እንጉዳዮቹን ለስኳር በሽታ ማስያዝ ይቻላል?

Pin
Send
Share
Send

ለስኳር በሽታ እንጉዳይ የሚውሉ እንጉዳዮች ጥሩ ጣዕም ካላቸውና ትልቅ የካርቦሃይድሬት ጭነት ካላነቃቁ ምርቶች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ የእነሱ ግላይዝማዊ መረጃ ጠቋሚ ፣ እንደየተለያዩ ዓይነቶች ፣ ብዙውን ጊዜ ዝቅተኛ ወይም መካከለኛ ነው። የእንጉዳይ ምግቦች ጥቅሞች በዋናነት የተመካው በእህል ማቀነባበሪያ ዘዴ እና በተቀላቀሉባቸው ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ላይ ነው ፡፡

ጥቅም

ትክክለኛውን ዓይነት የኢንሱሊን ሕክምናን በመጠኑ ብዙ ምግቦችን መብላት ስለሚችሉ ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች የቀኑ የራሳቸውን ምናሌ ለመፍጠር በጣም ይቀላቸዋል ፡፡ ከኢንሱሊን ነፃ የሆነ የበሽታ ዓይነት ህመምተኞች በዚህ ጉዳይ ላይ በበለጠ በበለጠ መቅረብ አለባቸው ፣ ምክንያቱም ከሁሉም ምግቦች በጣም ሩቅ እና ለአጠቃቀም ተፈቅዶላቸዋል።

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እንጉዳዮች ጥሩ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ግባቸው በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ደረጃን ጠብቆ ለማቆየት ከሚረዳ ጥሩዎቹ ውስጥ አንዱ ነው ፡፡

በዚህ ምግብ ውስጥ ምን ይጠቅማል?

እንጉዳዮች የሚከተሉትን ባህሪዎች አሏቸው

  • የበሽታው ተህዋሲያን ባክቴሪያዎችን እድገትን ይገታል ፣
  • በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ማነቃቃት;
  • የበሽታ መከላከያ መጨመር;
  • በደም ሥሮች ውስጥ ጎጂ ኮሌስትሮል እንዳይከማች መከላከል ፤
  • የጡንቻ ቃና እና የቆዳውን የመለጠጥ ችሎታ normalize;
  • የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራል።

አንዳንድ የእንጉዳይ ዓይነቶች የደም ግሉኮስ መጠንን ዝቅ ያደርጋሉ ፣ ለዚህ ​​ነው በተለይ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጠቃሚ የሆኑት ፡፡ እነዚህ ሻምፒዮናዎችን እና የጃፓን ሻይኬክ እንጉዳዮችን ያጠቃልላል ፡፡


Shiitake እንጉዳይ በልብ በሽታ ፣ የደም ሥሮች እና የሰውነት ማደስን ለማከም በቻይናውያን ባሕላዊ መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡

በጣም ጠቃሚ የሆኑት እንጉዳዮች የትኞቹ ናቸው?

ከስኳር በሽታ ጋር ሁሉንም ማለት ይቻላል የሚመገቡ የእንጉዳይ ዝርያዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡ ለዚህ በሽታ ህመምተኞች በጣም ጠቃሚው በተለምዶ ሻምፒዮን ሻምፒዮናዎች ፣ ሻንጣዎች እና የማር እንጉዳዮች እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡ ሻምፒዮናዎች ምንም እንኳን በሰው ሰራሽ ቢመረቱም ከፍተኛ ባዮሎጂያዊ እሴት እና የበለፀገ የኬሚካዊ ስብጥር አላቸው ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ድጋፍ የሚሹትን የሰውነት መከላከያዎችን ይጨምራሉ ፡፡ የመመገቢያ ሻምፒዮናዎች ብስባሽ ፣ ስንጥቆች እና ብልሽቶች ካሉ የቆዳ እድሳትን ያፋጥላሉ ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነቱ እንጉዳይ የሚዘጋጁ ስጋዎች በተለምዶ ካርቦሃይድሬትን አልያዙም እና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ገንቢ እና ጥሩ ጣዕም አላቸው ፡፡

ሻንጣዎች ትንሽ ስኳር እና ብዙ ቪታሚኖች አሏቸው ፣ ስለሆነም ጥቅሞቹ ግልጽ ናቸው ፡፡ እነሱን መመገብ ስብ እና ሜታቦሊዝምን የመከፋፈል ሂደትን ያፋጥናል። በጉበት ውስጥ ኢንዛይም ሂደቶች መደበኛ ናቸው ፣ ይህም ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን እና የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል። ሰመመንቶች ኮሌስትሮል መደበኛ የሚያደርጉና የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ሥራ ላይ ጠቃሚ ውጤት የሚያስገኙ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ በእነዚህ እንጉዳዮች ውስጥ ያለው ከፍተኛ ፋይበር ይዘት አንጀትን የሚያስተካክለው የሆድ እብጠትን ያሻሽላል።

የማር እንጉዳይ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡ በምግብ ውስጥ መጠቀሙ የነርቭ ሥርዓትን ፣ ደምን እና የበሽታ መከላከልን ሁኔታ ያሻሽላል። በተጨማሪም ፣ የማር እንጉዳዮች በሰው አካል ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ተግባር መደበኛ የሚያደርግ ጤናማ አመጋገብ ፋይበር ይይዛሉ።

