ምግብ በሚፈቀድበት ጊዜ ግልፅ ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብን መከተል አለብዎት ፣ ለዚህም መሰረታዊ ጤናማ ምግብ አጠቃቀም ነው ፡፡
ገንፎ በአመጋገብ ባህርያቱ እና ጣዕሙ ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን ለዝግጅት የውሳኔ ሃሳቦች መሠረት በጨጓራና ትራክቱ ሙሉ በሙሉ ተወስ ,ል ፣ ምችውን ሳይጭኑ በፍጥነት ይፈርሳል። ነገር ግን ሁሉም የፓንቻይተስ በሽታ ያላቸው ሁሉም እህሎች በቀላሉ ይገነዘባሉ - አንዳንድ እህሎች ይቅር በሚሉበት ጊዜም እንኳ ለመጠጥ የማይፈለጉ ናቸው ፡፡
የፓንቻይተስ በሽታ ያጋጠመው እና በስኳር በሽታ mellitus መልክ የሚያስከትለው መዘዝ ሁሉ ብዙውን ጊዜ ጥያቄውን ይጨነቃል-ምን አይነት ጥራጥሬዎችን በፓንጊኒስ በሽታ ሊበላ ይችላል?
አጣዳፊ ጥቃት ከደረሰበት ከሶስተኛው እና ከአስራ አራተኛው ቀን ጀምሮ ጥራጥሬዎችን ለማብሰል ውሃ ብቻ መጠቀም እንደሚችሉ መታወስ አለበት።
በበሽታው ክሊኒካዊ መገለጫዎች ላይ በመመርኮዝ ከውሃ ጋር የተቀጨ ወተት ከሶስተኛው ሳምንት ፣ እና ሙሉ ወተት ከ3-5 ይፈቀዳል።
አንድ ወጥ ምግብን ለማብሰል እንዲቻል ፣ ግሪቶች በቡና ገንፎ ውስጥ ወደ ዱቄት ዱቄት መሬት ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ ፡፡ እና በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ይጠቀሙ
የፔንቻይተስ በሽታ እና ሌሎች የአንጀት በሽታዎች በሽተኞች ውስጥ እንዳይበላሹ ለመከላከል የትኞቹ ጥራጥሬ ዓይነቶች በአመጋገብ ውስጥ ሊገቡ እንደሚችሉ እና በአነስተኛ መጠኖች ውስጥ መወገድ ወይም መጠጣት መቻል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
የሚከተሉት የእህል ዓይነቶች ለጥቅም ላይ እንደ ተመረጡ ይቆጠራሉ-
- ዱባ
- ሩዝ;
- ሄርኩሌን;
- የarርል ገብስ;
- መና;
- ቡክዊትት
አልፎ አልፎ ከጥራጥሬ ፣ ከቆሎ እና ከቆሎ ዱቄት እህል የሚከሰት የእህል ዝግጅት በጣም በጥንቃቄ መወሰድ አለበት ፡፡
ከነጭ አረንጓዴ ሩዝ የተሰራ ገንፎ የበሽታው ጥቃት ከጀመረ ከሦስተኛው ቀን ጀምሮ መጠጣት ይጀምራል ፡፡ ይህ ገንፎ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ከተፈቀደላቸው ዋና እና የመጀመሪያ ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው።
የሩዝ ገንፎ ጥቅሞች;
- የጨጓራ ግድግዳ ላይ በሚሰነጥቀው የሩዝ ገንፎ viscous እና mucous ወጥነት የተነሳ የጨጓራ mucous ሽፋን ሽፋን ከአሉታዊ ተጽዕኖዎች ይጠበቃል ፡፡
- በንብረቶቹ ምክንያት ሩዝ በተግባር በፍጥነት የታመመ እና ሙሉ በሙሉ ስለሚጠማ የታመመውን ሰው ላይ ችግር አይፈጥርም ፤
- አስማት ባህሪዎች አሉት;
- ብዙ የተወሳሰበ ካርቦሃይድሬትን ስለያዘ ገንፎ ለረጅም ጊዜ የመርካት ስሜት ይሰጣል ፡፡
- አጣዳፊ የፓንቻይተስ እብጠት በሚኖርበት ጊዜ ህመምተኛው ብዙውን ጊዜ ተቅማጥ ይይዛል። ለታሰረበት አስተዋፅኦ ምስጋና ይግባውና ሩዝ ይህንን ችግር ለመፍታት ይረዳል ፡፡
በጣም ጥሩው አማራጭ በሳምንት ከ 2-3 ጊዜ ያልበለጠ ሩዝ ገንፎን መጠቀም ነው ፡፡ ምንም እንኳን የእቃው ሁሉ ጥቅሞች ቢኖሩም ፣ ከመጠን በላይ እና በጣም ብዙ ጊዜ መብላት አይመከርም ብሎ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ በሚከተሉት ምክንያቶች የተነሳ ነው
