በስኳር በሽታ ውስጥ የሰሊጥ አጠቃቀም

የስኳር በሽታ ሜልቴይትስ በሽታን ለመቋቋም አስቸጋሪ የሆኑ ወይም ፈጽሞ የማይችሉትን እነዚህን በሽታዎች ያመለክታል ፡፡ ከእሱ ጋር አብሮ መኖር ትንሽ ደስታን ያስከትላል ፣ ግን በመልካም ጎረቤቶችዎ ውስጥ ከበሽታው ጋር እንዴት መገናኘት እንደሚችሉ መማር ያስፈልግዎታል።

በበሽታው በቀላል ዓይነቶች ውስጥ ዋናው የሕክምና ሸክም በተገቢው እና በተመጣጠነ ምግብ ላይ ይወርዳል። የምርቶች ምርጫ በሀላፊነት እና በንቃት መቅረብ አለበት።

በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በእንደዚህ ዓይነት አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ቁጥጥር ይደረግበታል ፣ እኛ እንኳን እኛ አናውቅም ፡፡ ስለዚህ በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው የሰልፈር በሽታ የበሽታውን አካሄድ በከፍተኛ ሁኔታ ያመቻቻል ፣ ከፍተኛ የደም ስኳር እና የኒውሮፕላስስን አደጋ ይቀንሳል ፡፡. በከባድ ህመም ልብ ውስጥ ያለ ምት መምታት የዚያ የአትክልት ሰብል ነው ፡፡

ሴሊሪሪ - የቪታሚኖች እና ማዕድናት ማከማቻ ክፍል

ሴሎችን የሚያጠቃልሉት የመከታተያ ንጥረነገሮች ኃላፊነት የሚሰማቸው ተግባራትን ያከናውናሉ - በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ኬሚካላዊ ሂደቶች በሙሉ ይቆጣጠራሉ-

• በቂ ማግኒዥየም አንድ ሰው ሥር የሰደደ ድካም ፣ ፍርሃት እና ብስጭት ያስታግሳል ፤
• ብረት ሄማቶፖዚሲስን ያበረታታል ፣ የመልሶ ማቋቋም ግብረመልሶችን እና የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ደንብ ይሳተፋል ፣
• ፖታስየም አጥንትን ያጠናክራል ፣ የአሲድ-ቤትን አካባቢ በጥሩ ሁኔታ ይይዛል።

በስኳር በሽታ የስኳር በሽታን በተገቢው መጠን መጠቀም ለሰውነት B B ቫይታሚኖች (B1 ፣ B2 ፣ B9) ፣ ፒ ፒ ፣ ኢ ፣ ኤ ፣ ቢ ፣ ካሮቲን እና አስፈላጊ ዘይቶችን ይሰጣል ፡፡

አኩርቢክ አሲድ - ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት - በሰውነት ውስጥ የብረት ማዕድንን ወደ ውስጥ እንዲገባ የሚያበረታታ ሲሆን የ endocrine ሥርዓትንም ሥራ ያበረታታል።

ጤናማ እና ጣፋጭ መድሃኒት

ተክሉ ሦስት ዓይነት ዓይነቶች አሉት

1. በሰዎች መድኃኒት ውስጥ ለ infusions እና ለጌጣጌጥ እንዲሁም እንደ ሰላጣ ፣ ሾርባ ፣ የስጋ ምግብ እና በቤት ውስጥ አያያዝ ወቅት ቅመማ ቅመሞችን የሚያገለግል Celery ቅጠል;
2. ሰላጣ ፣ መክሰስ አልፎ ተርፎም ጣፋጮች በሚዘጋጁበት ጊዜ የሚበላው ፔቲዬል ሰሊጥ;
3. ሥሩ እይታ ሰፊ እና አመጋገብን ለማዘጋጀት እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ የመጀመሪያ ኮርሶች እና የጎን ምግብ ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው ፡፡

ትኩስ የቅጠል ቅጠል

ትኩስ ቅጠላቅጠልን (ኮምጣጤን) ለማዘጋጀት ፣ 20 ግራም የሰሊጥ ግሪዎችን በአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ያፈሱ እና ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ በእቃ መጫኛ ወይም ባለ ሁለት ንጣፍ ሽፋን ላይ ያርቁ። ኢንፌክሽኑ በቀን ሦስት ጊዜ ከ 50-60 ግ ከምግቦች በፊት ይወሰዳል ፡፡

አዲስ የተጭበረበረ ጭማቂ ጥቅሞች

በቅሪተ-አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠሎች ውስጥ የሚገኙት አስፈላጊ ዘይቶች ፣ የአንጀት ሞትን ይጨምራሉ ፣ የጨጓራ ​​ጭማቂ ማምረት እና የሆድ ድርቀት ይከላከላሉ ፡፡

