ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ቀናት

የ endocrinological በሽተኛ የተመጣጠነ ምግብ ቴራፒ አስፈላጊ መስኮች አንዱ ነው ፡፡ ለትክክለኛ ስነምግባር ፣ የምርቶች ምድቦችን ፣ የዋና ዋና የምግብ ንጥረ ነገሮችን ይዘት እና በውስጣቸው የኃይል ዋጋን ለመረዳት መቻል ያስፈልጋል። ስለ ደረቅ ፍራፍሬዎች ምን ማወቅ ያስፈልግዎታል? ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበትን ቀን መብላት እችላለሁን? በምን መጠን እና እነሱን መጠቀም ይመከራል?

ከሞቃት ሀገሮች ጣፋጭ ፍራፍሬዎች

ብዙ ጣፋጭነት ያላቸው ብዙ ምግቦች አንድ የስኳር ህመምተኛ በጥንቃቄ መመገብ አለበት። እነዚህ ቀናት ቀኖችን ያካትታሉ ፡፡ በትላልቅ ፍራፍሬዎች ሀገር ውስጥ ብዙ የተለያዩ ምግቦች እና መጠጦች ይዘጋጃሉ ፡፡ ለአካባቢያዊ ነዋሪዎች ምግብ እና የዕለት ተዕለት ምግብ ነው ፡፡

በሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ ፣ የቀኖቹ አካላት ለሥጋው ከፍተኛ ኃይል ይሰጣሉ ፡፡ ከዚህም በላይ በደንብ ይሳባሉ እንዲሁም ይቀመጣሉ። ከፍተኛ የቀን እና የኮኮናት ፓምፖች ከፍተኛ ምርታማነት ቢኖራቸውም የፍራፍሬዎቻቸው ስብስብ እንደ አድካሚ ሂደት ተደርጎ ይቆጠራል።

የአንድ የዛፍ ተክል ተመሳሳይ ፍሬዎች ፣ የዘንባባ ጎመን የሚባሉ ናቸው። በእሱ እርጎ ላይ አይብ ተገኝቷል። አፍሪቃ አገራት ፣ አረብ እና እስያ አገሮች የደረቁ ቀኖችን ይላካሉ ፡፡ ይህ የማጠራቀሚያ ዘዴ በዘንባባ ፍራፍሬዎች ውስጥ ያለው ካርቦሃይድሬት ፍሬው በከፍተኛ መጠን ላይ እንደሚገኝ ይጠቁማል ፡፡

በቀዝቃዛ ቡናማ ቀለም ውስጥ የበሰለ ሁኔታ ፡፡ ፍራፍሬዎቹ እንዳይደርቁ በሚከላከል በርበሬ ተሸፍነዋል ፡፡ በመሃል ላይ በጥይት የሚመስል አጥንት ይገኛል ፡፡ በአንዳንድ ፍራፍሬዎች ላይ ከጫጩ አንድ የተወሰነ ክፍል ሊኖር ይችላል ፡፡ በተለምዶ ቀለል ያለ የፍራፍሬ መዓዛን መምጣት አለባቸው።

በሚከማችበት ጊዜ ትክክለኛውን የምርት መጠን በትክክል ማሸግ (ካርቶን ሳጥን ፣ የእንጨት ሳጥኖች) ያስገኛል ፡፡ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ያሉትን እንከኖች ለማስወገድ የቆሸሹ ፍራፍሬዎች በሞቃት ውሃ ብዙ ጊዜ መታጠብ አለባቸው ፡፡

ትክክለኛው ማከማቻ ተግባር ፍሬዎቹ እንዳልተጠመዱ ፣ እርጥበት እንዳይኖራቸው ፣ ነፍሳት በውስጣቸው እንዳይሰበሩ መደረጉን ማረጋገጥ ነው ፡፡

በማብሰያ እና በሕክምና ውስጥ ቀናት

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ምርመራዎች

የቀን የዘንባባ ፍሬዎች የደረቁ የፍራፍሬ ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ። በተቀጠቀጠ ቅርፅ ወደ ዝግጁ ጥራጥሬዎች (አጃ ፣ ማሽላ ፣ ስንዴ) ይታከላሉ ፡፡ ከእህል እህሎች እና ከወተት ቅባቶች ውስጥ ፋይበር በፍጥነት ወደ ደም ውስጥ እንዲገባ አይፈቅድም ፡፡ ሂደቱን ያራዝማሉ - ጊዜውን ያራዝሙት። የፍራፍሬው ነጠብጣብ በጥሩ ሁኔታ ሊቆረጥ ይችላል።

የምግብ ፍላጎት በሌለባቸው የደከሙ ህመምተኞች በክፍል የሙቀት መጠን የቀን ግሽበትን ለመጠጣት ይመከራል ፡፡ ከ4-5 ቁርጥራጮች ለ 30 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ (200 ሚሊ) ውስጥ ይጨመቃሉ ፡፡ የሚቻል ከሆነ ፍራፍሬዎቹ እንዲሁ ይበላሉ።

ቀናት ጥቂት አሲዶችን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም ወደ ኮምጣጤ ወይም ወደ ውስጠ-ጣዕሙ ጣዕም ለመጨመር ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን (የደረቁ አፕሪኮችን ፣ ዱባዎችን) ማከል ይችላሉ። ፕለም እና የዘንባባ ፍሬዎች በሙቅ ውሃ ይረጫሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያህል እንዲበስል ይደረጋል ፡፡ የደረቁ አፕሪኮችን ይጨምሩ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ሌላ 5 ደቂቃ ያብሱ ፡፡