- በነጭ በተሰራ ሩዝ ውስጥ ጠቃሚ ማይክሮኤለሎች እና ቫይታሚኖች መጠን አነስተኛ ነው ፣ ስለሆነም ይህንን ምግብ ለማብሰል በተጠበሰ ወይንም በተቀቀሉት አትክልቶች ምግብ ማብሰል አለበት ወይም ለስጋ ወይም ለዓሳ ምግቦች እንደ የጎን ምግብ ሆኖ ማገልገል አለበት ፡፡
- ቡናማ ያልተመረቀ ሩዝ በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችለው የእድሳት ጊዜያቸው ቢያንስ ስድስት ወር ለሆኑ ብቻ ነው ፡፡
- ጥንቃቄ በተሞላበት ሁኔታ ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታን ጨምሮ ሥር የሰደደ በሽታ አምጪ በሽታን መጠቀም ተገቢ ነው ፣ ምክንያቱም ሁኔታውን ሊያባብሰው ይችላል ፣
ሰልሞና በጣም የተጣራ የእህል እህል ነው ፡፡ ጥቃቱ ከጀመረ ከአንድ ሳምንት ገደማ በኋላ ለቆዳ በሽታ ለበሽታ የተጋገረ ገንፎን ለማብሰል ይመከራል ፡፡ ጨው ፣ ዘይት እና ስኳር ሳይኖር በውሃ ወይም በተቀጠቀጠ ወተት ውስጥ ቀቅሉት።
በማስታገሻ ጊዜ ሴሚሊያና ከተለያዩ የስጋ እና የዓሳ ምግቦች እንዲሁም ከጣፋጭ ምግቦች ጋር ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል ፡፡ ግን በዚህ ጊዜ ውስጥ እንኳን በሳምንት ውስጥ ከበርካታ ጊዜያት ያልበለጡ ሴሚናናን መመገብ ይቻላል ፡፡
የ semolina ጠቃሚ ባህሪዎች
- ለአመጋገብ በጣም የሚስማማ ለስላሳ መዋቅር ያለው ፣ ዋናው መርህ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ አነስተኛ ጭነት ማረጋገጥ ነው ፤
- ሴምሞና በሆድ ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው እንዲሁም ከመጠን በላይ ስብ እና ንፍጥን ለማስወገድ ይረዳል ፣
- በበቂ ሁኔታ ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት መኖር በመኖሩ ምክንያት እንዲህ ያለ ገንፎ መጠቀም የሳንባዎቹን መዋቅራዊ እና ተግባራዊ ባህሪዎች በፍጥነት ወደ ቀድሞ ሁኔታቸው ለማስመለስ ያስችላል ፣
- እንደ እብጠት ልማት ፣ የአንጀት ወይም የሆድ እብጠት ያሉ እንደዚህ ያሉ ደስ የማይሉ የበሽታው መገለጫዎች ገጽታ ሙሉ በሙሉ ይወገዳል። ይህ ሁሉ ሊሆን የቻለው በእህል እህል ውስጥ ፋይበር እጥረት በመኖሩ ነው ፡፡
- ገንፎን ማብሰል የሚችሉበት አጭር ጊዜ ፣ በውስጡ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ለማዳን ያስችልዎታል ፡፡
የገብስ ገንፎ ገንፎ በሽታ አምጪ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች አይፈቀድም ፣ ምክንያቱም ፖሊመርስካርዶች የምግብ መፈጨት ስርዓቱን የሚጭድና ከፍተኛ ጉዳት የሚያስከትሉ ናቸው ፡፡ ነገር ግን ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ በሚታከምበት ጊዜ ከጊዜ ወደ ጊዜ በምናሌው ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ።
ማሽላ በጣም ብዙ ብዛት ያላቸው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ፣ ቫይታሚኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ይ containsል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ገንፎ በፍጥነት ማረም እና ዘላቂ ረሃብን ያስታግሳል ፡፡
አጣዳፊ በሆነ ጊዜ ገንፎ ሊጠጣ አይችልም ፣ እና በቋሚነት እና በረጅም ጊዜ ይቅር ባለው ጊዜ ፣ ሁለቱንም ውሃ እና የወተት ስሪቱን በመጠቀም ሊዘጋጅ ይችላል። ጨውን እና ስኳርን ብቻ ሳይሆን አነስተኛ መጠን ያላቸው የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ ማርን ወይንም ኮምጣጤን ለመጨመር ይፈቀድለታል ፡፡
