ለስኳር በሽታ አትክልቶችን መመገብ

Pin
Send
Share
Send

የስኳር በሽታ mellitus የሳንባ ምች እጥረት አለመኖር ወይም የሆርሞን ኢንሱሊን እርምጃ ጥሰት የተገለጠ በሽታ ነው። በሽታው ሕመምተኛው ዕጢውን በየቀኑ እንዲጨምር ይፈልጋል ፣ ማለትም የደም ስኳር መጠን ፡፡ የስኳር ህመምተኛን ፣ የህይወት ተስፋን እንዲሁም የአደገኛ እና ሥር የሰደዱ ችግሮች እድገትን የመከላከል አቅምን የሚወስን እነዚህ ቁጥሮች ናቸው ፡፡

የግለሰብን አመጋገብ ማረም የሁሉም ሕክምናዎች መሠረት ነው። በሽተኛው የስኳር ደረጃን በከፍተኛ ሁኔታ ሊነኩ የሚችሉ ምርቶች መኖራቸውን በሽተኛው መገንዘብ አለበት ፣ ስለሆነም እነሱን አለመቀበል ይሻላል ፡፡ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ቀስ በቀስ የጨጓራ ​​ችግርን የሚጨምር ሌላ የምርት ቡድን ፣ በተቃራኒው ፣ በየቀኑ ዕለታዊ ምናሌ ውስጥ እንዲካተቱ ይመከራል።

ለስኳር በሽታ አትክልቶች ብቻ አይፈቀድም ፣ ግን ደግሞ ያስፈልጋል ፡፡ ጽሑፉ ምን ዓይነት አትክልቶችን ከ 1 ዓይነት እና ከ 2 ዓይነት በሽታዎች ጋር መብላት እንደሚቻል እንዲሁም ለአትክልት ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያብራራል ፣ ይህም የዕለት ተዕለት ብቻ ሳይሆን የበዓል ጠረጴዛም ሊሆን ይችላል ፡፡

ስለ አትክልቶች

እነዚህ ምግቦች ከፍተኛ መጠን ያለው አመጋገብ እና ፋይበር ይይዛሉ ፣ ይህም ማለት በደም ዝውውር ውስጥ ቀስ በቀስ የሚጨምር ውስብስብ ካርቦሃይድሬት አላቸው ፡፡ እነዚህ መርዛማ ንጥረነገሮች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማፅዳት ለተለመደው የጨጓራና ትራክት መደበኛ ተግባር አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም የአትክልቶች ጥንቅር የሚከተሉትን ያጠቃልላል

  • ቫይታሚኖች (አስትሮቢክ አሲድ ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ቫይታሚን ፒ ፒ);
  • ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረነገሮች (ሲሊኒየም ፣ አዮዲን ፣ ዚንክ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም);
  • pectins;
  • ኦርጋኒክ አሲዶች።

የአልጋዎቹ ነዋሪዎች የውስጥ አካላት ሥራ እንዲታደስ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፣ የልብና የደም ሥሮች በሽታዎችን ይከላከላሉ እንዲሁም የፀረ-ተህዋስ ተፅእኖ አላቸው ፡፡ እነሱ በተለያዩ ዓይነቶች ሊበሉ ይችላሉ

  • በጥሬ;
  • stew;
  • የተቀቀለ;
  • ተመርጦ;
  • ተመር .ል።

ሰላጣ - በአመጋገብ ውስጥ አትክልቶችን ለማካተት ከሚያስፈልጉ አማራጮች አንዱ

አስፈላጊ! አትክልቶች የመጀመሪያ ደረጃ ትምህርቶችን ፣ የጎን ምግብን ፣ ሰላጣዎችን እና መክሰስን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ አንዳንዶች ጣፋጮች ፣ ማከሚያዎች አልፎ ተርፎም ጭማቂዎች ሊሠሩ ይችላሉ።

