ለስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎች - ምን እና በምን መጠን

አንዳንድ ሰዎች በስኳር ህመምተኞች ጣፋጮች ጣፋጭነት የተነሳ ፍራፍሬዎች የማይገቡ ናቸው ብለው በስህተት ያምናሉ ፡፡ ይህ እምነት በመሠረታዊነት የተሳሳተ ነው ፡፡ ከስኳር በተጨማሪ ጠቃሚ ፋይበር ፣ እንዲሁም ለታካሚዎች አስፈላጊ የሆኑ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይዘዋል ፡፡ ፍራፍሬዎችን በትክክል መምረጥ እና የአገልግሎቶችን መጠን በጥንቃቄ መከታተል ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ ያጣጥሙታል ብቻ ሳይሆን የራስዎን ሰውነትም ይደግፋሉ።

ዋናው መመዘኛ ከፍራፍሬው የጨጓራ ​​ኢንዴክስ (ጂአይ) መሆን አለበት ፣ እሱ ከተመገባ በኋላ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መጠኑን የሚነካው ፣ በስኳር በሽታ ውስጥ ያሉ የጅምላ መንቀሳቀስ አይፈቀድም። GI - 55-70 ተቀባይነት ያለው እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ከፍ ያለ ሰው በማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ጣፋጩን እና ጣፋጩን እና ጣፋጩን የፍራፍሬ ዝርያዎችን ይምረጡ ፡፡ ከዚህ በታች ያሉት ሁሉም ምክሮች የሚመረጡት ለንጹህ ፍራፍሬዎች ብቻ እና በወቅት ብቻ ነው ፡፡ በሌሎች በዓመቱ ውስጥ ለማንም የማይጠቅሙ ኬሚካሎችን በመጠቀም ሊመረቱ ይችላሉ ፣ የቀዘቀዘ ወይም እንደዚሁም የተሰሩ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን አያገኝም ፡፡

ማንጎ

GI - 55

ምርጥ ፍሬ! በስኳር ህመምተኞች የሚፈለጉ ፋይበር እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡ ነገር ግን በውስጡ ብዙ ስኳር አለ ፣ እና አንዳንድ ዝርያዎች በተለይ የተለዩ ናቸው። በአማካይ አንድ ማንጎ ወደ 45 ግራም ስኳር ይይዛል። ምስሉን ለሚከተሉ እና በተለይም በደም ውስጥ ያለው የስኳር ደረጃ ምርጥ ምርጫ አይደለም። ስለዚህ የስኳር ህመምተኞች በቀን ከሁለት በላይ ቁርጥራጮች መብላት የለባቸውም ፡፡

ወይን

GI - 44

በ 150 ግ (አንድ ብርጭቆ) ወይን ፣ ወደ 23 ግ ስኳር ያህል። ብዙ ፍሬዎችን ለመመገብ በጣም ቀላል ስለሆነ ይህ ለፍራፍሬ በጣም ብዙ ነው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በቀን ጥቂት የቤሪ ፍሬዎችን ብቻ ይፈቀዳሉ እና በቅርብ ጥናቶች መሠረት ቀይ ብቻ! ይቅርታ ፣ ትክክል? በጤንነት ላይ አነስተኛ ጉዳት ሳይደርስ የዚህን የተፈጥሮ ስጦታ እንዴት መደሰት እንደሚቻል ዘዴውን ለሚያውቁ የአመጋገብ ሐኪሞች ይድኑ: ቤሪዎቹን በግማሽ ቆርጠው ፣ ዘሩን ካስወገዱ በኋላ ቀዝቅዘው ፡፡ በጣም በዝግታ እና በንቃት የሚበሉበት በጣም ጥሩ መንፈስን የሚያድስ ሕክምና ያገኛሉ ፣ እናም የሚበላውን መጠን ለመቆጣጠር ቀላል ይሆንልዎታል ፡፡

ቼሪ

GI - 25

ቼሪ ጣፋጭ እና እርጎ ቤሪ ነው ፣ ግን በውስጡ ብዙ ስኳር አለ ፡፡ አንድ ብርጭቆ የቼሪ ፍሬ 18 ግራም ያህል ስኳር ይይዛል። ከአንድ ትልቅ የአበባ ማስቀመጫ ውስጥ ፍሬዎች ካሉ ፣ ቆጠራን ማጣት ለእነሱ ቀላል ነው ፣ ስለዚህ በፕላስተር ላይ ማገልገል እና ደህንነቱ በተጠበቀ መጠን መደሰት የተሻለ ነው። ለስኳር ህመምተኞች ይህ በቀን አንድ ግማሽ ብርጭቆ ነው ፡፡

