ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር መብላት የማይችሉት

የስኳር በሽታ በሰውነታችን ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ወደ አለመመጣጠን ያስከትላል ፡፡ ልዩ አመጋገብን ተከትሎ ህመምተኛው የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የደም ስኳርንም ዝቅ ያደርገዋል እና ከመጠን በላይ ውፍረት ይከላከላል ፡፡ ለስኳር በሽታ የኢንሱሊን-ገለልተኛ የሆነ ትክክለኛ አመጋገብ ክኒኖችን ሳይወስዱ ለማድረግ ይረዳል ፡፡

ስለዚህ ፣ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር መብላት እንደማይችሉ እና የተከለከሉ ምግቦችን እንዴት እንደሚተካ ማወቅ አለብዎት ፡፡

ስኳር-የያዙ ምግቦች

በትንሽ መጠን ውስጥ ስኳር በምግብ ላይ ሊታከል የሚችለው በተካሚው ሐኪም ፈቃድ ብቻ ነው ፡፡

በትንሽ መጠን ውስጥ ስኳር በምግብ ላይ ሊታከል የሚችለው በተካሚው ሐኪም ፈቃድ ብቻ ነው ፡፡

እንደ ስኳር ያሉ ምርቶችን መጠቀም የተከለከለ ነው-

• ቅቤ መጋገር;
• ማር;
• ጣፋጮች ምርቶች;
• ቸኮሌት
• ማማ;
• ጣፋጩ ድንች እና እርጎዎች;
• አይስክሬም

ሁሉም ከላይ የተጠቀሱትን ሁሉ ከፍተኛ ግላይዝማዊ መረጃ ጠቋሚ (GI) ያላቸውን ምግቦች ይመለከታሉ ፡፡ እነሱ የደም ግሉኮስ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ እናም ከፍተኛ መጠን ያለው ኢንሱሊን እንዲለቁ ያነሳሳሉ ፡፡

ሠንጠረ diabetes የስኳር በሽታ ያለባቸውን በሽተኞች ሊጎዳ የሚችል ካርቦሃይድሬት የያዙ ምርቶችን በከፍተኛ ደረጃ GI ያቀርባል ፡፡

የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ሊጎዱ የሚችሉ ከፍተኛ የጂአይአይ ምግቦች ቀኖችን ይጨምራሉ ፡፡

የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ሊጎዱ የሚችሉ ከፍተኛ የጂአይአይ ምግቦች ቾኮሌት ያካትታሉ ፡፡

የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ሊጎዱ የሚችሉ ከፍተኛ-GI ምግቦች kvass ያካትታሉ ፡፡

የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ሊጎዱ የሚችሉ ከፍተኛ-ጂአይ ምግቦች rutabaga ን ያካትታሉ ፡፡

የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ሊጎዱ የሚችሉ ከፍተኛ-ጂአይ ምግቦች ድንች ይጨምራሉ ፡፡

ሐምራዊ / የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ሊጎዳ የሚችል ከፍተኛ-ጂአይ ምግቦች ናቸው።

የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ሊጎዱ የሚችሉ ከፍተኛ-ጂአይ ምግቦች ነጭ ዳቦን ይጨምራሉ ፡፡

መጋገሪያ ምርቶች

ከመጋገሪያ ምርቶች ውስጥ የስኳር ህመምተኞች በቀን ከ 250 እስከ 50 ጋት ዳቦ እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ ለቆዳ እና ለሙሉ የእህል ዝርያዎች ምርጫ መሰጠት አለበት ፡፡

የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ / ታካሚ በየቀኑ ምን ያህል መመገብ እንዳለበት ስንት ካርቦሃይድሬት የያዘ ምግብ ለማስላት ፣ የዳቦ አሃድ ዘዴን (XE) መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ይህ አመላካች የቀረበው የኢንሱሊን ሕክምናን በሚያካሂዱ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ምቾት ላይ ነው ፡፡

የእለት ተእለት ካርቦሃይድሬታቸው ከሚወስደው የኢንሱሊን መጠን ጋር መዛመድ አለበት ፡፡ አመላካቾቹ እየቀነሰ ከሄዱ hypo- ወይም hyperglycemia ሊዳብሩ ይችላሉ።

