የፓንቻይተስ እብጠት የአመጋገብ ስርዓት

የአንጀት ንክኪነት በተለያዩ ምክንያቶች ይከሰታል። ጉዳት ወይም ኢንፌክሽን ፣ የ duodenum ወይም የባክቴሪያ ቱቦዎች መበላሸት ያስከትላል። ብዙውን ጊዜ እብጠት የሚከሰተው የፔንጊን ጭማቂ በመፍሰሱ ምክንያት ነው። በቆሽት ውስጥ ተከማችቶ ሕብረ ሕዋሳትን ማረም ይጀምራል። የሆድ እብጠት ሂደት በተባባሰ ሸክም እየተባባሰ ይሄዳል። የተለያዩ እና ከባድ ምግቦችን መመገብ አስፈላጊ ከሆነ ከፍተኛ መጠን ያለው የፓንቻይተስ ጭማቂ ይዘጋጃል ፡፡ ስለዚህ እብጠትን ለመቀነስ, የተመጣጠነ ምግብን መከተል አስፈላጊ ነው.

የአመጋገብ ሚና

እንክብሉ በምግብ መፍጨት ውስጥ የሚሳተፍ እና አስፈላጊ ኢንዛይሞችን እና ሆርሞኖችን የሚያመነጭ ጠቃሚ አካል ነው ፡፡ ስለዚህ ጤንነቷ ከሰዎች የምግብ ፍላጎት ባህሪዎች ጋር በቀጥታ የተቆራኘ ነው ፡፡ በላዩ ላይ ትልቅ ጭነት የሚከሰተው የአልኮል ፣ የሰባ ፣ የተጠበሰ እና ቅመም የበሰለ ምግቦችን በሚጠጡበት ጊዜ ነው ፡፡ ስለዚህ, ፓንቻው ከተነፈሰ አመጋገብን መከተል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

የጨጓራ ጭማቂ መጨመር ምርትን ላለመበሳጨት ፣ በሆድ እና በዱድ እጢ ላይ ጫና ላለማድረግ ሲሉ ለፓንጊኒስ እጢ አመጋገብ አመጋገብ አስፈላጊ ነው ፡፡ በቀላሉ ሊፈጩ እና በሆድ ውስጥ የማይዘገዩ ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ የሆድ እብጠት ሂደት ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ህመሙ ይጠፋል እና ሕብረ ሕዋሳት ያድሳሉ ፡፡ ስለዚህ ከፓንጊኒስ እብጠት ጋር የሚደረግ አመጋገብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ትክክለኛ የአመጋገብ ስርዓት የፈውስ ሂደት ዋና አካል ነው ፡፡ በማንኛውም የፔንጊኒስ በሽታ እና ደረጃ ላይ ሐኪሙ በመጀመሪያ የአመጋገብ ስርዓት ያዝዛል። በ E ገዛው ብቻ ሳንባውን ከመበሳጨት ለመከላከልና የተከናወኑ ተግባሮቹን ወደነበሩበት መመለስ የሚቻል ነው። እንዲሁም የአመጋገብ ዓላማው የፓንቻይን ጭማቂ እና የቢል ምርትን መጠን ለመቀነስ ነው ፡፡ ይህ የሆድ እብጠት ሂደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ፓንኬክ በምግብ መፍጨት ላይ ኃይል የማይሰጥ ከሆነ በፍጥነት ተመልሷል ፡፡ በተጨማሪም አመጋገቢው ውስብስብ ችግሮች እንዳይከሰቱ ይከላከላል ፡፡

ስለዚህ ለቆንጣጣ ህመም ማንኛውም ህክምና የግድ በልዩ የአመጋገብ ስርዓት አብሮ ይመጣል ፡፡ ያለሱ ፣ መድሃኒቶች ለጊዜው ምልክቶችን ያስታግሳሉ ፣ ነገር ግን እብጠቱ ሂደት ይሻሻላል። ተገቢው የተመጣጠነ ምግብ ብቻ የሳንባ ምች ተግባሮችን ሙሉ በሙሉ ማገገም እና ማስመለስን ያረጋግጣል ፡፡

