የ endocrinological በሽታ አያያዝ አቋም ፣ በእሱ ላይ ቁጥጥር ፣ ብቸኛው እውነተኛ እንደሆነ በስኳር በሽታ ህክምና ውስጥ ይታሰባል ፡፡ አመጋገብ ለበሽታው ከተያዙት ዋና ዋና አካባቢዎች አንዱ ነው ፡፡ የጨጓራ ዱቄት መጠን በእኩል ደረጃ እንዲቆይ እና ሰውነት የተለያዩ ምግቦችን እንዲያገኝ የስኳር በሽታ በትክክል እንዴት እንደሚመገብ ምግብን ለመገምገም የሳይንስ ሊቃውንት ስለ ዳቦ አሃዶች (ኤን ኤ) ዓይነት 1 የስኳር ህመምተኞች ዓይነት 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ባለሙያዎችን የሚያሳውቅ የነዋሪ ቁሳቁሶችን አዘጋጅተዋል ፡፡
በፊዚዮሎጂያዊ አመጋገብ ውስጥ የ XE ፅንሰ-ሀሳብን የመጠቀም ሁሉም ስውር ዘዴዎች
የስኳር ህመም mellitus የተለየ otiology (መነሻ) ፣ የአገልግሎት ጊዜ እና የኮርሱ ተፈጥሮ ያለው በሽታ ነው። ይህ ሁሉ ምንም ይሁን ምን አንድ ታካሚ የፊዚዮሎጂካዊ አመጋገብን ማክበር አለበት ፡፡ በእሱ አማካኝነት የኃይል ወጪዎች ከምርቶቹ የአመጋገብ ዋጋ ጋር መዛመድ እና በህይወት ተፈጥሮ ላይ የተመሰረቱ መሆን አለባቸው።
በምርቱ ስብጥር ውስጥ ካርቦሃይድሬትን በተመለከተ ማጠቃለያ መረጃ በሠንጠረ .ች ውስጥ ቀርቧል ፡፡ በውስጡ በርካታ ክፍሎች አሉት (ጣፋጮች ፣ ዱቄት እና የስጋ ውጤቶች ፣ ቤሪዎች እና ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ የወተት ምርቶች ፣ መጠጦች እና ጭማቂዎች) ፡፡
ግን የተወሰኑ ገደቦች እና ያልተጠበቁ ሁኔታዎች አሉ ፣ በሚከተሉት ምክንያቶች የተነሳ
- በበርካታ ህትመቶች ውስጥ የዳቦ ክፍሎችን የሚያመለክቱ ሠንጠረ (ች (የምርቱን ሁኔታ ሳይገልጹ - ጥሬ ወይም የተቀቀለ ካሮት);
- ጥብቅ የሂሳብ ስሌት የመሆን እድሉ አለመኖር ፣ የሰውነት ድንገተኛ ምላሽ
- ተጨማሪ የኢንሱሊን መግቢያ ሳይኖር የካርቦሃይድሬት ምግቦችን ወይም መጠጦችን መጠቀም።
በኢንሱሊን ላይ ያሉ የስኳር ህመምተኞች ዓይነት 1 አብዛኛውን ጊዜ ወጣቶች ፣ ልጆች ፣ በሥነ-ልቦና መርፌዎችን የመፈፀም አስፈላጊነት ይሰቃያሉ ፡፡ በሕብረተሰቡ (ታዳሚዎች ፣ የመመገቢያ ክፍል ፣ ቢሮ) ውስጥ ቢሆኑም ፣ ብዙዎች ለሚበላው የዳቦ ክፍል መርፌ አይሰጡም ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ህመምተኛው ወደ XE (አትክልቶች ፣ ስጋ ፣ እንጉዳይ ፣ ለውዝ ፣ ዘሮች ፣ ሻይ ፣ ከስኳር ነፃ ቡና) መለወጥ የማይፈልጉትን ምርቶች ሊጠቀም ይችላል ፡፡
በሰውነት ላይ ያልተጠበቀ ምላሽ ለመግለጽ በጊዜው ሊገኝ የሚችለው በግሉኮሜትር (የደም ስኳር ለመለካት መሣሪያ) ብቻ ነው ፡፡ በግሉኮስ ውስጥ የማይታወቁ ትንታኔዎችን ሊያስከትሉ የሚችሉትን ምክንያቶች ሲያስወግዱ በመጨረሻም ህመምተኛው እፎይ ይላል ፡፡ በደረሰበት ጉዳት ፣ በአይነምድር እና በአካባቢ ለውጦች ምክንያት ለጉበትመመጣጦች ፈጣን ማካካሻ ይመጣል ፡፡
የሰውነት ክብደትን የሚቆጣጠር የካርቦሃይድሬት ምግብን በሚመገቡበት ጊዜ “የዳቦ አሃዶች” ጽንሰ-ሀሳብ ለመጠቀም ምቹ ነው። የጅምላውን ብዛት ለማስላት ቀለል ያለ ልዩነት ስእሉ 100 ከታካሚው ከፍታ (በሴ.ሜ ውስጥ) ተቀንሷል ነው የሚለው አመላካች እና ትክክለኛ ትክክለኛ አመላካች የሚወሰነው የሰዎችን ዕድሜ ፣ ሕገ-መንግስት እና ጾታን ከግምት ውስጥ በማስገባት ነው ፡፡
የስኳር ህመምተኛ የሆነ ህመምተኛ የሰውነት ክብደትን እና የኃይል ወጪዎችን መቆጣጠርን ያካትታል
ስሌቶች እንደሚያረጋግጡት ቀለል ያለ አካላዊ ሥራን ሲያካሂዱ በአማካኝ 130 ኪጄ ወይም 30.2 kcal በ 1 ኪ.ግ ክብደት ነው ፡፡ በአእምሮ ወይም ጉልህ በሆነ አካላዊ ሥራ ፣ በቅደም ተከተል ፣ 200 ኪጁ; 46.5 kcal. ከከባድ የአካል ጉልበት ጋር, የባለሙያ ስፖርቶች - እስከ 300 ኪጁ; 69.8 kcal.
