ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አመጋገብ

ይህ ጽሑፍ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የአመጋገብ አማራጮችን ይዘረዝራል ፡፡

• የተመጣጠነ ምግብ;
• ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ።

ትምህርቱን ይመርምሩ ፣ አመጋቾቹን ያነፃፅሩ እና የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር እንዴት እንደሚመገቡ ለራስዎ ምርጫ ያድርጉ ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ባህላዊው “ሚዛናዊ” አመጋገብ endocrinologists ለታካሚዎቻቸው የሚመክረውን ምግብ ነው ፡፡ የእሱ ዋና ሀሳብ የካሎሪ ቅበላን መቀነስ ነው። በዚህ ምክንያት አንድ የስኳር ህመምተኛ በክብደቱ በክብደት ሊቀንስ ይችላል ፣ እናም የደም ስኳር ወደ ጤናማ ሁኔታ ይመለሳል ፡፡ በእርግጥ በሽተኛው ያለማቋረጥ በረሃብ ለመጠጣት በቂ ኃይል ካለው ታዲያ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ያለ ዱካ ያልፋል ፣ ማንም በዚህ አይከራከርም ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ውጤታማ የሆነ አመጋገብ ምንድነው? በእኛ መጣጥፍ ውስጥ ይፈልጉ ፡፡

ችግሩ በተግባር ግን “ለራብ 2” የስኳር ህመም ያለ “የተራበ” ምግብ አይሰራም ማለት ነው ፣ ይህም ውስብስብ ችግሮች እንዳይኖሩት የደም ስኳር መጠን ዝቅ እንዲል አይፈቅድም ማለት አይደለም ፡፡ የስኳር ህመም ካለብዎ ምናልባት ይህን አይተውት ይሆናል ፡፡ ምክንያቱ ሕመምተኞች ሐኪሞች ብዙ ጊዜ የሚያደርሷቸውን ጥበባዊ የአመጋገብ ምክሮች አለመከተል ነው ፡፡ በስኳር ህመም ችግሮች ምክንያት በሞት ህመም እንኳን ሰዎች ረሃብን የሚያስከትለውን ህመም መቋቋም አይችሉም።

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም አነስተኛ-ካሎሪ አመጋገብ ብዙም አይረዳም - ሁሉም የኢንዶሎጂስት ባለሙያዎች እና የህክምና ባለሥልጣናት ይህንን ያውቃሉ የጤና ሚኒስትሩን ጨምሮ ፡፡ ሆኖም ፣ ሐኪሞች በትምህርቶቻቸው ውስጥ ስለተፃፈ እሱ “መስበካቸውን” ይቀጥላሉ። እና በዛሬ ጽሑፍ ውስጥ የዚህ ምግብ መሰረታዊ መርሆችን አውጥተናል።

ነገር ግን የደምዎን የስኳር መጠን በመደበኛ ደረጃ ለመቀነስ ፣ ሙሉ ለሙሉ የተለየ ውጤታማ የአመጋገብ ስርዓት ያስፈልግዎታል ፡፡ ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምናዎች ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ እንመክራለን ፡፡ የስኳር ህመም የሌለባቸው ጤናማ ሰዎች ውስጥ እንዳሉት ዝቅተኛ የደም ስኳርን በትክክል እንዲጠብቁ ያስችልዎታል ፡፡ እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ - እሱ አስደሳች እና ጣፋጭ ነው ፣ እና “የተራበ” አይደለም። ጽሑፉን ፣ ከዚህ በላይ የሚያዩትን አገናኝ በጥንቃቄ ያጠኑ ፡፡ በእኛ ድር ጣቢያ ላይ ይህ ዋናው ቁሳቁስ ነው። አሁን በሚያነቡት ማስታወሻ ውስጥ ከዚህ በታች ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት እና ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብን እናነፃፅራለን ፡፡

