ከስኳር ህመም ጋር የኢሌና ማሊሻሄቫ ምግብ

በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው የተመጣጠነ ምግብ ከአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና ያነሰ ሚና ይጫወታል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነቱ በሽታ በሁለተኛው ዓይነት መካከለኛ ደረጃ ላይ የአመጋገብ ማስተካከያ ክኒን ሳይወስዱ እንኳን መደበኛ የደም ስኳር ደረጃን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ በኢንሱሊን-ጥገኛ የስኳር በሽታ ፣ በእርግጥ አመጋገቢው ኢንሱሊን አይተካውም ፣ ግን የታካሚውን መደበኛ ጤንነት እና ከበሽታዎች መከላከልም አስፈላጊ ነው ፡፡

የስርዓቱ ዋና ነገር

የዚህ ዓይነቱ የህክምና አመጋገብ የሰውነት ክብደትን ለማረም እና በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት እንዲሞላ ለማድረግ ነው ፡፡ በዚህ ምግብ አማካኝነት ከፍተኛ የደም ግፊትንና ከፍተኛ ኮሌስትሮልን በተሳካ ሁኔታ መዋጋት ይችላሉ። ኤሌና ማሌሄሄቫ ምግቡን በተሻለ ሁኔታ እንዲጠቡ እና በፓንጀሮቹ ላይ ከመጠን በላይ ጭነት እንዳይኖርባቸው በቀን ውስጥ ሁሉንም ምግቦች በትንሽ በትንሹ እንዲጠጡ ይመክራሉ ፡፡

የዕለት ተዕለት ምግብ በተሻለ ሁኔታ በ 5-6 ምግቦች ይከፈላል ፡፡ ይህ በምግብ መካከል ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆዩ ጊዜዎችን እና የደም ስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስን ያስወግዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በእንደዚህ ዓይነት አጭር ጊዜዎች ውስጥ የረሃብ ስሜት በጣም ለመጫወት ጊዜ የለውም ፣ እና ስለሆነም ፣ ከሚገባው በላይ ለመብላት ምንም ፈተና የለም።

የስኳር በሽታ ዓይነት ምንም ይሁን ምን ፣ ለታካሚዎች ከፍተኛ-ካሎሪ ምግቦችን አለመመገቡ የተሻለ ነው ፡፡ ትክክለኛው ስሌቶች የጂሊሲየሚክ መረጃ ጠቋሚ እና የአመጋገብ ዋጋም እንኳ እንደዚህ ያሉት ምግቦች በምግብ አካላት እና በኩሬ ላይ ጠንካራ ሸክም አላቸው ፣ እሱም ቀድሞውኑ ከስኳር በሽታ ይዳከማል። ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች በቀላሉ በቀላሉ ሊፈጩ እና ጠቃሚ ባዮሎጂያዊ ንቁ የሆኑ የአካል ክፍሎች ሳይቀሩ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡

በተጨማሪም ፣ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች እነዚህን ህጎች ማክበር አስፈላጊ ነው ፡፡

• በምግብ ውስጥ የጨው እና የቅመማ ቅመም መጠን መገደብ ፡፡
• የሰባ ምግቦችን አያካትትም ፤
• ቁርስ ፣ ምሳ እና እራት አያለፉ;
• ሚዛናዊ እና ተፈጥሯዊ ምግቦችን ይበሉ።

በአመጋገብ ውስጥ ያልተለመደ ወይም አዲስ ምርት ሲጨምሩ የሰውነት ምላሹን በግሉኮሜትር መከታተል ይመከራል። የደም ስኳር በመደበኛ ገደቦች ውስጥ ከተያዘ ፣ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ወደ ዕለታዊ ምናሌው በደህና ሊገባ ይችላል።

ጣፋጮች ጤናማ የቤሪ ፍሬዎችን እና ፍራፍሬዎችን በጥሩ ሁኔታ ይተካሉ ፡፡ እነሱ "ጣፋጭ" የሆነ ነገር የመመገብ ፍላጎት ያረካሉ እናም በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነትን አይጎዱም

ቁርስ ፣ ምሳ እና እራት

በማሊሽሽቫ አመጋገብ መርሆዎች መሠረት የመጀመሪያው ቁርስ ጠዋት ከ 8 ማለዳ ማለዳ ማለቅ የለበትም። ሰውነት ቀድሞውኑ ከእንቅልፉ ሲነቃ እና በተለምዶ ንጥረ ነገሮችን የሚወስዱበት ምርጥ ጊዜ ነው። እንደ ማለዳ ምግቦች ፣ በውሃ ላይ የተቀቀለ ገንፎዎችን ቅድሚያ መስጠቱ ተመራጭ ነው ፡፡ ለእነሱ ስኳር ፣ ወተትን ወይንም ጣፋጩን ማከል አይመከርም ፡፡

ጥራጥሬዎች ለረጅም ጊዜ የሙሉነት ስሜት የሚሰጡ እና በደም ስኳር ውስጥ ድንገተኛ ለውጦችን የማያመጡ ዘገምተኛ ካርቦሃይድሬቶች ይዘዋል። ያልታሸጉ ፍራፍሬዎች ወይም ትንሽ የእህል ዳቦ አንድ አነስተኛ የስብ መጠን ያለው ትንሽ አይብ ከጥራጥሬ በተጨማሪ ሊሆን ይችላል ፡፡