ትክክለኛ አመጋገብ የታካሚውን ሁኔታ ያሻሽላል ፣ ህመምን እና እብጠትን ለመቀነስ ይረዳል

የአመጋገብ ባህሪዎች

የኢንፍሉዌንዛ መንስኤዎችን ለማስወገድ ፣ ይህንን ሂደት ለማስቆም እና ውስብስቦችን ለማስቀረት ፣ ለፓንጀን እብጠት ተገቢ የሆነ አመጋገብ አስፈላጊ ነው። ስለሆነም የፔንጊን ጭማቂ እና የቢል ምርትን የሚያነቃቁ ፣ የምግብ መፍጫውን የ mucous ሽፋን ሽፋን ወይም ረዘም ላለ ጊዜ የሚያቆጡ ምርቶችን ሁሉ ከምግብ ላይ ማስወገድ ያስፈልጋል ፡፡

የአደንዛዥ ዕፅ ጤና ከዱድየምየም ፣ የጨጓራ ​​እጢ እና ጉበት መደበኛ ተግባር ጋር በጣም የተቆራኘ ነው። ስለዚህ የሕክምና ሕክምና በሚመገቡበት ጊዜ በእነዚህ የአካል ክፍሎች ላይ የሚያስከትለው ውጤት የግድ ግምት ውስጥ ይገባል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በጡንማ እብጠት ፣ የሆርሞኖች እና ኢንዛይሞች ማምረት እየቀነሰ ይሄዳል። ስለዚህ የምግብ ንጥረ ነገሮችን መመገብ እየተባባሰ እና ሰውነት የተወሰኑ የመከታተያ ንጥረነገሮች እጥረት አለበት ፡፡ በተጨማሪም የሆድ እብጠት ሂደት ወደ የስኳር በሽታ እድገት የሚመራ የአካል ችግር ላለበት የኢንሱሊን ምርት ያስከትላል ፡፡

ለዚህ አመጋገብ ትንሽ ለየት ያሉ እና የተለመዱ መሠረታዊ መርሆዎች ያላቸው በርካታ አማራጮች አሉ ፡፡ ለጉበት እና ለቆሽት እብጠት በጣም የተለመደው እንደ የአመጋገብ ቁጥር 5 ፒ ተደርጎ ይቆጠራል። በፓንገሮች ውስጥ ያለውን አጣዳፊ እብጠት ሂደት ለማስታገስ እና ለከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ያገለግላል። ዓላማው የ mucosa ንቅሳትን እና የሆድ እብጠትን መከላከልን ፣ ይህም በሳንባው ላይ ያለውን ጭነት ለመቀነስ ነው።

ለዚህ አመጋገብ ሌላው አማራጭ ሰንጠረዥ ቁጥር 5 ኤ ነው ፡፡ እሱ የጉበት እብጠት, cholecystitis, የከሰል በሽታ, እንዲሁም የተለያዩ የፓንቻዎች በሽታዎችን ያገለግላል። የዚህ አመጋገብ ልዩነቶች የጨው እና የቅባት አጠቃቀምን ጠንካራ ገደብን ነው ፣ የቢል ምስጢር የሚያነቃቃ ምግብ። ብዙውን ጊዜ የምግብ ቁጥር 5 L / F እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል። የጎማውን ፍሰት ለመጨመር እና የመብረቅ ስሜትን ይከላከላል። ይህ አማራጭ የስብ መጠን በመጨመር እና የካርቦሃይድሬት ቅበላን በመቀነስ ይታወቃል።

