ሻይ ለስኳር ህመምተኞች

ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሻይ መጠጡ አስደሳች እና ጠቃሚ እንቅስቃሴ ተደርጎ ይወሰዳል። አንድ እና ተመሳሳይ ቃል ሰብል አረንጓዴ ሻይ ዛፍ ተብሎ መጠራት ጀመረ እና ቅጠሎቹ በሚፈላ ውሃ ውስጥ በልዩ መንገድ ተሰሩ ፡፡ በዚህም ከደረቁ የዕፅዋት ቡቃያ ክፍሎች (ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች) የሚመጡ ደስ የሚል የመጠጥ እና የመጠጥ ፍሰት ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ሻይ ይፈቀዳል? እንዴት ማራባት? ለሜታቦሊዝም በሽታዎች በጣም ጠቃሚ የሆነው የትኛው ዓይነት ነው?

ከሻይ ጋር ተያይዞ ስላለው ታሪክ እና ስቃይ በአጭሩ

እስከ 19 ኛው ክፍለዘመን ድረስ ሩሲያ ለመድኃኒት ዓላማ ብቻ ሻይ ትጠጣለች ፡፡ መጠጡ ራስ ምታትን እና ቅዝቃዛዎችን ያስታግሳል ተብሎ ይታመን ነበር። ባለሙያዎች ሻይ የመጠጣት ባህልን መከተል አለብዎት ሲሉ ይከራከራሉ ፡፡ ይህ ካልሆነ ፣ በአግባቡ ባልተዘጋጀ ወይም መጠጡ የሚጠጣ ተጨባጭ ጥቅም አያስገኝም።

እንግሊዝ ውስጥ ከምሥራቅ በመነሳት ሻይ ወደ ሩሲያ መጣች ፡፡ በሰሜን ካውካሰስ እና በኩባ የዘመናዊ ሻይ ተክል መስራች መስራች እ.ኤ.አ. በ 1818 በክራይሚያ በሚገኘው ኒኪትስኪ Botanical የአትክልት ስፍራ ላይ የተተከለ የቻይና ቁጥቋጦ ነበር ፡፡

ወደ መቶ ለሚጠጉ ዓመታት ያህል አስደናቂ ተክል የማደግ ምስጢር ለሩሲያውያን አልተሸነፈም። የህንድ አርቢዎች ከፍተኛ ሙቀት ወዳድ የሆነውን ቁጥቋጦ ቁጥቋጦዎችን እና ዘሮችን ከህንድ ፣ ከኬሎን ወደ አስቸጋሪ የአየር ሁኔታ ሁኔታ ለማስተካከል ከፍተኛ ጥረት ይጠይቃል ፡፡ የሻይ ቅጠል በትራንስፖርት ጊዜ ጠቃሚ ንብረቶቻቸውን ስለሚያጡ በጣም ጥሩው ምርት በሚበቅልበት ቦታ እንደሚደረግ ይቆጠራል ፡፡

ሁሉም ነር areች ከተሟሉ የሻይ ቅጠሎች ለብዙ ዓመታት ሊቀመጡ ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ በውስጡ ያሉት ምክሮች (ያልተከፈቱ ቅጠሎች) ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና የመጠጥ ጣዕሙ ይለወጣል ፡፡

ሻይ መጠጣት ብዙ ውጤቶች

በአካላዊ እና በአእምሮ ውጥረት ፣ ሻይ ፍጹም መጠጥ ነው ፡፡ ቶኒክ እና ፀረ-ተህዋስያን ተፅእኖ በበለፀጉ ባዮኬሚካዊ ጥንቅር ተብራርተዋል ፡፡ ይህ ያካትታል

የስኳር በሽታ እና ቡና

• ታኒን - እስከ 35%;
• አልካሎይድ (ካፌይን ፣ አደንዲን ፣ theobromine) - እስከ 5%;
• flavonoids;
• አስፈላጊ ዘይት;
• ascorbic አሲድ (እስከ 250 mg%);
• ቫይታሚኖች (ቢ₁፣ በ₂, ኬ, ፒ.ፒ.);
• የማዕድን ጨው.

