ሙዝ ለየት ያለ ፍራፍሬ ቢሆንም በጠረጴዛችን ላይ የታወቀ እንግዳ ሆኗል ፣ ለምርጥ ጣዕሙ እና ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች አድናቆት አለው። ለበሽተኛው የታመመውን የሳንባ ምች ለታመመ ሰው ዕለታዊ ምናሌን ሲያጠናቅቁ ሙዝ ለቆንጊ በሽታ ወይም ለሌላው ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል የሚል ምክንያታዊ ጥያቄ ይነሳል ፡፡
የዚህ በሽታ ህመምተኞች በሽተኞች በምግብ መካከል ያለማቋረጥ መንቀሳቀስ አለባቸው ፣ ለእነሱ የሚበጀውን ምርጥ ምግብ ይምረጡ ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ ፍሬው በፋይበር ፣ በፖታስየም ፣ በካልሲየም እና በብረት የበለፀገ ስለሆነ የአመጋገብ ባለሙያዎች ሙዝ መብላትን አይከለክሉም ፡፡ በተጨማሪም ምርቱ የቡድን B ፣ C ፣ PP ቪታሚኖችን ይ containsል ፡፡
ሆኖም የተዳከመውን የታካሚውን ሰውነት ለመምጠጥ በጣም ከባድ የሆኑ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ስለሚይዙ ሙዝውን በትክክል ማወቅ እና በትክክል መጠቀም ያስፈልጋል ፡፡
ሁለት ዋና ዋና የመመገቢያ ሙዝ ቡድኖች አሉ-ጣዕምና አተር ፡፡ ጣፋጮች የሙቀት ሕክምና አይፈልጉም ፣ በሚመገቡበት መንገድ እንዲበሉ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡
- አይብ
- ጸሐይ
- ደርቋል።
የጣፋጭ ፍሬው ፍሬ መዓዛ ፣ ጣፋጭ እና ጭማቂ ነው።
ፕላኔቶች በተቀነባበረ መልኩ መጠጣት አለባቸው ፣ መከለያው በጣም ጠንካራ ፣ ያልተሰነጠቀ ፣ ብዙ የቆሸሸ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን ሙዝ እንደ እርባታ ምግብ ለከብቶች ይሰጣል ፡፡ በመጠን ፣ በቆዳ ቀለም ፣ በመጠን ይለያያሉ ፡፡
ጥሬ ጣፋጭ ፍራፍሬው የካሎሪ ይዘት 89 ካሎሪ ነው ፣ ምርቱ የማይበላሽ ነው ፣ ግን ገንቢ ነው ፡፡ በደረቁ ሙዝ ውስጥ ቀድሞውኑ ለእያንዳንዱ መቶ ግራም 346 ካሎሪዎች አሉት ፣ ትኩስ ፍራፍሬውን ካሞቁ ፣ ግምቱ የካሎሪ ዋጋ 116 ነጥብ ነው ፡፡
አጣዳፊ በሆነ ወቅት እና በሚታደስበት ጊዜ ሙዝ
በተፈጥሮ በበሽታው አጣዳፊ ጥቃት ሙዝ መዘንጋት የለባቸውም ፣ የበሽታው መደበኛነት ከደረሰ ጥቂት ቀናት በኋላ ፣ ዶክተሩ ቀስ በቀስ mucous ገንፎዎችን ፣ የዶሮ ሾርባ እና የፍራፍሬ ጭማቂዎች በውሃ ውስጥ እንዲቀልጥ ይመክራል።
በጥያቄ ውስጥ ካለው ፍሬ ጭማቂ ማግኘት ስለማይችል የአመጋገብ አካል መሆን አይችልም። የሙዝ ጭማቂን በመጨመር የሱቅ ጭማቂዎችን መጠጣት ፈጽሞ የማይቻል እና ጎጂም እንኳን ነው ፡፡ የፓንቻይተስ በሽታ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ለየት ያለ ምርት በሚጋገር ወይም በሚበስል መልክ በምግብ ውስጥ ይታከላል። በቀን ከ 1 ሽል አይበልጥም።