የአደንዛዥ ዕፅ ጤና በሆድ ፣ በጉበት እና በዱዶን አሠራር ላይ ከፍተኛ ጥገኛ ነው ፡፡ ስለዚህ እብጠት እና ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ለመከላከል ብዙውን ጊዜ የአመጋገብ ቁጥር 5SC ን ለመጠቀም ይመከራል ፡፡ የጨጓራ በሽታ ፣ ሄፓታይተስ ፣ duodenitis በፍጥነት ለማዳን ይረዳል። በተጨማሪም ፣ እርሳሱን ከፍ ካለው ጭንቀት ይከላከላል እብጠትንም ይከላከላል ፡፡

በፓንጀን እብጠት ላይ ያሉ ሁሉም ምግቦች መጥፋት ወይም በደንብ ማብሰል አለባቸው

የአመጋገብ ህጎች

የፔንቸር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች አመጋገብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ትክክለኛ የአመጋገብ ስርዓት ህመምን እና እብጠትን ያስወግዳል ፣ የምግብ መፍጨት ሂደቶችን ያቋቁማል ፡፡ የአመጋገብ ምግብ ተግባሮቹን እንዲፈጽም ፣ አነቃቂ መሆን አለበት ፡፡ ስለዚህ ዋናው መርህ የምርቶቹ ትክክለኛ አያያዝ ነው ፡፡

በከባድ የሳንባ ምች ውስጥ ህመምተኛው ጥቃቱ ከጀመረ በኋላ ከ2-5 ቀናት ብቻ እንዲመገብ ይፈቀድለታል። ከዚህ በፊት ውሃ ለመጠጣት ይፈቀዳል ፣ ማዕድን ውሃ ያለ ጋዝ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ወይም ከፍ ያለ ሂፕ መጨመር ፡፡ ከዚያ የ mucous broths ፣ ደካማ ሻይ ፣ የአትክልት ቅመማ ቅመም እና ፈሳሽ የተፈጨ እህል ቀስ በቀስ አብራ ፡፡ በመጀመሪያው ሳምንት ምግብ በአብዛኛው ፈሳሽ መሆን አለበት ፡፡ ይህ ፓናሎች ሁሉንም ኃይሎች ወደ ማገገም እንዲመሩ ያስችላቸዋል።

ቀስ በቀስ የታመመ ምች ወደ ተግባሩ ይመለሳል። የ mucous ገለፈት መፈወስ ይጀምራል ፣ እብጠቱ እየቀነሰ ይሄዳል። ግን እንደገና ላለመበሳጨት አሁንም ንቁ ኢንዛይሞችን ማነቃቃቱ የማይፈለግ ነው። ስለዚህ, እብጠት ከተከሰተ ከአንድ ሳምንት በኋላ, አመጋገቢው እምብዛም እየጠነከረ ይሄዳል, ግን አሁንም አስፈላጊ ነው. በትክክለኛው የምርት አያያዝ የሳንባ ነርቭ መበሳጨት ተከልክሏል። እነሱ የተቀቀለ ፣ የተጋገሩ ወይም የተጋገሩ መሆን አለባቸው ፡፡ ከመጠቀማቸው በፊት በሸንበቆው ውስጥ ይቀጠቀጣሉ ወይም ይረጫሉ።

በተጨማሪም ፣ ለቆንጣጣ ህመም የሚያስከትለው የአመጋገብ ስርዓት የግድ መርዝን ፣ አስፈላጊ ዘይቶችን ፣ ቅመማ ቅመሞችን የያዙ ኢንዛይሞች እና ቢል ምርትን የሚያነቃቁ ምርቶችን በሙሉ ማግለል ያካትታል ፡፡ የፕሮቲን ምግቦች አመጋገባቸውን እንዲቆጣጠሩ ማድረጉ አስፈላጊ ነው ፡፡ የስብ ፣ የጨው እና የጣፋጭ አጠቃቀምን መገደብ ያስፈልጋል ፡፡

የተከለከለው

በማንኛውም የፓንቻይስ በሽታ ፊት ላይ በመጀመሪያ ደረጃ የአልኮል መጠጥ መጠጣት ሙሉ በሙሉ አይገለልም ፡፡ መቼም ፣ የዚህ አካል ብዙ የፓቶሎጂ ሂደቶች መንስኤ የሆነው አልኮል ነው። ከዚህም በላይ ከዚህ ደንብ ለመራቅ አይመከርም ፣ አነስተኛ ቢራ ወይንም ወይን እንኳ ወደ ከባድ መዘዞች ሊወስድ ይችላል።