የኢንሱሊን መጠን ላይ የዳቦ ክፍሎች ቀጥተኛ ጥገኛ
የታካሚው የአመጋገብ ስርዓት የኢንሱሊን ሕክምና ዳራውን ከበስተጀርባው የሰውነት መደበኛውን የመቆጣጠር ተግባር ነው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች የጉበት በሽታ ማስታወሻ ደብተር እንዲይዙ ይመከራሉ ፡፡ የማስታወሻ ግቤቶችን በሚመረምሩበት ጊዜ endocrinologists በምግብ ወቅት በጣም የተለመዱ ስህተቶችን ያስተውሉ-
- በመጀመሪያ ፣ ከመጠን በላይ የሆኑ የዳቦ ክፍሎች አጠቃቀም ፣
- በሁለተኛ ደረጃ ፣ ከፍተኛው የካርቦሃይድሬት ምግብ ምሽት ላይ ይወድቃል።
ህመምተኞች የደም ማነስ ችግር ካለባቸው የደም መፍሰስ ችግር ጋር ተያይዞ የሚመጣው የመጨረሻ ስጋት የአመጋገብ ሕክምና የመጨረሻ አመላካች ያብራራል ፡፡ ከመተኛቱ በፊት የተወሰነ የጨጓራ ቁስለት “10 ኛ” (10-11 mmol / l) አስፈላጊ መሆኑን ያምናሉ ፡፡
ባለሙያዎች ምሽት ላይ የዳቦ ክፍሎችን ላለመብላት ሃሳብ ያቀርባሉ ፣ ነገር ግን የኢንሱሊን መጠንን (አጭር እና ረጅም ጊዜን) ለማስተካከል ፡፡ ይህንን ለማድረግ በየ ሌሊት በየ 2-3 ሰዓት በርካታ ልኬቶችን ያካሂዱ ፡፡ ውጤቶቹ በመደበኛ ገደቦች ውስጥ መሆን አለባቸው እና በተራዘመ ሆርሞን ተጽዕኖ ስር ቀስ በቀስ መቀነስ አለባቸው። ከ 7-8 mmol / l ከምትሰጠው ምስክርነት ፣ ከመጨረሻው ምግብ በኋላ ባሉት ሁለት ሰዓታት ውስጥ እስከ 5-6 mmol / l ድረስ - ከእንቅልፉ በሚነቃቃበት ወቅት ፡፡
ከመብላትዎ በፊት የስኳር ህመምተኞች እርምጃዎች ስልተ ቀመር (ቅደም ተከተል)
- የደም ስኳር ይለኩ;
- በዳቦ አሃዶች ውስጥ የካርቦሃይድሬት ምግቦችን መመዘን;
- ትክክለኛውን የአጭር ወይም የአልትራሳውንድ የኢንሱሊን መጠን ያስገቡ (ኖvoራፋፋ ፣ ኤፊድራ ፣ ሁማሎል);
- የአጭር ኢንሱሊን እርምጃ ገና ሙሉ በሙሉ ስላልተጠናቀቀ ከ 2 ሰዓታት በኋላ የጨጓራ ቁስለት ይፈትሹ (ቀደም ሲል የተገኙት ንባቦች ትርጉም አይሰጡም)።
በቀን ውስጥ የግሉኮሜትሪ ንባቦች የስኳር ህመምተኞች የስኳር ስኳር 8.0-9.0 mmol / l (ከምግብ ከ 2 ሰዓታት በኋላ) ከሆኑ
በቂ የኢንሱሊን መጠን ካለዎት መወሰን ቀላል ነው ፡፡ ከክብደት በተጨማሪ በሳምንት አንድ ጊዜ በየቀኑ “glycemic profile” ተብሎ የሚጠራውን ማከናወን ያስፈልጋል ፡፡ የደም ስኳር መጠን ከምግብ በፊት እና ከ 2 ሰዓታት በኋላ ይመዘገባል ፡፡ የግሉኮስ ጠቋሚዎች ውስጥ የጡንቻዎች ትንታኔ ትንታኔዎች ጥሰቶች የተደረጉበትን ጊዜ ያሳያል ፡፡
ልዩነት ፣ ተገቢ የስኳር ህመምተኛ አመጋገብ ማለት ነው
ለስኳር ህመምተኛ የተለየ ምግብ - ይህ ማለት አንዳንድ የካርቦሃይድሬት ምግቦችን ከሌሎች ጋር መተካት ይችላል ማለት ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ የግሉኮስ ዳራ ጉልህ ቅልጥፍናዎችን መቀበል የለበትም። የዳቦ-ጠረጴዛ አሃዶችን በመጠቀም በቀላሉ የሚከናወነው እንደዚህ ዓይነቱ ልውውጥ ነው ፡፡
