ብዙ ሰዎች ክሪሪን እና ሲሊንደሮ አንድ ዓይነት ተክል አይደሉም ብለው በማመን ተሳስተዋል። እንደ እውነቱ ከሆነ ሴልቴልሮ ግሪን ተብሎ ይጠራል ፣ ኮሪያር ደግሞ የዕፅዋት ዘር ነው። ቅጠሎቻቸው እርስ በእርስ በጣም የሚመሳሰሉ ስለሆነ አንዳንድ ጊዜ ሌላ ስም ማግኘት ይችላሉ - የቻይንኛ ፓናሌ።
ሳር ጠቃሚ በሆኑ ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት የበለፀገ ነው ፣ ያለዚያም የሰው አካል በመደበኛ ሁኔታ መሥራት ከባድ ነው ፡፡ የምርቱ ትልቁ ጠቀሜታ በቪታሚን ፒ ፒ ፣ ፒትሪክ አሲድ ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ሪቦፍላቪን በሚጨምር ይዘት ላይ የተመሠረተ ነው።
በቫይታሚን ሲ መጨመር ምክንያት ፣ የስኳር በሽታ ህመምተኛውን ማጠንከር ፣ ሰውነቱን ማደስ እና የተለያዩ የደም ማነስ ችግሮች መከሰትን መከላከል ይቻላል።
Ascorbic አሲድ ልዩ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች የካንሰር በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡ በ pectin ፣ rutin ፣ በቫይታሚን B1 ፣ B2 አነስተኛ አዎንታዊ ተጽዕኖ አይቀንስም ፡፡ የቪታሚን ኬ ፣ የፖታስየም እና የካልሲየም መኖር የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ለማጠንከር ይረዳል።
በተጨማሪም ኮሪያር ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ እና ሶዲየም ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡ የእጽዋቱ አጠቃቀም የሚወሰነው በፋክታሮች ፣ ሞኖሳክቻርስቶች ፣ ኦርጋኒክ ቅባቶች አሲዶች: ስቴሪሊክ ፣ ኦሊኒክ ፣ ሊኖሌክ በመገኘቱ ነው።
ካሎሪ ፣ ጥቅምና ጉዳት
አንድ መቶ ግራም የደረቀ ሲሊሮሮ ወደ 216 kcal ፣ እና የዕፅዋቱ ትኩስ ቅጠሎች ይ 23.ል - 23. የክብደት አመላካቾችን መደበኛ ለማድረግ አስተዋፅኦ ከሚያደርጉት ዋና ዋና ነገሮች አንዱ የሆነው የሳር ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ነው። በምግብ ማከሚያ ውስጥ ቂሊንጦ ከታየ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች አካል በጣም ይቀልላቸዋል ፡፡
ምንም እንኳን የዕፅዋቱ ግልፅ ጥቅሞች ቢኖሩትም ፣ ምርቱ ከመጠን በላይ በመርዝ ስለተበላሸ መጠነኛ መጠጣት አለበት። Hypervitaminosis በሁለቱም መለስተኛ እና በከባድ ዓይነቶች ሊከሰት ይችላል።
የሰውነት መጠጣት የመጀመሪያ ምልክት በቆዳው ላይ ሽፍታ ይሆናል። መመረዝ ከባድ ከሆነ ፣ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሴቶች ፣ የወር አበባ መዛባት ሊጀምር ይችላል ፣ በወንዶች ውስጥ - የመተንፈስ ችግር ፣ የማስታወስ ችግር ፣ እንቅልፍ የመተኛት ችግሮች ፡፡
በአንድ ጊዜ ከፍተኛውን እንዲጠቀም ይፈቀድለታል
- 35 ግ አረንጓዴዎች;
- 4 ግ ዘሮች.
በከፍተኛ የአሲድ መጠን ፣ የጨጓራ በሽታ ፣ የልብ ድካም ፣ የደም ግፊት ፣ thrombosis እና thrombophlebitis ለሚሰቃዩ የስኳር ህመምተኞች አይብሪን አይጠቀሙ ፡፡
የመመገብ ችግር የጎንዮሽ ጉዳቶች
እንደሚመለከቱት ፣ ለብዙዎች ፣ ወቅታዊ ማድረጉ ፍጹም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፣ ነገር ግን የምርቱ መጠን ብዙ የአለርጂ ምላሾችን ፣ የብርሃን ከመጠን በላይ የመረበሽ ስሜትን ያስከትላል (ይህ ክስተት ፎቶኔሲሲዜሽን ይባላል)።
የኮሪደር ዘይት ጥቅም ላይ የሚውል ከሆነ የቆዳ በሽታ (የቆዳ በሽታ) ንክኪ ፣ ንዴት ፣ አንዳንድ ጊዜ ከቆዳ ጋር በሚገናኝበት ጊዜ ይነሳል። በስኳር በሽታ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ሲሊኮሮትን መመገብ የጨጓራ ቁስለትን መቆጣጠር ይጠይቃል ፡፡
አንድ የስኳር በሽተኛ በሆድ ዕቃ ውስጥ ከባድ ህመም ፣ ከባድ ተቅማጥ ፣ የድብርት ሁኔታ ፣ እና የቆዳው እብጠት ሲመጣ አንድ ሁኔታ ይታወቃል ፡፡ አንዲት ሴት በ 7 ቀናት ውስጥ 200 ሚሊር የኮሪደር ቅመሞችን ትጠጣለች ፡፡
የምግብ አሰራሮች
ደረቅ ተክልን የሚጠቀም የስኳር በሽታ ማዘዣ አለ ፡፡ ለማብሰያ 10 ግራም ጥሬ እቃዎችን መውሰድ ፣ በሬሳ ውስጥ በደንብ ማፍላት ፣ አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ማፍሰስ ፣ ቢያንስ ለሶስት ደቂቃዎች በውሀ መታጠቢያ ውስጥ መቆም ያስፈልግዎታል ፡፡