የዘንባባ ዛፎች ፍሬዎች ፍሬ መሆናቸው የሕክምና ምርምር አረጋግ hasል

• የደም ግፊት ዝቅተኛ የደም ግፊት;
• በጉርምስና ወቅት የሆርሞን ማረጋጊያ አስተዋጽኦ ፣ ማረጥ
• የጨጓራና ትራክት በሽታ (የጨጓራ በሽታ ፣ ዲስሌክሲያ)።

እንደ ሌሎች ብዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ሁሉ ፣ በቀኖቹ ውስጥ ምንም ቅባቶች የሉም ፡፡ 100 g ደረቅ የእፅዋት ምርቶች

ፍራፍሬዎች በማንኛውም መልክ (ትኩስ ፣ የደረቀ ፣ የቀዘቀዘ) ቀላል ካርቦሃይድሬት ይይዛሉ ፣ ይህም በሰውነት ውስጥ ወደ ደም ውስጥ የሚገባው ግሉኮስ ይለወጣል ፡፡

የቀናት ቀናት ለስኳር ህመምተኞች ምግብ ናቸው?

በደረቁ ፍራፍሬዎች መካከል የዘንባባ ፍራፍሬዎች በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ናቸው ፡፡ በኢንሱሊን-ጥገኛ የስኳር በሽታ ተጨማሪ የሆርሞን መርፌን በመጠቀም በተንቀሳቃሽ ከተመገቡት ፍራፍሬዎች ውስጥ ግሉሜሚክ ዝላይን መቆጣጠር መቻሉ አስፈላጊ ነው ፡፡

አማካይ አማካይ 3-4 ቀናት 1.5-2 ኤክስኤ (የዳቦ ክፍሎች) ወይም 20 ግ ይሆናል፡፡ይህንንም ለማካካሻ በአጭር ጊዜ የሚከናወን ኢንሱሊን መጠን መደረግ አለበት ፣ ከ 1.5-2 እጥፍ የበለጠ XE ፣ ማለትም ፡፡ 3-4 አሃዶች.

Hypoglycemic ወኪሎች ተጨማሪ አስተዳደር ያለ ጣፋጭ ምርት መጠቀም ይችላሉ - hypoglycemia በሚኖርበት ጊዜ (የደም ግሉኮስ በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ)። ከዚያ በቀስታ ካርቦሃይድሬቶች (ሳንድዊች ከሳር ፣ ወተት) ጋር የፕሮቲን ምግቦችን መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡

የታካሚውን ህይወት አሳሳቢ የሚያስከትለው ሁኔታ በብዙ ምክንያቶች የተነሳ ይከሰታል

• የሚቀጥለውን ምግብ መዝለል;
• ረዘም ያለ ጾም;
• ከባድ የአካል እንቅስቃሴ;
• ህመም ምልክቶች (ማስታወክ ፣ ተቅማጥ ፣ ትኩሳት)።

በ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ሕክምና ውስጥ ፣ ህመምተኛው እንደ ደንቡ ዝቅተኛ የካሎሪ አመጋገብን ይከተላል ፡፡ ቀናት በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ናቸው ፣ ከ 100 ግ ምርት ውስጥ ከ 70 g በላይ ይሆናሉ። ለማነፃፀር-ሙዝ 22.4 ግ / ይይዛል በሳምንት 1-2 ጊዜ በሳምንት ከፍተኛ-ካሎሪ ፍራፍሬዎችን እንዲመገቡ ይመከራል በባዶ ሆድ ላይ - 6.5-7.5 ሚሜol / ሊ) ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የምግብ የካሎሪ ይዘት ጠዋት ላይ ፣ ቁርስ ለመብላት (ከመብላት) በፊት ጠዋት ላይ በትንሹ እንዲጨምር ይፈቀድለታል ፡፡ ለስላሳ የግሉኮስ ፍሰት ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች የተወሰነ ክፍል በ 2 መጠን ይከፈላል ፡፡

የቀኖቹ glycemic መረጃ ጠቋሚ

ለምርት መለዋወጥ ፣ ህመምተኞች የምግብ ግሉኮሚክ ኢንዴክስ (GI) ዋጋን ይጠቀማሉ ፡፡ የደረቁ ቀናት ከ40-49 አመላካች አላቸው ፣ ይህ የሚያመለክተው ከነጭ ዳቦ ፣ ማር እና ድንች ምግቦች ከ 2 እጥፍ ያነሰ የጨጓራ ​​መጠን ደረጃን እንደሚጨምር ነው ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ቀናት በየቀኑ አይመከሩም

ከቀኖች ጋር በተመሳሳይ ግላኮማ ቡድን ውስጥ

• ሌሎች ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች (ወይኖች ፣ ታንጀሮዎች ፣ እንጆሪዎች);
• ጥራጥሬዎች (ቡችላ ፣ ገብስ);
• መጠጦች (የታሸጉ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ kvass ፣ ቢራ ፣ እህሎች) ፡፡

የተዘበራረቀ የዘንባባ ፍሬዎች በካርቦሃይድሬቶች ብቻ ሳይሆን ለሰውነት መከታተያ አካላት ፣ ቫይታሚኖች ውስብስብ እና የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክሩ ንጥረ ነገሮችም አስፈላጊ ናቸው ፡፡

ከፍተኛ-ካሎሪ ምርት መጠቀም ይቻል እንደሆነ የሚለው ጥያቄ - የሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ቀናት ፣ እያንዳንዱ በሽተኛ ከ endocrinologist ጋር ከተወያየ በኋላ በተናጥል የመወሰን መብት አለው ፡፡ ሁሉንም ግለሰባዊ ወቅታዊ አመላካቾችን (የግሉኮማ ደረጃ ፣ የሰውነት ሁኔታ ፣ የ endocrinological በሽታ ችግሮች መኖር ፣ የሰውነት ክብደት) ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፡፡