የሳር-ወተት ምርቶች በእያንዳንዱ ሰው ማቀዝቀዣ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ጥሩ ጣዕም, ጠቃሚ ባህሪዎች የዚህ ምርት ዋና ባህሪዎች ናቸው ፣ በተጨማሪ ፣ ለቆንጥቆጥ በሽታ ጥሩ ረዳት ነው። በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ውስጥ ልዩ ጥቅም ያመጣሉ ፡፡
የሳንባ ነቀርሳ / ፓንቻይተስ / በሳንባ ምች ላይ የሚከሰት በሽታ ሲሆን በጣም የተለመደ ነው ፡፡ በበሽታው ወቅት ዕጢው በራሱ ኢንዛይሞች ተደምስሷል ፡፡ አጣዳፊ ፣ ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ በጥብቅ አመጋገብ አብሮ ይመጣል። በሰው አካል ግለሰባዊ ባህሪዎች ምክንያት ለፓንገሬስ በሽታ የሚመከሩ ምርቶች በሐኪም የታዘዙ ናቸው። ግን አመጋገቢው በሁሉም ረገድ ማለት ይቻላል ተመሳሳይ ነው ፡፡ እንደዚህ ያሉትን ህጎችን ያካተተ ነው-በምግቡ ውስጥ የሰባ ፣ የማይጠጡ ፣ የተጠበሱ ምግቦች አለመኖር ፡፡ እንዲሁም መጥፎ ልምዶችን መተው።
ከሚፈላ ወተት ወተት ምርቶች መካከል ታዋቂ ከሆኑት መካከል አንዱ የተጋገረ ወተት ነው ፡፡ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት። ከፓንጊኒስ ጋር የተቀቀለ የተጋገረ ወተትን መቻል ይቻል እንደሆነ ስለዚህ ጉዳይ የበለጠ ይፃፋል ፡፡ ይህ ጥያቄ በቅደም ተከተል መደርደር አለበት ፡፡
በፓንጊኒስ ውስጥ የ ryazhenka ጥቅማጥቅሞች አሁንም አሁንም አለ አለመግባባቶች አሉ ፡፡ አንዳንድ ባለሙያዎች ይህ አይመከርም ብለው አጥብቀው ይናገራሉ። የይገባኛል ጥያቄ ላለመጠየቅ ፣ በፓንጊኒስስ ውስጥ እንዲጠቀሙ የተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር ውስጥ መገኘቱ ለራሱ ይናገራል። በአንድ የተወሰነ ሰው ምግብ ውስጥ የተጠበሰ የተቀቀለ ወተት መኖር በልዩ ባለሙያ ይወሰዳል ፡፡ የምርቱን የግለሰብ መቻቻል እና የበሽታውን ሂደት ውስብስብነት የሚወስን ነው ፡፡
ራያዛንካ እርጎ ከሚገኙት ዝርያዎች ተለይቷል። የጨጓራና ትራክት ተግባርን እንዲመልሱ የሚረዱ ንብረቶች እጅግ በጣም ብዙ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም, በጣም ጣፋጭ ነው.
የአመጋገብ ስርዓት አካል እንደመሆኑ የፔንቸር በሽታ ያለባቸው ቫርኒሾች በንቃት ይወሰዳሉ ፡፡ እንዲሁም የፔንታሮተስ በሽታን ለመከላከል የመከላከያ እርምጃዎች ታዝዘዋል። የጨጓራ ቁስለት, ኮሌስትሮይተስ - የወተት ተዋጽኦዎችን መጠቀምን የሚሹ በሽታዎች።
የምግብ መፍጨት ሂደትን ለማፋጠን ከወተት በኋላ የወተት ተዋጽኦዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡ ስለዚህ እነሱ በፍጥነት ተጠምቀው ብዙ ጥቅሞችን ያስገኛሉ።
Ryazhenka ጠቃሚ ባህሪዎች;
- በውስጡ አሚኖ አሲዶች አሉት ፣
- በሚፈላ ወተት ውስጥ ያለው ፕሮቲን ለሰውነት ሙሉ በሙሉ ይያዛል ፣
- በሰውነቱ የሚፈለጉት የቪታሚኖች እና ማዕድናት ውድ ሀብት ነው ፤
- መኖር ባክቴሪያ ባህል የአንጀት microflora ጥንቅር መደበኛ ነው;
- በውስጡ ያሉት ኢንዛይሞች የምግብ መፈጨት ሂደትን ያፋጥናሉ ፤
- የምግብ ፍላጎት ይጨምራል።
ረሃብን እና ጥማትን ያረካዋል። የሆድ ድርቀት ችግርን ለማሸነፍ ይረዳል ፡፡ ጥርስን ፣ ቆዳን ጨምሮ በሁሉም የሰውነት አካላት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በተጨማሪም የበሽታ መከላከል ስርዓትን ያጠናክራል።
አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ በሚኖርበት ጊዜ ውስጥ ryazhenka ለጊዜው ከምግቡ እንዲገለሉ ይደረጋል ፡፡ ለ kefir የመቻቻል ጉዳዮች አሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ kefir በትንሽ መቶኛ የተጋገረ ወተት ተተክቷል ፡፡ የስብ መቶኛ ከሁለት እና ግማሽ በላይ መሆን የለበትም።
ከሁለቱም ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጋር ሊጣመር ይችላል ፡፡ ከመተኛቱ በፊት እና ከምግብ በኋላ ጥቂት ሰዓታትን መብላት ይችላሉ። ከቤሪ ፍሬዎች ወይም ፍራፍሬዎች ጋር ካጠቡት እዚያ ውስጥ ስኳር ማከል አስፈላጊነቱ ይጠፋል ፣ ምክንያቱም ምርቱ ጣፋጭ ስለሚሆን ፡፡ በከፍተኛ ጭነት ፣ ጥንካሬን ለማደስ ይረዳል ፣ ልክ አንድ ብርጭቆ የ ryazhenka ብስኩቶች። እንደ ሙሉ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። ቀዝቃዛ ምግብ ሊጠጣ ስለማይችል ምርቱ ከመጠቀምዎ በፊት ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን መሞቅ አለበት ፡፡
ምርቱን ለረጅም ጊዜ እንዲሞቅ መተው ተገቢ አይደለም ፣ በፍጥነት ሊበላሸ ይችላል።
ከፍተኛ ጥራት ያለው የተጠበሰ የበሰለ ወተት ከመረጡ ምርቱ የተፈለገውን ውጤት ሊያመጣ ይችላል ፡፡
አንድን ምርት በሚመርጡበት ጊዜ ለብዙ የምርት መለኪያዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡
ለተመረጠው የወተት ምርት ትክክለኛ ምርጫ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ገጽታዎች ትኩረት መስጠት ያስፈልግዎታል ፡፡
- የማለፊያ ቀናት። ጥራት ያለው የተጠበሰ የተጋገረ ወተት ከአምስት ቀናት ያልበለጠ ነው የሚከማች ፡፡ ጊዜው የበለጠ ከተገለጸ መውሰድ የለብዎትም።
- በሚመረቱበት ቀን ምርቶችን መግዛት ይመከራል ፡፡
- የተጠበሰ የተጋገረ ወተት ያለ ተጨማሪዎች መሆን አለበት ፡፡ በተቀነባበረው ውስጥ ያሉ የተለያዩ ማረጋጊያዎች እና ጭማሬ የምርቶች ሰው ሰራሽነት ያመለክታሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ጥቅሞችን አያመጣም።
- ወጥነት አንድ ወጥ ፣ ክሬም ቀለም መሆን አለበት። በእርግጥ, ቤት ውስጥ ብቻ ሊመለከቱት ይችላሉ ፣ ግን የሆነ ሆኖ።
ለፓንጊኒስ በሽታ አመጋገብ ለስላሳ መሆን አለበት ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች በሕይወትዎ ውስጥ ለረጅም ጊዜ እሱን መከተል አለብዎት። ስለዚህ ፣ ይልቁንስ ፣ የአኗኗር ዘይቤው ክፍል ሊሉት ይችላሉ ፡፡ ለከባድ የፓንቻይተስ አመጋገብ አንድ ስቃይ ፣ ወይም ሙከራ አይመስልም። የተጠበሰ የተቀቀለ ወተትን በተመለከተ ሐኪሞች በተናጥል ያዝዛሉ እና መፍትሄ ይሰጣሉ ፣ አጠቃላይ ህጎች የሉም ፡፡ የ ryazhenka ከፍተኛ ይዘት ያለው ይዘት አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ባለባቸው ሕመምተኞች እንዲጠቀም አይፈቅድም።
የሳር-ወተት ምርቶች በልዩ ዝግጅቶች ከታከሙ በኋላ ይተዳደራሉ ፡፡ ምርቶች ከአራት የማይበልጡ የስብ ይዘት ሊኖራቸው ይገባል። ስለዚህ ትጠቀማለች ፡፡ ይጠቀሙበት መጠነኛ መሆን አለበት። በጣም ተገቢው መጠን በቀን አንድ ብርጭቆ ነው። ብዙ መጠጣት ጎጂ ሊሆን ይችላል። አንድ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት መጠጣት አያስፈልግዎትም ፣ በምግቡ ውስጥ ሌሎች ጠጣር ወተት ምርቶችን እንዲያካትቱ ይመከራል። የፓንቻይተስ በሽታ የተጋገረ ወተትን ከአመጋገብ ምግቦች ውስጥ በጣም ጥሩ ይሆናል ፡፡ የበለጠ ጥቅም ለማግኘት የተወሰኑ ምክሮችን በጥብቅ መከተል ያስፈልግዎታል