የአትክልት ሾርባዎች ፣ ገለባዎች ፣ ጭማቂዎች ያለ የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፣ በተለይም የስኳር ህመምተኞች ዓይነት 1 ዓይነት “ጣፋጭ በሽታ” ከሚለው የኢንሱሊን ሕክምና ይልቅ ፡፡ ደህንነት በጥራቱ ውስጥ ባለው ብዛት ባለው ፋይበር ብቻ ሳይሆን በዝቅተኛ glycemic indices ጭምር ይገለጻል።

አንድ የተወሰነ ምርት ወይም ምግብ ከገባ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ምን ያህል በፍጥነት እንደሚጨምር በዲጂታል የሚያብራራ አመላካች ነው ፡፡ የታመሙ ምርቶች ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው (በተመቻቸ እስከ 60 ድረስ) የተፈቀደላቸው ምርቶች ናቸው ፡፡ ቁጥሩ ከፍ ያለ ከሆነ በአመጋገብ ውስጥ እንደዚህ ያሉ አትክልቶችን ማካተት ውስን መሆን አለበት ፡፡

ከፍተኛ GI

ይህ ቡድን የሚከተሉትን ያጠቃልላል

  • የተቀቀለ ካሮት;
  • ንቦች;
  • swede;
  • በቆሎ;
  • ዱባ;
  • የተቀቀለ ድንች ፡፡

እነዚህን ተወካዮች ሙሉ በሙሉ መተው አስፈላጊ አይደለም ፣ ለአጠቃቀማቸው የተወሰኑ ደንቦችን ማክበር ብቻ አስፈላጊ ነው። ለምሳሌ ለምግብ ለማብሰያ አነስተኛ ምርት ይጠቀሙ ፣ ከሌሎች ካርቦሃይድሬቶች ጋር አይጣመርም ፣ ግን ከፕሮቲኖች ጋር ፣ በትንሽ መጠን የአትክልት (የወይራ ዘይት) ፡፡

ነጠብጣቦች

ይህ የነዋሪዎች ቡድን ድንች ፣ ጣፋጩ ድንች እና የኢየሩሳሌም አርኪኪ ይወከላል ፡፡ ስለ ድንች ከተነጋገርን ፣ የስኳር ህመምተኞች ከመመገባችን በፊት በተሻለ ማሸት አለባቸው ፡፡ ይህ አሰራር በቅመሙ ውስጥ ያለውን የስቴክ መጠን ለመቀነስ ይረዳዎታል ፣ ይህም ለታመሙ ሰዎች የማይፈለግ ነው ፡፡ የአመጋገብ ሐኪሞች በምግብ ዝርዝር ውስጥ በቀን ከ 0.25 ኪ.ግ ያልበቁ ድንች እና የተቀቀለ መልክ ውስጥ እንዲካተቱ ይመክራሉ። የተጠበሱ ምግቦች እና ቺፖች በአጠቃላይ መጣል አለባቸው ፡፡

ጣፋጭ ድንች ዝቅተኛ የጂአይአይ መጠን ያለው ሳንባ ነው። ብዛት ያላቸው ቫይታሚኖች ሲ ፣ ኤ ፣ ኢ ፣ ቢ ፣ ቢ - ተከታታይ ዱካ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። ምርቱ ለፀረ-ብግነት ባህሪያቱ ፣ “መጥፎ” ኮሌስትሮልን የማስለቀቅ ፣ የአይን ስራን እና የእይታ ችሎታን የመጠበቅ ችሎታ እና የቆዳ ሁኔታ ጥሩ ነው።

አስፈላጊ! በጣፋጭ ድንች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የፖታስየም ይዘት በሰው አካል ላይ ጸረ-አልባሳት ውጤትን ይሰጣል ፡፡

ብቸኛው አሉታዊ - ምርቱ በኩላሊቶች ፣ በሽንት እና በሆድ እጢዎች ውስጥ የካልኩለስ ምስልን ለመፍጠር አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ኦክሌቶችን ይይዛል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ያልበሰለ አትክልትን በፋሚል በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ለመጋገር ይጠቅማል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የምግብ አሰራር በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች ላይ ጥቅም ላይ እንዲውል የተፈቀደለት ምግብ እንዲያገኙ ያስችልዎታል ፡፡