አመቻቹ በቀን ከ 18 እስከ 24 ኤክስኤ አጠቃቀም ይሆናል ፣ ይህም በ 5-6 ልኬቶች መከፋፈል አለበት። በተጨማሪም ፣ ቁጥራቸው (3-5 XE) ለምሳ እና ለእራት መሆን አለበት።

የሚከተሉት ምርቶች ከ 1 የዳቦ ክፍል ጋር ይዛመዳሉ:

• 25 ግ የስንዴ ወይም የበሰለ ዳቦ;
• 1 tbsp. l ዱቄት;
• 2 tbsp. l የተቀቀለ አጃ ወይም ቡኩዊት;
• 1 pc ድንች;
• 1 ጥንዚዛ;
• 2 የደረቁ ፕለም;
• 1 መካከለኛ ፖም;
• 1/2 ወይን ፍሬ;
• 1 ቁራጭ የባቄላ;
• 3 ወይን ፍሬዎች;
• 1 ኩባያ እንጆሪ;
• 1 tbsp. l ስኳር
• 250 ሚሊ ወተት.

እያንዳንዱ XE ከ 12 - 15 ግ የማይበሰብስ ካርቦሃይድሬትን የያዘ ሲሆን የትኛውን 2 አሃዶች ያስፈልጋሉ? ኢንሱሊን

ትኩስ አትክልቶች

የስኳር ህመምተኛው 1/3 በፋይበር ፣ በቪታሚኖች ፣ በማይክሮ እና በማክሮ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ጤናማ ምግቦች መሆን አለበት ፡፡

የሚከተሉት አትክልቶች ሰውነትን ያጠናክራሉ እንዲሁም የሙሉነት ስሜትን ያሻሽላሉ-

• sauerkraut;
• አረንጓዴ አተር;
• ቲማቲም
• ዱባዎች
• ዱባ
• ስፒናች
• ሰላጣ;
• አመድ
• ጎመን እና ነጭ ጎመን;
• ብሮኮሊ

ሰውነትን የሚያጠናክሩ እና የሙሉነት ስሜትን የሚያሻሽሉ አትክልቶች ብሮኮሊ ያካትታሉ።

ሰውነትን የሚያጠናክሩ እና የሙሉነት ስሜትን የሚያሻሽሉ አትክልቶች ስፒናይን ይጨምራሉ።

ሰውነትን የሚያጠናክሩ እና የሙሉነት ስሜትን የሚያሻሽሉ አትክልቶች ቲማቲሞችን ይጨምራሉ።

ሰውነትን የሚያጠናክሩ እና የሙሉነት ስሜትን የሚያሻሽሉ አትክልቶች የታሸገ ጎመን ያካትታሉ ፡፡

ሰውነትን የሚያጠናክሩ እና የሙሉነት ስሜትን የሚያሻሽሉ አትክልቶች አመድ አመድን ይጨምራሉ።

ሰውነትን የሚያጠናክሩ እና የሙሉነት ስሜትን የሚያሻሽሉ አትክልቶች ዱባ ያካትታሉ።

ሰውነትን የሚያጠናክሩ እና የሙሉነት ስሜትን የሚያሻሽሉ አትክልቶች አረንጓዴ አተርን ይጨምራሉ።

አትክልቶች መጋገር ፣ መጋገር እና መጋገር ይችላሉ ፡፡

በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ አትክልቶች (ካሮቶች ፣ ድንች ፣ ቢራዎች) በሳምንት ከ 2-3 ጊዜ ያልበለጠ መሆን አለባቸው ፡፡

ፍሬ

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ከሚመገቡት ፍራፍሬዎች ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ፍራፍሬዎች መገለል አለባቸው ፡፡

• ዘቢብ;
• ቀናት ፤ ቀናት
• አናናስ
• ወይኖች;
• ሙዝ
• እንክብሎች።

እንደ ጣዕም ያሉ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን መምረጥ አለብዎት-

• አንቶኖቭ ፖም;
• ሁሉም የሎሚ ፍራፍሬዎች;
• ክራንቤሪ
• quince;
• አተር;
• ቀይ currant;
• ቼሪ
• እንጆሪዎች;
• እንጆሪ
• አvocካዶ

