ብዙ endocrinologists በስኳር በሽታ የተያዙ ሕመምተኞች በምግባቸው ውስጥ አvocካዶስን እንደሚያካትቱ ይመክራሉ። ይህ ፍሬ ጥቂት ካርቦሃይድሬትን እና በርካታ የአትክልት ቅባቶችን ይ containsል።
ሽሉ ብዙ ጥቅሞች አሉት እንዲሁም ጤናን በከፍተኛ ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ ግን ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበትን አvocካዶስን መመገብ ይቻላል? ፍራፍሬን እንዴት እንደሚመገቡ? ይህ ጽሑፍ ይብራራል ፡፡
የጤና ጥቅሞች
ይህ ያልተለመደ ፍሬ መጥፎ የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የሚረዳ 30% የአትክልት ቅባቶችን ይ containsል። በ 100 ግራም ፅንሱ ውስጥ የሚገኙት የካርቦሃይድሬት ምንጮች እንደገለጹት ፣ 6-7% ብቻ ፣ እና ፕሮቲኖች - 8% ፡፡ አvocካዶዎች በጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት ለማምጣት ችሎታቸው ዋጋ አላቸው ፡፡
የአ aካዶስ ጠቃሚነት እንደዚህ ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በመገኘቱ ምክንያት ነው-
- ቫይታሚን ኬ;
- ቫይታሚን ኢ
- ቫይታሚን ሲ
- ቫይታሚን B6
- ቫይታሚን ፒ;
- ፖታስየም
- ፎሊክ አሲድ;
- መዳብ
- ማግኒዥየም
- ብረት
- ማንጋኒዝ;
- ሶዲየም
የአ aካዶስ ጥቅሞች የሚከተሉት ናቸው ፡፡
- በፖታስየም ይዘት ምክንያት የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ማሻሻል ፤
- በቫይታሚን ኢ መኖር ምክንያት የእርጅናን ሂደቶች መገደብ ፣ ሰውነትን ማጠንከር;
- በኖኖኖሳይስ በተሟሙ የሰባ አሲዶች ምክንያት atherosclerosis የመያዝ እድልን መቀነስ ፤
- በደም ውስጥ የሂሞግሎቢንን ጨምሯል። ይህ የሆነበት ፅንሱ መዳብ እና ብረት ነው ፤
- ሲስቲክ እና ዲያስቶሊክ ግፊት መቀነስ;
- የአካል ማጎልመሻ ስርዓት መልሶ ማቋቋም, የመራቢያ ተግባር. የሳይንስ ሊቃውንት ይህ ኃይለኛ ኤፍሮሲዚዛክ መሆኑን አረጋግጠዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ በወሲባዊ ሥፍራ ውስጥ ችግር ያጋጠማቸው ወንዶች እና ሴቶች libido ን ለመጨመር ያልተለመደ ፍሬ እንዲበሉ ይመከራሉ ፣
- የካንሰር ሕዋሳት መጥፋት እና አደገኛ ዕጢዎችን መከላከል;
- የማስታወስ ማሻሻል ፣ የአእምሮ እንቅስቃሴ
- የደም ምስረታ ሂደት መደበኛነት;
- ድካምን እና ብስጩን ማስታገስ;
- አጥንትን እና ጥርሶችን ማበረታታት ፡፡
የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ
ለስኳር ህመምተኞች አመጋገቦቻቸውን መከታተል አስፈላጊ ነው ፣ የጨጓራ ቁስ ጠቋሚው ከ 50 ክፍሎች ያልበለጠ ምግቦችን መምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ ክምችት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የለውም።ግን ወጥነትን ፣ የሙቀት ሕክምናን ከተቀየረ በኋላ የአንዳንድ ምርቶች መረጃ ጠቋሚ ይነሳል። አvocካዶስ ከእነዚህ መካከል አይደሉም ፡፡
የአvocካዶስ አመላካች ጠቋሚ 10 አሃዶች ብቻ ነው።
እንዲሁም የኢንዶክራይን ችግር ላለባቸው ሰዎች የእቃውን የካሎሪ ይዘት ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፡፡ ደግሞም በእርግዝና እና በሁለተኛ የስኳር በሽታ ዓይነቶች በእርግጠኝነት የሰውነት ክብደትዎን መደበኛ ማድረግ አለብዎት ፡፡ በ 100 ግራም ፅንስ ውስጥ ወደ 160 kcal ገደማ።
በ 100 ግራም ውስጥ የዳቦ ቤቶች ይዘት 0.08 XE ነው ፡፡ ለየት ያለ ፍሬ በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ በመሆኑ በትንሽ ክፍሎች ውስጥ እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ በቀን ውስጥ ያለው መደበኛ እስከ 200 ግራም ነው ፡፡
በስኳር በሽታ አ aካዶምን መመገብ እችላለሁን?
