ስቴቪያ እፅዋት ለስኳር በሽታ

የስኳር በሽታ mellitus የታካሚውን የደም ግሉኮስ እሴቶችን ያለማቋረጥ መከታተል የሚፈልግ በሽታ ነው ፡፡ በቀን ውስጥ ከ glycemia ደረጃ እስከ 3-4 ጊዜ ለመለካት የሚያስፈልግዎት ጊዜያት አሉ ፡፡ አመላካች ተቀባይነት ባለው ገደብ ውስጥ ጠቋሚዎችን መጠበቁ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን ያስገኛል ፣ ይህም የስኳር በሽታን ጨምሮ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ የቅጂ መብቶችን ያስወግዳል ፡፡ የተፈጥሮ እና ሠራሽ የስኳር ምትክ የኋለኛውን ለመተካት ይመጣሉ ፡፡

የስኳርቪያ እፅዋት በስኳር ህመምተኞች በሰፊው ጥቅም ላይ ከሚውሉት ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ እፅዋቱ ተመሳሳይ አማራጭ ብቻ አይደለም ፣ ግን ለታመመ ሰው አካል የበለጠ ጠቃሚ ነው። በአትክልቱ ውስጥ ተክል የሆነው ተክል እና እጽዋት እንዲሁም ተዓምራዊ ፈውሶችን የሚጠቀሙባቸው መንገዶች በአንቀጹ ውስጥ ተብራርተዋል ፡፡

ይህ ምን ዓይነት ተክል ነው?

እስቴቪያ የአስትሮቭስ ቤተሰብ የሆነ የዘመን ተክል ነው። እንደ አንድ ደንብ በአሜሪካ (ማዕከላዊ እና ደቡብ) እንዲሁም በሰሜን እስከ ሜክሲኮ ድረስ ያድጋል ፡፡ ጥቂቶቹ ብቻ ስለሚበቅሉ ሣር ለማደግ ፣ የስቴቪያ ዘሮች ጥቅም ላይ አይውሉም። ዕፅዋቱ የመራባት ዘዴ ውጤታማ እንደሆነ ይቆጠራል።

ሣር በደረቁ አካባቢዎች ፣ ሜዳማ አካባቢዎች ፣ በተራራማ አካባቢዎች ሊበቅል ይችላል ፡፡ በብራዚል እና በፓራጓይ የሚኖሩ የተለያዩ ነገዶች ለረጅም ጊዜ የልብ ምትን እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ለማስወገድ በሚጠቀሙባቸው የመድኃኒት መጠጦች ውስጥ ተጨመሩ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ስቴቪያ እንደ ጣፋጮች እና የምግብ ማሟያነት ጥቅም ላይ ውሏል።

ተክል ከስኳር ይልቅ ለምን ጥቅም ላይ ይውላል?

ስኳር በዋነኝነት የሚወከለው በግሉኮስ ይኸውም በዲስትሮስትሮክሳይድ ነው። ስኳር ወደ ሰው አካል ሲገባ ፣ የጨጓራ ​​መጠን በፍጥነት ይነሳል ፣ ይህም የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች አደገኛ ነው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ምች በበቂ መጠን የኢንሱሊን ማምረት አልቻሉም ፣ ይህም የግሉኮስ ሞለኪውሎችን ወደ ሕዋሳት እና ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ለመግባት የሚያስችለውን በቂ ኢንሱሊን ማምረት አልቻለም ፣ ስለዚህ አብዛኛው ስኳር በደም ውስጥ ይቀራል።

ስኳር በማንኛውም ዓይነት ህመምተኞች አይመከርም (አሸዋ ፣ የተጣራ)

ሥር የሰደደ hyperglycemia የደም ሥሮች ሁኔታ ፣ የደም ሥር ነርቭ ሥርዓት ፣ የኩላሊት መሣሪያ ፣ ልብ ፣ የአንጎል ሴሎች እና የእይታ ተንታኙ ሁኔታ ላይ መርዛማ ውጤት አለው። ስለዚህ በተቻለ ፍጥነት ፈጣን-የሚሟሟ ካርቦሃይድሬትን መጠን ለመገደብ ባለሙያዎች ለስኳር ህመምተኞች ነፃ የስኳር ህመም እንዲሰጡ ይመክራሉ ፡፡

