ለስኳር ህመምተኞች የደረቁ አፕሪኮችን መመገብ ወይም አለ አለመቻል ይቻላል?

በምርመራ የተረጋገጠ የስኳር በሽታ ያለበት ህመምተኛ ለዕለታዊ አመጋገብ ምግብን በጥንቃቄ መምረጥ አለበት ፡፡ እውነታው ይህ በሽታ በቀጥታ በዶክተሮች በሚመከረው የአመጋገብ ስርዓት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ስለዚህ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች አዲስ ምርት ከመመገባቸው በፊት ሁል ጊዜ የጨጓራውን ማውጫ (ጂአይአይ) ፣ የካሎሪ ይዘቱን ፣ የኢነርጂ ዋጋውን እና የመሳሰሉትን ይገነዘባሉ ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የስኳር ህመምተኞች የደረቁ አፕሪኮችን ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር መመገብ ይችሉ እንደሆነ እና እንደሌለ እናረጋግጣለን ፡፡

የደረቁ አፕሪኮቶች አጠቃቀም ምንድነው?

ይህ ምርት አፕሪኮት በግማሽ የሚቆረጥ እና የተቀጠቀጠ ነው ፣ ከዚያም በተፈጥሮ ሁኔታዎች ስር ይደርቃል ወይም በልዩ የቴክኖሎጂ ሂደት ይገዛል ፡፡ ሥጋው ተሞልቷል

1. ቢ ቫይታሚኖች (B1 ፣ B2 ፣ B9) ፣ ኤ ፣ ኢ ፣ ኤ ፣ ሲ ፣ ፒ ፣ ፒ.
2. ማዕድናት-ፖታስየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ አዮዲን ፡፡
3. ኦርጋኒክ አሲዶች-ሳሊሊክሊክ ፣ ማሊክ ፣ ሲትሪክ ፣ ታርታርኒክ።
4. ገለባ።
5. ይጠቁማል ፡፡
6. ታኒን.
7. ኢንሱሊን.
8. ዲክሪን
9. Pectin.

አፕሪኮቶች የጤና ፍሬ እንደሆኑ በትክክል ይቆጠራሉ።

ለሕክምና ዓላማዎች ፣ ዶክተሮች የደረቁ አፕሪኮችን እንዲመገቡ ይመክራሉ ፣ ምክንያቱም ሁሉም የፍራፍሬ ፍሬ ጠቃሚ ባህሪዎች በውስጣቸው ስለሚጠበቁ እና ትኩረታቸው ሲደርቅ ብቻ ይጨምራል ፡፡

በውሃው መስፋፋት ምክንያት ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች መጨመር ይከሰታል። በደረቁ አፕሪኮቶች ውስጥ የሚገኙት የማዕድን ውህዶች ትኩስ ፍራፍሬዎች ውስጥ ካለው ይዘት ከ 3-5 እጥፍ ከፍ ያለ ነው ፡፡

ፖታስየም

ስለዚህ በደረቁ አፕሪኮሮች ውስጥ ብዙ ፖታስየም እና ማግኒዥየም አሉ ፣ እናም ይህ በልብ እና የደም ቧንቧ ህመም ለሚሠቃዩ ህመምተኞች አስፈላጊ ነው ፡፡ እሱ በደህና የልብ በር ሊባል ይችላል። ከሁሉም የደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ከቀሪው በበለጠ በፖታስየም የበለፀገ ነው ፡፡

ከፍተኛ የደም ስኳር ወደ myocardium ውስጥ የደም ዝውውር መዛባት ያስከትላል ፣ ይህም ወደ የልብ ድካም እና የልብ ድካም ያስከትላል ፡፡ Hyperglycemia በመርከቦቹ ውስጥ ፣ ከፊል ወይም የተሟላ እገዳው ላይ የፀረ-ተህዋሲያን መቃብር እንዲፈጠር ያደርጋል ፣ በውጤቱም - የ myocardial ጉዳት።

ፖታስየም ማይዮካርዴየም መደበኛ ተግባርን ይረዳል ፣ የልብ ምት ይረጋጋል ፣ እንዲሁም እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ-ስክለሮቲክ ወኪል ነው ፡፡ በደም ሥሮች ውስጥ የሶዲየም ጨዎችን ማጠራቀም ይከላከላል ፣ የደም ግፊትን ያስወግዳል ፣ ከሰውነት መርዛማ ቆሻሻን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡

ማግኒዥየም

ማግኒዥየም እንዲሁ የወጣት እና የልብ ጤንነትን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ የመከታተያ ንጥረ ነገር ነው። በዚህ ንጥረ ነገር ጉድለት ያላቸው ሰዎች ለልብ ህመም የተጋለጡ ናቸው ፡፡ ማግኒዥየም እንዲሁ የኢንሱሊን ውህደት እና እንቅስቃሴው ውስጥ ተሳታፊ ነው። በሴሎች ውስጥ የዚህ ንጥረ ነገር ጥልቅ ጉድለት የግሉኮስ መጠንን ወደ አለመቻል ይመራቸዋል።