ፍራፍሬ የስኳር ህመምተኛ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ መቼም እንዲህ ዓይነቱን የምርመራ ውጤት ያጋጠማቸው የሕመምተኞች አካል በተለይም ማዕድናት እና ቫይታሚኖችን ይፈልጋል ፡፡ ሐኪሞች እና የአመጋገብ ባለሞያዎች የ endocrine በሽታ ላለባቸው ሰዎች ያልታከመ ወይም የአሲድ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን እንዲጠጡ ይመክራሉ።
አvocካዶ ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ናቸው
አvocካዶ ይህንን መስፈርት ሙሉ በሙሉ ያሟላል ፡፡ ይህ ምርት ከፍተኛ ካሎሪ ስለሆነ ሙሉ ቁርስ ወይም እራት መተካት ይችላሉ።
ብዙ የስኳር ህመምተኞች ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች አጠቃቀም በሰውነት ሁኔታ ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ለማወቅ ይፈልጋሉ ፡፡ ይህ ፍሬ ሜታቦሊዝምን የሚያፋጥን እና የውሃ-ጨው ሚዛንን የሚያረጋጋ የፖታስየም እና የመዳብ ምንጭ ነው።
ከስኳር በሽታ አ mካዶ ውስጥ አ diabetesካዶን መብላት ጠቃሚ ነው-
- መፈጨት ያሻሽላል።
- የግሉኮስ መጠን ዝቅ ይላል።
- ውጤታማነትን ይጨምራል።
- የስኳር በሽታ አጠቃላይ ጤናን መደበኛ ያደርገዋል።
ስለዚህ ጤንነታቸውን የሚከታተሉ ህመምተኞች የአvocካዶ ምናሌን ማባዛት አለባቸው ፡፡
የምንጠቀምባቸው መንገዶች
ፍሬው ከፍተኛ ጥቅሞችን እንዲያመጣ ፣ በትክክል እንዴት እንደሚመገቡ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ አvocካዶዎችን ለመጠጣት የተለያዩ መንገዶች አሉ ፡፡
ለየት ያለ ፍራፍሬ ይፈቀዳል
- በጥሬ መልክ ይበሉ
- ወደ ስጋ ይጨምሩ, ወደ ሰላጣ;
- በዳቦ ላይ በተቀጠቀጠ ድንች መልክ መሰራጨት ፤
- ዋና ዋና ምግቦችን ፣ ጣፋጮች ለማብሰል ይጠቀሙ።
የሙቀት ሕክምና እምብዛም ፍሬ አይሰጥም ፡፡ ምክንያቱም በሙቀቱ ተጽዕኖ ምክንያት ብዙ ቪታሚኖች ይደመሰሳሉ።
የትኛውን አማራጭ ቢመርጡ ፅንሱ መጀመሪያ መጽዳት አለበት ፡፡ ይህንን ለማድረግ በርካታ እንደነዚህ ያሉ እርምጃዎች ያድርጉ
- ፍሬውን ለፍራፍሬነት ይመርምሩ ፡፡ ትንሽ ትንሽ ለስላሳ ከሆነ ፣ ይህ ለምግብነት ተገቢነቱን ያሳያል ፡፡ ጥቁር ነጠብጣቦች መኖር እና ከመጠን በላይ ለስላሳነት መገኘቱ ፍሬው የበሰበሰ እና ለመብላት የማይመች መሆኑን ያሳያል ፡፡
- አንድ አጥንት በቢላ እየመታ እያለ ፅንሱን በግማሽ ርዝመት ይቁረጠው። ለየት ያለ ፍሬ ለሁለት ግማሽ ይወሰዳል እና በተለያየ አቅጣጫ ያሸብልሉ ፡፡
- ከፍሬው ከተለየ በኋላ ድንጋይ ተወስዶ ይጣላል ፡፡