እስቴቪያ እንደ ትልቅ አማራጭ ተደርጎ ይቆጠራል

• ጥንቅር ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች የሉትም ፣ ይህም ኢንሱሊን ለማምረት የፔንታለም ማነቃቂያ አያስነሳም ማለት ነው ፡፡
• ከተክሎች የሰውነት ክብደታቸው ለሚሰቃዩ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች አስፈላጊ ነው / ተክሉ አነስተኛ መጠን ያለው ካሎሪ አለው ፡፡
• በጥብረቱ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር አለው።

የኬሚካል ጥንቅር

ሳር ልዩ የሆነ ስብጥር አለው ፣ ይህም በበለጠ ዝርዝር ውስጥ ማጤን ተገቢ ነው ፡፡

Diterpenic glycosides

ለእጽዋቱ ጣፋጭነት ይሰጣሉ ፡፡ ንጥረ ነገሮች በደም ስኳር ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡ ግሉሚሚያ ወደ ጤናማ ሁኔታ የሚቀንሰው ሲሆን ይህም “ጣፋጭ በሽታ” ላላቸው ህመምተኞች አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ግላይኮስክስ የደም ግፊትን ዝቅ የሚያደርግ እና የሌሎች endocrine ሥርዓት እጢዎችን ሥራ ይደግፋል ፣ የሰውነትን መከላከል ያነቃቃል ፡፡

አሚኖ አሲዶች

እስቴቪያ በውስጡ ስብጥር ከ 15 በላይ አሚኖ አሲዶች አሉት። ንጥረነገሮች በሜታቦሊክ ሂደቶች ፣ በሂማቶፖዚሲስ ፣ ቲሹ ጥገና ፣ የጉበት ሴሎችን ሥራ ይደግፋሉ (ከሰውነት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት በማስወገድ ሂደት ውስጥ ይሳተፋሉ)።

ቫይታሚኖች

ተከላው በጥቅሉ ውስጥ የሚከተሉትን ቫይታሚኖች አሉት

ለስኳር ህመምተኞች የስኳር ንጥረነገሮች

• ቫይታሚን ኤ (ሬቲኖኖ) የስኳር በሽታ ውስብስቦችን ለማልማት አስፈላጊ የሆነውን የእይታ ተንታኝ ሥራን ይደግፋል ፣ ቆዳን ወደ ቀድሞ ሁኔታቸው ይመልሳል ፣
• B ማዕከላዊ ቫይታሚኖች እና ማዕከላዊ እና የነርቭ ሥርዓትን የነርቭ ሥርዓት በበቂ ሁኔታ መሥራታቸውን የሚያረጋግጡ ስለሆኑ የስኳር በሽታ ማይኒትስ በተለይ ለስኳር ህመምተኞች አስፈላጊ ናቸው ፡፡
• ascorbic አሲድ የሰውነት መከላከልን ያጠናክራል ፣ የመለጠጥ ችሎታን ፣ የድምፅ ቃና እና የደም ሥሮች ግድግዳዎችን የመቋቋም ሁኔታን ያረጋግጣል ፡፡
• ቶኮፌሮል የብልት አካባቢን ፣ የቆዳውን ሁኔታ እና የመሠረቱን ነባራዊ ሁኔታ ለመቆጣጠር አስፈላጊ ነው ፣ እና በሁሉም ተፈጭቶ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፤
• ቫይታሚን ዲ መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ሥርዓት ፣ ጡንቻዎች እና ቆዳ ፣ ጥርሶች እና ፀጉር መደበኛ ተግባር ነው ፡፡

የዕለት ተዕለት ፍላጎትን ለማሟላት ቫይታሚኖች እና ማዕድናት አስፈላጊ ናቸው

Flavonoids

እነዚህ ንጥረነገሮች ከሰውነት ነፃ የሆኑ አክራሪዎችን ከሰውነት ለማሰር እና ለማስወገድ ፣ እብጠት ሂደቶችን ለማስቆም ፣ የደም ሥሮችን ሁኔታ ለማቆየት ስለሚችሉ ጠቃሚ ናቸው ፡፡

