ካሮቶች በጠረጴዛችን ላይ በጣም የተለመዱ ስለሆኑ አንዳንድ ጊዜ ይህ ሥር ሰብል ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ እንረሳለን ፡፡ ከፍተኛ የፕሮቲታይቲን ይዘት ያለው ይዘት ፣ እና ከሁሉም በላይ - ካሮቲን ፣ አትክልቱን ከሌሎች ሁሉ ይለያል።
በየቀኑ የሚጠቀሙበት ከሆነ ሰውነታችን “ይታገሳል” እና ኢንፌክሽኑን በተሻለ ይቋቋማል።
አትክልት በጣም ተመጣጣኝ ነው። በማንኛውም ጊዜ በሱቅ ውስጥ ሊገዛ ወይም በአትክልቱ ስፍራዎ ላይ ሊበቅል ይችላል። ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበት ካሮትን መመገብ እችላለሁን? ለስኳር በሽታ ካሮትን መመገብ ይመከራል ፣ ምክንያቱም አካልን የሚያፀዳ እና ለበሽታ የመቋቋም ችሎታ ስለሚጨምር ነው ፡፡
ጠቃሚ ባህሪዎች
ካሮቲን በተጨማሪ ካሮዎች የተለያዩ ቡድኖችን ቫይታሚኖችን ይዘዋል - A ፣ B ፣ C እና D ፣ P ፣ PP ፣ E
የማዕድን ውህደቱ በጣም ሀብታም ሲሆን የሚከተሉትን ያካትታል-ብረት እና ዚንክ ፣ ማግኒዥየም እና መዳብ እና ሌሎች ብዙ አካላት ፡፡ እንደማንኛውም አትክልቶች ፋይበር ፣ ስቴክ ፣ ኬክቲን ፣ የአትክልት ፕሮቲኖች ፣ አሚኖ አሲዶች እና አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ተለዋዋጭ ናቸው ፡፡
አንድ ሰው የቫይታሚን እጥረት ፣ የደም ማነስ ወይም ጥንካሬ ማጣት ፣ የጉበት እና የኩላሊት በሽታ ፣ የደም ግፊት ፣ ከዚያ ይህንን ምርት መጠቀም ያስፈልግዎታል። ለህፃናት መደበኛ እድገት ፣ ከፍተኛ የዓይን እይታን መጠበቅ ፣ ጤናማ ቆዳ እና የ mucous ሽፋን ሽፋን ፣ የቶንሲል እና የስታቲቲስ በሽታ ፣ urolithiasis ወይም ሳል ፣ ካሮቶች ይታያሉ።
በተጨማሪም ይህ አትክልት የደም ግፊት መጨመርን ፣ ኮሌስትሮልን መደበኛ ለማድረግ እና የካንሰርን የመያዝ እድልን ለመቀነስ ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል እንዲሁም የድድ ሁኔታን ያሻሽላል ፡፡ ሥር ሰራሽ አትክልቶችን በመደበኛነት በመጠቀም ፣ አንድ ሰው በአጠቃላይ ጥሩ ስሜት ይሰማዋል ፡፡
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት የካሮት ጭማቂ እንደ ሙሉ አትክልቶች ሁሉ ማለት ይቻላል ጤናማ ነው ፡፡ ያለማቋረጥ ከጠጡት ይህ ለጠቅላላው የምግብ መፍጫ ሥርዓት ጥሩ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል ፡፡
ሆኖም ፣ ልኬቱን ማወቅ እና በቀን አንድ ኩባያ ካሮት ጭማቂ ብቻ መጠጣት ያስፈልግዎታል። ሌላው አስፈላጊ ነጥብ ደግሞ የምርቱ ተፈጥሯዊነት ነው ፡፡
ጥሬ እና የተቀቀለ ካሮት ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ
አትክልቶችን ሲገዙ በእርግጠኝነት ትኩረት መስጠት ያለብዎት ይህ ነው ፡፡ በአጭር አነጋገር ፣ ጂአይአይ አንድ ምርት በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ የሚያሳድረውን ተጽዕኖ የሚጠቁም ነው ፡፡
ለማነፃፀር የ glycemic ማውጫውን “ስታንዳርድ” ሲሰላ ፣ ግሉኮስ ተወስ wasል። የእሷ ጂአይአር 100 ዋጋ ተሰጥቶታል ፡፡ የማንኛውም ምርት ቁጥር ከ 0 እስከ 100 ባለው ክልል ውስጥ ይሰላል ፡፡
