ቢግ ማክ ሰላጣ እና ትልቅ ማክ ሾርባ: እራስዎን ማብሰል

ስለ ትልቁ ማክ የማይሰማ እንደዚህ ያለ ሰው የለም ፡፡ ግን በካርቦሃይድሬትስ ዝቅተኛ ስለሆነ ቢግ ማክ ሰላጣስ? ምናልባትም አሁንም ስለዚህ ጣፋጭ ምግብ ምንም አታውቁም ይሆናል ፤ ከሆነ ይህ ስህተት መታረም አለበት ፡፡

ጽሑፉ እራስዎን ማብሰል የሚችሉትን ለ ‹ቢግ ማክ› የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ያካትታል ፡፡ በኩሽና ውስጥ አስደሳች ጊዜ እንዲያገኙ እንመኛለን እናም በምግቡ እንደተደሰቱ ተስፋ እናደርጋለን!

ሰላጣ ግብዓቶች

• የከብት ሥጋ (ባዮ) ፣ 0.5 ኪ.ግ.

• ባቄላ በሾላዎች, 0.1 ኪ.ግ.;

• ሽንኩርት, 1 ሽንኩርት;

• ነጭ የጭነት ሰላጣ ፣ 1/2 ጭንቅላት ጎመን;

• ትናንሽ ቲማቲሞች (ለምሳሌ ፣ “ቲማቲም በትር ላይ”) ፣ 0.3 ኪ.ግ.

• ከስኳር ነፃ የሆኑ እንጆሪዎች ፣ 8 ቁርጥራጮች;

• የመረጡት አይብ (ለ ሳንድዊች ሳህኖች) ፣ 0.2 ኪ.ግ.

• የወይራ ዘይት, 1 የሾርባ ማንኪያ;

• ጨው እና በርበሬ.

የሾርባ ግብዓቶች

• ክሬም, 0.2 ኪ.ግ.;

• ማዮኔዜ, 0.1 ኪ.ግ.;

• የቲማቲም ፓኬት ፣ 50 ግራ።

• ነጭ ሽንኩርት

• የጭንቀት ማንኪያ እና erythritol, 1 የሾርባ ማንኪያ እያንዳንዳቸው;

• ሰናፍጭ, 1 የሻይ ማንኪያ;

• የበለሳን ኮምጣጤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ;

• የፓፒካ እና የቼሪ ዱቄት በትንሹ ይቃጠላል ፣ እያንዳንዳቸው 1 የሻይ ማንኪያ;

• ጨው እና በርበሬ.

የመድኃኒቶች ብዛት በ 3-4 ምግቦች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ እስኪሰራው ድረስ አካሎቹን ለማዘጋጀት 20 ደቂቃ ያህል ይወስዳል ፡፡

የአመጋገብ ዋጋ

ግምታዊ የአመጋገብ ዋጋ በ 100 ግራ። ምግቦች የሚከተሉት ናቸው

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የማብሰያ እርምጃዎች

1.

እንደ ቢግ ማክ ሾርባን ቀዝቅዘው ሊቆዩ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን እንጀምራለን ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ሙቅ አገልግሎት እንሸጋገራለን ፡፡

መጀመሪያ-ነጭ ሽንኩርት ይቅፈሉት ፣ በጣም ትንሽ ኩብ ውስጥ ይቁረጡ ፡፡

2.

ጎድጓዳ ሳህን ውሰዱ ፣ ለክፉው ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በእሱ ውስጥ አስቀምጡ-የተቀጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ ክሬም ፣ mayonnaise ፣ የቲማቲም ፓኬት ፣ የበሬሳ ማንኪያ ፣ erythritol ፣ ሰናፍጭ ፣ የበለሳን ኮምጣጤ ፣ ለስላሳ የሚቃጠል ፓፓሪካ ፣ የቸኮሌት ዱቄት ፣ ጨው እና በርበሬ - እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

በራስዎ ምርጫዎች ላይ በማተኮር Paprika, curry, ጨው, በርበሬ እና ሌሎች ወቅቶች መቀመጥ አለባቸው. እሱን ከመጠን በላይ ለመጨመር አይፍሩ-ጣዕሙ የበለፀገ እና የተስተካከለ መሆን አለበት ፡፡

3.

ድስቱ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ወደ ቀሪዎቹ ቅመሞች ቅመሞች መቀጠል ይችላሉ ፡፡ ግማሽውን ነጭ የሾርባ ማንኪያ ይውሰዱ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያፍሱ እና በደንብ እንዲጠጣ ይፍቀዱ ፡፡

ቲማቲሞችን ይታጠቡ እና በደንብ ይቁረጡ ፡፡ "ቲማቲም በቅርንጫፍ ላይ" ሲጠቀሙ በግማሽ እነሱን መቁረጥ በቂ ነው ፡፡

የተከተፉትን ዱባዎች ወደ ቁርጥራጮች ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በእራስዎ ምርጫዎች መጠን መጠን ይምረጡ ፡፡

4.

የምድጃው “ሙቅ” ንጥረ ነገሮች አሁን መጥተዋል ፡፡ ቀይ ሽንኩርት ይቁረጡ, ወደ ግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ. የሚያብረቀርቅ እና የሚጣፍጥ እስከሚሆን ድረስ skillet ውስጥ ያለ ዘይት ይቅለሉት።

5.

የተከተፉ የአሳማ ሥጋዎች እስኪበስሉ ድረስ ይቅቡት ፡፡ የወይራ ዘይት ለሚያፈሱበት ለመሬት ላም ሁለተኛ ድስት ቢጠቀሙ የተሻለ ይሆናል። የተቀቀለ ስጋውን እንዲበስል ያሽጉ ፡፡

6.

እርጎ እና የተቀቀለ ስጋ አሁንም እየተቀባበሉ እያለ አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ይውሰዱ ፣ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ሁሉ ይጨምሩ (ከኬክ በስተቀር) እና በደንብ ይቀላቅሉ። የተከተፉትን አይብ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ሰላጣውን ጫፍ ላይ ያድርጉት ፡፡

ሞቃታማ የተቀቀለ ስጋን በቀጥታ ከመጋገሪያው ላይ አይብ ላይ ይረጩ ፡፡ አይብ ይቀልጣል - በጣም ጣፋጭ!

7.

አይብ ትንሽ በሚቀልጥበት ጊዜ ይቀላቅሉት እና የተቀቀለ ሥጋ ከሳማው የታችኛው ንጣፍ ጋር ይቀላቅሉ። አንድ ሰላጣ ሰላጣ ወደ ሳህን ያዛውሩ እና በሚጣፍጥ ማንኪያ ይሰርቁት ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ማንኪያ ያክሉ። የምግብ ፍላጎት!