የኢንዛይሞች ፣ የፕሮቲን ንጥረ ነገሮች ፣ የአሳዎች መኖር መኖሩ ሻይ የአመጋገብ ባህሪያትን ያብራራል ፡፡ ገንቢ ያልሆነ ምርት ረሃብን በደንብ ያረካዋል። የሻይ አካላት ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓትን በትክክል በመነካካት ድካምን ያስታግሳሉ ፡፡ የመጠጥ ድርጊቱ እስከ 5 ሰዓታት ድረስ ይቆያል ፣ ስለሆነም በየቀኑ ከ2-500 ሚሊር በቀን 3-4 ጊዜ ሊጠጣ ይችላል ፡፡

ሁሉም ዓይነቶች ከመተኛታቸው በፊት እንዲጠጡ አይመከሩም። ከወተት እና ከማር ጋር አረንጓዴ አረንጓዴ ለመረጋጋት እና ጥልቅ እንቅልፍን ይረዳል ፡፡ ሻይ ከምግብ ጋር አብሮ መሆን የለበትም ፡፡ ከምግብ በኋላ ከ 2 ሰዓታት በኋላ ወይም በፊት መጠጣት ይሻላል። በዚህ ሁኔታ ጠቃሚ ንጥረነገሮች በምግብ-ነፃ ሆድ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ለመምጠጥ ይችላሉ ፡፡ መፍትሄው የጨጓራ ​​ጭማቂ እና የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን ተግባር አይጥስም ፡፡

ሻይ የባክቴሪያ ገዳይ ንብረት አለው ፡፡ በመጠጥ ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች ጀርሞችን ይገድላሉ። ጥናቶች ከወሰዱ በኋላ የሚከተለው እንደሚከሰት ጥናቶች አረጋግጠዋል ፡፡

• የአየር ማራዘሚያ መጨመር;
• ኦክስጂን ያላቸው ሕዋሳት መሙላት ይሻሻላል;
• ሴሬብራል ዝውውር ገባሪ ሆኗል;
• ተፈጭቶ (metabolism) የተፋጠነ ነው።

ስኳር ከሌለው ሻይ የጨጓራቂ መጠንን አይጨምርም እና የስኳር ህመምተኞች በበቂ መጠን እንዲጠጡ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡

አርቢዎች አዘውትረው የሻይ ዝርያዎችን እያሻሻሉ ናቸው ፣ አዳዲስ ዓይነቶች ይታያሉ

የጨጓራና ህመምተኞች ህመምተኞች ለሂቢኩስኩስ ሊሰጡ ይችላሉ (ከሱዳናዊው የሂቢሲስ ዕጢዎች መጠጥ) ፡፡ በደማቅ ቀለም ቀላ ያለ ቀይ ወይም ቡርጋዲ ነው። ጠንከር ያለ ጥቁር ሻይ የደም ግፊትን በትንሹ ከፍ ያደርገዋል ፣ የደም ግፊት መጨመር አይመከርም። የኦሊም ሻይ ባዮሎጂያዊ ንቁ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ሲሆን የሰውነት ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች እንደሚጠቅም ይጠቁማል ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች አረንጓዴ ወይም ጥቁር የተለያዩ ናቸው?

እያንዳንዳቸው የተለመዱ የሻይ ዓይነቶች - አረንጓዴ ወይም ጥቁር - ብዙ የተለያዩ ዝርያዎች እና ዝርያዎች አሉት ፡፡ የተሠራው ከተመሳሳይ ቅጠሎች ነው። አረንጓዴ በኢንዛይሞች እና በሙቀት አይሰራም። ውጫዊ የቀለም ልዩነት በመጠጥ ጣዕምና ባህሪዎች ውስጥ ይንፀባርቃል ፡፡