ጂአይአይ የሚለካው ከ 100 ግ የግሉኮስ መጠን ጋር ሲነፃፀር የዚህን ምርት 100 ግ ከወሰድን በኋላ በሰውነታችን ደም ውስጥ ያለው ስኳር ምን ይሆናል? ጤናማ የሆኑ ምግቦችን ለመምረጥ የሚያስችሉ ልዩ የጨጓራ ጠረጴዛዎች አሉ።
አትክልቶችን በዝቅተኛ GI መግዛት ያስፈልግዎታል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ምግብ ውስጥ ካርቦሃይድሬት መጠን በእኩል መጠን ወደ ኃይል ይለወጣል ፣ እናም እሱን እናጠፋለን ፡፡ የምርቱ መረጃ ጠቋሚ ከፍተኛ ከሆነ ፣ ከዚያ በኋላ መገመት በጣም ፈጣን ነው ፣ ይህም ማለት አብዛኛው በስብ ውስጥ ነው ፣ ሁለተኛው ደግሞ በኃይል ይቀመጣል።
የጥሬ ካሮት ግሎሚክ መረጃ ጠቋሚ 35. በተጨማሪም ፣ የዚህን ምርት ጥቅሞች በአምስት ነጥብ ልኬት ላይ ከገመገሙ ጥሬ ካሮት “ጠንካራ አምስት” ይኖረዋል ፡፡ የተቀቀለ ካሮት glycemic መረጃ ጠቋሚ 85 ነው ፡፡
ካሮት ጭማቂ
ትኩስ የተከተፈ የካሮት ጭማቂ ይበልጥ የታወቀ የፈውስ ባሕሪዎች ተለይቶ ይታወቃል። እሱ በፍጥነት ይቀመጣል እና ስለሆነም የበለጠ ጠቃሚ ነው።
መጠጥ ከጠጡ በኋላ ሰውነት ጉልበት ይጨምራል እናም ስሜትን ያነሳል። በተለይም በምግብ ውስጥ ቫይታሚኖች በማይኖሩበት ጊዜ በፀደይ ወቅት መውሰድ ጠቃሚ ነው ፡፡
ካሮት ጭማቂ ለውጭ ጥቅም ይጠቅማል ፡፡ እሱ ለቁስሎች እና ለቃጠሎች ይተገበራል ፡፡ እና አይን ጭማቂን በማጠብ ፣ conjunctivitis እንኳን ያዙ። መጠጡ የነርቭ በሽታ አምጪ በሽታዎች እንዲጠቁሙ ይጠየቃል። እሱ ጠንካራ እና ጠንካራ እንድንሆን ያደርገናል ፣ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል እንዲሁም ምግብን ለመመገብ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ያዘጋጃል ፡፡
ሆኖም contraindications አሉ ፡፡ ካሮት ጭማቂ በሆድ ቁስለት ወይም በጨጓራ ቁስለት መነጠል አለበት ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ካሮቶች ስኳርን ስለሚይዙ ሐኪም ማማከር አስፈላጊ ነው ፡፡ ከልክ በላይ ጭማቂ መጠጣት ራስ ምታት ፣ ንቅሳትን ያስከትላል። አንዳንድ ጊዜ ቆዳው ቢጫ ቀለም ሊኖረው ይችላል። ሆኖም መፍራት የለብዎትም።
በጣም ትልቅ በሆነ መጠን የካሮቲን ጭማቂ መጠጣቱን ማቆም ያስፈልጋል ፡፡ መጠጣት ከምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ይመከራል ፣ እና በእውነቱ ፣ አዲስ በመጭመቅ ፡፡
የአትክልት መጠጥ ለመጠጣት ጠዋት ጠዋት ነው ፡፡ ከ ዱባ ፣ ፖም ወይም ብርቱካናማ ጭማቂ ጋር መቀላቀል ይችላሉ ፡፡
በአትክልትዎ ውስጥ የበቀለውን ካሮትን በመጠቀም ጭማቂን በመጠቀም መጠጡ ጥሩ ነው። የሳይንስ ሊቃውንት እንዳሳዩት በአዲስ አትክልት ውስጥ ቤታ ካሮቲን ካንሰርን የመከላከል ባህሪዎች አሉት ፡፡
ደህንነትን ለማሻሻል እርጉዝ ሴቶችን አመጋገብ ውስጥ ቫይታሚን ኤ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ትኩስ የካሮት ጭማቂ በልጆች እንክብካቤ ጊዜም ይገለጻል ፡፡ ለምሳሌ ፣ አንድ ብርጭቆ መጠጥ ከ 45,000 አሃዶች ይ containsል። ቫይታሚን ኤ
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያላቸው ካሮቶች-ይቻላል ወይም አይቻልም?