ፒር

GI - 33

በአንድ አማካይ ዕንቁ ውስጥ 17 ግራም ስኳር ያህል። በተመሳሳይ ጊዜ ፍራፍሬው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ አስደናቂ ንብረት አለው እንዲሁም ሌሎች በርካታ አዎንታዊ ንብረቶች አሉት ፡፡ ካሎሪዎችን የሚከታተሉ እና በእርግጥ የስኳር ህመምተኞች በየቀኑ ከአንድ በላይ ፍሬ እንዳይበሉ ይመከራሉ ፡፡ ዕንቁሉን ከቆረጡ እና በትንሽ ምግብ ውስጥ በትንሽ ምግብ ውስጥ ማከል እና በሌላ ውስጥ - ሰላጣ ውስጥ መዘርጋት ይችላሉ ፡፡

ሐምራዊ

GI - 70

በዚህ የበጋ ወቅት መካከለኛ ቁራጭ (ሰሃን) - እና ይህ ከ 300 ግራም በታች ነው ፣ ከእኩሱ ጋር - 17 ግ የስኳር ይ containsል። በቆሎው ውስጥ ብዙ ውሃ አለ እንዲሁም ማዕድናት (ኤሌክትሮላይትስ) በመባልም የሚታወቁ ሲሆን ይህም በሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ እርጥበት እንዳይኖር የሚያደርጉ ናቸው ፡፡ 2 ዓይነት 2 የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች በቀን ከ 300 ግ የጥጥ ነጠብጣብ በላይ እንዳያወጡ ይመከራሉ ፡፡

የበለስ

GI - 35

አንድ ትኩስ የበለስ ፍሬ 8 ግራም ያህል ስኳር ይይዛል፡፡የደም ቅባትን የሚቀንሰው የኢንዛይም ኢንዛይም ይዘት ከፍተኛ በመሆኑ የበለስ ወይም ከባድ በሽታ ላለባቸው የስኳር ህመምተኞች በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ ቀሪው ከለስ በጣም ጠቃሚ መክሰስ ሊሠራ ይችላል - ፍሬውን በግማሽ ይቁረጡ እና ለስላሳ የፍየል አይብ ይሰራጫሉ ፣ በቪታሚኖች እና ፕሮቲኖች የበለፀገ ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ ፡፡ እንደ ቆዳ አልባ ዶሮ ያሉ ስጋዎችን ለመምጠጥ በሾርባው ላይ የበለስ ፍሬ ማከል ጥሩ ነው።

ሙዝ

GI - 60

በአንድ አማካይ ሙዝ ውስጥ 14 ግራም ስኳር ያህል። ሐኪሞች የስኳር ህመምተኛ ህመምተኞች በአንድ ጊዜ ከፅንሱ ከግማሽ ያልበለጠ እንዲመገቡ ይፈቅዱላቸዋል ፣ ሆኖም ዕድሜው ገና ያልበዛ ወይም ከመጠን በላይ መሆን የለበትም ፡፡ በጣም ጥሩው ነገር ከሙዝ የተቀቀለ ሙዝ ወይንም ወይንም በትንሽ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ጠዋት ላይ ገንፎ ወይም እርጎ ማከል ነው ፡፡

አvocካዶ

GI - 10

አንድ ሙሉ አvocካዶ (አዎ ፣ እሱ ፍሬ ነው!) ግማሽ ግራም ግራም ስኳር ብቻ ይይዛል ፡፡ ወደ ሰላጣው ውስጥ ያክሉት ፣ የተጠበሰ አvocካዶን በሙሉ የእህል ጣውላ ላይ ያሰራጩ እና Guacamole ያድርጉት። ግን ያስታውሱ-ምንም እንኳን ይህ ፍሬ በስኳር ዝቅተኛ ቢሆንም ብዙ ካሎሪዎች አሉ ፣ ስለሆነም በየቀኑ መመገብ ዋጋ የለውም ፡፡