ለአስደናቂ ተስፋችን ቃላችንን መውሰድ አያስፈልግዎትም። ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመም 3 - 3 ቀናት ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግብን ይሞክሩ ፡፡ ከዚህ በመነሳት በማንኛውም ሁኔታ ምንም ነገር አያጡም ፡፡ የደም ስኳርዎን በመደበኛነት በደም ግሉኮስ መለኪያ ይለኩ። ሜትርዎ በመጀመሪያ ትክክለኛ መሆኑን ያረጋግጡ። በመጀመሪያ ፣ የደም ስኳር እና ከዚያ በኋላ ደህና መሆንዎ የትኛውን አመጋገብ በትክክል የስኳር በሽታን እንደሚፈውስ እና እንደማይረዳ በፍጥነት ያሳውቁዎታል።

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ግቦች

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ጊዜያዊ A ይደለም ፣ ነገር ግን በቀሪው የሕይወትዎ ውስጥ የምግብ ስርዓት ነው ፡፡ ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ተለዋዋጭ የሆነ አመጋገብ እንደ ጤናማ ሰዎች ማለት ይቻላል እንዲመገቡ ይፈቅድልዎታል ተብሎ ይታመናል ፣ ይህም ማለት የካሎሪ መጠኑን ለመገደብ አይሆንም ፡፡ ዋናው ነገር ከምግብ በፊት የኢንሱሊን መጠን በትክክል እንዴት ማስላት እንደሚቻል መማር ነው ፡፡ ግን ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለበት እንዲህ ዓይነቱ “ግድየለሽነት” ያለው አመጋገብ ከልክ ያለፈ ነው ፡፡ ምንም ዓይነት አመጋገብ ቢመርጡ ለእሱ ከፍተኛ ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ የስኳር በሽታ ችግሮችን ለማስወገድ ብቸኛው መንገድ ይህ ነው ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን ማነፃፀር

2 ዓይነት 2 የስኳር ህመም ያለባቸው ብዙ ሰዎች ከመጠን በላይ ወፍራም ናቸው ፡፡ ስለዚህ አመጋገብ በካሎሪ ውስጥ ዝቅተኛ መሆን አለበት ፣ ስለሆነም የሰውነት ክብደት ቀስ በቀስ ወደ theላማው ደረጃ ዝቅ ይላል ፣ ከዚያ እዚያው ይቆያል። ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ሌላው አስፈላጊ ግብ ከተመገቡ በኋላ ከፍተኛ የደም ስኳር መከላከል (የድህረ ወሊድ የደም ግፊት) መከላከል ነው ፡፡

የስኳር ህመምተኛው ክብደትን ለመቀነስ ቢያስቸግረውም የስኳር ብቻ ሳይሆን የደም ኮሌስትሮል መጠንም መደበኛ ነው ፣ የደም ግፊትም እንዲሁ ብዙውን ጊዜ እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡ የኢንሱሊን እርምጃ ወደ ሕብረ ሕዋሳት ስሜታዊነት ይጨምራል ፣ ማለትም ፣ የኢንሱሊን የመቋቋም ችሎታ ይቀንሳል። በተመሳሳይ ጊዜ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ አመጋገብ ግቦች የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ሕመምተኛው በፍጥነት ክብደትን እያገኘ ከሆነ ታዲያ ለእሱ የሰውነት ክብደት ማረጋጊያ ቀድሞውኑ አጥጋቢ ውጤት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል።

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምናዎች መሠረታዊ ሥርዓቶች

የሰውነት ክብደትን መቀነስ ከፈለጉ ታዲያ ሐኪሞች የካሎሪውን መጠን እንዲገድቡ ይመክራሉ። እንደ አንድ ደንብ ፣ በየቀኑ የሚወጣው ምግብ የኃይል ዋጋ በ 500-1000 kcal መቀነስ አለበት። በተመሳሳይ ጊዜ ሴቶች በቀን ቢያንስ 1200 kcal መብላት አለባቸው ፣ ለወንዶች - በቀን 1500 kcal ፡፡ የጾም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አይመከርም ፡፡ ፈጣን ክብደት መቀነስ አይመከርም። ጥሩ ፍጥነት በሳምንት እስከ 0.5 ኪ.ግ.