የሸክላ ጣውላ ወይም የኢየሩሳሌም artichoke - በቤት መስኮቶች ፊት ለፊት ባለው የአትክልት ስፍራ ውስጥ እንኳን ሊበቅል የሚችል አትክልት

ኢስት artichoke የደም ስኳር ቁጥሮችን ለመቆጣጠር የሚያስችል የቡድን ጠቃሚ ተወካይ ነው ፡፡ ህመምተኞች በሚከተለው መልክ መጠቀም አለባቸው

  • ጭማቂ;
  • ሰላጣ;
  • የድንጋይ ከሰል;
  • ፍሬሞች
  • የተቀቀለ ሾርባ።

ሥር ሰብሎች

ቡድኑ ከፍተኛ መጠን ያለው ጤናማ አትክልቶችን ያሰባስባል ፡፡ የትኛው የስኳር ህመምተኛ እንደሚመርጥ እና የትኛውን መተው እንዳለበት ወይም በተቻለ መጠን አጠቃቀማቸው እንዲገድበው ያስቡ ፡፡

ሩቤታጋ

ሌላ ስም “ቢጫ ቀይ” ይህ ምርት በውጭ አገር በጣም ታዋቂ ነው ፣ ነገር ግን በስላቭ አመጋገቦች ውስጥ ብዙም ጥቅም ላይ አልዋለም። የበለፀገው ኬሚካዊ ስብጥር ለሩቱታጋ ለሰውነት አስፈላጊ ያደርገዋል ፣ ግን ጂአይአይ የስኳር ህመምተኞች በምግቦቻቸው ውስጥ አትክልቶችን እንዳያካትቱ ይከላከላል ፡፡ መረጃ ጠቋሚው 99 አሃዶች ነው ፣ እሱም በተግባር ከግሉኮስ ጋር ይነፃፀራል (ጂ.አይ. 100 ነው) ፡፡

ራዲሽ

ምርቱ 15 GI አለው ፣ ይህም ማለት በተረጋጋና ነፍስ በስኳር ህመም ምናሌው ውስጥ መካተት ይችላል ፡፡ ሪያዝ ለጨው እና ለጣቢ ምግቦች ልዩ የሆነ ጣዕም አለው ፣ ይህም ለመልበስ የሚጠቅመውን የጨው መጠን ይቀንስለታል ፡፡ ደግሞም ተዓምራዊ ምርት ኬሚካዊው የልብ እና የደም ቧንቧዎች በሽታ አምጪ ተከላትን የሚከላከሉ ከፍተኛ የሰናፍጭ ዘይቶችን ይ containsል ፡፡ ራዲሽ ጤናማ እና የታመሙ ሰዎችን ሰውነት የቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፋይበር አቅራቢ ነው ፡፡

ቢትሮት

የስር ሰብል አስደሳች ነው የ GI አመላካቾቹ እንደ ሙቀቱ ሙቀት መጠን ላይ በመመርኮዝ ይለያያሉ። ጥሬ beets ዝቅተኛ ቁጥሮች አላቸው ፣ ግን በተቀቀለ ቅርፅ ወደ 65 አሃዶች ይወጣሉ ፡፡ በምናሌው ላይ የተቀቀለ ንቦች ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን ጨምሮ ፣ የጨጓራ ​​ደረጃን መቆጣጠር እና እንደ መርፌ ለማስገባት የሚያስፈልጉትን የኢንሱሊን ብዛት በትክክል ማስላት አለብዎት ፡፡

አስፈላጊ! በስኳር በሽታ ምክንያት ፣ በቢትሮት ላይ የተመሰረቱ የአትክልት ጭማቂዎች ጠቃሚ እንደሆኑ ይቆጠራሉ። በዚህ ውስጥ ካሮት ፣ ፕሪም ፣ ዱባ ጭማቂ ይጨምራሉ ፡፡ ከመጠጥዎ በፊት መጠጡ ትንሽ ቆሞ አስፈላጊ ነው።

