በተገቢው ሁኔታ የተስተካከለ አመጋገብ ፣ ወይም ለስኳር በሽታ የዳቦ አሃዶች እንዴት ማስላት እንደሚቻል

የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች አመጋገባቸውን በቁም ነገር እንዲመለከቱ ይገደዳሉ።

እንደዚያም ሆኖ የእነሱ የአኗኗር ዘይቤ በተገቢው የምግብ አደረጃጀት ላይ የተመካ ነው ፣ እናም ከቁጥጥር ውጭ የሆነ ምግብ መመገብ ለጤንነት ጤና አልፎ ተርፎም በሆስፒታል ውስጥ ህመም ያስከትላል።

ግን በደረጃ 1 እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ የዳቦ ክፍሎችን እንዴት እንደሚቆጥሩ? ለስኳር በሽታ ካርቦሃይድሬትን ለማስላት አንድ ሰንጠረዥ እና ልዩ ማስያ በዚህ ትምህርት ውስጥ ይረዳሉ ፡፡

ይህ ምንድን ነው

የዳቦ አሃድ በጀርመን የምግብ ባለሞያዎች የተገነባ ሁኔታዊ እሴት ነው ፡፡ ይህ ቃል በተለምዶ የአንድ ምርት የካርቦሃይድሬት ይዘት ለመገምገም ያገለግላል።

የአመጋገብ ፋይበር መኖርን ከግምት ውስጥ ካላስገቡ 1 ኤክስኤም (24 ግራም የሚመዝን አንድ ዳቦ) 10-13 ግራም ካርቦሃይድሬት ይይዛል ፡፡

የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች “የዳቦ አሃድ” ጽንሰ-ሀሳብ የጨጓራ ​​ቁስለት ቁጥጥርን ያስችላል ፡፡ ደህና መሆን ብቻ ሳይሆን የህይወት ጥራት ደግሞ በቀን ውስጥ የተጠቀሙትን ካርቦሃይድሬቶች በማስላት ትክክለኛነት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በምላሹ ፣ በ XE ላይ የተመሠረተ አመጋገብን በጥብቅ መከተል ብቻ ፣ ብዙ ሰዎች የስኳር ህመምተኞች በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መሻሻል አላቸው ፡፡

አነስተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ያላቸው ምርቶች (ከ 100 ግራም ምግብ ከ 5 ግራም ያልበለጠ) ለ XE አስገዳጅ የሂሳብ ስራ አይጠይቁም ፣ እነዚህም-

• ዚቹቺኒ;
• ሰላጣ;
• ጎመን;
• ዱባ
• ራሽሽ;
• ላባ ሽንኩርት;
• eggplant;
• ቲማቲም
• sorrel;
• አመድ እና የመሳሰሉት።

ምንድናቸው?

በ “Type 1” እና “Type 2” የስኳር በሽታ (X 2) የስኳር በሽታ ውስጥ እንዴት እንደሚቆጠር ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለሆነም ከምግብ በኋላ ምን ያህል ኢንሱሊን መሰጠት እንዳለበት መወሰን ይችላሉ ፡፡

እንደ አንድ ደንብ ፣ ለ 1 XE አካል በሰውነቱ ላይ እንዲታይ ለማድረግ ፣ ከ1-2-2 ኢንሱሊን ኢንሱሊን መውሰድ አስፈላጊ ነው ፡፡

በዚህ ምክንያት 1 ኤክስኤው የስኳር መጠኑን በአማካይ በ 1.7 mol / L ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ግን ብዙውን ጊዜ የስኳር ህመምተኞች 1 XE ውስጥ ስኳር ወደ 5-6 ማይል / ኤል ደረጃ ይጨምረዋል ፡፡ ደረጃው በካርቦሃይድሬት መጠን ፣ እንዲሁም በሚጠጣበት መጠን ፣ በተናጥል የኢንሱሊን እና ሌሎች ነገሮች ላይ የተመሠረተ ነው።

በዚህ ምክንያት ለእያንዳንዱ የስኳር ህመም ላለው ህመምተኛ የኢንሱሊን መጠን በተናጥል ተመር isል ፡፡ በምላሹም ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 የስኳር ህመም የ XE ስሌት በአንድ ጊዜ እና በቀን ውስጥ ጥሩውን የካርቦሃይድሬት መጠን ለመገምገም ያስችልዎታል ፡፡ በተጨማሪም, ካርቦሃይድሬትን ሙሉ በሙሉ መተው አይችሉም, ይህ የሆነበት ምክንያት ለሰው አካል የኃይል ምንጭ ስለሚሆኑ ነው ፡፡
በቀን ውስጥ ወደ ሰውነት ስለሚገቡት ካርቦሃይድሬት መጠን ማወቅ የስኳር ህመም ላለው ህመምተኛ ብቻ ሳይሆን ጤናማ ሰውም አስፈላጊ ነው ፡፡

