ለስኳር በሽታ የ kvass ጥቅምና ጉዳት

በሩሲያ ውስጥ kvass በጣም ከተለመዱት መጠጦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ዕድሜያቸው ምንም ይሁን ምን እሱ በሁሉም ሰዎች ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡

ይኸው ፍቅር እስከ አሁን ድረስ ተረጋግ hasል ፡፡ አሁን የ kvass ተወዳጅነት በትንሹ ወድቋል ፣ ግን አሁንም በበጋ ወቅት ጠቃሚ ነው።

ብዙ ዱቄት በዱቄት እና በዱቄት የተከተፈ የቤት ውስጥ መጠጥ በማዘጋጀት ብዙ ወጎች ያከብራሉ። ግን ከስኳር በሽታ ዓይነቶች መካከል አንዱ ስለታመሙ ሰዎችስ? የዚህን ጉዳይ ሁሉንም ገጽታዎች ከግምት 1 እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ በሰውነት ላይ እንዴት እንደሚነካ ይመልከቱ ፡፡

የመጠጥ ባህሪዎች

ካቫስ እንዲሁ አሲድ መጠጥ ይባላል ፡፡ በአንድ የፀደይ ቀን ጥማትን ለማርካት ያለው ችሎታ በሚቃጠለው ፀሀይ ውስጥ ብዙ ጊዜ ማሳለፍ ስለሚኖርባቸው ሁሉም ሰራተኞች ይደነቃል። የሁሉም ንጥረ ነገሮች ተፈጥሯዊነት ለአዋቂዎች እና ለልጆች ምርጥ ለስላሳ መጠጥ ይወጣል።

መሠረቱ የማፍላት ሂደት ነው ፡፡ በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች ውስጥ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ሊሆኑ የሚችሉት

• ዱቄት;
• አይብ ወይም ገብስ malt;
• ደረቅ የበሰለ ዳቦ;
• ንቦች;
• የዱር ፍሬዎች;
• ፍራፍሬዎች ፡፡

በእነዚህ ምርቶች ላይ በመመስረት kvass እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ማዕድናት እና ለሰው ልጆች አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ቫይታሚኖች መኖራቸውን በግልጽ ያሳያል ፡፡ ለወቅታዊ ጉንፋን እንደ መድኃኒት ያገለግላል ፡፡ አንድ የመጠጫውን አምፖል ሲያሞቁ ደስ የሚል የሙቀት ስሜት ሊሰማዎት ይችላል ፣ ይህም በእያንዳንዱ ሶፋ አማካኝነት የሰውነት ሙቀትን በፍጥነት እንዲጨምር ያስችለዋል። በእርግጥ እንዲህ ዓይነቱ መድሃኒት በፀደይ-ፀደይ ወቅት.

ሌሎች ንብረቶች በኩሽና ውስጥ ጠቀሜታውን ይጨምራሉ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ በ kvass ላይ የተመሠረተ አስተናጋጅ በቀላሉ የተለያዩ አይነቶችን በቀላሉ ቀዝቃዛ ማዘጋጀት ይችላል ፣ okroshka ፣ ጣቶች ፣ ወዘተ ፡፡ የሳሙናን መጠጥ በአብዛኛዎቹ የመጀመሪያዎቹ ኮርሶች ለማካተት ተስማሚ ነው ፡፡ አሁን እንደዚህ ያሉ ጣፋጮች እምብዛም አይደሉም ፣ ግን ከመቶ ዓመት በፊት እያንዳንዱ ቤተሰብ በምግብ ውስጥ እንደዚህ ያሉ ሾርባዎችን በመደበኛነት ያጠፋሉ።

በደም ስኳር ላይ ውጤት

የስኳር ህመም ሁል ጊዜ ግብይት አስቸጋሪ ያደርገዋል ፡፡ ተመሳሳይ ምርመራ የሚያደርግ ሰው ዝቅተኛ የስኳር ምግቦችን መፈለግ አለበት ፡፡

እንደ እድል ሆኖ ፣ ሁሉም የተፈጥሮ kvass ዓይነቶች የዚህ የእቃ ምድብ ናቸው። ይህን መጠጥ እና በደም ስኳር ውስጥ ያሉ ነጠብጣቦችን በመውሰድ መካከል ግንኙነት አልተገኘም ፡፡

በንድፈ ሀሳብ ዶክተሮች kvass ለስኳር በሽታ ይቻል እንደሆነ ለሚለው ጥያቄ መልስ ይሰጣሉ ፡፡ ሆኖም ግን, በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ የተፈጥሮ ምርት አለመኖር ልብ ሊባል ይገባል.