ከ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት ምግቦች ሊጠጡ ይችላሉ

ምሳ ለመብራት ንክሻ ጊዜ ነው። አንድ አነስተኛ ቅባት ያለው kefir ወይም ዕንቁ ብርጭቆ ለዚህ ዓላማ ፍጹም ነው። አማራጮች አንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ ፣ ብርቱካናማ ወይንም ፖም ሊሆን ይችላል ፡፡ በዚህ ጊዜ ቅባትን የያዙ ምግቦችን መመገብ የማይፈለግ ነው። ስለዚህ እንቁላሎች ፣ ለውዝ እና አይብ ለስኳር በሽታ የአመጋገብ ስርዓትን ለሚከተሉ ሰዎች ተስማሚ አይደሉም ፡፡

ለምሳ ፣ የስኳር ህመምተኞች በጣም ጤናማ የሆኑ ምግቦችን መመገብ አለባቸው ፡፡ ምናሌ አትክልቶችን መያዝ አለበት ፡፡ ይህ የበሬ ሰላጣ ፣ ካሮት ፣ ትኩስ ዱባ እና ቲማቲም ፣ የተቀቀለ የእንቁላል ፍሬ (ያለ ቅቤ) ወይም sauerkraut ሰላጣ ሊሆን ይችላል። እንደ ዋና ምግብ ፣ የተቀቀለ ዶሮ ወይም የቱርክ ሥጋ እና የጎን ምግብ (የኩምሆት ገንፎ ፣ ቡናማ ሩዝ) ትንሽ ክፍል ናቸው ፡፡ በምሳ ሰዓት ከሚጠጡት መጠጦች ውስጥ ያልታሸገ ኮምጣጤን ፣ ከደረቁ ፍራፍሬዎች ወይንም ከቀይ ፍራፍሬዎች ፣ ክራንቤሪ ፣ ሰማያዊ ሰማያዊ እንጆሪዎች

ከሰዓት በኋላ መክሰስ ሲቻል ጥቂት እሾሎችን እና ጥቂት ፍራፍሬዎችን ለመመገብ አቅም ይችላሉ ፡፡ እሱ ኬክ ፣ የአልሞንድ ፣ የዊንች እና የብራዚል ለውዝ ፣ ሃዝ ሊሆን ይችላል ፡፡ እነሱ ጥሬ መሆን አለባቸው ፣ ታካሚዎች በትንሽ መጠን ውስጥ እንኳን የተጠበሰ ለውዝ መመገብ አይችሉም ፡፡

እራት መጠጣት ከቡና ወይም ከሻይ ጋር አለመሆኑ የተሻለ ነው (ካፌይን ስለሚይዙ) ግን በኮምጣጣ ወይንም በፍራፍሬ መጠጥ

ለእራት, ገንቢ ምግቦችን መመገብ ይሻላል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ምግብን ለመመገብ ቀላል ነው ፡፡ ከፕሮvenንሽን እጽዋት እና ከቡድጓዱ ፣ ከእንፋሎት ዓሳ ቅርጫቶች ፣ ወዘተ ጋር የተሰራ ዱባ ሾርባ ሊሆን ይችላል ፡፡ በሆድ ውስጥ ክብደትን የማይጨምር አጠቃላይ እራትም እንዲሁ በአትክልል መሙያ ወይም በዶሮ እርባታ የተጠበሰ ጎመን እንዲሁ ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ከመተኛታቸው በፊት አነስተኛ ቅባት ያለው ኬፊ ብርጭቆ ወይንም የተጋገረ ወተት አንድ ብርጭቆ መጠጣት አለባቸው ፡፡ ሰዎች በከባድ ረሃብ ስሜት ወደ መኝታ መሄድ አይችሉም ፣ ስለሆነም ከመተኛቱ በፊት ሁለት ሰዓታት ያህል በፊት ጣፋጭ ወተት መጠጦችን መጠጣት ይመከራል።

የተከለከሉ ምርቶች

የአመጋገብ ስርዓት መያዙ ሙሉ በሙሉ ከአመጋገብ ሙሉ በሙሉ መወገድ ለሚፈልጉ አላስፈላጊ ምግቦች ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች;
• ኬትችፕ ፣ mayonnaise እና ሌሎች የሱቅ ሾርባዎች;
• የተከተፉ ስጋዎች እና ሳህኖች
• ስኳር, ጣፋጮች, ቸኮሌት;
• የጣፋጭ ዱቄት ምርቶች ፣ ብስኩት;
• የታሸገ ዓሳ እና ሥጋ።

ለስኳር በሽታ በማይስሄቫ የአመጋገብ መርሆዎች መሠረት ወደ ምግብ ከመቀየርዎ በፊት በሽተኛው endocrinologist ማማከር አለበት ፡፡ በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ ኮንትሮባንድ ሊሆን ይችላል ፣ ስለሆነም በዶክተሩ የተመከረውን ምናሌ መለወጥ አይችሉም ፡፡ የተስተካከለ ጤንነትን ለመጠበቅ ከሚመገበው አመጋገብ በተጨማሪ በመደበኛነት በቀላል አካላዊ ትምህርት እና በየቀኑ በንጹህ አየር ውስጥ በእግር መጓዝ ያስፈልግዎታል ፡፡