- ፅንሱን ያፅዱ ፡፡ ጠርዙ ላይ በቢላ ቢላውን ይያዙት ፡፡ ለማምለጥ ቀላል መሆን አለበት። እንደዚህ ለማፅዳት በጣም ቀላሉ መንገድ-ግማሽውን አvocካዶ ቁራጮቹን ወደታች በመቁረጥ የፔሊ ቁርጥራጮችን በክብ ውስጥ ያድርጉት ፣ እያንዳንዱን ክር ለየብቻ ያስወግዱ ፡፡ እርስዎም መፍጨት አይችሉም ፣ ግን ማንኪያውን በሾላ ማንኪያ ይበሉ።
የተቀቀለ ፍራፍሬዎች እንደፈለጉት ይጠጣሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ አንዳንዶቹ ተቆርጠው ወደ ሰላጣ ይጨመራሉ። ወይም የተቀቀለ ድንች ያድርጉ ፡፡ ከዚህ እንግዳ ምርት ለዚህ ጣፋጭ ምግቦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። የስኳር ህመምተኞች የአመጋገብ አማራጮችን እንዲጠቀሙ ይመከራሉ ፡፡
የምግብ አሰራሮች
በስኳር ህመምተኞች እንዲጠቀሙባቸው የተፈቀደላቸው የአ aካዶ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተለያዩ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ፅንሱ ጥሬ ጥቅም ላይ ይውላል። ከዚህ እንግዳ ፍሬ ሰላጣ እና የተደባለቀ ድንች እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያስቡ ፡፡
ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል
- ሦስት ትናንሽ የወይን ፍሬዎች;
- በርካታ basil ቅጠሎች;
- አንድ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
- አንድ ሎሚ;
- ጥቂት የሮማን ፍሬዎች;
- ሁለት የሾርባ ቅጠል;
- አvocካዶ
- ሁለት ቀይ ሽንኩርት።
ሽንኩርትውን በደንብ ይቁረጡ እና በውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይንከሩ ፡፡ አንድ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ዘንግ ይጨምሩ እና ከወይራ ዘይት ጋር ይቀላቅሉ። ወይን ፍሬውን ይረጩ እና ዱባውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ አvocካዶውን እና ጨጓራውን ይረጩ ፡፡ ሁሉንም አካላት ያገናኙ።
ሌላ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከዚህ በታች ይታያል
- ሁለት ቲማቲሞችን ፣ ፔ parsር ፣ ቂሊንጦ ፣ ዱላ ፣ አንድ ሎሚ እና ሁለት አvocካዶ ውሰድ
- አvocካዶውን ቀቅለው ድንጋዩን አንሳ ፡፡ በትንሽ ኩብ የተቆራረጡ;
- ቲማቲሙን መቆረጥ;
- የቾፕስቲክ አረንጓዴዎች;
- ሁሉንም አካላት ያጣምሩ ፣ ጨውና በደንብ ይቀላቅሉ ፣
- ከሎሚ ጭማቂ ጋር።
ለየት ያለ ፍሬ በጥሩ ሁኔታ ይከናወናል
- curd mass;
- የደረቁ ፍራፍሬዎች;
- ዱባዎች;
- ሽሪምፕ
- ቲማቲም
- ትንሽ የጨው ሳልሞን.