ብዙውን ጊዜ አምራቾች ተፈጥሯዊውን ጣዕም ከፍ ለማድረግ የተለያዩ ጣውላዎችን ሆን ብለው ይጨምራሉ ፡፡ በደም ውስጥ የኢንሱሊን መጠን የመጨመር አደጋ አለ ፡፡

ሁሉንም ገቢ ንጥረ ነገሮች በሚገልጽበት መግለጫ በመጠቀም መለያውን ለማንበብ እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ የሁለተኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ኬቭስ ሁሉንም የቴክኖሎጂ ሂደቶች በመቆጣጠር በቤት ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይዘጋጃል ፡፡ ዋናው ሁሌም ተፈጥሯዊ የማፍላት ሂደት ነው። ሜታቦሊዝምን የሚያባብሱ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን አይጠቀሙ ፡፡ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ደረጃ ለማቆየት ብቸኛው መንገድ ይህ ነው ፣ ኢንሱሊን ደግሞ ያለ ሹት እና መውደቅ ሳይቆይ ይቆያል።

ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር kvass ን መጠጣት እችላለሁን?

በውጤቶቹ ላይ በመመስረት ሀኪም ብቻ ነው መደምደሚያው ማድረግ የሚችለው ፡፡

አንዳንድ የስኳር ህመምተኞች ከስሜቱ እንዲቆጠቡ ይመክራሉ ፣ ሌሎች ደግሞ በተቃራኒው በስኳር በሽታ የስኳር በሽታን በ kvass እንዲይዙ ይመከራሉ ፡፡

የግሉኮሱ መጠን በትንሹ ዝቅ ወይም መረጋጋት ያለው የሚል ክስ አለ ፣ በአጠቃላይ የታካሚውን ደህንነት ይደግፋል።

ቅንብሩ ጣዕም ማጠናከሪያ ካለው ታዲያ kvass በየቀኑ መጠጣት የለበትም። እነዚህ ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ማር;
• ሰም
• ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች;
• መጥፎ ሣር።

በአንዳንድ ፍራፍሬዎች ውስጥ ባለው ከፍተኛ የስኳር ይዘት የተነሳ በደም ውስጥ የኢንሱሊን መጠን የመዝለል አደጋ አለ ፡፡

በትናንሽ ክፍሎች ውስጥ በሰውነታችን ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ አነስተኛ ነው ፣ ነገር ግን በድምፅ በመጨመር የግሉኮስ ጠብታዎች በሰዎች ይታያሉ ፡፡

ዝርያዎች

ለመቁጠር የሚያስችላቸው የተለያዩ የተከበሩ መጠጦች አስቸጋሪ ናቸው ፡፡ ወደ ማንኛውም የተሻሻሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ የማይገቡ ከሆነ የሚከተሉት ዓይነቶች ተለይተዋል-

• ዳቦ;
• ፍሬ;
• ቤሪ;
• ወተት;
• ማር.

እነዚህ በመደብሮች መደርደሪያዎች እና በቤት ውስጥ በተሠሩ ዋና ዋና ዓይነቶች ናቸው ፡፡

የእነሱ ተወዳጅነት የሚመረጠው በጥሩ ጣዕም ምክንያት ነው። አብዛኞቹ “ቅመማ ቅመሞች” የበጋውን ጥላቸውን በቀረቡት የቀረቡ ዝርያዎች በደስታ ያረካሉ ፡፡ የተቀሩት ቀመሮች የበለጠ ልዩ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡

በ kvass ዓይነቶች መካከል ልዩነቶች በዝግጅት ክልል ውስጥ ናቸው-

1. የዩክሬናውያን ፕለም እና ዱቄትን መጠቀም ይመርጣሉ ፡፡ ይህ በመስኮች ውስጥ ያለው ይህ ጥሩ ምርት ሰፋፊ ምርት ለማቋቋም በቂ እያደገ ነው ፤
2. dogwood ፣ irgi ፣ medlar የኡዝቤኪስታን ባህርይ ነው። የእነዚህ ዛፎች ፍራፍሬዎች ለመደባለቅ እና ለቀጣይ ዝግጅት kvass ናቸው ፣
3. ለጠጡ መጠጦች Finns የሚመጥን ቫርurnum ፣ hawthorn ፣ cherry plum ፣ የመጠጥ ተሸካሚ። በእንደዚህ ዓይነት ጥቃቅን ንጥረነገሮች ውስጥ የቪታሚኖችን ከፍተኛ ዋጋ መታወቅ አለበት ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ምን ሊያደርጉ ይችላሉ?