ጉዋቫ

GI - 78

በውጭ አገር እንግዳ አንድ ፍሬ 5 g ስኳር እና 3 ግ ፋይበር ይይዛል - ይህ ቡናማ ሩዝ ወይንም ሙሉ የእህል ዳቦ ከማቅረብ የበለጠ ፋይበር ነው። ከእንቁላል ጋር በቀጥታ በሾልትዎ ላይ ጉዋቫን ከጨምሩ ፣ ጥቅሞቹም የበለጠ ይሆናሉ ፡፡ የእሷ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ በጣም ከፍተኛ ነው ፣ ግን በ guava ሁኔታ ይህ በጣም አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም የእሱ የጨጓራ ​​ጭነት (በምርቱ የተወሰነ ክፍል ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን የሚያሳይ እና ይህን ምርት ከወሰዱ በኋላ ምን ያህል የደም ስኳር እንደሚጨምር የሚያንፀባርቅ) በመሆኑ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ስለዚህ ይህ ፍሬው ተስማሚ ብቻ ሳይሆን ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ የሆነ የምግብ ማሟያም ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡

እንጆሪዎች

GI - 30

አንድ ጠርሙስ እንጆሪ 5 ግራም ስኳር ብቻ ነው ፣ ግን 8 ግ ፋይበር። ፋይበር ለምግብ መፍጨት በጣም ጠቃሚ ነው እና ያለ ካሎሪ አላግባብ መጠቀም የተሰማዎት ሙሉ ስሜት ይሰማዎታል ፡፡ እንጆሪቤሪ በተለይ የቅድመ የስኳር ህመም በሽታ ላለባቸው ሰዎች ይመከራል ፡፡ የዚህ የዱር እንጆሪ አንድ ግልጋሎት ከ 100 ግ አይበልጥም ፣ እና በቀን ወደ 200 ግ መብላት ይችላሉ፡፡በጎጆው አይብ ወይም ገንፎ ጋር በተለይ ጥሩ ነው ፡፡

ካታሎሎፕ ካንቴንሎፕ

GI - 65

በሚያስደንቅ ሁኔታ በጣም ብዙ አስገራሚ ጣዕም እና ደስታ በአንድ ግራም 5 ግራም ስኳር እና 23 ካሎሪ ብቻ መስጠት ይችላል! ኦህ ፣ ከፍተኛው ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ የደም ስኳር ውስጥ ከፍተኛ ንዝረትን ያስከትላል ፣ ስለሆነም የስኳር ህመምተኞች በቀን ውስጥ 200 ግራም የዚህ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ይፈቀዳሉ ፣ በክፍሎቹ የተከፋፈሉ ናቸው። ያልተለመደ ጣዕም ማዮኔዝ በትንሽ-ዝቅተኛ የጎጆ ቤት አይብ በመጨመር እና በጨው በመቆንጠጥ ወቅታዊ በማድረግ ፡፡

ፓፓያ

GI - 58

ይህንን ፍሬ ያልሞከሩ ከሆነ ይህንን ማድረጉ ትርጉም ይሰጣል-በትንሽ ፍራፍሬ ውስጥ በግማሽ 6 ግራም ስኳር ብቻ ፡፡ መልካሙ ዜና አንድ ትንሽ ፍሬ እንኳን በጣም ትልቅ ነው ፣ ስለሆነም ግማሹ ሶስት ምግብን ለመከፋፈል ፣ ለመሞከር እና ለመደሰት በቂ ነው ፡፡ በተጨማሪም በቅርብ ጊዜ ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ ሰዎች በስኳር በሽታ ላይ ስላለው ሕክምና ሕክምና ይናገራሉ ፣ ምክንያቱም በደም ውስጥ የኢንሱሊን የመጨመር ችሎታ አለው ፡፡ ሁለት ቁርጥራጮችን ይቁረጡ ፣ በላያቸው ላይ ትንሽ የሎሚ ቅጠል ይጨምሩ እና ጨው ይጨምሩ ወይም ከዝቅተኛ እርጎ yoyart ከፓፓያ ቁርጥራጮች ጋር አይስ ክሬም ያድርጉ።

እንጆሪ እንጆሪ

GI - 32

አንድ ብርጭቆ እንጆሪ 7 ግራም ስኳር ብቻ የያዘ ሲሆን ግን ብዙ ፋይበር እና ፀረ-ብግነት ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፡፡ የስኳር ህመምተኞች የስታቲስቲክ እንጆሪዎችን ትኩስ ቅርፅ ብቻ እንዲመገቡ ይመከራሉ ፣ ስለሆነም ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪዎች ይይዛል ፡፡ እነዚህን የቤሪ ፍሬዎች ወደ እርጎ ወይም ጎጆ አይብ ፣ እንዲሁም ወደ አትክልት ሰላጣ ይጨምሩ - እንደተለመደው የተለመደው ጣዕምን የሚቀይር እና የበጋ ጊዜን የሚያስታውስዎት ብሩህ እና ያልተለመደ ንክኪ ፡፡