የኢንዶክራይን ተመራማሪዎች በቀን እስከ 200 ሚሊ ሊትል ያህል ጭማቂ እንዲጠጡ ተፈቅዶላቸዋል

ካሮቶች

የሚቀጥለው ሥር ሰብል ፣ በሙቀት ሕክምናው ተጽዕኖ ስር የሚወድቀው ግላይዜማዊ መረጃ ጠቋሚ። ጥሬ ካሮቶች ከምስል 35 ጋር ይዛመዳሉ ፣ የተቀቀለ - 85 ፡፡ የምርቱ ኬሚካዊ ይዘት በሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ይወከላል ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር ካሮትን መብላት እችላለሁ
  • ውሃ - ሜታቦሊዝምን ጨምሮ በሰው አካል ውስጥ በሚከናወኑ ሁሉም ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣
  • ፋይበር - የጨጓራና ትራክት ተግባር ሁኔታን ይደግፋል ፣ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን አካልን ያጸዳል ፣ ቀስ በቀስ የጨጓራ ​​ቁስለት ይጨምራል።
  • የመከታተያ አካላት - በፎስፈረስ ፣ ዚንክ ፣ ሲሊየም ፣ ካልሲየም እና ማግኒዥየም የተወከለው;
  • ቤታ ካሮቲን - የእይታ አጣዳፊነትን ፣ የቆዳ እና የ mucous ሽፋን ሽፋን ሁኔታን በጥሩ ሁኔታ ይነካል
  • ascorbic አሲድ - የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ የሆድ ዕቃን በተገቢው ደረጃ ያቆያል ፣ ከአጥቃቂነት ይከላከላል ፡፡
  • ቢ የነርቭ ሥርዓት ሥራ ውስጥ “ቫይታሚኖች” ዋና “ተሳታፊዎች” ናቸው ፡፡

በ "ጣፋጭ በሽታ" ጥሬ ካሮትን መመገብ ተመራጭ ነው ፡፡ እንደ መክሰስ ፣ ሰላጣ ፣ የአትክልት ጭማቂዎች ሊሆን ይችላል ፡፡ አንድ ምግብ ለማብሰል በተቀቀለ መልክ ከተፈለገ ከሌሎቹ ንጥረ ነገሮች ተለይቶ ማብሰል ይሻላል ፣ ቀዝቅዞ ፣ በርበሬ እና ከዚያ ብቻ ፣ ለምሳሌ ፣ ለአትክልቱ ሰሃን ፡፡

Celery

ለስኳር በሽታ የተፈቀደ የስሩ ሰብሎች በጣም ጥሩ ተወካይ ፡፡ በርካታ በሽታዎችን እና ከተወሰደ ሁኔታ (የአለርጂ ምላሾች ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ atherosclerosis ፣ የነርቭ በሽታ በሽታዎች ፣ ወዘተ) ጋር ለመዋጋት ለረጅም ጊዜ አገልግሎት ላይ ውሏል።

የስኳር ህመምተኞች ሴሊየምን እንደ ምግብ ብቻ ሳይሆን ከስሩ ወይንም ከቅጠሎቹም ተዓምር የበሰለ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ሥሩ በደንብ መታጠብ ፣ መከር እና 2 tbsp መምረጥ አለበት ፡፡ ጥሬ እቃዎቹ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ ፣ በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይሞቃሉ። ቀጥሎም ሾርባውን ፣ ውጥረቱን ማስወገድ ያስፈልግዎታል። 50 ሚሊን መድሃኒት 3 ጊዜ በቀን 3 ጊዜ ይውሰዱ ፡፡