ምክንያቱም በቂ ያልሆነ ፍጆታ እና ከልክ በላይ ካርቦሃይድሬት የሚባሉ ምግቦችን ከልክ በላይ መብላት አሳዛኝ መዘዞችን ያስከትላል።

በተጨማሪም ፣ የካርቦሃይድሬት መደበኛነት በጊዜው ፣ በጤና ሁኔታ ላይ ብቻ ሳይሆን በእድሜ ፣ በአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና በአንድ ሰው ጾታ ላይም ጭምር የሚመረኮዝ ነው ፡፡

ከ6-6 አመት እድሜ ያለው ልጅ ከ 12-13 የዳቦ ክፍሎች ብቻ ይፈልጋል ፣ በ 18 ዓመቱ ደግሞ ልጃገረዶች 18 አሃዶች ያስፈልጋሉ ፣ ግን ለወንዶች የተለመደው ደንብ በየቀኑ 21 XE ይሆናል ፡፡

በአንድ ክብደት ሰውነታቸውን ለማቆየት በሚፈልጉ ሰዎች የ XE መጠን መቆጣጠር አለበት ፡፡ በአንድ ምግብ ከ 6 XE በላይ መብላት የለብዎትም።

ለየት ያለ የሰውነት ክብደት እጥረት ላጋጠማቸው አዋቂዎች ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ለእነሱ መጠን 25 አሃዶች ሊሆኑ ይችላሉ። ነገር ግን ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች በሽተኞች የዳቦ አሃዶች ስሌት በየቀኑ እስከ 15 አሃዶች ባለው መሠረት መከናወን አለበት ፡፡

ዕለታዊውን የ XE መጠን በማስላት የስኳር ደረጃዎችን መደበኛ ያድርጉ ፡፡ በተጨማሪም አመላካቾቹ ከመደበኛ ከፍ ካሉ ታዲያ በቀን ውስጥ 5 ካርቦሃይድሬትን መመገብ በመቀነስ እነሱን ለመቀነስ መሞከር ይችላሉ ፡፡

ይህንን ለማድረግ በአመጋገብ ውስጥ መጫወት ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ቁጥሩን ለመቀነስ ወይም መደበኛውን ምግቦች በትንሹ የጨጓራ ​​ማውጫ ጠቋሚ ካለው ጋር ለመተካት።

ነገር ግን በቀደሙት ቀናት ለውጦች ላይታዩ ይችላሉ ፡፡ የስኳር ማውጫውን ከ4-5 ቀናት ለመመልከት ያስፈልጋል ፡፡

በአመጋገብ ለውጥ ወቅት የአካል ብቃት እንቅስቃሴ መገምገም የለበትም።

ለስኳር በሽታ የዳቦ አሃዶች ማስላት

ለ “ዓይነት” 2 የስኳር ህመምተኞች እንዲሁም ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የዳቦ አሀዶች ሲሰላ አንድ ሰው በመደብሩ ውስጥ በተገዛው ምርት ውስጥ የታዘዘውን የካርቦሃይድሬት መጠን ሊለያይ የሚችልበትን ጊዜ ግምት ውስጥ ማስገባት ይኖርበታል ፡፡

ግን እንደ አንድ ደንብ ልዩነቱ አናሳ ነው እና ወደ XE ሲተረጎሙ ስህተቶችን አይሰጡም ፡፡

የ 1 XE ቆጠራ ስርዓት መሠረት የስኳር ህመምተኛ በሽተኛ ምግብን በክብደት እንዳያመዝን ችሎታ ነው ፡፡ እሱ በማጣቀሻ ካርቦሃይድሬት ይዘት ላይ የተመሠረተ XE ያሰላል (የዚህ ስሌት ትክክለኛነት 1 g ነው)።

የ XE መጠን በምስል ይሰላል። ለመለየት ለማንኛውም የድምፅ መጠን አንድ ልኬት ሊሆን ይችላል-አንድ ሳንቃን ፣ ቁራጭ። በስኳር በሽታ ውስጥ የካርቦሃይድሬት ስሌቶች ከምግብ ጋር የሚመጡትን ካርቦሃይድሬቶች ትክክለኛ የሂሳብ መጠን ስለሚያስፈልጋቸው እና በዚህ መሠረት የኢንሱሊን መጠን ሊወስኑ ስለሚችሉ በ ‹XE› ዘዴ መወሰን አይቻልም ፡፡

1 የዳቦ አሃድ ከ 25 ግ ዳቦ ወይም 12 g ስኳር ጋር እኩል ነው። በተጨማሪም ፣ 1 XE ከ 15 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን ጋር እኩል እንደሆነ ይታመናል።

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የማጣቀሻ መጽሃፍቶችን በሚጠናቅቅበት ጊዜ በቀላሉ በሰዎች በቀላሉ የሚሳቡት ካርቦሃይድሬቶች ብቻ ከግምት ውስጥ ይገባሉ ፣ ነገር ግን ፋይበር ከእንደዚህ አይነት ጥቅሞች ሙሉ በሙሉ ይወገዳል ፡፡