ጭማቂ ጨዎችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል ፣ እብጠትን ይከላከላል ፡፡ ጭማቂው ውስጥ የሚገኙት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ፣ ቫይታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች በሊንፍ እና በደም በኩል በፍጥነት ወደ ሰውነት ይገባሉ ፡፡

ጭማቂ ለመዘጋጀት ፣ ሁለቱም ትኩስ ቅጠሎች እና ቅጠል ያላቸው የፔቲሌል ሰሊጥ ፍሬዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የታጠቁ ጭማቂዎች እና የግጦሽ ፍሬዎች በደማቅ ሁኔታ ወደ ፈሳሽ ውሃ ይላጫሉ እና በጋዝ ወይም በንጹህ የካልሲየም ጨርቃ ጨርቅ ይጨመቃሉ።

ከፈለጉ ተራ የኤሌክትሪክ ጭማቂ መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ለስኳር በሽታ የሰሊጥ ጭማቂን መውሰድ ከመጠን በላይ ላለመውሰድ አስፈላጊ ነው-በጠዋቱ እና በማታ ከበሉ ከሁለት ሰዓታት በኋላ ከ30-40 ግ ብቻ ይጠጡ ፡፡

ከስኳር ሥር እና ሎሚ ጋር ለስኳር በሽታ በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር

የዚህ መሣሪያ አጠቃቀም ለረጅም ጊዜ ህክምና (ከ 1 እስከ 2 ዓመት) ይሰጣል ፡፡ የምግብ አዘገጃጀቱ በተለይም የስኳር በሽታ ባለባቸው በሽተኞች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው ፣ እናም የችግሩን ማሻሻል ተለዋዋጭነት አወንታዊ ግምገማዎች አሉት ፡፡

ምግብ ለማብሰል 500 ግራም የሰሊጥ ሥር ከቆዳ መፍጨት ያስፈልግዎታል እና ከስጋው ጋር 6 ሎሚዎችን ከቆዳ ጋር ያሽከረክሩት ፡፡ እነሱ በመጀመሪያ በሚፈላ ውሃ መታጠብ አለባቸው ፣ ወደ ሩብ ክፍሎች ተቆርጠው ዘሮቹን ያስወግዳሉ። የተፈጠረውን ድብልቅ ለ 100-120 ደቂቃዎች በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ያቆዩ ፡፡

ከቀዘቀዘ በኋላ መድሃኒቱ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል እና በጠረጴዛ ውስጥ ከምግብ በፊት ጠዋት ይወሰዳል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የሰሊጥ ድብልቅ ከሎሚ ጋር በስኳር ውስጥ ያለው የስኳር መጠን የደም ስኳር መጠን በእጅጉ እንዲቀንስ እና የታካሚውን አጠቃላይ ሁኔታ ያሻሽላል ፡፡

ሰላጣዎች ከዕፅዋት የተቀመሙ ቅጠላ ቅጠል ጋር

በጥንቷ ግሪክ ውስጥ የሰሊጥ አረንጓዴ ቅጠሎች በስፖርት እና በኦሎምፒክ ውድድር ውስጥ የድል ምልክት ነበሩ ፣ እነሱ ለጠንካራ ሰዎች እና ለማራቶን ሯጮች ከብርቱር የአበባ ጉንጉን ጋር ቀርበው ነበር ፡፡

በምስራቅ አውሮፓ ውስጥ እፅዋቱ እንደ መድኃኒት እና ጌጣጌጥ ተደርጎ ይቆጠር የነበረ ሲሆን ከዓመታት በኋላ መጠጣት ይጀምራል ፡፡ ሴሊሪ ከ ትኩስ አትክልት እና ከስጋ ሰላጣዎች በተጨማሪ አስደናቂ ቅመም ነው ፣ በኩሬ ፣ በ marinade እና በመሙላት ውስጥ ይቀመጣል ፡፡

የሰሊጥ አረንጓዴዎች ዘላቂ እና ልዩ የሆነ መዓዛ የሚገኘው በዋነኝነት ዘይቶች ነው። አረንጓዴ ሴራሚክን የሚያካትት ሰላጣ እንዲሁ የፓምum ባለቤት እንደሆነ ተደርጎ ሊቆጠር ይችላል ፣ እናም የስኳር በሽታ ተሸንፎ ቀስ በቀስ መሬቱን ማጣት ይጀምራል ፡፡