የተረጋጋና ይቅር ለማለት ጊዜው ሲመጣ ለረጅም ጊዜ የበሽታው አስከፊ እና ጥቃቶች አልነበሩም ፣ ዶክተሩ ሙዝ እንዲጠቀሙ እና በእነሱ መሠረት የተለያዩ ምግቦችን እንዲያዘጋጁ ይፈቅድልዎታል። እና የፍራፍሬው መጠን በአንድ ሙዝ ላይ ብቻ የተገደበ አይደለም ፣ በቀን ጥቂት ቁርጥራጮችን መፍቀድ ይችላሉ ፡፡ መጠነኛ አጠቃቀም ያላቸው ፍራፍሬዎች የሆድ ድርቀት ችግርን ይፈታሉ ፡፡
ብዙ የተለያዩ የሙዝ ዓይነቶች መኖራቸውን ማወቅ አለብዎ ፣ በሽተኛው በፓንጀሮው ውስጥ በሚከሰት እብጠት ሂደት የሚሠቃይ ከሆነ ፣ በምግብ ፍራፍሬዎች ላይ መመካት አለበት፡፡በሥጋ ላይ ላለመጉዳት ሙዝ ለመብላት ህጎችን ማክበር አለብዎት ፡፡ በመደበኛ ሰውነት መቻቻል ተገዝተው በተጠበሰ ፍራፍሬዎች ይጀምሩ ፣ በምድጃ ውስጥ የተጋገረ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይጀምሩ ፡፡
ከድድ ሙዝ ማብሰል ይችላሉ:
- ፍሬ smoothie;
- ኮምጣጤ (ከደረቀ ፍሬ);
- ሾርባ
ኮክቴል ለማዘጋጀት ሙዝ በጥሬ መልክ መውሰድ ፣ በቢላ ውስጥ መምታት ፣ 500 ሚሊ ሊት ኬፊር ወይም እርጎ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው የተጠበሰ ወተት በጅምላ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ሙሉውን ወተት ላለመጠቀም ይሻላል ፣ የደረት ፣ የአንጀት በሽታ ፣ የጨጓራና የጨጓራ በሽታ መጣስ ቢታገሥ መታገስ ከባድ ነው ፡፡ ሙሉውን ወተት ካከሉ skim መውሰድ እና በሚፈላ ውሃ መቀባት ይሻላል። የምግብ መፈጨት ችግርን ለማሻሻል በዚህ ሁኔታ ፓንቻይን ለመውሰድ ይመከራል ፡፡
በሽተኛው በሽተኛው ጤንነት እና በበሽታው ክሊኒካዊ ምስል ላይ በመመርኮዝ ሐኪሙ ፍራፍሬዎቹን የመመገብን ችሎታ ይወስናል ፡፡
የስኳር ህመም ብዙውን ጊዜ የፓንቻይተስ በሽታ ተጓዳኝ ስለሆነ ሙዝ በጥንቃቄ ይበላል እና ፍሬው በፍጥነት የስኳር መጠን ይጨምራል ፡፡
ሙዝ በጤና ላይ እንዴት ሊጎዳ ይችላል?
ልክ እንደሌሎች ምግቦች ሥር የሰደደ እና አነቃቂ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ሙዝ በተለያየ መንገድ በአሳማኝ እና በአሉታዊ ወይም ፍጹም በሆነ መልኩ የሕመምተኞች ደህንነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። በርካታ ደንቦችን የምትከተል ከሆነ ፍራፍሬዎችን በመብላት ልትጠቅም ትችላለህ ፡፡
ፍራፍሬዎች ጥሩ የመበስበስ ውጤት አላቸው ፣ ከሰውነት ውስጥ የሚገኘውን ከመጠን በላይ እርጥበት ማስወገድ ይነሳሳል ፡፡ በምርቱ ውስጥ ያሉት ጠቃሚ ንጥረነገሮች በታካሚው ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ስሜትን ይጨምራሉ ፣ ይህም ደግሞ ጥሩ ቴራፒስት አለው ፡፡
ለስላሳ እና ለስላሳ በሆነ አወቃቀር ውስጥ ግልጽ የሆኑ ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች ፣ ሥጋ ሥጋ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ያፈገፈፍ እና የ mucous ሽፋኖችን አያበሳጭም።
