ዋልኖ-አይነት የዶሮ ጎጆ አይብ ከሾርባ ጋር

የዶሮ ጎጆ አይብ በሁሉም ዕድሜዎች በሚገኙ ጣፋጭ ምግቦች ታዋቂ ናቸው ፡፡ ዶሮ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጥሩ የፕሮቲን ምንጭም ነው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ፈጣን የምግብ ቋት በጣም ጤናማ አይደሉም እንዲሁም ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ውስጥ አይመጥኑም።

እንደ እድል ሆኖ ፣ የእኛ የበለፀጉ ኬክ አለ። ስለ ካሎሪዎች ሳያስቡ በግዴለሽነት ጣፋጭ ዶሮ መዝናናት ይችላሉ ፡፡

በነገራችን ላይ ከዶሮ በተጨማሪ አንድ ጣፋጭ ማንኪያ ይወጣል ፡፡ እንዲሁም ለተጠበሰ ሥጋ ወይም ለሳባ ተስማሚ ይሆናል።

ንጥረ ነገሮቹን

ለጎጆ ዕቃዎች

• 4 የዶሮ ጡቶች;
• 2 እንቁላል
• 50 ግራም የአልሞንድ ዱቄት;
• 50 ግራም የሾሉ እንጉዳዮች;
• 30 ግራም የ psyllium husk;
• በርበሬ;
• ጨው;
• ዘይት.

ለኩሬው

• 4 የሾርባ ማንኪያ የአኩሪ አተር;
• 4 የሾርባ ማንኪያ የ Worcestershire መረቅ;
• 5 የሾርባ ማንኪያ erythritis;
• 2 ካሮት ነጭ ሽንኩርት;
• 1 የሻይ ማንኪያ ዝንጅብል (ወይም ለመቅመስ);
• 500 ግራም የፓሲስ ቲማቲሞች;
• 1/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ;
• 1 የሻይ ማንኪያ የኮኮናት ዘይት.

ግብዓቶች ለ 4 ምግቦች ናቸው ፡፡

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የኢነርጂ ዋጋ

የካሎሪ ይዘት ከተጠናቀቀው ምርት በ 100 ግራም ይሰላል ፡፡

ምግብ ማብሰል

1.

የዶሮውን ጡት ወተት በቀዝቃዛ ውሃ ይታጠቡ እና በወረቀት ያድርቁ ፡፡ ከዚያ ዶሮውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ለመቅመስ በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡

አንድ ምግብ አንድ የዶሮ ጡት ይጠይቃል። በእርግጥ ተጨማሪ አገልግሎቶችን ለማድረግ ከፈለጉ የእንቁላልን ብዛት እና የዳቦ መጋገርን መጨመር አለብዎት።

2.

እንቁላሎቹን በትንሽ ሳህን ውስጥ ይምቱ ፡፡ በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ የከርሰ ምድር የአልሞንድ ፣ የለውዝ አበባ እና የሱፍ አበባ ጭቃ በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

መጀመሪያ አንድ የእንቁላል የዶሮ ጡት በእንቁላል ውስጥ ፣ እና ከዚያም በአልሞንድ እና በሄልዝ ውህድ ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡ ከሁሉም የዶሮ ቁርጥራጮች ጋር ይድገሙ።

3.

በሚፈለገው የሙቀት መጠን ውስጥ ዘይቱን በገንዳ ውስጥ ያሞቁ ፡፡

አሁን በደንብ እስኪበስል እና እስኪቀልጥ ድረስ ምስጦቹን ወደ ዘይቱ እና ሶዳ ላይ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይጨምሩ። በመቀጠል ጎጆዎቹን በወረቀት ላይ ያድርጓቸው እና ዘይቱ እንዲፈስ ያድርግ ፡፡

4.

ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ እና በተቻለ መጠን በጥሩ ይቁረጡ. ዝንጅብል ይላጡት እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ፡፡

ዝንጅብል ከወደዱ ከዚያ መጠኑን ማሳደግ ይችላሉ ፡፡ ዝንጅብል የማይወዱ ከሆነ ታዲያ እሱን መጠቀም አይችሉም ፣ ማንኪያ እምብዛም ቅመም አይጠፋም ፡፡

5.

የኮኮናት ዘይት በሙቅ ማንኪያ ውስጥ ይቅሉት እና ነጭ ሽንኩርት እና ዝንጅብልዎን በትንሹ ይቅቡት ፡፡ ከዚያ አኩሪ አተር እና የ Worcestershire መረቅ አፍስሱ ፡፡

Erythritol እና chili flakes ያክሉ እና ቲማቲሞችን ያፈሱ። ሾርባው በትንሹ እስኪሞቅ እና ወፍራም እስከሚሆን ድረስ ያብስሉት።

በነገራችን ላይ ሾርባው በቀዝቃዛም ሆነ በሞቀ መልክ ጥሩ ነው ፡፡ የተረፈውን ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቆየት እና ለሚቀጥሉት ሁሉም የተጋገሩ የተጠበቁ ልዩ ምርቶች ላይ በሚቀጥለው ባርቤኪው ላይ ማገልገል ይችላሉ ፡፡

6.

ማንኪያውን በትንሽ ሳህኖች ውስጥ ይክሉት እና በሚጣፍጥ የዶሮ ጎጆ ውስጥ ያገልግሉ። የምግብ ፍላጎት!