የሰሊጥ ሥሮች ሰላጣዎችን ፣ የሾርባ ማንኪያዎችን ፣ የአትክልት ጭማቂዎችን ለመሥራት ያገለግላሉ

ጎመን

የካብቴጅ ቤተሰብ ለማንኛውም የስኳር ህመም አስፈላጊ የሆኑ የቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የፒክቲን ፣ የኦርጋኒክ አሲዶች እና የአመጋገብ ፋይበር እንደ መጋዘን ይቆጠራሉ ፡፡ የዚህ ቡድን አትክልቶች ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት እና ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ቁጥሮች አሏቸው ፣ ይህ ማለት በ "ጣፋጭ በሽታ" ሊበሉ ይችላሉ ማለት ነው ፡፡

  • ነጭ ጎመን የሰውነት ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፣ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ያደርጋል ፣ የደም ስኳርን ይቀንሳል ፣ የደም ግፊትን ወደ መደበኛው ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
  • ቀይ ጭንቅላት - የደም ሥሮች ቃና ከፍ እንዲል ያደርጋል ፣ ቁርጥራጮቻቸውን ያስወግዳል ፣ ከፍተኛ የእይታ ክፍተትን ይይዛል ፣ በሰው አካል ላይ ጨረር የሚያስከትለውን አሉታዊ ተፅእኖ ያቆማል።
  • ብራሰልስ - ለደም ሂሞግሎቢን ፣ የደም ቧንቧ ቧንቧ atherosclerotic ቁስለት የሚመከር ፣ ፀረ-ብግነት እና የካንሰር መከላከያ ባህሪዎች አሉት ፡፡
  • ቡናማ ቀለም - የታካሚውን አካል ከተላላፊ እና ከቫይረስ በሽታዎች ይከላከላል ፣ የመከላከያውን ምላሽ ያጠናክራል ፣ የልብና የደም ሥር (ስርዓት) ሥራ ላይ ተፅእኖ አለው ፡፡
  • ብሮኮሊ - ሜታብሊክ ሂደቶችን ያድሳል ፣ የታካሚውን የነርቭ በሽታ ፈውስ ያፋጥናል ፣ አደገኛ ዕጢዎችን ይከላከላል ፣ ከባድ ብረትን ጨው ያስወግዳል።

አስፈላጊ! በተጨማሪም የስኳር ህመምተኞች Kohlrabi እንዲጠጡ ይመከራሉ ፡፡ ይህ 100% የካቢቢክ ተክል ነው ፣ ከእነዚህ ውስጥ 100 ግራም ሰው በቫይታሚን ሲ በየቀኑ ሊለየው ይችላል ፡፡

Kohlrabi ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ስለሚያስከትለው የፓቶሎጂ ክብደትን ስለሚቀንሰው የታችኛው ጫፎች የሆድ እብጠት እንዳይከሰት ይከላከላል። ጎመን ካንሰር ለደም ማነስ ጠቃሚ ነው ፣ atherosclerotic ተቀማጭ የደም ሥሮችን ያጸዳል ፡፡ እርጉዝ ሴቶችን እና ሕፃናትን መጠቀም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም የአትክልቱ ኬሚካዊ ጥንቅር የጥርስ ህብረ ህዋሳትን ያጠናክራል እና የድድ እብጠትን ይከላከላል።


ግንድ የሚጣፍጥ እና ጭማቂው እምብርት ያለው የእፅዋት እፅዋት

ቡልቦስ

ይህ ክፍል በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት ላይ ያተኩራል ፡፡ እነዚህ የበሰለ የዕፅዋት እፅዋት ዓመቱን በሙሉ በበሽተኞች እና ጤናማ ሰዎች ምናሌ ላይ መታየት አለባቸው ፡፡ የሽንኩርት ኬሚካላዊ ስብነት ascorbic አሲድ ፣ ቢ ቪታሚኖች እና ኒኮቲኒክ አሲድ ይወከላል ፡፡ ሽንኩርትም የ endocrine ዕጢዎችን ሥራ የሚደግፍ እና የኢንሱሊን ፍጆታ በሰባ ህዋሳት እና ሕብረ ሕዋሳት ላይ የሚጨምር ብዙ አዮዲን እና ክሮሚየም አላቸው ፡፡