ከጠቅላላው ቅጠሎች የተሠራ ሻይ ትላልቅ ቅንጣቶችን ያካትታል ፡፡ ትንሽ በበለጠ ሙሉ እና በፍጥነት ማራባት። የእሱ ግኝት ጨለማ እና ጠንካራ ፣ ደካማ መዓዛ ነው። ተጭኗል (በሰቆች መልክ ፣ ጡባዊዎች) ከሻይ ቺፕስ የተሰራ ነው ፡፡ ለማራባት ከቅጠል (ከቅጠል) የበለጠ ምርት መጠን ይጠይቃል ፡፡

የአረንጓዴ ሻይ ጣዕም ያልተለመደ ለሆነ ሰው በተለይም ደካማ በሆነ ሁኔታ ቢጠጣ ሣር ሊመስል ይችላል ፡፡ ረዣዥም ቅጠል እና ተጭኖ ብዙ የፕሮቲን ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን (ሲ ፣ ፒ.ፒ.) ፣ ከፍተኛ የባክቴሪያ ገዳይ ባህሪያትን ይ containsል ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም አረንጓዴ አረንጓዴ ሻይ ብዙ ጊዜ እንዲወሰድ ይመከራል ፡፡ መጠጡ የጨጓራና የሆድ ህመም እና የደም ቧንቧ መረጋጋትን ለማፋጠን አስተዋፅኦ ያደርጋል ፡፡

አረንጓዴ ከጥቁር እስከ ሁለት እጥፍ - 6-10 ደቂቃዎችን አጥብቆ ይይዛል

አንዳንድ ጊዜ ከከፍተኛ ደረጃ ጥሬ ዕቃዎች የተሠራ ሻይ ዝቅተኛ ጥራት ያለው ሊሆን ይችላል ፡፡ ይህ የሆነበት በስብስብ ወይም በማከማቸት ሁኔታዎች ጥሰቶች የተነሳ ነው። የሻይ ቅጠሎች በቀላሉ መጥፎ ሽታ እና እርጥበት ይይዛሉ ፡፡ የሻይ ቅጠሎች በጥብቅ በታሸጉ ምግቦች (ገንፎ ፣ ብርጭቆ ፣ የሸክላ ዕቃዎች) ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡ ምግብን በተለይም ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዓሳ ፣ አይብ በደረቅ እና አየር በሚተነፍስ ቦታ ለይተው ይቆዩ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ተገቢ ሻይ መጠቀምን በተመለከተ ሰባት ሚስጥር ብቻ አይደለም-

• ለመጠጥ የሚሆን ውሃ አንድ ጊዜ መታጠብ አለበት። እና ትናንሽ አረፋዎች እስኪታዩ ድረስ ያብሱ። ፈሳሹ ለረጅም ጊዜ የሚሞቅ ከሆነ - እስከ ወፍራም እንፋሎት ፣ ከዚያ ሻይ ጣዕሙ ጠንካራ ፣ መራራ እና ደስ የማይል ይሆናል።
• የሸክላ ወይም የሸክላ ስብርባሪ መጀመሪያ በመጀመሪያ በሚፈላ ውሃ ውስጥ መታጠብ እና በተከፈተ እሳት ላይ በጥንቃቄ መድረቅ አለበት ፡፡ በውስጡም የሻይ ቅጠሎችን ወደ ላይ ሳይሆን በሙቅ ውሃ አፍስሱ ፣ ነገር ግን በክዳኑ ስር ቦታ ይተው (ከመጠን በላይ የእንፋሎት ፍሰት ለመልቀቅ) ፡፡ መፍትሄው በቆሸሸ ጨርቅ ሊሸፈን ይችላል ፡፡
• ከዕፅዋት ስብስብ የመድኃኒት ሻይ አጠቃቀም የሚወሰነው የእፅዋቱን ዝግጅት በሚያዘጋጁት የእፅዋት ዝግጅት ላይ ባለው የመፈወስ ውጤት ላይ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በስኳር በሽታ ፣ በኢቫን ሻይ ወይም ጠባብ-ነበልባል ላይ ከሚታዘዙ ከእፅዋት ክፍሎች መካከል ይገኛል ፡፡ ይህ የነርቭ ስርዓት በሽታዎችን ለ B ቪታሚኖች ምንጭ ለማከም የሚያገለግል ሲሆን ስብስቡ ለ1-1.5 ሰዓታት ያህል ይራባሉ ፡፡
• ለረጅም ሻይ እንደ ተፈጥሯዊ የመድኃኒት ሽቶ ፣ የፍራፍሬ ሰገራ ቅጠሎችን ፣ የሎሚ ቃላትን ፣ ሮዝ geraniumን ይጠቀሙ ፡፡ በግንቦት ወር ቀኖናዎች አበባ ፣ አዛውንት ጥቁር; መጥፎ የዶልት ዘሮች
• የአንድ ትልቅ ኩባንያ ሻይፖት መጠን ከ 800 ሚሊ ያነሰ መሆን የለበትም። ሆኖም ፣ ለዝግጅት ስርዓቱ ዕቃ ትንሽ ከሆነ ፣ ከዚያ በቀጥታ የተቀቀለ ውሃ በላዩ ላይ ያፈስሱ እንጂ ወደ ጽዋዎች አይጠጡም።
• ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ብዙውን ጊዜ ከ 1 tsp ጋር በማጣመር ሻይ መጠጣት ይመከራል ፡፡ በ 200 ሚሊ ፈሳሽ. እስቴቪያ ወይም የማር ሣር ከስትሮቭቭ ቤተሰብ የተክል ተክል ነው ፡፡ ለመጠጥ ተፈጥሮአዊው ጣፋጭነት ለመስጠት ያገለግል ነበር ፡፡
• ፍጹም የተጣራ ሻይ የሚያምር ደማቅ ቀለም መሆን አለበት ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ደመናማ ያልሆነ ፣ ግን ግልጽ እና ብሩህ። ጣዕሙ ቀላ ያለ ነው ፣ ግን መራራ አይሆንም ፣ መዓዛው palpable ነው።