የሰሊጥ ሰላጣ በፖም እና ብርቱካን

ለስለስ ያለ ቀለል ያለ የሰሊጥ ፍሬ ሰላጣ ለማዘጋጀት 300 ግራም አረንጓዴ ቅጠሎችን ፣ የተቀቀለ ፖም እና የዘር ፍሬ ያለ ብርቱካን ያስፈልግዎታል ፡፡ ጥራጥሬዎቹን በደንብ ይቁረጡ, ፍሬውን ከ1-1.5 ሴ.ሜ ቁራጮች ይቁረጡ እና አነስተኛ የስብ ክሬም አንድ ብርጭቆ ያፈሱ ፡፡

ሥሩ ዝንጅብል

በስኳር በሽታ ሜይቶትስ ውስጥ ሥር ሰድ ውስጥ የሚገኙት የኢንሱሊን-ንጥረነገሮች በአድሬናል ዕጢዎች ሥራ ላይ በንቃት ይነካሉ ፡፡

ከሥሩ ሰሊጥ የሚመጡ ምግቦችን መጠቀም ለስኳር ህመምተኞች አስፈላጊ የሆኑትን መድኃኒቶች መመገብን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ሥሩ በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል - እጅግ በጣም ጠቃሚ የፈውስ ማስዋቢያዎች ከእርሷ ተዘጋጅተዋል ፡፡

የሾርባ ስርወ ሰላጣ

በመካከለኛ grater ላይ 20 g የተቆረጠው ሥር ፣ አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና በትንሽ ሙቀት ላይ ለግማሽ ሰዓት ያህል ያብስሉት ፡፡ በቀኑ ውስጥ በትንሽ ክፍሎቹን እጠጣ እና ጠጣ ፡፡ Broth ሕክምና በፍጥነት የሜታቦሊዝምን ፣ የሆድ እና የአንጀት ሥራን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡

ለ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ከቅሪም ሥር በቅባት መውሰድ ሁለት ጥቅሞች አሉት-ሁለቱም ጤና ይጠናክራል እናም የቤተሰብ በጀት እንደ ውድ መድኃኒቶች መግዛትን ያህል አይጎዳውም ፡፡

Celery Root Puree

አየር የተደባለቀ ድንች የተጣራ የፈረንሣይ ምግብ ነው ፣ ግን እሱ በቀዳሚነት እና ያለ አላስፈላጊ ችግር ይዘጋጃል።

ስለዚህ:

• አንድ መካከለኛ ሥር እና ትንሽ ሽንኩርት;
• አንድ ጥንድ ቺዝ;
• አንድ ብርጭቆ ወተት;
• አንድ የሻይ ማንኪያ ጠንካራ አይብ;
• ጨው ፣ የበርች ቅጠል ፣ ሁለት አተር ጣዕም እና መራራ በርበሬ;
• 30 g cream or butter.

አትክልቶችን ወደ ኩብ ይቁረጡ, በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ የምድጃውን ይዘት ከወተት ጋር አፍስሱ እና ለ 20-25 ደቂቃዎች ያብሱ። ዝግጁ እስከሚሆን ድረስ ፡፡ ከዚያ ወተቱን ወደ ማንኪያዉ ውስጥ ያፈሱ ፣ የፔ pepperር ፍሬዎችን እና የባህር ቅጠልን ያስወግዱ ፡፡ ለተጠናቀቁት አትክልቶች ጨው ለመቅመስ ጨው ፣ አይብ እና ቅቤን ይጨምሩ ፡፡

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በንጹህ ውሃ ውስጥ ቀስቅሰው ሞቃት ወተት በቀጭን ዥረት ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ የተከተለውን ድንች ወደሚፈለገው ወጥነት (ፈሳሽ ወይም ከፊል ፈሳሽ) አምጡና ሳህን ላይ ያድርጉ ፣ በሾላ ቅጠላቅጠሎች ይቅሉት እና በቁንጥጫ ይረጫል።

ስለ ማከማቻ ትንሽ

በአትክልቱ ወቅት ብቻ ሳይሆን ዓመቱን በሙሉ ከስሎሪየስ ለስኳር ህመም ማስታገሻ መድኃኒቶችን እና ምግቦችን ማዘጋጀት መቻል እንዲቻል ፣ ሥሩም በ sandbox ውስጥ በጓሮው ውስጥ በደንብ እንደሚከማች ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ በሾርባዎች ውስጥ የሰሊጥ አረንጓዴዎችን ይምረጡ እና ክረምቱን በሙሉ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ። ለማከማቸት ጥሩው መንገድ በማቀዝቀዣው ውስጥ ጥልቅ ቅዝቃዜን መጨመር ነው ፡፡

ከቀዘቀዙ በኋላ አብዛኛዎቹ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ይጠበቃሉ እናም ለጤንነትዎ ጠቃሚ ጠቀሜታዎችን እና እፎይታ ያስገኛሉ ፡፡