የጥሬ ፍራፍሬዎች ዕለታዊ መጠን ከ 300 ግ መብለጥ የለበትም ከእነዚህ ውስጥም በ sorbitol ወይም በ xylitol ላይ የተጠበሰ ፍራፍሬን ማብሰል ይችላሉ ፡፡

አናናስ አናናስ ለአይነት 2 የስኳር በሽታ ከአመጋገብ መነጠል አለበት ፡፡

ሙዝ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ከአመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት ፡፡

አይን ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ከአመጋገብ መነጠል አለበት ፡፡

ወይን ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ከአመጋገብ መነጠል አለበት ፡፡

ዘቢብ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ከሚመገበው ምግብ መነጠል አለበት ፡፡

መጠጦች

የየቀኑ ፈሳሽ መጠን 1.2 ሊት (5 ብርጭቆ) መሆን አለበት ፡፡ ይህ ጥራጥሬዎችን ፣ ጭማቂዎችን ፣ ሻይ ፣ ቡና እና ውሃን ያጠቃልላል ፡፡

ወተት መጠጣት የሚችሉት ዶክተርዎ ከፀደቀ ብቻ ነው ፡፡ ዮግርት እና ኬፋር በቀን ከ 2 ብርጭቆዎች በማይበልጥ መጠን ይፈቀዳሉ ፡፡

በወተት በተዳከመ ሻይ እና ደካማ ቡና ላይ ወተት ሊጨመር ይችላል ፡፡

ያለ ስኳር የቤሪ እና የአትክልት ጭማቂዎችን እንዲጠጣ ይፈቀድለታል ፡፡ እናም ከእነሱ ውስጥ ስኳር በከፍተኛ ሁኔታ ስለሚጨምር ከፍራፍሬ ጭማቂዎች መራቅ ይሻላል ፡፡

የበሰለ ሽፍታዎችን ማራባትና መጠጣት ጠቃሚ ነው። ቫይታሚኖችን ለማቆየት ከ + 60 º ሴ (ከ 100 ግ የፍራፍሬ በ 1 ሊትር ፈሳሽ) ውሃ ለመውሰድ እና ለ 6-10 ሰአታት ያህል እንዲሞከሩ ይመከራል።

ማንኛውም የአልኮል እና ዝቅተኛ የአልኮል መጠጦች ፣ እንዲሁም ብልጭልጭ ውሃ እና የታሸጉ ጭማቂዎች ሙሉ በሙሉ መወገድ አለባቸው።

የተፈቀዱ ምርቶች

ለቁርስ ለስላሳ የተቀቡ እንቁላሎችን ወይንም የተቀጠቀጠ እንቁላል ለማብሰል ይፈቀድለታል ፡፡ ቀን ከ 2 pcs ያልበለጠ መጠጣት አለባቸው ፡፡

ከጎጆ አይብ (በቀን 100-200 ግ) ትኩስ ወይም መጋገር ይችላሉ ፡፡ እስከ 15% የሚሆነውን የስብ ይዘት ያላቸውን የወተት ተዋጽኦዎች መምረጥ አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም ክሬም እና ለስላሳ አይብ ፣ በተለይም የተሰራ አይብ መጣል አለባቸው።

ለምሳ ፣ እንደ መጀመሪያ ኮርሶች ደካማ ዓሳ እና የስጋ ብስኩቶችን ወይም የአትክልት ሾርባዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

ሁለተኛው የዶሮ ጡት ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የበሬ ሥጋ ፣ ጥንቸል ፣ ተርኪት በተቀቀለ ወይንም በተቀቀለ ቅርፅ ይመገባል ፡፡ ከዓሳ ፣ ከካፕ ፣ ከፓክ ፣ ከኮክ እና ከዱፍ ውስጥ ተመራጭ ናቸው።

