ቡናማ ሾርባ

Pin
Send
Share
Send

ምርቶች:

  • ጎመን - ሁለት ትናንሽ ራሶች;
  • 1 ካሮት;
  • የሰሊጥ ግንድ;
  • 2 ድንች;
  • ተወዳጅ አረንጓዴዎች;
  • በርበሬ ፣ እንደተፈለገው ጣዕም እና ጨው
  • ለአለባበስ ትንሽ ወፍራም ነፃ ቅመም።
ምግብ ማብሰል

  1. እያንዳንዱ በሾርባ ማንኪያ ውስጥ እንዲገጣጠም ጎመንን በእንደዚህ ዓይነት ቋጥኞች ውስጥ ይከፋፍሉ ፡፡
  2. የተቀሩትን አትክልቶች በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
  3. ሁሉንም አትክልቶች በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ቀዝቃዛ ውሃን ያፈሱ ፣ ከፈላጡ በኋላ ጨው እና ለሠላሳ ደቂቃዎች ያህል ያፈሱ (ዝግጁነትን ያረጋግጡ) ፡፡
  4. የተጠናቀቀውን ሾርባ (ቀድሞውኑ ሳህን ውስጥ) ከእጽዋት ፣ ከፔ pepperር ጋር ይረጨው ፣ እርጎውን ይጨምሩ።

ልብ ይበሉ-አትክልቶች ጥሩ መዓዛ ያለው ኩባያ ለማግኘት ሾርባዎችን ሲያዘጋጁ ብቻ በቀዝቃዛ ውሃ ይረጫሉ ፡፡ አትክልቶችን ብቻ የምታበስል ከሆነ ከፍተኛ ቪታሚኖችን ለማቆየት በሚፈላ ውሃ ውስጥ መጣል አለባቸው።

በቅደም ተከተል በ 2.3 ግ ፣ 0.3 ግ እና 6.5 ግ 39 kcal ውስጥ ስምንት ግልጋሎቶች በ 100 ግራም የቢ.ጂ.ዩ.

Pin
Send
Share
Send