የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የአደንዛዥ ዕፅ አጠቃቀም የታዘዘ ነው። ብዙ ጊዜ በሐኪሞች ቡድን ውስጥ ያሉ የታዘዙ መድሃኒቶች። እነሱ የ LDL ን መጠን ይቀንሳሉ ፣ የአተሮስክለሮክቲክ ዕጢዎችን እድገትን ይከላከላሉ ፡፡
የሕክምና ባለሙያዎች እንደሚሉት የኮሌስትሮልን መጠን በብዛት በአደንዛዥ ዕፅ ዝቅ ለማድረግ አስቸጋሪ ነው ፣ እናም ለረጅም ጊዜ ሙሉ በሙሉ የማይቻል ነው። ብዙውን ጊዜ የጎንዮሽ ጉዳቶች ይነሳሉ ፣ ይህም የጡባዊዎች መሰረዝን ይጠይቃል።
የአመጋገብ ስርዓት እና የኮሌስትሮልን መደበኛ የሚያደርጉ ምግቦችን ፍጆታ ከባድ ሥራ ውስጥ ረዳት መሆን አለባቸው ፡፡ በሽተኛው አነስተኛ ስብን የሚመስሉ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም ምግብን የሚቀንስ ምግብ እንዲመርጥ ይመከራል ፡፡ ፖም እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ያጠቃልላል።
ፍራፍሬዎች በስኳር በሽታ ውስጥ የኮሌስትሮል መገለጫውን እንዴት እንደሚነኩ እና ፖሎቲንን በከፍተኛ ኮሌስትሮል እንዴት እንደሚጠጡ ያስቡ ፡፡
LDL ላይ የፖም ውጤት
ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም ከመጠን በላይ ክብደት በስተጀርባ ያለው የፖም ፍሬ ጥቅሞች ለረጅም ጊዜ ይታወቃሉ። ፍራፍሬዎች ከሰውነት ውስጥ ስብን የመሟጠጥ ችሎታ ጋር የተዛመዱ ብዙ ምሳሌዎች እና አባባሎች አሉ ፡፡ ይህ ባህላዊ ጥበብ እንደዚህ እንደዚያ ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን አፅን applesት በከፍተኛ ደረጃ በተያዙ ሰዎች ብዙ ትውልዶች በኩል ታይቷል ፡፡
ፖም በኮሌስትሮል ላይ የሚያስከትለውን ውጤት ለመለየት የሳይንሳዊ ጥናቶች በተለያዩ የዓለም ሀገሮች ውስጥ ተካሂደዋል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ጭማቂው የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘት በትንሹም ቢሆን ከመጀመርያ ደረጃ 10 በመቶውን ዝቅ ይላሉ።
ዝቅተኛ ድፍረትን ያስገኛል lipoproteins ን መደበኛ ለማድረግ አስተዋፅ that የሚያደርገው ዋናው ንቁ አካል የፔቲቲን አንድ ዓይነት ዓይነት የፋይበር ፋይበር ዓይነት ሲሆን የፍራፍሬዎች ህዋስ ግድግዳ ክፍል ነው ፡፡ አፕል በ pectin ይዘት ውስጥ በፍራፍሬዎች እና በአትክልቶች መካከል እንደ ሻምፒዮን ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡
ፖም 100% መሆኑን ከግምት ውስጥ ካስገባን pectin 15% ይይዛል። የተቀረው ፈሳሽ ሲሆን በውስጣቸው ተፈጥሯዊ አሲዶች ፣ ማዕድናት እና ጨዎች ይገኛሉ ፡፡
Pectin በውሃ ውስጥ ሊሟሟ የሚችል የኦርጋኒክ ፋይበር አይነት ነው ፡፡ ከዚህ መረጃ ጋር በተያያዘ አነስተኛ መጠን ያለው አፕል pectin በቀጥታ ወደ ሚሠራበት የደም ሥሩ ውስጥ ዘልቆ በመግባት መደምደም ይችላል ፡፡ ከመልካም ምግቦች ጋር ወደ ሰውነት የሚገቡትን መርከቦች ውስጥ የኤል ዲ ኤል ቅንጣቶችን ይይዛል ፡፡
በተጨማሪም ፒቲቲን የማይንቀሳቀስ የሰውነት ስብ በመሟሟት ከፍተኛ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በኤል.ኤን.ኤል ከፍ ያለ ደረጃ ላይ ሲመጣ ፣ በሽተኛው ትናንሽ atherosclerotic ነጠብጣቦች ወይም ፒቲስቲን የሚወገድባቸው መከለያዎች አሉት - እሱ ወደ ራሱ ይሳባል ፣ ከዚያም በተፈጥሮ መንገድ ከሰውነት ያስወጣል - አንጀት ባዶ በሚሆንበት ጊዜ ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው አፕል pectin በጨጓራና ትራክት ተግባራት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በውስጡም ቢል አሲድ አሲዶችን ያሰርቃል ፣ በዚህም ምክንያት ጉበት ኮሌስትሮል የያዘውን ተጨማሪ የቢል አሲድ መጠን ያመነጫል ፡፡ ቢል አሲዶችን ለመሥራት የሚያገለግለው የሰባ የአልኮል መጠጥ የስኳር ህመምተኛው በቅርብ ከተመገበው ምግብ ወይም በደም ውስጥ ያለውን የ LDL አጠቃላይ መጠን ከሚቀንሰው lipid depots ይወሰዳል።