በማንኛውም የፓንቻይተስ እብጠት አይነት በሽተኛው መብላት የሌለበትን በደንብ ማጥናት አለበት ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን በሚመገቡበት ጊዜ ብክለት ይከሰታል, አጠቃላይ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ይስተጓጎላል. በሳንባችን ላይ ያለውን ጭነት የሚጨምር ወይም የአንጀት ኢንዛይሞችን ማምረት የሚያነቃቃ ማንኛውም ምግብ የግድ አይገለልም ፡፡

እብጠትን ለመቀነስ የታካሚው ምግብ ጨዋ ፣ ቀለል ያለ መሆን አለበት። ሁሉም የተጠበሱ ምግቦች ፣ የታሸጉ ምግቦች ፣ የ marinade ፣ ከፊል የተጠናቀቁ ምግቦች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የሰባ ሥጋ ፣ በተለይም የአሳማ ሥጋ ወይም ዳክዬ ፣ ላም ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ የሰሊጥ ፣ የሰባ ዓሳ ፣ ሙሉ በሙሉ አይገለሉም ፡፡ ካቪቫር ፣ Offal ፣ ጠንካራ broths ፣ aspic መብላት አይችሉም። ማንኛውም ማንኪያ ፣ ቅመማ ቅመም እና ትኩስ ቅመሞችም የተከለከሉ ናቸው ፡፡

ህመምተኛው የትኛውን ምግብ መጠቀም እንደሌለበት ማወቅ አለበት ፡፡

ከነዚህ መሰረታዊ ክልከላዎች በተጨማሪ እያንዳንዱ ህመምተኛ መመገብ የሌላቸውን ምርቶች ጨምሮ ዝርዝር ይቀበላል ፡፡ እንደ የሆድ ፣ የጨጓራ ​​እጢ ፣ ጉበት እና ሌሎች የሰውነት አካላት በሽታዎች ላይ በመመርኮዝ የበለጠ ወይም ያነሰ ሊሆን ይችላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ የኢንሱሊን ምርትን በመጣስ እና የቅድመ-የስኳር በሽታ እድገትን በመፍጠር የስኳር እና ማንኛውንም ጣፋጮች መጠጣት የተከለከለ ነው።

በሽንት ውስጥ እብጠት በሚታዩ ሂደቶች ውስጥ እንዲገለሉ የሚፈልጓቸው ምርቶች ዝርዝር እንደሚከተለው ነው ፡፡

እንክብሎቹ የማይወዱት ነገር

• የካርቦን መጠጦች ፣ ጣፋጭ ጭማቂዎች;
• ቡና ፣ ጠንካራ ሻይ;
• የአሳማ ሥጋ ፣ እንሽላሊት ፣ ቅባት ዘይት;
• ማርጋሪን, ማብሰያ ዘይት;
• ጥራጥሬዎች ፣ እንጉዳዮች;
• የድንች ምርቶች;
• ስፒናች ፣ sorrel, rhubarb, radish, horseradish, ነጭ ሽንኩርት, ሽንኩርት;
• ቸኮሌት ፣ ጣፋጮች ፣ ኮምጣጤ ፣ አይስክሬም;
• ጣዕምና በተለይም ክሬም ባለባቸው
• ወይኖች ፣ ቀናት ፣ በለስ;
• የተጠበሰ እንቁላል ፣ ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል;
• ትኩስ ዳቦ ፣ በተለይም የበሰለ ወይም ሙሉ እህል;
• ወተት ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ክሬም ፣ ቅመም አይብ።