XE ን በሚያሰላበት ጊዜ ሚዛን ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ አይውልም ፣ ምክንያቱም ካርቦሃይድሬትን መጠን በዓይን መወሰን ስለሚችል ፡፡ የኢንሱሊን መጠን ለማስላት ይህ የግምት ትክክለኛነት ብዙውን ጊዜ በቂ ነው። ሆኖም ሐኪሞች የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች የዕለት ተዕለት ደንቡን እንዳያሳድጉ ይመክራሉ ፣ ይህም ለእነሱ ከ15-25 ኤክስ ነው ፡፡

በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን የኢንሱሊን መጠን ለማስላት በጣም ከባድ ነው ፣ ስለሆነም በምግብ ላይ ገደቦች ከመጠን በላይ ፍጆታውን እንኳን ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡

ዕለታዊ መመዘኛ

የ XE መጠን ዕለታዊ ፍላጎቱ ከ 15 እስከ 30 ክፍሎች ሊለያይ ይችላል ፣ እናም በእድሜ ፣ በጾታ እና በሰዎች እንቅስቃሴ አይነት ላይ የተመሠረተ ነው።

ዕድሜያቸው ከ 15 በታች የሆኑ ልጆች ለእነሱ ብዙ ካርቦሃይድሬት አያስፈልጋቸውም 10-15 XE በቂ ናቸው። ነገር ግን በጉርምስና ዕድሜ ላይ ያሉ ወጣቶች በቀን ቢያንስ 25 ክፍሎች መመገብ አለባቸው ፡፡

ስለዚህ ሥራቸው ከታላቅ የአካል እንቅስቃሴ ጋር የተዛመዱ ሰዎች በቀን 30 XE መብላት አለባቸው ፡፡ አማካይ የጉልበት ሥራ በየቀኑ የሚከናወን ከሆነ ለካርቦሃይድሬት በግምት 25 XE ያስፈልጋል ፡፡ ጊዜያዊ ወይም ዘና ያለ ሥራ - 18-13 XE ፣ ግን ያንሳል።

ዕለታዊው ክፍል በ 6 ምግቦች እንዲካፈል ይመከራል ፡፡ ነገር ግን የምርቶችን ቁጥር በእኩል መከፋፈል ዋጋ የለውም ፡፡ ብዙ ካርቦሃይድሬት ለቁርስ እስከ 7 XE ፣ ለምሳ - 6 XE ሊበሉ ይችላሉ ፣ እና ለእራት ደግሞ 3-4 XE መተው ያስፈልግዎታል ፡፡
የተቀሩት ዕለታዊ ካርቦሃይድሬቶች በምሳዎች መልክ ይሰራጫሉ ፡፡ ግን አሁንም ቢሆን በአንደኛው ምግቦች ውስጥ የአንበሳው ድርሻ ወደ ሰውነት የሚገባ መሆኑን መርሳት የለብዎትም ፡፡

በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ​​ከ ‹XE› በላይ መውሰድ በቀላሉ በቀላሉ በተበላሹ ካርቦሃይድሬቶች መልክ በስኳር ደረጃዎች ውስጥ ከፍተኛ ዝላይ ስለሚፈጥር በአንድ ጊዜ ከ 7 በላይ ክፍሎችን መብላት አይችሉም ፡፡

የተመጣጠነ አመጋገብ ለ 20 ኤክስኤ ብቻ በየቀኑ ዕለት ለመብላት የተነደፈ ነው ፡፡ ይህ መጠን ለአዋቂ ሰው ጤናማ ነው ፡፡

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የዳቦ ክፍሎችን እንዴት ማስላት ይቻላል? እና ከ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር? በቪዲዮ ውስጥ ያሉ መልሶች

ስለዚህ ፣ አንድ ሰው ቢታመምም ሆነ በቀላሉ ጤናውን የሚመለከት ጉዳይ የለውም ፣ ዋናው ነገር የሚበላውን በኃላፊነት ማከም ነው። በእርግጥ ፣ አንዳንድ ጊዜ ጉዳት የሚከሰተው አንድን ምርት ከልክ በላይ በመጠጣት ብቻ ሳይሆን ምክንያታዊ ባልሆነ ገደቡም ጭምር ሊመጣ ይችላል።

ደግሞም በስኳር በሽታ ውስጥ ያሉ ሰዎች ያለ መድሃኒት ያለባቸውን ሁኔታ እንዲቆጣጠሩ ብቻ በትክክል የተደራጀ ምግብ ብቻ ይሰጣል ፡፡ ለአመቺነት ፣ ለስኳር ህመም ማስታገሻ ዓይነት 2 እንዲሁም ለ 1 ዓይነት የዳቦ አሃዶች ልዩ ማስያ መጠቀም ይችላሉ ፡፡