ዕቃዎች

የዕፅዋቱ ስብጥር በሰው አካል ውስጥ በሚከሰቱት ሁሉም ሂደቶች እና ምላሾች ውስጥ ንቁ ተሳትፎ የሚያደርጉትን ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ሲሊኒየም ፣ ካልሲየም እና ሌሎች ማክሮ እና ማይክሮሚልትን ያካትታል ፡፡

ደግሞም የዕፅዋቱ ጥንቅር አስፈላጊ ዘይቶችን እና ኦቾቲን ያካተተ ሲሆን ይህም የህክምና ውጤትን ይሰጣል ፡፡ ለዚህ ጥንቅር ምስጋና ይግባውና ስቴቪያ ለስኳር በሽታ ሊያገለግል ይችላል ፣ ይህም ህመምተኞች ጣፋጮች እንዲደሰቱ ብቻ ሳይሆን በጤንነታቸው ላይም ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡

ጠቃሚ ባህሪዎች

የጨጓራ እጢን የመቀነስ ችሎታ በተጨማሪ ፣ ስቴቪያ (የማር ሣር) ለሰው አካል ብዙ ጥቅሞችን ሊያመጣ ይችላል። ለምሳሌ ጣፋጩ

• የምግብ መፍጫ ስርዓትን ይደግፋል;
• ፀረ-ብግነት ውጤት አለው;
• የአንጀት የአንጀት microflora መደበኛ ማድረግ የሚችል በመሆኑ, dysbiosis ልማት ውስጥ የመከላከያ እርምጃዎች ውስጥ አንድ አገናኝ ነው;
• የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ስርዓት ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት ፤
• ከደም ግፊት ቁጥሮች ጋር መታገል;
• አጠቃላይ ጤናን እና መከላከልን ይደግፋል ፣
• የምግብ ፍላጎት መቀነስ እና የሰባ ምግቦችን የመመገብ ፍላጎትን ያስወግዳል ፣
• በአፍ ውስጥ የሆድ ውስጥ እብጠቶች እድገትን ይከላከላል።

አጠቃቀም መመሪያ

ስቲቪያ በበርካታ ዓይነቶች ሊገዛ ስለሚችል ለተለያዩ ዓላማዎች ሊያገለግል ይችላል-

• ከዕፅዋት መሬት ቅጠሎች ዱቄት በዱቄት መልክ ፣
• በፈሳሽ ፈሳሽ መልክ
• በስቲቪዮት መልክ።

Stevioside ለታመሙና ለጤነኛ ሰዎች ጠቃሚ ነው

አንድ የሻይ ማንኪያ መደበኛ ስኳር በ ¼ tsp ሊተካ ይችላል። ተክል ዱቄት ፣ ከ4-5 ጠብታዎች ወይም በትንሽ ቢላዋ ላይ በቢላዋ ጫፍ ላይ። አንድ ብርጭቆ ስኳር ከ1-1.5 tbsp ጋር ይዛመዳል ፡፡ ዱቄት, 1-1.5 tsp ማውጣት እና ½ tsp Stevioside

ምርቱ ከደረቁ ቅጠሎች (ሻይ ወይም ማስጌጥ) ፣ እንዲሁም በማሸጫ መልክ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። የኋለኛው ፎርም በበርካታ ዓይነቶች ይገኛል ፡፡ እሱ በውሃ ሊሟሟ የሚችል ጽላቶች ፣ ክሪስታል ዱቄት ወይም ፈሳሽ ጠብታዎች ሊሆን ይችላል።

Stevioside በሙቀት ለውጦች ላይ ጥሩ ምላሽ ይሰጣል። ከፍተኛ የአየር ሙቀት እንኳን ቢሆን ንጥረ ነገሩን አያስፈራሩም ፣ ይህም በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ያስችለዋል ፡፡ Stevioside በአሲድ ፍራፍሬዎች ፣ የተለያዩ መጠጦች ፣ ጭማቂዎች እና የፍራፍሬ መጠጦች ፣ ጃምጥዎች ፣ በቤት ውስጥ እንዲበስል ይፈቀድለታል ፡፡ አወንታዊ ነጥብ ሊበላው የሚችል ግልጽ የመድኃኒት መጠን አለመኖር ነው ፣ ግን ይህ መፍራት የለበትም ፣ ምክንያቱም ከእፅዋቱ ውስጥ ያለው ጣፋጭነት በጣም ትልቅ ስለሆነ በቀላሉ በብዛት በብዛት አይሰራም።

ብዙዎች የስቴቪን ጣዕም የማይጠሉት ለምንድን ነው?