Kvass ን በሚመርጡበት ጊዜ ለተፈጥሮነቱ ቅድሚያ መስጠት ተገቢ ነው።

ቅንብሩን ከግምት ውስጥ ካስገቡ ታዲያ በአጥቃቂ መጠጥ ፣ በብሉቤሪ - ቢራሮትና ከፍራፍሬ ጋር የተቀላቀሉ የቤሪ ፍሬዎች መቆም ተገቢ ነው ፡፡

ምንም እንኳን kvass በስኳር በሽተኛው ላይ አነስተኛ ተፅእኖ ቢኖረውም ሶስት ውህዶች ብቻ ለረጅም ጊዜ አጠቃቀም ምንም የጎንዮሽ ጉዳት አያስከትሉም ፡፡

ኦትሜል የደም ስኳር በተሻለ ለማረጋጋት ይረዳል ፡፡ የመልሶ ማቋቋም ሂደትን በማፋጠን ለፈውስ ቁስሎችም ጥሩ ምላሽ ይሰጣል ፡፡ የመጨረሻው ጠቀሜታ ትክክለኛውን የሆድ ዕቃን መልሶ ማቋቋም ነው ፡፡

የብሉቤሪ-ጥንዚዛ ድብልቅ በሰው አካል ላይ ጉልህ ለውጥ የለውም። በእውነቱ, ባህሪይ ጣዕም ያለው ጣዕም ብቻ ታየ ፣ እናም መጠጥ ራሱ ከኃይል እሴት አንፃር ገለልተኛ ነው። ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ብሉቤሪ-ጥንዚዛ kvass በጣም ጥሩው አማራጭ ነው ፡፡

የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ

ለመጀመር ፣ የ glycemic index (GI) ጽንሰ-ሀሳብ ትንሽ እንመርምር። ይህ አመላካች በሰው አካል ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ወደ ግሉኮስ እንዲገባ ለማድረግ ነው።

ከዚህ በመነሳት የስኳር በሽታ ምርመራ ላላቸው ህመምተኞች አስፈላጊ የሆነውን የደም ስኳር መጠንን እንገምታለን ፡፡

የተወሰኑ kOST ደንቦችን ሳታከብር kvass በዋነኝነት የሚዘጋጀው በቤት ውስጥ ስለሆነ የ kvass ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ እንደ መደበኛ አካል ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡

ያለ ልዩ ትንታኔዎች በጥበቡ ውስጥ የተካተቱትን የተወሰኑ አካላት ክፍፍል መጠን መወሰን አይቻልም ፡፡ በተጨማሪም ፣ ሁሉም ነገር በሂደቱ የተወሳሰበ ነው ፣ ይህም በሂደቱ ቆይታ ላይ በመመርኮዝ የ tincture አወቃቀርን ይለውጣል ፡፡

የጨጓራ እጢ ጠቋሚ በእንደዚህ ዓይነት ምክንያቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

• የመኖ እንስሳ መጠን እና ዓይነት
• መከር ከመሰብሰብዎ በፊት የማብሰል ደረጃው;
• ለማፍላት ሂደት የተሰጠው ጊዜ
• አንዳንድ ምርቶችን ከሌሎች ጋር ማገናኘት።

ከላይ በተጠቀሰው መሠረት GI kvass ሁኔታዊ በሆነ ሁኔታ ይገለጻል እናም ከእውነታው ጋር አይዛመድም ፡፡ በአማካይ ይህ ልኬት ለእንደዚህ ዓይነቶቹ መጠጦች 15 እና 45 መካከል እየተለዋወጠ ይገኛል ተብሎ ይታሰባል ፡፡ ስለሆነም የስኳር ስብራት በጣም በቀስታ ይከሰታል ፡፡

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

ከ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽተኞች ጥንዚዛን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ይገኛል-

በማጠቃለያው ፣ kvass ን ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር መጠጣት ይቻል እንደሆነ እንደገና አወዛጋቢ ጉዳይ ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡ አጠቃቀሙ ዋና ጠቋሚዎች የምርቱ እና ቅንብሩ ተፈጥሯዊነት ናቸው። በቤት ውስጥ የማብሰያ ሂደቱን ሲቆጣጠሩ የጎንዮሽ ጉዳቶች አይኖሩም ፡፡

በሱቅ ውስጥ መጠጥ የመጠጫ አማራጩን ከግምት ውስጥ ካስገቡ መጠንቀቅ አለብዎት ፣ እራስዎን ጥንቅር ፣ የጂ.አይ.ኦ አመላካቾችን በደንብ ያውቁ ፣ እና በተጨማሪ መሳሪያውን በመጠቀም የደም ስኳር መጠን ይቆጣጠሩ ፡፡ ይህ ካልሆነ ግን ጥማዎን ለማርካት እና በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነትዎን በቪታሚኖች ለመተካት በሚፈልጉበት ጊዜ kvass ለበጋው ምርጥ አማራጭ ነው ፡፡