የዶሮ ጡት በፔይን ሾርባ ውስጥ ከአትክልቶች ጋር

ይህ የምግብ አሰራር ጤናማ እና ጣፋጭ የሆኑ ጤናማ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ድብልቅ ይ containsል ፡፡ አትክልቶች ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ እንዲሁም ዶሮ ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ነው ፡፡ ጥቂት የፓይን ጥፍሮች እና የኦቾሎኒ ሾርባ ወደዚህ ምግብ ልዩ ንክኪ ይጨምራሉ።

ምግብ በ 100 ግራም ምርት ውስጥ 2.6 ግራም ካርቦሃይድሬቶች ብቻ ይ containsል ፣ ይህም ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገቦንዎን ለመጠበቅ ከፍተኛ ረዳት ያደርገዋል ፡፡

ንጥረ ነገሮቹን

• የዶሮ ጡት;
• 350 ግ ቀይ ደወል በርበሬ;
• የቀዘቀዘ ነጠብጣብ 350 ግ;
• 25 g የጥድ ለውዝ;
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ;
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ቅቤ;
• 50 ሚሊ ሊትል ውሃ.

የምግብ አዘገጃጀቱ ንጥረነገሮች ለ 2 ምግቦች ናቸው ፡፡ የዝግጅት ጊዜ 15 ደቂቃዎችን ይወስዳል። የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃ ነው ፡፡

ምግብ ማብሰል

1.

በርበሬዎችን ይረጩ, ዘሮቹን ያስወግዱ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ. ከዚያም ከ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ጋር መካከለኛ ሙቀት ላይ በትንሽ ምድጃ ላይ ይቅቡት ፡፡

2.

የቀዘቀዘ ነጠብጣብ ውሃውን በሙሉ ቀልጦ ማውጣት አለበት ፡፡ አሁን ሾጣጣውን በፔ pepperር ላይ ይጨምሩ ፣ ይሞቁ ፣ ለመቅመስ ወቅታዊ ይጨምሩ። አትክልቶቹን በሙቀት ሞድ ውስጥ እንዲሞቁ ያድርጓቸው ፡፡

3.

ሌላ ማንኪያ ይውሰዱ ፣ ጥቂት የወይራ ዘይት ይጨምሩ እና የዶሮውን ጡት በደንብ ያጥቡት። በርበሬ እና ጨው.

4.

ዶሮው ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የፓይን ፍሬዎቹን ያለ ዘይት ያለ ድስት ውስጥ ማድረቅ ይችላሉ ፡፡ ሂደቱ ፈጣን እና ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ይወስዳል።

5.

ስጋው በሚበስልበት ጊዜ በሳህኑ ላይ ያድርጉት እና ይሞቁ ፡፡ አሁን ወደ ድስት እንሸጋገር ፡፡

6.

በዶሮ ፓን ውስጥ ውሃ አፍስሱ እና የኦቾሎኒ ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ በሚያንቀሳቅሱበት ጊዜ ሰላጣውን ያሞቁ ፣ ክሬም መሆን አለበት።

7.

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሳጥን ላይ ያድርጉ እና እንደተፈለገው ያገለግሉት። የምግብ ፍላጎት!