ይህንን ያውቃሉ? ከ 30 ዲግሪ በላይ በሚሆን የሙቀት መጠን ፣ ብዙ ሰዎች የምግብ ፍላጎታቸውን ያጣሉ። ትንሽ ይበላሉ እና አንድ ነገር ይፈልጋሉ - በኩሬው በኩሬው አጠገብ ቁጭ ይበሉ ፡፡ በእኛ ኬክሮስ ውስጥ ቢያንስ ይህ ነው ፡፡
ለበጋው አስደሳችና ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግብ ለእርስዎ በመስጠት ደስ ብሎናል ፡፡ ከፈለጉ ለቁርስ ሊበሉት ይችላሉ ፡፡
ይህ ክሬም በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ነው ፡፡ ዝግጅት ከተለመደው ከወትሮው ትንሽ ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን ይህ አስማታዊ ጣዕም በሚሰማዎት ጊዜ ስለችግሮች ሁሉ ይረሳሉ ፡፡ ቃል እንገባለን!
በማብሰያው ውስጥ ስኬታማነት እንመኛለን ፡፡
ንጥረ ነገሮቹን
- 2 እንቁላል
- 1 limet;
- 2 የጌልታይን አንሶላዎች;
- 100 ግራም የተጠበሰ ክሬም;
- 4 የሾርባ ማንኪያ erythritis.
ንጥረ ነገሮቹ ለ 2 ኩባያ አነስተኛ-ካርቢ ክሬም የተነደፉ ናቸው ፡፡ ዝግጅት 30 ደቂቃዎችን ይወስዳል ፡፡ ከዚያ ሌላ 2 ሰዓት መጠበቅ ያስፈልግዎታል።
የኢነርጂ ዋጋ
የካሎሪ ይዘት ከተጠናቀቀው ምርት በ 100 ግራም ይሰላል ፡፡
ኬካል | ኪጁ | ካርቦሃይድሬቶች | ስብ | እንክብሎች |
142 | 593 | 8.0 ግ | 12.1 ግ | 5.0 ግ |
ምግብ ማብሰል
- በመጀመሪያ የጂላቲን ንጣፍ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል መያዝ አለብዎት ፡፡
- ጄልቲን በሚሞላበት ጊዜ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ውሰድ ፣ ሁለት እንቁላሎችን አፍርሶ እንቁላሎቹን ከእንቁላሉ ውስጥ ለይ ፡፡
- ከዚያ የኖራውን ድንጋይ ያጥቡት እና በጥሩ ፍርግርግ ላይ ቆልለው ይረጩ። Zest በኋላ ለማስጌጥ ስራ ላይ ይውላል። ይህንን እርምጃ እንደ አማራጭ መዝለል ይችላሉ ፡፡
- ሹልቱን በሹል ቢላዋ በ 2 ክፍሎች ይቁረጡ ፣ ጭማቂውን ይጭመቁ እና ለብቻ ይቁረጡ ፡፡
- ጄልቲን ከውሃ ውስጥ ያስወግዱት ፣ ያጥፉት እና በትንሽ መጥበሻ ውስጥ ያኑሩ። በመመሪያዎች መሠረት ሙቀት ፡፡ ጄልቲን ቀስ ብሎ መበተን አለበት።
ትኩረት: ሉህዲቲን መፍጨት የለበትም!
- በ 1 የሾርባ ማንኪያ (erythritis) የእንቁላል ነጭዎችን ይምቱ. ከዚያ የተከተፈውን ክሬም ከኤሪቲሪቶል ጋር ይቀላቅሉ።
- በሶስተኛው ጽዋ ውስጥ የእንቁላል አስኳል እስኪያልቅ ድረስ 2 የሾርባ ማንኪያ ኤሪክሪቶል ጋር ይቀላቅሉ እና የሊም ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡
- በዚህ ጊዜ የሉህ ሉልቲን ፈሳሽ መሆን አለበት። የተከተፈ የእንቁላል አስኳል ከኖራ ጭማቂ ጋር በጂላቲን ይጨምሩ። በቀስታ ይቀላቅሉ። ጅምላው በትንሹ ወፍራም በሚሆንበት ጊዜ የተዘጋጀውን የተቀቀለውን ክሬም እና የእንቁላል ነጭዎችን ይቀላቅሉ።
- የበሰለ-ዝቅተኛ-ካርቦን ክሬም በሁለት ብርጭቆዎች ውስጥ አፍስሱ ፣ በሎሚ ኮምጣጤ ይሞሉ እና ጣፋጩን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 2 ሰዓታት ያቀዘቅዙ ፡፡