ለመደበኛ (በአንፃራዊነት ነጠላ አንፃራዊ እሴት) በ 25 ግ ዳቦ ውስጥ ያለውን የምርት መጠን ወስደዋል። የካርቦሃይድሬት ምርት የዳቦ መጋገሪያ ምርት አንድ ላይሆን ይችላል። የተተኪውን ብዛት ማወቅ አስፈላጊ ነው። ለምሳሌ ፣ 1 መካከለኛ መጠን ያለው ብርቱካናማ ወይንም አንድ ብርጭቆ (200 ሚሊ) ወተት ፡፡ ገንፎን በ 2 tbsp ውስጥ ማገልገል ፡፡ l ከተለያዩ የእህል እህሎች ውስጥ በግምት ተመሳሳይ የቁጥር አሃዶች ይይዛሉ ፡፡
የ ‹XE› ሠንጠረ usingችን የመጠቀም አመችነት ተጠቃሚው ምርቶችን ሁል ጊዜ መመዘን የማያስፈልገው በመሆኑ ነው ፡፡ ቁጥራቸው በእይታ ይገመታል። ለዚህም, የተለመዱ ጥራዞች (ብርጭቆ ፣ ቁራጭ ፣ ቁራጭ ፣ የጠረጴዛ እና የሻይ ማንኪያ ፣ ያለ ተንሸራታች ወይም ያለ)። የጠረጴዛዎች ምርጥ ስሪት የምርቱ ሁኔታም እንደሚጠቆመው ይታወቃል (ደረቅ እህል ፣ ከጥራጥሬ ጋር የተቀላቀለ ቅጠል ፣ የ ‹አተር› ወይንም ‹‹ ‹››››› ፡፡
ምንም እንኳን እነዚህ ምርቶች በዳቦ አሃዶች ውስጥ ቢሰላ እና ሆርሞኑን በመርፌ ማስገባትም ቢችሉም እንኳ ፣ የፈረንሳይ ጥብስ መመገብ ፣ ቢራ መጠጣት ለታመመ ሰው ጎጂ ነው ነገር ግን ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የስኳር ሕክምና ያለው ህመምተኛ አትክልት ፣ የታሸገ እህል ዳቦ ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ ፣ ሥጋ እና አይብ ከመብላት እራሷን ላይገድ ይችላል ፡፡ ስብ ኢንሱሊን የኢንሱሊን ግፊትን ከማሳደግ ይከላከላል ፡፡
ቀላል መመሪያዎች የስኳር ህመምተኞች በትክክል እንዲመገቡ ይረዳሉ-
- ምግብ መዝለል አደገኛ ነው ፡፡
- በየቀኑ የምግብ መጠን በግምት አንድ መሆን አለበት ፡፡
- የአልኮል መጠጦች ፣ ከምግብ ጋር የማይገናኝ ፣ የጨጓራ እጢን የሚቀንሱ ፣ ነገር ግን ጉበትን ያበላሻሉ ፣
- ያልተጠበቁ የሰውነት እንቅስቃሴዎች ካሉ ተጨማሪ የካርቦሃይድሬት መጠን ያስፈልጋል።
ለምሳሌ ፣ ጭነት ሳይኖር ለአንድ ሰዓት ያህል በእግር መጓዝን ለማካካስ ከ 1 ኤክስኤ (አንድ የስኳር የተፈጥሮ ብርጭቆ ጭማቂ)። በስርዓት ስፖርቶች እና በአደጋ ጊዜ ሁኔታዎች ፣ የኢንሱሊን መጠኖች እንደገና ይታወሳሉ ፣ የጨጓራ ቁስለት ዳራ በቋሚነት ቁጥጥር ይደረግበታል።
1 XE የደም ስኳር በ 1.8 mmol / L ይጨምራል ፡፡ ሆርሞን ለካሳ ክፍያ ከ ½ ወደ 2 ክፍሎች ያስፈልጋል ፡፡ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ወጣት የስኳር ህመምተኞች ውስጥ ያለው የኢንሱሊን መጠን በቀን ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በሜታቦሊክ ሂደቶች እንቅስቃሴ ምክንያት በቀኑ የመጀመሪያ አጋማሽ - ከፍተኛው ፣ በሁለተኛው ውስጥ - አነስተኛ።
በቀን ውስጥ አጠቃላይ ፍሬዎች በ 2 ልኬቶች ይከፈላሉ (1 XE እያንዳንዱ)
የምሳውን ምናሌ ለማስላት ተግባራዊ ምሳሌ
ከከባድ የአካል ጉልበት ጋር ባልተዛመዱ ሰዎች ውስጥ የዕለት ተዕለት የኃይል ፍላጎቱ ከካርቦሃይድሬት ምርቶች - ከ15 - XE ነው ፡፡ እነዚህም-ዳቦ ፣ ጥራጥሬ ፣ አትክልቶች ፡፡ 2 XE - ፍራፍሬዎች.