- በቁርስ መጨረሻ አንድ ryazhenka አንድ ብርጭቆ መጠጣት ያስፈልግዎታል;
- በመኝታ ጊዜ መጠጣት አይመከርም ፣ በጣም ጥሩው አማራጭ ከመተኛቱ በፊት በርካታ ሰዓታት በፊት መጠጣት ነው ፣
- ለጠዋት ጠዋት መክፈያ ከተሰነጠቀ ጋር አንድ ብርጭቆ የ ryazhenka ብርጭቆ መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ራያዛን አንጀትን ወደ ጤናማ ሁኔታ ይመልሳል ፡፡ ምርቱን የሚያዘጋጁት ንጥረነገሮች የእንቆቅልሽ ተግባርን ወደነበረበት እንዲመለሱ ያግዛሉ ፡፡ የተጠበሰ የተቀቀለ ወተት በቤት ውስጥ ማብሰል ይቻላል ፡፡ በአዲሱ መልክ ለሥጋው ሁለት እጥፍ የሚሆነውን ጥቅም ያስገኛል ፡፡ አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ ዕለታዊ የካልሲየም መጠን ይ containsል።
ከወተት ጋር ሲነፃፀር, መጠጡ ከእጥፍ በላይ ፈጣን እና የተሻለ ነው።
የተከተፈ ወተት የታመመ ወተት በፓንጊኒስ ወይም ላለመውሰድ ፣ ሐኪሙን ብቻ መወሰን ያስፈልግዎታል ፡፡ የበሽታው አካሄድ ግለሰባዊ ባህሪዎች ተቀባይነት ካላቸው ደረጃዎች በብዙ መንገዶች ሊለያዩ ይችላሉ ፡፡ ስፔሻሊስቱ በአጠቃላይ የተወሰኑ ምርቶችን ከምግብ ውስጥ ያስወጣቸዋል ፣ ሌሎች ደግሞ በተቃራኒው በምናሌ ዝርዝር ውስጥ ባይኖሩም ይመክራሉ ፡፡ ስለሆነም ውስብስብ ችግሮች እንዳይከሰቱ ለመከላከል ምክር ለማግኘት ዶክተር ማማከሩ የተሻለ ነው ፡፡
በቆሽት ሕክምና ውስጥ ryazhenka ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፣ ከሌሎች የተቀቀለ ወተት ምርቶች ፡፡ በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ የ ryazhenka አጠቃቀም አራት በመቶ ይፈቀዳል። በደንብ ከታገዘ ብቻ።
የበሽታው ምርቶች ዝርዝር በጣም ትልቅ ነው ፡፡ በፓንጊኒስ በሽታ አማካኝነት ስጋ መብላት ይችላሉ ፣ የተስተካከሉ የአመጋገብ ዓይነቶች ብቻ እና የተጋገሩ እና የተጠበሰ አይብ ፡፡ አነስተኛ ደረጃ ያላቸው ዓሳ እና የተጠበሰ ምግብ ወይም የተቀቀለ ምርቶች እንዲሁ ቀዳሚ ናቸው ፡፡ አንዳንድ የባህር ምግቦች በምግብ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡ እሱ ሽሪምፕ ሊሆን ይችላል ፣ ሥር የሰደደ የደም መፍሰስ ጉዳዮች የጡንቻ ዘይቶችን እንዲጨምሩ ያስችሉዎታል። የወተት ተዋጽኦዎች ዝቅተኛ ስብ ብቻ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ከአራት በመቶ የማይበልጥ በከባድ መልክ እንዲሠራ ተፈቅዶለታል። ንጹህ ወተት መወሰድ የለበትም ፡፡ አጠቃቀም በጥራጥሬ የተገደበ ሲሆን ከዚያም በውሃ ይረጫል። የተለያዩ ጥራጥሬዎችን በመጠቀም ገንፎ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ቡችላ ፣ ሩዝ ፣ ሴሚሊያና ፡፡ ገንፎ በውሃ ውስጥ ወይም በተቀጠቀጠ ወተት ውስጥ የተቀቀለ ነው ፡፡ በበሽታው አጣዳፊ መልክ ውስጥ ጥቂት የዶሮ ፕሮቲኖች ይፈቀዳሉ። አንድ ኦሜሌ ከእነሱ ይዘጋጃል ፣ ወይንም ይቀቀላሉ ፡፡
ዶሮ አለመብላት ተመራጭ ነው ፣ ድርጭትን እንቁላል ግን ፡፡ የእነሱ ፕሮቲን በቀላሉ በቀላሉ ከሰውነት ይሳባል ፡፡ ሥር የሰደደ መልክ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል መጠቀምን ያጠቃልላል ፣ ወደ ተለያዩ ምግቦች ሊጨመር ይችላል። ከጠጣ ሻይ የማይጠጡ ከሆነ የማዕድን ውሃ ውሃ ይፈቀዳል ፡፡ ጭማቂዎች በውሃ መታከም አለባቸው። የፍራፍሬ ጄል እንዲጠቀም ተፈቅዶለታል ፡፡
የ ryazhenka ጥቅምና ጉዳት በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተብራርቷል ፡፡