ከ6-12 ወራት ምግብ ከተመገቡ በኋላ ሐኪሙ ከስኳር ህመምተኛው ጋር በመሆን የህክምና ውጤቶችን መገምገም እና እንዴት መቀጠል እንዳለበት መወሰን አለበት ፡፡ ሕመምተኛው የተገኘውን የሰውነት ክብደት በመጠበቅ ላይ ማተኮር ይችላል ፡፡ እና አሁንም ክብደት መቀነስ ከፈለጉብዎት ከዚያ ይህ ግብ መቅረጽ አለበት። ያም ሆነ ይህ ቀደም ሲል የተሰጠው ምክር መገምገም አለበት ፡፡ አንዳንድ የአመጋገብ ገደቦች መጠናከሩ ያስፈልጋቸዋል ፣ እናም ህመምተኛው አንዳንድ ተጨማሪ ምግቦችን መብላት ይችላል።

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ላይ የሚመከረው የካሎሪ ቅበላ ትክክለኛ ኦፊሴላዊ መመሪያዎች አሉ ፡፡ በተጨማሪም እነሱ የሚመገቡት የተመጣጣኑ ንጥረ ነገሮች ምጣኔ ምን መሆን እንዳለበት ይገልፃሉ ፡፡ ይህ መረጃ ለባለሞያዎች የታሰበ ነው ፡፡ የባለሙያዎች ተግባር ተደራሽ እና ለመረዳት በሚቻል መልክ ግልፅ ምክሮችን መልክ ለስኳር ህመምተኞች ማድረስ ነው ፡፡

የሚቻል ከሆነ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለበት ህመምተኛ በትንሽ ክፍሎች በቀን ከ5-6 ጊዜ ያህል ቢመገብ ተመራጭ ነው ፡፡ ይህ አመጋገብ ዋና ጥቅሞች አሉት ፡፡ በአመጋገብ ውስጥ ባለው የካሎሪ ይዘት መቀነስ ምክንያት የሚከሰተው የረሃብ ስሜት እየቀነሰ ይሄዳል። ከተመገባ በኋላ የደም ስኳር ወደ መደበኛው ተጠጋግቶ ይጠበቃል ፡፡ በሽተኛው የኢንሱሊን ወይም የስኳር-መቀነስ ክኒኖችን ከተቀበለ ፣ ሃይፖግላይሚያ የመያዝ እድሉ አነስተኛ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የደም ስኳር መደበኛነት በቀን ከ 3 ምግቦች ጋር ሊከናወን ይችላል ፡፡ በቀን ስንት ጊዜ ለመመገብ - በመጀመሪያ ፣ የስኳር ህመምተኛውን ልምዶች እና አኗኗር መወሰን ፡፡

አንድ ሰው ዓይነት 2 የስኳር ህመም ካለው ፣ ነገር ግን ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት ከሌለው (ያልተለመደ ጉዳይ!) ፣ ከዚያ የካሎሪ መጠኑ ውስን ሊሆን አይችልም። በተመሳሳይ ጊዜ ከተመገባችሁ በኋላ መደበኛ የደም ስኳር እንዲኖር የሚረዱ እርምጃዎችን ለመከታተል ይመከራል ፡፡ ይህ በቀን ከ5-6 ጊዜ ያህል ቀለል ያለ አመጋገብ እንዲሁም ቀላል ካርቦሃይድሬቶች አለመቀበል ነው ፡፡

የ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመም ያለባቸው ሁሉም ህመምተኞች የሰውነት ክብደታቸው እና ህክምናቸው ምንም ይሁን ምን በምግባቸው ውስጥ እንዲካተቱ ይመከራሉ-

• የአትክልት ቅባቶች በመጠኑ;
• ዓሳ እና የባህር ምግብ;
• የፋይበር ምንጮች - አትክልቶች ፣ እፅዋት ፣ አጠቃላይ ምግብ።

በአመጋገብ ውስጥ የፕሮቲኖች ፣ ስብ እና የካርቦሃይድሬት ጥምርታ

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም የተመጣጠነ አመጋገብ የሚከተሉትን የአመጋገብ ውህዶች ይመክራል-

• ስብ (በዋነኝነት አትክልት) - ከ 30% ያልበለጠ;
• ካርቦሃይድሬቶች (በዋነኝነት የተወሳሰበ ፣ ማለትም ስታርች) - 50-55%;
• ፕሮቲኖች (እንስሳ እና አትክልት) - 15-20%።