በጃፓን የተካሄዱት ቅድመ-ህክምና ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ሌላ ዓይነት እንጉዳይ ፣ ሺይኪክ በታካሚው ሰውነት ላይ በጣም ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ውስጥ ፣ በዚህ ምርት ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች የተበላሹ የፓንጊን ሴሎችን ለማገገም ያነቃቃሉ ፡፡ እውነት ነው ፣ ይህ የሚጀምረው የመጀመሪያ ከተወሰዱ ለውጦች ጋር ላሉት ሕዋሳት ብቻ ነው ፣ እና ሙሉ በሙሉ አልሞተም። ነገር ግን ይህ ውጤት እንኳን የኢንሱሊን ምርት እንዲጨምር እና የደም ስኳር እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡ ምናልባትም ፣ በበሽታው የመጀመሪያ ደረጃዎች ላይ የሺትኪ እንጉዳይ ቅባቶችን ከተጠቀሙ የተሻለ ውጤቶችን እንኳን ማግኘት እና የበሽታውን አካሄድ ዝግ ማድረጉ በጣም ይቻላል ፡፡


ለስኳር ህመምተኞች እንጉዳዮቹን እንደ ገለልተኛ ምግብ ቢመገቡ ወይም ከቀላል አትክልቶች ጋር በማጣመር ተመራጭ ነው

በሁለተኛው የስኳር በሽታ ዓይነት የ Shiitake እንጉዳይ መብላትም ጠቃሚ ነው ፡፡ የተዋሃዱ ንጥረነገሮች የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን ያሻሽላሉ እናም ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ የታካሚው ሁኔታ እንዳይባባስ ፣ እና በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ቀስ በቀስ ወደ መደበኛው ይመለሳል። በእርግጥ በእንስሳት ሙከራዎች የተገኘው መረጃ የዚህን ፈንገስ ፈንገስ ሙሉ ለሙሉ ለሰዎች አገልግሎት እንዲሰጥ እስካሁን ድረስ አላደረገም ፣ ግን ክሊኒካዊ ሙከራዎች በቅርቡ ይከናወኑ እና በእሱ ላይ ተመስርተው መድሃኒቶች ይዘጋጃሉ ፡፡

ለአስተማማኝ አጠቃቀም ገደቦች እና ህጎች

ብዙ ሕመምተኞች ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸውን እንጉዳዮች ምን ያህል ጊዜ መብላት እንደሚችሉ ያሳስባቸዋል ፡፡ እንደማንኛውም ሌላ ምርት ከሐኪምዎ ጋር የሚጠቀሙበትን መጠን እና ድግግሞሽ በማስተባበር በመጠኑ መመገብ አለባቸው ፡፡ እንጉዳዮች እጅግ በጣም የማይፈለጉ ስለሆኑ ስለ contraindications ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡


ለስኳር ህመምተኞች እንደ እንጉዳይ በተመሳሳይ ጊዜ እንጉዳይ አለመመገቡ ተመራጭ ነው ፣ ምክንያቱም እነዚህ ሁለቱም ምርቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ይዘዋል ፡፡ ይህ ጥምረት በስኳር በሽታ ውስጥ ባሉ የሜታብሊክ ችግሮች ምክንያት ወደ የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ እንጉዳይ እንዳይጠቀሙባቸው የሚከላከሉ ነገሮች

ከስኳር በሽታ ጋር የሮማን ጭማቂን መጠጣት ይቻላል?
  • የግለሰብ አለመቻቻል እና አለርጂ
  • የምግብ መፈጨት ችግር እብጠት በሽታዎች;
  • የጨጓራ የአሲድ መጠን መቀነስ (በዚህ ምክንያት እንጉዳዮቹ ለረጅም ጊዜ ተቆፍረው በሆድ ውስጥ የድካም ስሜት ያስከትላል);
  • ከባድ የጉበት እና የኩላሊት ተግባር።

በስኳር በሽታ ፣ የተጠበሰ እና የተቆረጡ እንጉዳዮችን መብላት በጣም የማይፈለግ ነው ፡፡ የተጠበሱ ምግቦች በጣም ወፍራም ናቸው ፤ በጉበት እና በአንጀት ላይ አላስፈላጊ የሆነ ጫና ይፈጥራሉ ፡፡ ጥበቃው ኮምጣጤ እና ብዙ ቅመማ ቅመሞችን ይ containsል ፣ እነሱ የጨጓራ ​​ቁስለትን የሚያበሳጩ እና የታመመውን የሳንባ ምች ያጠቃሉ ፡፡ አንድ እንደዚህ ዓይነት እንጉዳይ እንኳን የስኳር ህመምተኛውን ጤና በእጅጉ ሊጎዳ እና ደህንነቱን ያባብሰዋል ፡፡

ሊሆኑ የሚችሉትን ውጤቶች ማመዛዘን እና ደህንነቱ የተጠበቀ አጠቃቀም ህጎችን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው። በዚህ ሁኔታ እንጉዳይን መብላት ጉዳት አያስከትልም ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ከሚፈቀደው ማንኛውም ምርት ለስላሳ ምግብ የማብሰያ ዘዴዎችን በመምረጥ እና በትንሹ ቅመማ ቅመሞችን እና ጨዎችን በመጨመር ከፍተኛውን ጥቅም ማግኘት ይችላሉ ፡፡

Pin
Send
Share
Send