ጤናማ በሆኑ ሰዎች ውስጥም እንኳ ማግኒዥየም ዝቅተኛ ይዘት ሴሎችን ወደ ኢንሱሊን እርምጃ የሚወስዱትን የመቋቋም ችሎታ እንደሚጨምር ተረጋግ ,ል በዚህም ምክንያት በደም ውስጥ ያለው ትብብር ይጨምራል ፡፡ ይህ ውጤት ሜታብሊክ ሲንድሮም በመባል የሚታወቅ ሲሆን ቅድመ-የስኳር በሽታ ተብሎም ይታወቃል ፡፡

ግማሽ የሚሆኑት የስኳር ህመምተኞች በሰውነት ውስጥ ማግኒዝየም በማጣት ይሰቃያሉ ፡፡ በአብዛኛዎቹ ውስጥ ማግኒዝየም ማከማቸት ለሰው ልጆች ከሚጠበቀው ዝቅተኛ ህግ በጣም ያነሰ ነው። ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች መደበኛ የኢንሱሊን አጠቃቀም በሽንት ወቅት ማግኒዥየም መወገድን ስለሚጨምር ሁኔታው ​​ይበልጥ የተወሳሰበ ነው ፡፡

ስለዚህ, ማግኒዥየም-የያዙ ምግቦችን ከሚመገበው ምግብ በተጨማሪ የስኳር ህመምተኞች በየቀኑ ይህንን ንጥረ ነገር ተጨማሪ ምግብ ይፈልጋሉ ፡፡ አጠቃላይ ደህንነትን ከማሻሻል በተጨማሪ ፣ እንዲህ ዓይነቱ እርምጃ የስኳር ህመምተኞች ሪህኒስ በሽታ እና የደም ቧንቧ ስርዓት ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ይከላከላል።

ቫይታሚኖች

የደም ስኳር ነጠብጣቦች (ሌንስ) እና የዓይን መርከቦች አወቃቀር ላይ ለውጥ ያስከትላሉ ፡፡ ይህ ወደ የስኳር ህመምተኞች ሪህኒስ በሽታ ፣ ግላኮማ ፣ ማከስ እና አልፎ ተርፎም ዓይነ ስውርነትን ያስከትላል ፡፡ የደረቁ አፕሪኮቶች ሙሉ ራዕይን ለመጠበቅ በጣም ጠቃሚ የሆነ ብዙ ቫይታሚን ኤ ይይዛሉ። በሰውነቱ ውስጥ ያለው ጉድለት የማይነቃነቅ የዓይን ድካምን ፣ እብጠትን ያስከትላል እንዲሁም የ myopia እድገትን ያባብሳል። ካሮቲንቶይድ የእይታን ስፋት እና ንፅፅሩን ያሳድጋል ፣ ሌንስን እና ሬቲና ከተላላፊ በሽታዎች ይከላከላል እንዲሁም ለብዙ ዓመታት የእይታ ተግባሩን እንዲጠብቁ ያስችልዎታል።

የቡድን ቢ ቫይታሚኖች መደበኛ ሁኔታቸውን እና ተግባራቸውን የሚያረጋግጡ እንዲሁም የዓይን ሥራን የሚያስከትሉ ውጤቶችን በማስወገድ ለዓይኖች በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡

አይንይን (ቢ 1) የዓይን አካባቢን ጨምሮ የነርቭ ግፊቶችን በማስተላለፍ ሂደት ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት የነርቭ ሴል ብልትን ያስከትላል ፣ በዚህም የእይታን ጥራት ይጥሳል ፣ ይህም የግላኮማ እድገትን ያስከትላል።

ቫይታሚን ቢ 2 ሬቲና በአልትራቫዮሌት ጨረሮች ላይ ከሚደርሰው ጉዳት ይከላከላል ፣ ማለትም ፣ እንደ መነፅር አይነት ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ጉድለት ባለበት የ mucous እና horny membranes ጉድጓዶች ይታጠባሉ ፣ ይህም ወደ conjunctivitis እድገት ይመራዋል ፣ እና ከዚያ ወደ ካንሰር ያስከትላል።

የአመጋገብ ዋጋ

በደረቁ አፕሪኮሮች ውስጥ ምን ያህል ስኳር ቢኖርም (84% ገደማ) ፣ የእሷ የጨጓራ ​​መጠን ጠቋሚ አማካይ ነው ፡፡ እና የስኳር ህመምተኞች ይህንን ምርት በጥንቃቄ የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከዚህ ብዙ ጥቅም ማግኘት ይችላሉ ፡፡

የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ - 30

የካሎሪ ይዘት (በክፍል ላይ የሚመረኮዝ) -215-270 Kcal / 100 ግ

ውሃ - 20.2

ፕሮቲኖች - 5.2

ስብ የለም

ካርቦሃይድሬት - 65

የዳቦ አሃዶች - 6

የዳቦ አሃዶች ማስላት በካርቦሃይድሬት መጠን ላይ ባለው መረጃ መሠረት ይከናወናል ፣ ምክንያቱም እነሱ በዋነኛነት የጨጓራ ​​ደረጃ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። እንደነዚህ ያሉት ስሌቶች በዋናነት ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ያገለግላሉ ፡፡ በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ምግቦች የኃይል ዋጋ እና የካሎሪ ይዘት እንደ ዓይነት 2 በሽታ በሚሰቃዩ ህመምተኞች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡

የደረቁ አፕሪኮቶች እና አጠቃቀሙ ባህሪዎች

በከፍተኛ መጠን የደረቁ አፕሪኮችን መመገብ ለጤናማ ሰዎች እንኳን አይመከርም ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች በቀን ሁለት ጊዜ ከሁለት የደረቁ አፕሪኮቶች መብላት በቂ ይሆናል ፣ ምክንያቱም ብዙ የስኳር መጠን ያላቸው እና ከመጠን በላይ የሆነ የስኳር መጠን ወደ ግሉኮስ ከፍተኛ ምጥቀት ስለሚያስከትሉ ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ የደረቁ አፕሪኮችን እንደ የተለየ ምግብ ላለመጠቀም ይሞክሩ ፣ ነገር ግን ቀስ በቀስ ወደ ጥራጥሬዎች ፣ የፍራፍሬ ሰላጣዎች ፣ እርጎዎች እና ሌሎች ምግቦች ይጨምሩ ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ የቁርስ አማራጭ በሚፈላ ውሃ ውስጥ የተቀቀለ የደረቁ አፕሪኮችን ቁርጥራጮችን ያቀፈ ነው ፡፡

እንደ ደንቡ ለንግድ ዓላማ የተሰበሰቡ አፕሪኮቶች በሰልፌት ይታከማሉ። ስለዚህ ምግብ ላይ ከመተግበሩ በፊት በደንብ ብዙ ጊዜ በውሃ ውስጥ እንዲጠቡ ወይም በሚፈላ ውሃ ውስጥ እንዲጠቡ ይመከራል ፣ እና ከዚያ ለ 20 ደቂቃዎች ያፍሱ። የዝግጅት አቀራረብ ለመስጠት ለመስጠት በተፈጥሯዊ መንገድ የደረቀ እና የደረቁ አፕሪኮችን መምረጥ ተመራጭ ነው ፡፡

በፍራፍሬው ደማቅ የብርቱካናማ ገጽታ ላይ በሰልፈር ዳይኦክሳይድ የታከሙ የደረቁ አፕሪኮችን መለየት ይችላሉ ፡፡ በተፈጥሮ የደረቁ አፕሪኮቶች ጥቅጥቅ ያለ ቡናማ ቀለም ይኖራቸዋል እንዲሁም በጥሩ ሁኔታ ይታያሉ።

ኡሪኩክ

ሌላ ዓይነት የደረቁ አፕሪኮቶች አፕሪኮት ናቸው ፣ ምክንያቱም ሌሎች ዝርያዎችን ለማግኘት የተወሰደ። እነዚህ ትናንሽ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፣ በዛፍ ላይ የደረቁ እና በመቀጠልም በእንጨት ሳጥኖች ውስጥ የተሰበሰቡ ሲሆን ከማዕድን እና ከ basil ቅጠሎች ጋር በአንድ ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ሰብሎችን በተባይ ተባዮች እንዳያበላሹ ለማድረግ ይሞክራሉ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ዓይነት 2 በሽታ ላለባቸው እና ከመጠን በላይ ክብደት ለሚሰቃዩ ሰዎች አፕሪኮት መጠቀሙ የበለጠ ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም እንደዚህ አይነት የደረቁ ፍራፍሬዎች የበለጠ አሲድ እና ካርቦሃይድሬትን ከደረቁ አፕሪኮቶች ያነሱ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ከስኳር ህመም ጋር ለተያያዙ በርካታ ችግሮች ህክምና እና መከላከል በጣም ጠቃሚ ፖታስየም ይ potassiumል ፡፡

ማጠቃለያ

ከላይ ከተዘረዘሩት ውስጥ የደረቁ አፕሪኮቶች እና የስኳር በሽታ ሙሉ በሙሉ የተጣጣሙ ናቸው ብለን መደምደም እንችላለን ፡፡ ሆኖም ግን የዚህ ምርት አጠቃቀም ለስኳር ህመምተኞች አጠቃቀም የተፈቀደውን የመመገቢያ ደንብን የማይጥስ እና ከፍተኛ ንክኪ እንዳያመጣ በከፍተኛ ጥንቃቄ መታከም አለበት ፡፡