ከሁለቱም የፓቶሎጂ ዓይነቶች ጋር የዚህ አትክልት አጠቃቀም (ከልክ በላይ መብላት) የታካሚውን ጤና አያባብሰውም። ግን ካሮትን እንደ አመጋገብ ምርት ብቻ በመምረጥ እራስዎን አይገድቡ ፡፡
ከካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ከሆኑ ሌሎች አትክልቶች ጋር ስር አትክልት መመገብ የበለጠ ጥቅም አለው ፡፡ የካሮዎች ዋናው ፈውስ ንብረት በጣም ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ነው ፡፡
እና ያለ እሱ ፣ መደበኛ የምግብ መፈጨት እና የጅምላ ቁጥጥር የማይቻል ነው። ግን ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበት ካሮትን መመገብ ይቻላል? ትኩስ ካሮት እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ጥምረት ተቀባይነት አለው ፡፡ የአመጋገብ ፋይበር ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በጣም በፍጥነት እንዲጠጡ አይፈቅድም።
ይህ ማለት ዓይነት 2 በሽታ የያዙ የስኳር ህመምተኞች በኢንሱሊን ደረጃ ላይ ከሚደረጉ ለውጦች በአስተማማኝ ሁኔታ ተጠብቀዋል ፡፡ ያለ ፍርሃት 1 ዓይነት የስኳር ህመም ላለው ህመምተኛ ካሮትን መመገብ ይችላሉ ፡፡
“የስኳር በሽታ” ያለባቸው ህመምተኞች መከተል ያለባቸውን በርካታ ቀላል ምክሮች አሉ-
- ወጣት ካሮት ብቻ ይበሉ;
- አትክልቱ ሊበሰብስ እና ሊጋገር ይችላል ፣ በትንሽ ልጣጭ ይቀባል ፡፡
- ጠቃሚ ንብረቶች ሲቀዘቅዙ አይጠፉም ፣
- ህመምተኞች በሳምንት ከ 3-4 ጊዜ የተጠበሰ ካሮትን መመገብ አለባቸው ፣ ጥሬ አትክልቶች በየ 7 ቀናት አንድ ጊዜ ብቻ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
ሥሩ ሰብሉ ኮሌስትሮልን ለመቆጣጠር ይረዳል ፣ በሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማከማቸት ፣ ለቆዳ እና ለእይታ ጠቃሚ ነው ፣ እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይረዳል ፡፡
የተጋገረ ካሮት እንደ ተጨማሪ የስጋ ምግብ ጥሩ ነው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች አመጋገቦቻቸውን በመቆጣጠር ጥሩ ጤንነትን መጠበቅ እና መቻል አለባቸው ፡፡
ሊሆኑ የሚችሉ contraindications
ብዙ ሕመምተኞች በካሮት ላይ ምን ያህል ጉዳት እንዳላቸው እራሳቸውን ይጠይቃሉ ፡፡ እዚህ በጣም አስፈላጊው ነገር የተመጣጣኝነት ስሜት ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ በጣም ብዙ ጭማቂ መጠጣት ማስታወክ እና ድብታ ፣ ራስ ምታት ወይም ንፍጥ ያስከትላል።
ለተለያዩ የጨጓራ ቁስለት እና ሌሎች የአንጀት በሽታዎች ፣ ጥሬ ካሮት መመገብ የለባቸውም ፡፡
አንድ ሰው ለዚህ አትክልት አለርጂ ሊሆን ይችላል። የኩላሊት ጠጠር ወይም የጨጓራ በሽታ እንዲሁ ወደ ሐኪሙ ለመሄድ እና ካሮትን ስለሚመገቡት እሱን ለማማከር ምክንያት ይሰጣሉ ፡፡
ተዛማጅ ቪዲዮዎች
በስኳር በሽታ ቢራ እና ካሮትን መብላት እችላለሁን? ለስኳር ህመምተኞች ምን አትክልቶች እንደሚፈቀድ ፣ እና እንደሌለው ፣ በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ይገኛል-
እንደ የስኳር በሽታ melleitus ያለ እንዲህ ዓይነቱ ተላላፊ በሽታ ብዙውን ጊዜ የሌሎችን ገጽታ ያበሳጫል ፣ አነስተኛ አደገኛ እና ከባድ ህመም አይኖርም። የእነሱ ክስተት እንዳይከሰት ለመከላከል ሰውነትን በተለያዩ ቫይታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ የተፈጥሮ አካላት መሙላት ያስፈልጋል ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ካሮት በጣም ጥሩ ረዳት ይሆናል ፡፡ ብሩህ ፣ ብርቱካናማ እና ጥሩ ፣ ጭማቂ እና አፍ-ውሃ ማጠጣት ፣ በእንደዚህ ዓይነት ደስ የማይል እና ውስብስብ በሽታ በተጠቁ ሰዎች ሁሉ ላይ ይመጣል።
ካሮትን በመጠቀም በጣም ብዙ እጅግ በጣም የመጀመሪያ እና ጣፋጭ የአመጋገብ ምግቦችን ፈጠረ ፡፡ የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች ይህ ምርት በጣም ጠቃሚ በመሆኑ በጣም ጥሩ እና አስደሳች ነው ፡፡ ዋናው ነገር የሬሳ ክፍሎቹን መመገብ እና “በቀኝ” የምግብ አሰራሮች መሠረት ማብሰል ነው ፡፡