በቀን ውስጥ በምግብ መካከል የሚወሰደው የኮሪንደሩ ሾርባ ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ይቀዘቅዛል ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ሕክምና ቆይታ ቢያንስ ከ2-3 ወራት መሆን አለበት ፣ የመጀመሪያው ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት ፣ የኢንሱሊን መጠን መቀነስ ይቻላል። በሽታው ካልተጀመረ እንዲህ ዓይነቱ ህክምና የስኳር በሽታን ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
እንዲሁም በማብሰያው ውስጥ ምርቱን መጠቀምም ይችላሉ ፣ የዓሳ ምግብ ፣ marinade ፣ ማቆያዎችን ጨምሮ ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች በብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ተካትቷል ፡፡ የተጠበሰ ቡናማ ወደ ዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ፣ ስጋ እና ዓሳ ምግቦች ለመጨመር ጠቃሚ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ለማብሰያ ሾርባዎችን ፣ ወቅቶችን ፣ ሰላጣዎችን ለማብሰያ ይጠቀሙ ፡፡
የስኳር በሽታ ላለባቸው በሽተኞች ምናሌ ላይ ሊቀመጡ ከሚችሉት ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መካከል አንዱ ከኮመሬተር ጋር lagman ነው ፡፡
በሳህኑ እምብርት ላይ-
- ላም የበሬ ሥጋ - 500 ግ;
- በቤት ውስጥ የተሰራ ሙሉ የእህል ዱቄቶች;
- ደወል በርበሬ - 3 ቁርጥራጮች;
- ካሮት እና ሽንኩርት - 200 ግ እያንዳንዳቸው;
- ቲማቲም ለጥፍ - 2 tbsp. ማንኪያ;
- ለመቅመስ ኬሊሮሮ እና ሌሎች ቅመሞች።
ሳህኑን ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ ከእቃ ማንጠልጠያ ባልሆነ ሽፋን ላይ መጋገሪያ ውስጥ ቀቅለው ስጋውን ማጠብ አለብዎት ፡፡ ቀስ በቀስ ከዚህ በፊት የተቆረጡትን አትክልቶች በትንሽ ቁርጥራጮች ውስጥ መጨመር አስፈላጊ ይሆናል ፡፡ ከዚያ ሙቅ ውሃን ያፈሱ እና ለሌላ ግማሽ ሰአት ያቁሙ።
በተመሳሳይ ጊዜ ጠመዝማዛ ዱቄቱን ማቅለጥ ያስፈልግዎታል ፣ ከሱቅ ውሃ ይቅቡት ፣ በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ይቅቡት።
ንጥረ ነገሮቹ ዝግጁ ሲሆኑ ፣ ኑድልቶቹ በተከፋፈሉ ሳህኖች ውስጥ ተዘግተው በስጋ እና በአትክልቶች ይረጫሉ ፣ በልግስና በመርከስ ይረጫሉ ፡፡
Coriander ሕክምና
የስኳር ህመምተኛ ጉንፋን በሚይዝበት ጊዜ የቫይረስ ኢንፌክሽኖች የጨጓራ እጢን መጨመር ስለሚጨምሩ በስኳር ደረጃዎች ላይ ችግሮች ሊኖሩት ይችላል ፡፡ እራስን ለማገዝ ከባህላዊ ሕክምና በተጨማሪ አማራጭ ዘዴዎችን መተግበር ያስፈልጋል ፡፡ ኮሪደር ዘሮች በስኳር በሽታ እና በኢንፍሉዌንዛ ላይ በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ ፣ በሚቀዘቅዘው ውሃ ውስጥ (2 የሻይ ማንኪያ ዘሮች በአንድ ብርጭቆ ውሃ) ፡፡ መሣሪያው ለ 30 ደቂቃዎች አጥብቆ ተኝቷል ፣ ጠዋት ላይ ባዶ ሆድ ላይ ሰክሯል ፡፡ በቀን ውስጥ አረንጓዴ ሻይ ከሎሚ ካዚኖ እና ኮሪደር ጋር መጠጣት ጠቃሚ ነው ፡፡
እንዲሁም ከምግብ መፍጫ አካላት ጋር ችግር ካለብዎ የልብ ምትን / coriander / መጠቀም ይችላሉ ፡፡ እፅዋቱ በከፍተኛ ጭንቀትና በከባድ ጭንቀት እየተሰቃዩ ያሉ በስኳር ህመምተኞች ላይ ከመጠን በላይ በመሰቃየት ፣ ራስ ምታት እና የማስታወስ እክል አለባቸው ፡፡
የአንጎልን ተግባር ለማሻሻል ታካሚዎች በቆርቆሮ ዘይት ውስጥ በቆሎ ዘይት ይጠቀማሉ ፣ ከምግብ በኋላ 2-3 የመድኃኒት ጠብታዎችን ለመጠቀም በቂ ነው። በእጃችን ላይ እንዲህ ዓይነት ዘይት ከሌለ አንድ የሻይ ማንኪያ የተከተፉ ዘሮችን እንዲጠቀም ይፈቀድለታል ፣ በአንድ ብርጭቆ ውሃ አፍስሱ እና ለ 4 ሰዓታት አጥብቀው ይጠይቁ ፡፡ መድሃኒቱን በቀን 3 ጊዜ በመስታወቱ ውስጥ 3 ጊዜ መጠጣት ይችላሉ ፡፡
ስለ ኮሪደር ፈውስ ባህሪዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለቪዲዮው ይነግሩታል ፡፡