ዕለታዊ አመጋገብ ከጠቅላላው የአመጋገብ ስርዓት አጠቃላይ የኃይል እሴት ከ 7% መብለጥ የለበትም። እነዚህ በዋነኝነት በእንስሳት ምርቶች ውስጥ የሚገኙት ስብ ናቸው። ያልተስተካከሉ ቅባቶችን (ትራንስ-ቅባት አሲዶች) አጠቃቀምን ለመቀነስ ይመከራል ፡፡ እነዚህ በቴክኒካዊ መንገድ የተሠሩ የአትክልት ስቦች ናቸው ፣ በዚህ መሠረት ማርጋሪን ፣ ጣፋጩን ፣ ዝግጁ-ሠራሽ ማንኪያ ፣ ወዘተ ይዘጋጃሉ ፡፡

ከእለታዊ አመጋገብ 2 አይነት 2 የስኳር ህመም ዕለታዊ አመጋገብ ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ፕሮቲኖች እና ስቦች መቶኛ አቀራረቦች ተሻሽለዋል ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት እና ክሊኒካዊ ውፍረት ላላቸው ህመምተኞች ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገቦችን የተወሰነ ጥቅም በ 2004 እና በ 2010 አሳይተዋል ፡፡ ሆኖም በክብደት መቀነስ እና በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መደበኛነት ላይ የተገኙት ውጤቶች ከ 1-2 ዓመታት በኋላ ጠፉ ፡፡ በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ የሆነ ምግብ (በቀን እስከ 130 ግራም) አመጋገብ ለረጅም ጊዜ አስተማማኝ አለመሆኑ አልተረጋገጠም ፡፡ ስለዚህ እንደነዚህ ያሉት ምግቦች በአሁኑ ጊዜ አይመከሩም ፡፡

በአመጋገብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት እገዳን ከመገደብ ጋር ተያይዞ በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ በእፅዋት ምግቦች ውስጥ የሚገኙት የምግብ ፋይበር (ፋይበር) ፣ ቫይታሚኖች እና አንቲኦክሲደተሮች እጥረት እንዳለ ይታመናል ፡፡ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገቦች የደም ኮሌስትሮልን እና ትራይግላይሰሮይድ በፍጥነት በመደበኛ ሁኔታ እንደሚታወቁ ይታወቃሉ ፡፡ ነገር ግን በአዲሶቹ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች ብዛት እና በአጠቃላይ ሞት ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ በአጠቃላይ ተቀባይነት ያለው የአመለካከት እይታ የለም ፡፡

የቀነሰ ካሎሪ ይዘት ያለው የተመጣጠነ ምግብ

በአሁኑ ጊዜ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ላይ ፣ በዋነኝነት የስቡን ቅጣትን በመገደብ የአመቱን የካሎሪ ይዘት ለመቀነስ ይመከራል ፡፡ በስብ እና / ወይም በስኳር የበለፀጉ ከፍተኛ-ካሎሪ ምግቦች ከስኳር በሽታ አመጋገብ መወገድ አለባቸው ፡፡ ይህ የሚያመለክተው ብዙ ስብ ያላቸውን የያዙ የእንስሳት ስብ እና ምግቦችን መተውን ነው ፡፡ “ጥቁር ዝርዝር” የሚከተሉትን ያጠቃልላል-ቅቤ ፣ እርባታ ፣ የሰባ ሥጋ ፣ የሰሊጥ ሥጋ ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ የዶሮ ሥጋ ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች - ከስብ-ነፃ ብቻ። አይብ - ከ 30% ያልበለጠ ስብ ፣ የጎጆ አይብ - እስከ 4%። ክሬም ፣ ቅመም ክሬም ፣ mayonnaise እና ሌሎች ዝግጁ-ሠራሽ ቅመሞች የተከለከሉ ናቸው ፡፡