ነጭ ሽንኩርት የበለፀገ ነው በ

  • አስፈላጊ ዘይቶች;
  • ካሊፎርፌል;
  • ቢ-ተከታታይ ቪታሚኖች;
  • ካልሲየም
  • ፎስፈረስ;
  • አዮዲን።

ለብዙ አሥርተ ዓመታት ነጭ ሽንኩርት የአንጀት ኢንፌክሽኖችን ፣ ኤትሮስትሮስትሮክ የደም ቧንቧ በሽታዎችን ፣ የመተንፈሻ አካላትን እና ከፍተኛ የደም ግፊትን ለመዋጋት ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡

ዱባ

ብዙ የቡድን ተወካዮችን በተለይም በስኳር በሽታ አጠቃቀማቸው ላይ በጥልቀት እንመልከት ፡፡

ዱባ

የኢንኮሎጂስት ተመራማሪዎች እና የአመጋገብ ተመራማሪዎች እንደሚናገሩት በአመጋገቡ ውስጥ ይህንን አትክልት በማካተት ፣ ፓይፊትን ያስወግዳሉ ፣ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር ቁጥር ይቀንሱ እና ከልክ በላይ ኮሌስትሮልን ያስወግዳሉ ሲሉ ይከራከራሉ። ምርቱ በትክክል ከፍተኛ GI አለው። እሱ ከ 75 አሃዶች ጋር እኩል ነው ፣ ዱባው በጥንቃቄ መመገብ ያለባቸውን አትክልቶች ቡድን ያመለክታል ፡፡

በተመጣጣኝ መጠን, ባለሙያዎች እንዲጠቀሙ ይመክራሉ-

  • የአትክልት ቅጠል;
  • የሱፍ አበባ ዘሮች;
  • ጭማቂ;
  • ዱባ ዘር ዘይት።

በተጨማሪም የስኳር ህመምተኞችም የእፅዋት አበባዎችን ይጠቀማሉ ፡፡ እነሱ ዱቄት (ከደረቁ ጥሬ ዕቃዎች) እና ለመድኃኒትነት ያገለግላሉ ፡፡ ሁለቱም ተዓምራት በቆዳ ታማኝነት ላይ ለሚከሰቱት trophic ጥሰቶች የሚመከሩ ናቸው ፡፡ ዱቄቱ በሽንት ይረጫል ፣ እና ማስጌጥ ለአካባቢያዊ ትግበራዎች ያገለግላል።

ዱባ አዘገጃጀት;

  1. ትላልቅ ካሮኖችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  2. 0.2 ኪ.ግ ዱባ ዱባን ይቁረጡ.
  3. የጨጓራ ዱቄት ሥሩ.
  4. ንጥረ ነገሮቹን እና ወቅቱን ከወይራ ዘይት ፣ ከቅመማ ቅመም ጋር ያዋህዱ።
አስፈላጊ! እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ በሳምንት እስከ 3 ጊዜ ሊጠጣ ይችላል, የ XE ምርቶችን መቁጠርዎን ያረጋግጡ.

ዱባ

ይህ አትክልት ለስኳር ህመም የተፈቀደላቸው ቡድን ቡድን ነው ፡፡ ባለሙያዎች የጾም ቀናትን በቡናዎች ላይ እንኳን ለማመቻቸት ይመክራሉ ፡፡ አትክልቱ በዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ፣ በቁጥር ውስጥ ብዙ ብዛት ያላቸው ንጥረ ነገሮች እና glycemic መረጃ ጠቋሚ ታዋቂ ነው።