ለስኳር ህመምተኞች የታሸገ አvocካዶን መመገብ ጥሩ ነው ፡፡ ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት ፍራፍሬውን ማጽዳት እና ድንጋይ ማግኘት ያስፈልግዎታል ፡፡ አንድ ፖም ይታጠቡ እና ያጥፉ። ሁለቱንም ምርቶች በብሩሽ ውስጥ መፍጨት ፡፡ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፣ የሎሚ ጭማቂን ይጭመቁ።
አ Aካዶ reeሬ
እንዲሁም አይብ ሾርባ ማከል ይችላሉ ፡፡ ግን እኛ ማስታወስ አለብን በስኳር በሽታ መጎሳቆል የለባቸውም ፡፡ ሾርባውን እንደሚከተለው ያዘጋጁ-ተራውን ጠንካራ አይብ ወይም የቀዘቀዘ አይብ እና እንጉዳይን በ 2: 1 ውሰድ ፡፡
ንጥረ ነገሮቹን በጨው ላይ ይቅፈሉት ፣ የሾርባ ማንኪያ የሾርባ ማንኪያ ይጨምሩ እና ግማሹን ሎሚ ይጨምሩ ፡፡ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ጭማቂ አፍስሱ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡
የእርግዝና መከላከያ
ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩም ሁሉም የስኳር ህመምተኞች አvocካዶዎችን እንዲመገቡ አልተፈቀደላቸውም ፡፡ ከ contraindications መካከል ልብ ሊባል የሚገባው ነው-
- ከመጠን በላይ ውፍረት
- የአለርጂ ምላሾች;
- የጨጓራ በሽታ;
- አጣዳፊ መልክ ውስጥ የኩላሊት pathologies;
- የጨጓራና የአንጀት በሽታ.
የፍራፍሬውን እና የሚያጠቡ እናቶችን መተው አለብዎት: በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኙት ኢንዛይሞች በልጁ ውስጥ ተቅማጥን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡
ስለዚህ ያልተለመደ ፅንስ endocrine መዛባት ጋር የሰውን ጤንነት አይጎዳውም ፣ በትክክል መመገብ እና የዕለት ተለት ደንቡን ማለፍ አስፈላጊ ነው። በአንድ ጊዜ የሁለት ፍሬ ሥጋ መብላት ተፈቅዶለታል ፡፡
ነገር ግን ህመምተኛው ከባድ የሆነ ውፍረት ካለው በቀን ውስጥ የአvocካዶውን ግማሽ ግማሽ ለመገደብ ይመከራል ፡፡ አጥንት ለተለያዩ በሽታዎች ጠቃሚ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ግን ደግሞ በሰውነት ላይ ስካር ሊያስከትሉ የሚችሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል።
በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ያሉ እጥረቶችም እንዲሁ ይቻላል ፡፡ ስለዚህ በትንሽ በትንሽ መጠን መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡
ይህ እንግዳ ፍሬ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚያገለግል ከሆነ በትንሽ መጠን መጀመር የተሻለ ነው። ደህንነትዎን በጥንቃቄ መከታተል አስፈላጊ ነው ፡፡
አንዳንድ ሰዎች የሆድ ድርቀትን ሪፖርት ያደርጋሉ ፡፡
ይህ የሆነበት ምክንያት በምርቱ አለመቻቻል ምክንያት ነው። በዚህ ሁኔታ ፍሬውን ከምግብ ውስጥ ማስወጣት ይኖርብዎታል ፡፡
ተዛማጅ ቪዲዮዎች
አ aካዶ ለምንድነው ጠቃሚ የሆነው? በስኳር በሽታ ይህንን ፍሬ መብላት ይቻላል? በቪዲዮ ውስጥ ያሉ መልሶች
ስለሆነም አvocካዶ የስኳር በሽታ ማነስ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ፍሬ ነው ፡፡ ብዙ ቪታሚኖችን ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ይህ ፅንስ የስኳር በሽታ የጤና ሁኔታን ለማሻሻል ፣ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መደበኛ ለማድረግ ነው ፡፡ ግን ለየት ያለ ፍራፍሬን በትክክል እንዴት መጠቀም እንደሚቻል ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ያለበለዚያ ፣ የጨጓራና ትራክት ፣ የአለርጂ ምላሽን የመፍጠር ችግር አለ ፡፡