በከፊል የተጠናቀቁ ምግቦች በስብ (በተቀማ ሥጋ ፣ በቅመማ ቅመም ፣ በቀዘቀዙ ምግቦች) ፣ በቅባት የታሸጉ ምግቦች እንዲሁም ቅቤ እና ዱባ ኬክ እጅግ የበለጸጉ መሆናቸውን የስኳር ህመምተኛ ትኩረት መከፈል አለበት ፡፡ በአትክልት ዘይቶች አጠቃቀም ላይ እንዲሁም እሳታማ ስብ ያላቸው የዓሳ ዓይነቶች አጠቃቀም ላይ ያነሰ እገዳ ፡፡ ምክንያቱም ጠቃሚ polyunsaturated እና monounsaturated faty acids አሉት። ፍራፍሬዎች እና ዘሮች በትንሽ መጠን ሊበሉ ይችላሉ ፡፡

የጠረጴዛ ስኳር ፣ ማር ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና ሌሎች ጣፋጭ መጠጦች - ስኳር ወይንም ቀላል ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡ አጠቃቀማቸው የማይፈለግ ነው ፣ ከትንሽ ብዛት በስተቀር ፡፡ ቸኮሌት ፣ አይስክሬም ፣ ጣፋጩ - ብዙ ጊዜ ብዙ ስኳር እና ስብ በተመሳሳይ ጊዜ ይይዛሉ ፡፡ ስለዚህ እነሱ የሰውነት ክብደት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ስለሆነም ሙሉ በሙሉ እንዲወገዱ ይመከራል።

መካከለኛ-ካሎሪ ምግቦችን ግምት ውስጥ እናስገባለን ፡፡ ፕሮቲኖች በዝቅተኛ የስጋ ዓይነቶች ፣ ዓሳ እና የዶሮ እርባታ ፣ የጎጆ አይብ ፣ እንቁላል ፣ ወተትና የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ እስከ 3% የሚደርሱ የስብ ይዘት ያላቸው ናቸው ፡፡ በጣም ብዙ ፋይበር ዳቦ ፣ ፓስታ ከጅምላ ዱቄት ፣ ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች ይ containsል። ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ላይ ፣ ከነዚህ ሁሉ በፊት ከሚመጡት ምግቦች ውስጥ ግማሽ ያህሉ መጠን ይበሉ ፡፡ ፍራፍሬዎችም እንዲሁ በብዛት መጠጣት አለባቸው ፡፡

አትክልቶች ፣ ዕፅዋት እና እንጉዳዮች - ያለምንም ገደቦች በነፃነት እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል። እነሱ በካሎሪዎች ዝቅተኛ እና በቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነዚህ ምግቦች ጤናማ ባልሆነ የካሎሪ ጭነት ሳይኖር የሙሉነት ስሜት በመፍጠር ሆድ ይሞላሉ ፡፡ ቅባቶችን ሳይጨምር እነሱን ለመመገብ ይመከራል ፣ በተለይም ቅመማ ቅመም ወይም mayonnaise። አነስተኛ መጠን ያለው የአትክልት ዘይት ይፈቀዳል።

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካርቦሃይድሬቶች

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ የተመገቡት የካርቦሃይድሬት ምንጮች ምንጮች አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ አጠቃላይ የእህል ምርቶች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ የወተት ምርቶች ናቸው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች የስኳር ፣ ማር ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና መጋገሪያዎችን ከአመጋገብ ውስጥ ለማስወገድ ይመከራሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት መከልከል የማይፈለግ ነው። የታካሚውን የስኳር እና / ወይም ኢንሱሊን የሚወስደውን የኢንሱሊን መጠን ሲሰላ ከግምት ውስጥ ቢገቡ እንኳን ቀላል ካርቦሃይድሬቶች (በተለይም የጠረጴዛ ስኳር) በትንሽ መጠን ሊበሉ ይችላሉ ፡፡

የስኳር ህመምተኛ አመጋገብ ካርቦሃይድሬቶች ከበሉ በኋላ በደም ውስጥ ምን ያህል የስኳር መጠን እንዳለው ይወስናል ፡፡ ስለዚህ ህመምተኞች በተወሰኑ ምርቶች ውስጥ ምን እና ምን ካርቦሃይድሬት ውስጥ እንደሚገኙ መመርመር አለባቸው። ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኛ የሆነ ህመምተኛ የኢንሱሊን መርፌ ከተወሰደ ፣ እንደ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኛ ህመምተኞች እንደሚያደርጉት የዳቦ አሃድ ስርዓቱን በመጠቀም ካርቦሃይድሬትን እንዴት እንደሚቆጥር መማር አለበት ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ ዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ ምግቦች ተመራጭ እንደሆኑ ይታመናል ፡፡ ሆኖም በተግባር ፣ በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ ካርቦሃይድሬትን ጠቅላላ መጠን ማቀድ እና መቁጠር የደም ስኳር መደበኛ እንዲሆን የበለጠ አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ መረጃ ላይ በመመርኮዝ የኢንሱሊን ወይም የስኳር-ዝቅተኛ የክብደት መጠኖችን በትክክል ለማስላት የካርቦሃይድሬት መጠን ከግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ጣፋጭ ምግቦች

