ነጭ ሻይ

ቺሊ ሁል ጊዜ ጨለማ መሆን የለበትም ፣ የዚህ ማረጋገጫ በ 100 ግራም 5.6 ግራም ካርቦሃይድሬቶች ብቻ የያዘ very በጣም ልዩ የሆነ አነስተኛ የካርቦን ነጭ ቺሊ ነው ፡፡

በቱርክ እና በጥሩ ቅመማ ቅመሞች ጥሩ ጣዕም ያለው እና ጤናማ ይሆናል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በጣም በፍጥነት ተዘጋጅቶ ሁልጊዜ ይሳካለታል ፡፡

ንጥረ ነገሮቹን

• 2 የሽንኩርት ጭንቅላት;
• 1/2 የሰሊጥ ነቀርሳ;
• 1 ቢጫ ካፕሲም;
• 3 ካሮት ነጭ ሽንኩርት;
• 3 ሽንኩርት;
• 600 ግ የተቀቀለ ቱርክ;
• 500 ግ የተቀቀለ ነጭ ባቄላ;
• 500 ሚሊ የዶሮ ክምችት;
• 100 ግ የግሪክ እርጎ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
• 1 የሾርባ ማንኪያ oregano;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ;
• 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ;
• 1 የሻይ ማንኪያ ካም (ካም);
• 1 የሻይ ማንኪያ ኮሪያር;
• Cayenne በርበሬ;
• ጨው

ይህ ንጥረ ነገር መጠን ለ 4 አገልግሎች ነው ፡፡

የአመጋገብ ዋጋ

የአመጋገብ ዋጋዎች ግምታዊ ናቸው እና በ 100 ጋዝ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድ ምግብ ውስጥ አመላክተዋል ፡፡

የማብሰያ ዘዴ

1. የቢጫውን በርበሬ ይታጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረ themቸው ፡፡ ከዚያ በኋላ ክረምቱን ቀቅለው ግማሹን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ ፡፡ ሽንኩርትውን ቀቅለው ወደ ቀጭን ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡
2. ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ, በደንብ ወደ ኩቦች ይክሏቸው. የወይራውን ዘይት በትልቅ ማንኪያ ውስጥ ቀቅለው ግልፅ እስኪሆኑ ድረስ በውስጡ ያሉትን ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይሙሉት ፡፡
3. አሁን ወደ ድስቱ ውስጥ ጨምሩበት እና የተቀቀለውን ተርኪውን በላዩ ላይ ቀቅሉት ፡፡ የግድግዳ ወረቀት ከሌለ schnitzel ን ይውሰዱት ፣ በጥሩ ይከርክሉት ፣ ከዚያ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ይቁሉት ፡፡ በስጋ ቂጣ ይህ ይህ የበለጠ ቀላል ይሆናል ፡፡
4. የተቀቀለውን ስጋ በዶሮ ሾርባ ውስጥ ቀቅለው ፣ የተቀቀለ ቅጠል እና የተከተፈ በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ወቅታዊ ነጭ ሻይ ከቅመማ ቅመሞች ጋር: ካም ፣ ኮሪያር ፣ ኦሮጋኖ እና ቺሊ ፍሎክ።
5. የታሸገ ነጭ ባቄላ የሚጠቀሙ ከሆነ ውሃውን ከእርሷ አፍስሱ እና እሱን ለማሞቅ በድስት ውስጥ አኑሩት ፡፡ በእርግጥ እርስዎ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ ፣ 500 ግራም የተቀቀለ ነጭ ባቄላ ለማግኘት እና ወደ ቺሊው ይጨምሩ ፣ እንደዚህ ባለው መጠን ውስጥ ብቻ ማብሰል ፡፡
6. በሽንኩርት ይረጩ እና በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ይቅቡት ፡፡ በጨው እና በሻይ ማንኪያ በርበሬ ወቅት።

በአንድ የግሪክ እርጎ ውስጥ የጠረጴዛ ማንኪያ ያገልግሉ። ቦን የምግብ ፍላጎት።