በቀሪዎቹ ካሎሪዎች ውስጥ እኩል ድርሻዎች ፕሮቲኖች እና ስብ ናቸው ፡፡ እነሱ በዳቦ አሃዶች አይቆጠሩም ፡፡ በቀን ውስጥ በሚመገቡት ምግብ መሠረት የካርቦሃይድሬት ክፍፍል የሚወሰነው በ 1 ኛ ዓይነት ህመምተኞች ህመምተኞች በሚጠቀሙበት የኢንሱሊን ሕክምና ዓይነት ነው ፡፡ አንዴ ምግብ ከ 7 XE መብለጥ የለበትም። ለቁርስ እና ለእራት ፣ 3-4 XE ፣ 3 መክሰስ በምግብ መካከል - 6 XE ፡፡
በጠቅላላው የቀረበው ምሳ ወደ 5.2 XE ይሄዳል ፡፡
- የፍራፍሬ አትክልቶች ሰላጣ (ጣፋጭ በርበሬ ፣ ቲማቲም) - ½ XE;
- የመጀመሪያው ሾርባ ነው (ድንች ፣ ጥራጥሬ ወይም የአበባ ጉንጉን) - 0.6 XE;
- ሁለተኛው - ከአትክልቶች ጋር የተጠበሰ ዓሳ (ካሮት) - 0.9 XE;
- አይብ ኬክ (ዱቄት) - 0.6 XE;
- fat-free kefir - 0.6 XE;
- 50 g እርሾ ዳቦ ወይም 2 ስሮች - 2 XE.
በቅንፍ ውስጥ ዳቦ አሃዶች የያዙ የወህዱ ክፍሎች ናቸው ፡፡ ከሰዓት በኋላ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ከማብቃቱ በፊት 8 አጫጭር ኢንሱሊን 8 ክፍሎች ይፈለጋሉ ፡፡ ምሳ በፕሮቲን ፣ በስብ እና በካርቦሃይድሬት ሚዛናዊ ነው ፡፡ ምግቡ በፋይበር ፣ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ ምግቦችን ይ containsል ፡፡
ሰላጣ በአትክልት ዘይት ወቅታዊ ነው ፣ ሁለተኛው ተጨምሯል - ክሬም። እራት ካሎሪ አነስተኛ እንዲሆን የሚፈልጉት ትኩስ አትክልቶችን በሎሚ ጭማቂ እንዲረጭ ፣ ስብ ሳይጨምሩ እንዲመከሩ ይመከራል ፡፡
የዳቦ አሃዱን ለማስላት በራሳቸው ምግብ ለሚመገቡ በቤት ውስጥ ለሚመገቡ ሰዎች የበለጠ አመቺ ነው ፡፡ በስኳር በሽታ ብቻ ሳይሆን በሌሎች በርካታ የአካል ክፍሎችም ላይ ፣ የተወሰኑ ምግቦች እና አካሎቻቸው ከአመጋገብ ሊወገዱ ወይም ከሌሎች ጋር ሊተኩ ይችላሉ ፡፡
ኃላፊነት የሚሰማው የምግብ አምራች ምንጩን ፣ የካሎሪዎችን እና የዳቦ አሃዶችን ማሸግ ላይ ያመላክታል ፡፡ ለስኳር ህመምተኛ ልዩ ደስታ በጠረጴዛው ውስጥ የተቀረጸው ጽሑፍ ከተወዳጅ ምርት ተቃራኒ ነው - "የ XE ሂሳብ አያስፈልገውም።"