ግምታዊ አመጋገብ

አጣዳፊ ወይም ሥር የሰደደ በሽታ ያለባቸው ሰዎች በሽታውን ለመቋቋም ምን ዓይነት ምግብ ሊረዳቸው እንደሚችል ማወቅ አለባቸው። አመጋገቢው ነጠላ መሆን የለበትም ፣ ታካሚው ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይፈልጋል። በተጨማሪም ፣ በሳንባ ምች (ፓቶሎጂ) ውስጥ እንዲጠቀሙበት የተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር በጣም ትልቅ ነው ፡፡ ግን ምን እንደሚበሉ እና እንደማይችሉ ማስታወሱ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ እና ከነዚህ ህጎች አይራቁ ፡፡

የምግብ ምርጫው በምግብ አካሉ ሁኔታ ላይ የሚመረኮዝ ስለሆነ የእያንዳንዱ በሽተኛ ምግብ ግለሰባዊ ነው ፡፡ ግን ብዙውን ጊዜ የሚከተሉትን ምርቶች ይመከራል: -

• የዶሮ ፣ ተርኪ ወይም ጥንቸል ያለ ስብ እና ቆዳ ስጋ;
• ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ - ኮድ ፣ ዘንግ ፣ ፓይክ ፣ ፖሎክ;
• የደረቁ የስንዴ ዳቦ ፣ ብስኩቶች መዘመር ፣ ብስኩቶች;
• kefir, ተፈጥሯዊ እርጎ ፣ ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ;
• ድንች ፣ ዱባ ፣ ካሮት ፣ ባቄላ ፣ ዝኩኒኒ ፣ ጎመን;
• ቡችላ ፣ ሩዝ ፣ ሴሚሊያና ወይም ኦትሜል;
• ደካማ አረንጓዴ ሻይ ፣ ቤሪ ጄል ወይም የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ;
• የተቀቀለ ፖም ፣ currant ወይም ክራንቤሪ ጄል።

ዕለታዊ ምናሌ

እብጠቱ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ህመምተኛው የአመጋገብ ምክሮችን ይሰጣል ፡፡ ሐኪሙ በታካሚው ግለሰባዊ ባህሪዎች መሠረት የአመጋገቡን መሠረታዊ መርሆዎች ይወስናል ፣ የተፈቀደላቸው እና ለአጠቃቀም የተከለከሉ ምርቶችን ዝርዝር ያጠናቅራል ፡፡ ለሳምንት ያህል ግምታዊ ምናሌ ሊመከር ይችላል ፣ ግን ህመምተኛው በራሱ መፃፍ አለበት ፡፡ ምግቡ ነጠላ መሆን አለመሆኑን ይህንን ለማድረግ ለበርካታ ቀናት በአንድ ጊዜ ይመከራል። ይህ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን አለመኖር ለማስወገድ ይረዳል ፡፡

የምግብ እጢ ካለበት ምግብ ጋር ቀለል ያለ ፣ በደንብ የተቀቀለ ፣ በትንሹ የጨው እና የስኳር መጠን መሆን አለበት

በቀን ከ5-6 ጊዜ መብላት ያስፈልግዎታል ፣ በምግብ መካከል ያለው የጊዜ ክፍተት ከ 3 ሰዓታት ያልበለጠ መሆን አለበት ፡፡ አንድ ቴራፒዩቲክ አመጋገብ ለእያንዳንዱ ምግብ በርካታ አማራጮችን ይሰጣል ፣ አመጋገብዎን ማበልፀግ ይመከራል ፡፡