ባቄላ ፣ ምስር ፣ ቡናማ ሩዝ እና ጥራጥሬዎች ከቡድሆት ፣ ከእንቁላል ገብስ ፣ አጃ እና ገብስ ለጌጣጌጥ ተስማሚ ናቸው ፡፡ አልፎ አልፎ እና በትንሽ መጠን ፓስታ መብላት ይችላሉ ፣ ግን በዚህ ቀን ቂጣውን መገደብ ይኖርብዎታል።

የቁርስ ኦሜሌዎች ይፈቀዳሉ ፡፡

ሰላጣዎች ከካፉል እና ከነጭ ጎመን ፣ ከቲማቲም ፣ ከኩም ፣ ከሩዝ ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ሁለተኛው የተጋገረ የዶሮ ጡት እንዲመገብ ይፈቀድለታል ፡፡

ዳቦ ሙሉ በሙሉ በእህል ዳቦ ይተካል።

ለጎን ምግብ ምስር ማብሰል ይችላሉ ፡፡

ለምሳ ፣ እንደ መጀመሪያ ኮርስ ፣ ደካማ የዓሳ ምግብ ማብሰል ይችላሉ ፡፡

በቀላል ካርቦሃይድሬት ይዘት ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነጭውን ሩዝ እና ሴሚሊያina እንዲገለሉ ይመከራል እና የድንች ፍጆታ መቀነስ አለበት ፡፡

ሾርባው ከኮምጣጤ እና ከተጠበሰ ቲማቲም በመጨመር ከአትክልት ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ግን ያለ ጥቁር በርበሬ እና ሰናፍጭ ፡፡

ቅመም ፣ አጫሽ ፣ የተቀቀለ እና ቅመም የተሰሩ ምግቦች መወገድ አለባቸው ፡፡ ድብ እና ስብ ሙሉ በሙሉ መነሳት አለባቸው ፡፡

ሰላጣዎች ከካፉል እና ከነጭ ጎመን ፣ ከቲማቲም ፣ ከኩም ፣ ከሩዝ ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የተቀቀለ እና በተጋገረ ቅጽ ውስጥ የእንቁላል ፍራፍሬዎችን ፣ ንቦችን ፣ ስኳሽ ፣ ዱባዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡

ለ መክሰስ በጣም ጥሩው አማራጭ ለውዝ ፣ አትክልትና ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡

በየቀኑ አመጋገብ ውስጥ ቅቤ እና የሱፍ አበባ ዘይት ከ 40 ግ መብለጥ የለባቸውም ፡፡

ከ 2 ኛ ክፍል ዱቄት ከ ዳቦ መምረጥ ወይም ሙሉ በሙሉ የእህል ዳቦዎችን መተካት የተሻለ ነው።

አመጋገብ በምግብ መተላለፍ መርህ ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት። በየቀኑ ከሚፈቀዱ ምግቦች ጣፋጭ ምግቦችን በመፈልሰፍ ወይም በማጣመር በየቀኑ የተለያዩ ምግቦችን መብላት አለብዎት ፡፡

የእገዳው ምክንያቶች

የስኳር መጨመር እና በደም ውስጥ ያለው የኢንሱሊን ግኝትን በተደጋጋሚ የሚጨምር ሲሆን ከመጠን በላይ ውፍረት እና ኤትሮሮክለሮሲስ ወደ መከሰት ሊያመራ ይችላል።

የተከለከሉ ምግቦችን መጠቀም እንዲሁ እንደ የስኳር በሽታ ኮማ የመሳሰሉ ውስብስብ ችግሮች ያስከትላል - የግሉኮስ መጠን ጋር ከመዝለል ጋር የተያያዘ ሁኔታ ፡፡ ከፍተኛ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ ካለው ከምግብ በኋላ ሊዳብር ይችላል።

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሜይቶትስ የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ያለውን አመጋገብ ካስተካከሉ የመድኃኒት ፍላጎት ላይነሳ ይችላል ፡፡ አመጋገብ ሴሎች የኢንሱሊን ስሜትን እንደገና እንዲያገኙ እና የካርቦሃይድሬት ምግቦችን መመገብ ለማሻሻል ይረዳቸዋል ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: NYSTV - Lucifer Dethroned w David Carrico and William Schnoebelen - Multi Language (ህዳር 2024).