እውነታው ከዕፅዋት የተቀመመ ንጥረ ነገር በእውነቱ የተወሰነ የተወሰነ ቅሌት አለው። ብዙ የስኳር ህመምተኞች እንደሚሉት የእጽዋቱ ጣዕም እንደዚህ አይደለም ፣ ስለሆነም በቀላሉ ተፈጥሯዊ ጣዕምን ለመጠቀም እምቢ ይላሉ ፡፡

ብዙ ግምገማዎች እንደሚሉት ሣር በእውነቱ የመጀመሪያ ጣዕም አለው ፣ ግን እሱ በንጹህነቱ ደረጃ እና ጥቅም ላይ የዋለው ጥሬ እቃዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ስለዚህ የምርቱ ጣዕም ለተለያዩ አምራቾች የተለየ ነው። ለአንድ የተወሰነ ሰው በጣም ተቀባይነት ያለው ለማግኘት መፈለግ ተገቢ ነው።

ጉዳት እና contraindications

የዕፅዋት አጠቃቀምን የሚያረጋግጥ ብቸኛው ተክል የእፅዋቱን ኬሚካዊ ጥንቅር የግለሰኝነት ስሜት መያዙ ነው። ግትርነት እንደ ሽፍታ ያሉ አለርጂዎች ሊታይ ይችላል። በቆዳ ላይ ትንሽ ቀይ ሽፍታ ይታያል ፣ ይህም የማሳከክ እና የማቃጠል ስሜት አብሮ ይወጣል (መረጃው በሸማቾች ግምገማዎች መሠረት) ፡፡

እንዲህ ያሉት መግለጫዎች የስቴቪያ እጽዋት አጠቃቀምን እና የፀረ-ኤስትሚንን አስተዳደር መተው ይፈልጋሉ

በሌሎች ሁኔታዎች ሁሉ ፣ ስቴቪያ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ለህፃናትም እንኳን ይመከራል ነገር ግን ስለ ሃይፖዚሚያሚያ ውጤት ማስታወስ አለብዎት ፣ ስለዚህ በማቀነባበሪያው ጊዜ የግሉዝሚያ አመላካቾችን መቆጣጠር አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ምክር ለጤናም ሆነ ለታመሙ ሰዎች ይሠራል ፡፡

በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ወቅት ስለ እፅዋት አጠቃቀም ከተነጋገርን ፣ በዚህ ጉዳይ ላይ የባለሙያዎች አስተያየት ይለያያል ፡፡ አንዳንዶች ስቴቪያ ደህና ነው ብለው ይከራከራሉ ፣ ሌሎች ደግሞ እፅዋቱ ለተክለው ንቁ ንጥረ ነገሮች አለርጂ ሊኖረው ስለሚችል ጡት በማጥባት ጊዜ ከመጠቀም እንድትቆጠቡ ይመክራሉ ፡፡

የት እንደሚገዛ

ስቴቪያ በዱቄት እና በማውጫ መልክ ሊገዛ ይችላል-

• በመድኃኒት ቤቶች ውስጥ;
• ሱ superር ማርኬቶች;
• የመስመር ላይ መደብሮች

የታመነ አቅራቢ መምረጥ እና ምርጡን ጥሩ ጣዕም ያለው ምርት መፈለግ አስፈላጊ ነው። በይነመረቡ ላይ ስቴቪያ የሚገዙ ሰዎች ብዙ ቁጥር ያላቸው አጭበርባሪዎች የሌላ ሰው መከራ ወይም ጤናን ወደነበረበት የመመለስ ፍላጎት ለመቅረፍ እየሞከሩ መሆናቸውን ማስታወስ አለባቸው። የደንበኛ ግምገማዎችን እንዲያነቡ እና ከዚያ ብቻ ምርጫ እንዲያደርጉ ይመከራል።