በታካሚው ሰውነት ላይ ከፍተኛ ጥቅም የሚያገኙበት በወቅቱ ዱባዎችን በወቅቱ መግዛቱ አስፈላጊ ነው

በ “ጣፋጭ በሽታ” ምናሌ ውስጥ ትኩስ ብቻ ሳይሆን ፣ ከተመረጡ ዱባዎች በተጨማሪ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡ እነሱ የፓቶሎጂ የሰውነት ክብደትን ሊቀንሱ ይችላሉ ፣ በመልካም አተገባበሩ ላይ ያለውን የጭንቀት ደረጃ ሊቀንሱ ፣ ሜታቢካዊ ሂደቶችን ያግብራሉ። የታችኛው የጉበት ፣ የኩላሊት እና የታችኛው ዳርቻዎች እብጠት በሽታ በአመጋገቡ ውስጥ የተከተፉ ዱባዎችን ለማካተት እንደ አንድ ዓይነት ይቆጠራሉ።

ስኳሽ

አትክልት ለማንኛውም የስኳር በሽታ ዓይነት ሊያገለግል ይችላል። ኬሚካዊው ንጥረ ነገር ከፍተኛ መጠን ያለው ፖታስየም በቪታሚን ቢ ፣ ሲ ይወከላል ፡፡ የዙኩሺኒን ጥቅሞች የሚሰጥ ዋናው ንጥረ ነገር ታክሲክ አሲድ ነው ፡፡ ይህ ከከፍተኛ የሰውነት ክብደት ጋር ለመዋጋት የሚያስችሎት ንጥረ ነገር ነው ፣ የነፍሳት ቅጥር ግድግዳዎችን ያጠናክራል።

የስኳር ህመምተኞች እንደሚከተለው ዚኩኪኒን እንዲጠቀሙ ይመከራሉ ፡፡

  • እንፋሎት;
  • በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቅቡት ፡፡
  • ከሌሎች አትክልቶች ጋር ምድጃ ውስጥ መጋገር;
  • ማውጣት
  • ዶሮ
አስፈላጊ! የተጠበሰው ምርት ምንም ያህል ጣዕሙ ምንም ያህል ማራኪ ቢሆን መጣል አለበት። በዚህ ቅጽ ውስጥ ዚቹኪኒ ብዙ የስብ መጠን ይይዛል ፣ ይህ ማለት በስኳር ህመምተኞች ሊጠቀሙባቸው አይችሉም ማለት ነው ፡፡

ቲማቲም

ለበሽታው ከተጠቆሙት አትክልቶች ቡድን አባል የሆነ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት። የቲማቲም ጠቃሚ ባህሪዎች ቀርበዋል ፡፡

  • ደምን የማቅለል ችሎታ;
  • በሳይኮሎጂካል ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ማሳደር ፣
  • የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች መከላከልን መከላከል ፤
  • በሰውነት ውስጥ እብጠት ማቆም;
  • አደገኛ የነርቭ በሽታዎችን የመያዝ አደጋን ለመቀነስ።

ቲማቲም በምግብ ውስጥ ለመጠጥ ብቻ ሳይሆን ለመዋቢያ ዓላማዎችም ጥቅም ላይ እንዲውል የሚመከር የአትክልት ነው

የአመጋገብ ባለሙያዎች ለታመሙ ሰዎች በቀን ከ 0.3 ኪ.ግ ያልበለጠ ቲማቲም መብላት እና ጭማቂው ከ 0.2 ሊት የማይበልጥ ይመክራሉ ፡፡ የአደንዛዥ ዕፅን መጠን ሲያሰሉ የ XE ን መጠን ግምት ውስጥ ማስገባትዎን ያረጋግጡ።

የስኳር ህመምተኞች አትክልቶች ልክ እንደ ፍራፍሬዎች ለታካሚ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ ፡፡ የእነሱ መብላት የፓቶሎጂ እድገትን ይከላከላሉ ፣ የስኳር ህመም ስሜትን ያሻሽላሉ ፡፡ ዋናው ነገር በጥንቃቄ ምናሌ ውስጥ እነሱን ማካተት ነው ፣ ትክክለኛውን ምርት ከሌሎች ምርቶች ጋር ይምረጡ።

Pin
Send
Share
Send