ከካሎሪ ነፃ ጣፋጭዎችን መጠቀም ተቀባይነት አለው ፡፡ የእነሱ ዝርዝር Aspartame, saccharin, acesulfame ፖታስየም ያካትታል. Fructose እንደ ጣፋጩ አይመከርም። ከሄትሮክ ወይም ከስቴክ በታች የሆነ የደም ስኳር ይጨምራል ፣ ግን ኮሌስትሮልን በከፍተኛ ሁኔታ የሚጎዳ እና የምግብ ፍላጎት ይጨምራል ፡፡ በአመጋገብዎ ውስጥ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በመጠኑ ማካተት ይችላሉ ፡፡ እነዚህ በተፈጥሯዊ መልክ fructose ን የያዙ ምርቶች ናቸው ፡፡

ሌላ የጣፋጭ ቡድን ቡድን sorbitol ፣ xylitol ፣ isomalt (ፖሊመሪክ አልኮሆል ወይም ፖሊዮል) ነው። እነሱ ከፍተኛ ካሎሪ ናቸው ፣ ግን እነሱ ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፣ እናም ከእነሱ ጋር የስኳር ህመምተኛ “መደበኛ” ስኳር ከሚመገብበት ጊዜ ያነሰ ካሎሪ ያገኛል ፡፡ እንደ ተቅማጥ (ተቅማጥ) ያለ የጎንዮሽ ጉዳት የእነዚህ ጣፋጮች ባሕርይ ነው ፡፡ የደም ስኳር በመደበኛነት እንዲረዱ ወይም ክብደት እንዲቀንሱ እንደሚረዱ አልተረጋገጠም ፡፡

በተለምዶ የስኳር ህመምተኞች ምግቦች fructose, xylitol ወይም sorbitol ይይዛሉ ፡፡ ከላይ በተጠቀሰው መሠረት ለስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ እነሱን ማካተት አይመከርም ፡፡

የአልኮል መጠጦች

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ላይ አልኮል መጠጣት በመጠኑ ይፈቀዳል ፡፡ ለወንዶች - በቀን ከ 2 በላይ መደበኛ መደበኛ መለኪያዎች ለሴቶች - 1. እያንዳንዱ መደበኛ ዩኒት ከ 15 ግ ንጹህ አልኮሆል (ኢታኖል) ጋር እኩል ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የአልኮል መጠጥ 300 g ቢራ ፣ 140 ግ ደረቅ ወይን ወይም 40 g ጠንካራ መጠጦች ይ containsል።

የስኳር ህመምተኞች ጤናማ ጉበት ፣ የፓንቻይተስ እጥረት ፣ የአልኮል ጥገኛ ፣ ከባድ የስኳር በሽታ የነርቭ ህመም ፣ መደበኛ ኮሌስትሮል እና ትራይግላይስትሬትስ በደም ውስጥ ብቻ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡

ዝርዝር መግለጫውን ያንብቡ ፣ ለስኳር በሽታ አመጋገብ ላይ የአልኮል መጠጥ ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አመጋገብ-መደምደሚያዎች

ከዚህ በላይ የገለፅነው እና አሁንም በይፋ የሚመከር የ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ “የተራበ” አመጋገብ በተግባር ላይ ሊውል የማይችል መልካም ምኞቶች ስብስብ ነው ፡፡ ምግብን በመጠኑ መቆጣጠር የሚችሉ ሰዎች በጭራሽ 2 ዓይነት የስኳር ህመም የላቸውም ፡፡ እናም ሜታብሊክ ሲንድሮም እና ውፍረት ቀስ በቀስ ወደ የስኳር ህመም ላሉት ፣ ቀጣይነት ያለው ረሃብ ስቃይ ከስኳር ህመም እና ከቅድመ ሞት ሞት የከፋ ነው ፡፡