መጀመሪያ ላይ ፖም በሆድ ውስጥ ምቾት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፣ ይህም በጉበት እንቅስቃሴ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ነገር ግን ከጊዜ በኋላ ከአዳዲሶቹ ሁኔታዎች ጋር መላመድ ይከሰታል ፣ ሰውነት አዲስ ቢል አሲዶችን ያመነጫል ፣ ኮሌስትሮልንም ሁልጊዜ ይይዛል ፡፡
በዚህ ምክንያት የሊፕፕሮቲን መጠን ይጨምራል ፡፡
ፖም ለመምረጥ እና ለመብላት ምክሮች
ፖም እና ኮሌስትሮል በጥሩ ሁኔታ ይጣመራሉ ፡፡ ግን ተፈላጊውን የሕክምና ውጤት ለማግኘት የትኞቹ ፍራፍሬዎች መምረጥ አለባቸው? ለምርጫ የተወሰኑ ምክሮች አሉ። ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች በወቅቱ ከሚሰበሰቡት ፍራፍሬዎች ያነሰ ፋይበር (ፒክቲን) ይይዛሉ ፡፡
የበሰለ ፍራፍሬዎች ከጊዜ በኋላ የ pectin ይዘትን ከፍ ያደርጋሉ ፡፡ ይህ በጣዕት ሊታይ ይችላል ፡፡ ዱባው ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ያልሆነ ፣ ጥሩ መዓዛ የለውም።
በስኳር በሽታ ኮሌስትሮል በፖም አማካኝነት ሊቀነስ ይችላል ፡፡ በፍራፍሬው ውስጥ ባለው የስኳር ደረጃ ምክንያት የፖም ጣዕም - ጣፋጭ ወይም ጣፋጭ ነው የሚለው የተሳሳተ ግንዛቤ አለ። በእውነቱ ፣ ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡
የካሎሪ ይዘት ምንም ይሁን ምን ፣ በ 100 ግራም ምርት 46 ኪ.ግ ካሎሪ ያህል ነው ፣ የስኳር መጠንም ከተለያዩ ዓይነቶች ነፃ ነው ፡፡ ጣዕሙ በኦርጋኒክ አሲድ ላይ የተመሠረተ ነው - ሱኩሲኒክ ፣ ታርታርኒክ ፣ ማሊክ ፣ ሲትሪክ ፣ ሆርኦክቢክ። በአንዳንድ የአሲድ ዓይነቶች ያንሳሉ ፣ ስለሆነም ለሰዎች የበለጠ ጣፋጭ ይመስላል።
የአጠቃቀም ምክሮች
- ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ፖም በጥንቃቄ በምግቡ ውስጥ ተጨምረዋል ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ ግማሽ ወይም አንድ አራተኛ ሲበሉም ከዚያ በኋላ የደም ስኳር ይከታተላሉ ፡፡ ካላደገ በሚቀጥለው ቀን መጠኑ ሊጨምር ይችላል። ደንቡ እስከ 2 ትናንሽ ፖም ነው;
- በሽተኛው የግሉኮስ ምጣኔን የሚያስተጓጉል ከሆነ ታዲያ በቀን እስከ 4 ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላል ፡፡
ብዛቱ ከተጣሰ, ለምሳሌ, ታካሚው ከ5-7 ፖም ይበላል, ከዚያ ምንም መጥፎ ነገር አይከሰትም. ዋናው ነገር ከሌሎች የምግብ ምርቶች ጋር ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ወደ ሰውነት ውስጥ ስለሚገቡ ነው ፡፡
በባዶ ሆድ ላይ ኦርጋኒክ አሲዶች የሚያበሳጩ ስለሚሆኑ በባዶ ሆድ ላይ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያላቸውን ፖም መብላት አይመከርም። ፍራፍሬን ከበሉ በኋላ ፣ እንደማንኛውም ምግብ በኋላ አይዋሹም ፡፡ ይህ የተመሰረተው የምግብ መፍጨት ሂደት የተከለከለ ነው ፣ ይህም የልብ ድካም ፣ የሆድ ህመም ያስከትላል።
ጭማቂ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎች ቀኑን ሙሉ መብላት ይችላሉ ፡፡ ነገር ግን ከመተኛቱ በፊት የበላው ፍሬ በስኳር ህመም ውስጥ ወደ ረሃብ ሊያመራ ይችላል ፣ ከዚያ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው ሁሉ ጥቅም ላይ ይውላል። ፖም ከልክ በላይ መጠጣት የደም ግሉኮስን ሊጨምር እንደሚችል መታወስ አለበት።
አንድ ፖም - 100 ግ ገደማ 7-10 ግራም ስኳር ይይዛል።