የተሰበሩ የመድኃኒት ዕፅዋቶች (ጽጌረዳ ፣ የቅዱስ ጆን ዎርት ፣ hawthorn ፣ ronሮኒካ officinalis ፣ thyme) ፣ እኩል በሆነ መጠን ይወሰዳሉ ፣ እንደ ሻይ ግሽበት ያገለግላሉ።

በይነመረብ ላይ ገዳም የእፅዋት መሰብሰቢያ ማዘዝ ፣ አንድ የተወሰነ ምርት ምን እንደያዘ እና ምን ያህል ወጪ እንደሚጠይቅ መረጃ ማግኘት ይችላሉ። በሞቃት ወቅት የኮምቡቻ ግሽበት በደንብ ያድሳል እናም ጥማትን ያረካል ፡፡ ታን ፣ ጄሊፊሽ የሚመስል ሳህን በሶስት ሊትር ማሰሮ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ስርዓቱ በቤት ውስጥ ለቀጣይ የምርት ልማት ተስማሚ ነው በቀላል ራስን እንክብካቤ ፡፡ ኢንፍላማቶሪ መቀበል ሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላል ፣ atherosclerotic መገለጫዎች እድገትን ይከላከላል።

የተለያዩ ህዝቦች የሻይ ሥነ-ስርዓት ሥነ-ስርዓት የራሱ የሆነ የተለየ ብሄራዊ ገፅታዎች አሏቸው ፡፡ ካሊክስኮች በሞቃት መጠጥ ወተት እና ጨዎችን ይጨምራሉ ፣ ብሪታንያም ክሬም ይጨምረዋል ፡፡ ጃፓኖች ቢጫውን ልዩነት ይመርጣሉ ፣ በልዩ ኩባያ (ጋይዋን) ውስጥ በመጠጣት ከ 1.5-2 ሰአታት ባለው ጊዜ ውስጥ ይጠጡት ፡፡ እውነተኛ ሻይ አስተላላፊዎች ስኳርን ማከል ጣዕሙን ብቻ ያጠፋል ብለው ያምናሉ ፡፡ ስለዚህ በስኳር ህመም ማስታገሻ በሽታ ለተመረጠ ህመምተኛ የተለያዩ ያልተለቀቁ መጠጥ ዓይነቶች ብዙ ጥቅሞችን እና ደስታን ያመጣሉ ፡፡