አንድ የስኳር ህመምተኛ በዝቅተኛ የካሎሪ አመጋገብ ላይ ተጣብቆ ለመቆየት ቢሞክር ከጥቂት ጊዜ በኋላ 99.9% ይሆን ይሆናል ፡፡ከዚያ በኋላ የእሱ የሰውነት ክብደት እና የደም ስኳር የስኳር መጠን ይበልጥ እየጨመረ ይሄዳል። ይህ በጤንነት ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል ፣ የመርዛማ ችግሮች የመከሰት እድልን ያሳጥረዋል እንዲሁም የአጭር ጊዜ የሕይወት ጊዜን ያሳጥረዋል ፡፡ ስለሆነም ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች “የተራበ” አመጋገብ ጠቃሚ ብቻ አይደለም ፣ ግን በጣም ጎጂ ነው ፡፡

ትኩረት ወደ መጣጥፎችዎ እንመክራለን-

• የደም ስኳር እንዴት እንደሚቀንስ እና መደበኛ እንዲሆን ለማድረግ-በጣም ጥሩው መንገድ ፣
• ኢንሱሊን እና ካርቦሃይድሬቶች-ማወቅ ያለብዎት እውነት።

በማጠቃለያው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት ከአመጋገብ ጋር ስኬታማ ህክምና “ትእዛዞችን” ዘርዝረናል ፡፡

1. ዋናው ጠላታችን ካርቦሃይድሬት ነው ፡፡ ከፋይበር በተጨማሪ ፡፡ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ምን እንደሆነ ይረዱ እና ለእሱ ይሂዱ። ፕሮቲኖች እና ስቦች የእኛ ጓደኞች ናቸው ፡፡ በቅባት ዓሳ ውስጥ የሚገኙት ቅባቶች ጥሩ ጓደኞች ናቸው ፡፡
2. የተሟሉ ቅባቶችን አትፍሩ። ጣፋጭ የሰባ ሥጋ ፣ የዶሮ ሥጋ ፣ ቅቤ ፣ ክሬም እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦችን ለመመገብ ነፃነት ይሰማዎ ፡፡ በፊት እና በኋላ ለኮሌስትሮል እና ትራይግላይሰሮች የደም ምርመራዎችን ይውሰዱ። ጠቋሚዎች የሚያስፈራዎት እንደመሆኑ አመላካቾች እየተሻሻሉ እንጂ እየተበላሹ እንዳልሆኑ ለራስዎ ይመልከቱ።
3. ከትራፊክ አሲድ (ፕሮቲን) ቅባት (ፕሮቲን) ቅባት ወደ ሰውነትዎ ይራቁ - እነሱ ለልብ እና ለደም ሥሮች ጎጂ ናቸው ፡፡ ከማርጋሪን ፣ ከፋብሪካው mayonnaise ጋር ያስወግዱ ፡፡ ማንኛውንም የተሰሩ ምግቦችን አትብሉ ፡፡
4. ለስኳር ህመም ቫይታሚኖች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ያለ እነሱ ይቻላል ፣ ግን በእነሱ አማካኝነት ጥሩ ስሜት ይሰማዎታል እንዲሁም ረጅም ዕድሜ ይኖሩታል።
5. በደንብ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይወቁ። ምግብ ማብሰል ትልቅ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ነው ፡፡ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጃሉ ፡፡ እራስዎን ፣ የቤተሰብ አባላትን እና ጓደኞችዎን ማስደሰት ይችላሉ ፡፡
6. በእምነት ላይ ማንኛውንም የአመጋገብ ምክር አይወስዱ ፡፡ የደም ስኳርዎን ከግሉኮሜትር ጋር ደጋግመው ይለኩ። የተለያዩ ምግቦች በደምዎ ስኳር ላይ እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ ፡፡ እናም ትክክል ለሆነው ለራስዎ ያዩታል እና ምን ዓይነት አመጋገብ በእርግጥ የስኳር በሽታን ይጠቅማል?