ኮሌስትሮል አፕል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተቀቀለ ፖም በሃይperርቴስትሮለሚሚያ ላሉ የስኳር ህመምተኞች ብዙም ጥቅም የለውም ፡፡ ዳቦ መጋገር ሂደት ውስጥ ኦርጋኒክ ፋይበር በቀላሉ ወደ በቀላሉ ሊበላሸ የሚችል ቅርፅ ይለወጣል ፣ ስለሆነም የፍጆታው ውጤት ከፍ ያለ ነው ፡፡ በእርግጥ በሙቀት ሕክምና ወቅት የተወሰኑ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ማጣት ይከሰታል ፡፡
የበሰለ ፖም ለማብሰል አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ ቀረፋ እና ትኩስ ፍራፍሬ ያስፈልግዎታል ፡፡ ፍራፍሬዎቹን ይታጠቡ ፣ ካፒቱን ከጅራቱ ይቁረጡ ፣ ዘሮቹን በውስጣቸው ያስወግዱ ፡፡ የጎጆ አይብ ከ ቀረፋ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ለመቅመስ ስኳር ያክሉ። ፖምውን ይሙሉ, "ክዳን" ይዝጉ. ምድጃው ውስጥ ያስቀምጡ - Peel በሚቀልጥ እና ቀለም ሲቀየር ሳህኑ ዝግጁ ነው። ለማጣራት ፖምውን ሹካ መንካት ይችላሉ ፣ በቀላሉ ያመልጣል ፡፡
ፖም ያላቸው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ ከሌሎች ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች - ካሮቶች ፣ ዱባዎች ፣ ጎመን ፣ ዱቄቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፡፡
የምግብ አዘገጃጀቶች ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳሉ-
- በአንድ ፖም ላይ ሁለት ፖም ይቅፈሉ ፡፡ በአፕል ድብልቅ ውስጥ አምስት የሾርባ ማንኪያ ይጨምሩ። እነሱ በቡና ገንፎ ውስጥ ተሰብረዋል ወይም በቢላ በጥሩ ሁኔታ ተጭነዋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ ጠዋት ላይ ቁርስ ለመብላት የተሻለ ነው ፣ ሻይ ይጠጡ ፡፡ ቅባቶችን እና ፕሮቲኖችን የያዙ ጥፍሮች ኃይልን እና ጉልበትን ከፍ ያደርጋሉ ፣ ጥንካሬን ይሰጣሉ ፣ እና አፕል ፒትቲን የምግብ መፈጨትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡
- አንድ ትልቅ ፖም እና የሰሊጥ ሥር ይሥሩ። የተከተፈ የጅምላ ዱቄቱ ወደ ድብልቅው ውስጥ ተጨምሮ የሎረል ቅጠላቅጠል በእጅ ይታጠባል ፡፡ የኦክሳይድ ሂደት ሲጀምር ቢላውን ለመቁረጥ አይመከርም ፣ ይህም ሰላጣውን መራራ ያደርገዋል ፡፡ ከዚያ ሁለት ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ, ወደ ሰላጣ ይጨምሩ. እኩል የሆነ የሎሚ ጭማቂ ፣ ማርና የአትክልት ዘይት እንደ አለባበስ ያገለግላሉ። ጨው አያስፈልግም ፡፡ በሳምንት 2-3 ጊዜ ሰላጣውን ይበሉ።
- አፕል 150 ግ, 3 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ. ለመደባለቅ. ይህንን ድብልቅ በቀን ሦስት ጊዜ ይበሉ. ለአንድ አጠቃቀም የሚሆን መድሃኒት አንድ የሻይ ማንኪያ ነው ፡፡ የምግብ አዘገጃጀቱ አጠቃላይ ደህንነትን ያሻሽላል ፣ የደም ግሉኮስን ዝቅ ያደርገዋል ፣ እና እንደ ህክምና ብቻ ሳይሆን እንደ ኤትሮክለሮስክለሮሲስ እንደ ፕሮፊለክሲስ ያገለግላል።
- ፖም እና ካሮትን ይቅፈሉ ፣ ቀረፋ ይጨምሩበት። ከሎሚ ጭማቂ ወይም ከዝቅተኛ ቅባት ቅመም ጋር። ስኳር አይመከርም ፡፡ በሳምንት ብዙ ጊዜ ይመገቡ።
ፖም በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ ለማድረግ የሚረዳ ውጤታማ እና ተመጣጣኝ መንገድ ናቸው። ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ከእነዚህም ውስጥ እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ የራሱን ምርጫ ያገኛል ፡፡
ፖም ለየትኛው ጠቃሚ ነው በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮው ባለሞያ ይብራራል ፡፡