ፍሬዎቹ ጠቃሚ ቢሆኑም ፍሬው ግን እንደዚህ ያሉትን የጤና ችግሮች ያስቆጣል-
- መታጠፍ
- ብልጭታ;
- ከባድ እብጠት;
- የሰገራውን መጣስ።
ሁሉም ምልክቶች ብዙውን ጊዜ ከመጠምጠጥ ሂደቱ ፣ ነዳጆች ከእቃ መለቀቁ ጋር የተቆራኙ ናቸው። በተጨማሪም ፣ የምርቱ የመጀመሪያ ደረጃ አለመቻቻል አልተገለጸም ፣ በዚህ ሁኔታ አንድ ሰው በፓንጊኒስ በሽታ ቢታመምም አልያም ሙዝ መብላት በጥብቅ የተከለከለ ነው። ይህንን እውነታ ችላ ካላሉ የጤና ችግሮች መከሰታቸው አይቀርም ፡፡ በቆሽት ውስጥ ያለው የሆድ እብጠት እና አለርጂ ፣ አንድ ላይ ፣ የበሽታዎችን ከባድነት ፣ የሳንባ ምች በሽታን ብቻ ያባብሰዋል።
በፍራፍሬዎች ውስጥ የፖታስየም ይዘት መጨመር ለሥጋው ኃይለኛ መርዝ ሊያስከትል እንደሚችል ይታመናል ፣ ሆኖም ግን ምንም መሠረት የለውም ፡፡ የፖታስየም ውህዶች በፍጥነት ያበላሻሉ ፣ ሕዋሶቹን በንቃት ይይዛሉ ፣ እና ከመጠን በላይ ወዲያውኑ በኩላሊቶቹ በሽንት ይወገዳሉ። ሐኪሞች እንደሚሉት በአካላዊ ሁኔታ ሥር የሰደደ ፣ አጣዳፊ ወይም የአልኮል ሱሰኛ የሆነ ህመምተኛ ብዙ የሙዝ የዘንባባ ፍሬዎችን መብላት አይችልም ፡፡
ፍራፍሬዎች የደም ዕጢን የመጨመር ችሎታ አላቸው ፣ እንዲህ ያሉ ባህሪዎች ከአሉታዊም ከአንዳንድ ጎኖችም ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡ የፔንታሮይስ በሽታ ካለበት ደግሞ የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎች ካሉ ታዲያ ሙዝ አለመቀበል በእርግጥ የተሻለ ነው ፡፡
በዚህ ላይ ፣ ምናልባትም ፣ ሙዝ በመመገብ ላይ የሚገኙት ያልተፈለጉ ምላሾች ተጠናክረዋል ፣ ብዙውን ጊዜ ማንኛውም ጉዳት ከልክ በላይ ፍራፍሬዎችን ብቻ ይዛመዳል ፡፡
እንዴት መምረጥ እና ማስቀመጥ
በመደብሩ ውስጥ የበዛ ሙዝ መምረጥ ፣ ለፍራፍሬ ጅራት ትኩረት መስጠት አለብዎ ፣ ጥቅጥቅ ብሎ ፣ ለስላሳ ፣ ትንሽ አረንጓዴ እና ያለ መበስበስ ምልክቶች አሉት ፡፡ መከለያው የሚገኝበት የፍራፍሬ ክፍል ከጨለማ ጥቅጥቅ ያሉ ፣ በግልጽ ከሚታዩ ጉዳቶች ነፃ መሆን አለበት ፣ ይህም በትራንስፖርት ወቅት የምርትውን ብልሹነት ያሳያል ፡፡
የእንደዚህ ዓይነቱ ሙዝ ሥጋ ጨለማ እና ለመብላት የማይመች ነው ፣ ግን ፍሬው ልቅ ከሆነ ፣ በላዩ ላይ ትንሽ ጠቆር ያሉ ቦታዎች አሉ ፣ ይህ ማለት ብልሹነት ማለት አይደለም ፣ ግን ከመጠን በላይ የመብላት ብቻ ነው ፡፡
ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን በመግዛት ሙዝዎን በ 20-22 ዲግሪዎች ውስጥ ባለው የሙቀት መጠን ከለቀቁ በጥቂት ቀናት ውስጥ በፍጥነት ወደ ብስለት ማምጣት ይችላሉ ፡፡ የበሰለ ፍሬውን ለማከማቸት በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን 13 ዲግሪዎች ነው ፣ ስለሆነም ሙዝ በጣም በሚቀዘቅዝበት ሙዝ ውስጥ ለማቆየት የማይፈለግ ነው ፣ አተር በፍጥነት ጨለመ ፡፡
የሙዝ ጥቅምና ጉዳት በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተብራርቷል ፡፡