• ለመጀመሪያው ቁርስ ፣ ያለ ዘይት ፣ buckwheat ፣ oatmeal ወይም የሩዝ ገንፎን ለመብላት ይመከራል ፣ በተደባለቀ ወተት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ደካማ ሻይ ወይም የቤሪ ጄል መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ እንዲሁም በቁርስ ላይ የተጋገረ ፖም ወይም ደረቅ ብስኩት ብስኩቶችን ማከል ይችላሉ ፡፡
• ሁለተኛው ቁርስ ቀለል ያለ መሆን አለበት-ዱባ ወይም ካሮት ሶፊሌ ፣ የተቀቀለ ፖም ፣ የተቀቀለ ድንች። በጃኤል ወይም በዱር የዱር ፍሬዎች ይታጠቡ።
• ምሳ ያለ ጎመን እና የስጋ ምግብ ያለ አትክልት አትክልት ማካተት አለበት። እሱ የእንፋሎት መቆራረጫዎች ፣ የስጋ ቦልሶች ወይም የስጋ ቦል ሊሆን ይችላል። አንድ የደረቀ ዳቦ ይፈቀዳል። ለጣፋጭ, የተጋገረ ፖም ወይም የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ.
• ከሰዓት በኋላ ሻይ ትንሽ የጎጆ አይብ ፣ እርጎ እንዲሁም ኮምጣጤ ወይም ጄሊ መብላት ይችላሉ ፡፡
• እራት ቀለል ያለ መሆን አለበት ፣ ግን ፕሮቲን ይ containል። እሱ የፕሮቲን ኦሜሌት ፣ የጎጆ አይብ ኬክ ወይም የስጋ ዱቄ ሊሆን ይችላል።
• ከመተኛቱ በፊት መደበኛ ለማድረግ ኬፋ ወይም እርጎን ለመጠቀም ይመከራል
• የሆድ ዕቃ ተግባር።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በጣም ሰፊ ገደቦች ቢኖሩም ፣ ሥር በሰደደ የፔንጊኒስ በሽታ አማካኝነት ፣ አመጋገቢዎን ጤናማ እና ጣፋጭ በሆኑ ምግቦች ውስጥ ማዋሃድ ይችላሉ ፡፡ የተፈቀደላቸው ምርቶች እና የአመጋገብ መርሆዎች ብቻ ለመዘጋጀት ስራ ላይ ሊውሉ ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ከመልሶቹ ውስጥ አንዱን መጠቀም ይችላሉ ፣ ከዚያ ህመምተኛው ምግብን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይማራል ፡፡

• ክሬም ሾርባ ከከብት እርባታ ጋር ከላጣ ሥጋ እና ከስጋ ይጠበቃል። እነሱን በአንድ ላይ ማብሰል ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያም በንጹህ ውሃ ውስጥ መፍጨት አለባቸው ፡፡ ጨው በተቻለ መጠን ትንሽ ይጨምሩ። ሾርባውን በተቀባ ዱላ ይቀቡ።
• በየቀኑ ማለት ይቻላል በአመጋገብ ውስጥ የእንፋሎት አትክልቶችን ማካተት ያስፈልግዎታል። ይህ ምግብ የተዘጋጀው ከድንች ፣ ከዙኩኪኒ እና ከካሮት ነው ፡፡ እነሱ በኩብ የተቆረጡ እና በእጥፍ በተሞላው ቦይ ውስጥ ወይም በሚፈላ ውሃ ላይ ከበሮ ውስጥ ይቀቀላሉ ፡፡ ከዚያ በኋላ ሁሉም ነገር በትንሽ ውሃ እና አንድ የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት በንጹህ ውሃ ውስጥ ይቀልጣል።
• ብዙውን ጊዜ የስጋ ዱቄትን ተጠቅሟል። ይህንን ለማድረግ የበሬ ሥጋ ወይም የዶሮ ሥጋ ሥጋ የተቀቀለ እና የተጠበሰ ነው ፡፡ ማሸጊያው ከእንቁላል ጋር ከተጋገረ semolina ጋር በውሀ ውስጥ ከታጠበ የተደባለቀ ነው። ድፍድፉን ጨው, ቅልቅል እና ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡ. ድርብ ቦይለር ውስጥ udድዲድን ማብሰል ምርጥ ነው።

በፔንታለም እብጠት ፣ የአመጋገብ ስርዓት መከበር አለበት ፡፡ ማገገም የሚወሰነው በምርቶች ምርጫ ፣ እንዲሁም የዚህ አካል ተግባራት መልሶ ማቋቋም ላይ ነው።