ገንፎ እንደ ምግብ ዋና ምግብ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የስጋ ምርቶች የጎን ምግብ እንዲሁም ከሁሉም አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ጋር ማጣመር ይችላል ፡፡
የእህል እህሎች ሁሉ ጥቅሞች ቢኖሩም ፣ ለዚህ ምግብ የሰውን አካል ምላሽ መከታተል ያስፈልጋል ፡፡ ደስ የማይል ምልክቶች በሚከሰቱበት ጊዜ አጠቃቀሙን ማቆም አስፈላጊ ነው።
ገብስ ለፓንጊኒስ በሽታ የተከለከለ ምግብ አይደለም።
የገብስ ገንፎ በኩሬ ውስጥ ከሚከሰቱት የመተንፈሻ አካላት ችግር ከሚያስከትላቸው አሉታዊ ተፅእኖዎች mucous ሕብረ ሕዋሳት ገባሪ ንቁ አስተዋጽኦን ያበረክታል።
በተጨማሪም ገብስ የተለያዩ የአካል ጉዳቶችን ምርቶችን ከሰውነት ያስወግዳል ፣ ይህም በእሱ ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
ከጥቃቱ በኋላ ከአምስተኛው ቀን ጀምሮ የቡድሆት ገንፎ በምግብ ውስጥ መካተት ይችላል። እሱ ከመሬት ጥራጥሬ ውስጥ በውሃ ወይም በተቀጠቀጠ ወተት መዘጋጀት አለበት። ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ጨው ፣ ስኳር ወይም ቅቤን መጠቀም የተከለከለ ነው ፡፡ Prodel ወይም buckwheat flakes ለበሽተኛው በሁለተኛው ሳምንት ገንፎን ለማዘጋጀት ይጠቅማሉ ፡፡
ቡክሆት ብዙ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ፋይበር ፣ ፕሮቲን ይ containsል እና ለመብላት የሚያገለግል ምንም contraindications የለውም።
በሁሉም ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ ዓይነቶች ውስጥ የ buckwheat ገንፎን የመጠቀም ባህሪዎች-
- ፈጣን እና የተሟላ የምግብ መፈጨትን ለማረጋገጥ ጥራጥሬዎችን መፍጨት ወይም እምብዛም ጠቀሜታ ያላቸውን ቺፕስ እና ጥራጥሬዎችን ለመጠቀም ይመከራል ፡፡
- ከሙሉ እህል እህሎች በሚዘጋጁበት ጊዜ በደንብ መታጠብና መደርደር አለበት ፡፡
- ለምርጥ ምግብ ማብሰያ ፣ buckwheat ለተወሰነ ጊዜ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መታጠብ ይችላል።
ይበልጥ የተፈቀደለት የእህል ዓይነቶች ለፓንገሬ በሽታ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ፈውሱ በበለጠ ፍጥነት ይበልጥ ውጤታማ የፈውስ ሂደት ይሄዳል። ሆኖም ግን ፣ ከቀን ወደ ቀን እንደነዚህ ያሉትን ምግቦች ብቻ መብላት በቀላሉ የማይታሰብ እና ይህ ደግሞ ደስ የማይል ስሜቶችን ያስከትላል።
እነሱ አስፈላጊ ስለሆኑ ጥራጥሬዎችን ከአመጋገብ ውስጥ ለማስወጣት ሙሉ በሙሉ አይመከርም ፣ ስለሆነም እነሱ ሲበስሉ ትንሽ አመጣጥ መታየት አለበት ፡፡
የበሽታው ከተባባሰ በኋላ የመጀመሪያዎቹ ሳምንታት በጣም ከባድ ናቸው ፣ ስለሆነም መሞከር በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ ነገር ግን ከጊዜ በኋላ አዲስ ምግቦች ወደ አመጋገቢው ውስጥ ሲገቡ ማዋሃድ መጀመር ጠቃሚ ነው ፡፡ ለበሽታ እና ለኮሌስትሮይተስ በሽታ ገንፎን ከሚጠቀሙ የአዋቂ ህመምተኞች ብዙ አዎንታዊ ግምገማዎች አሉ ፡፡
በጣም ጠቃሚ የሆኑት ጥራጥሬዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገልፀዋል ፡፡
