Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ምርቶች:
- 2 ኩባያ የዶሮ ሾርባ ያለ ጨው እና ስብ;
- የተቀቀለ ውሃ - 3 ብርጭቆዎች;
- የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ - 300 ግ;
- ቡናማ ሩዝ - ግማሽ ኩባያ;
- አንድ ደወል በርበሬ ቀይ ፣ ቢጫ እና አረንጓዴ;
- የታሸገ አረንጓዴ አተር ግማሹ;
- ደረቅ ነጭ ወይን (ካለ) - ሩብ ኩባያ;
- 2 ካሮት ነጭ ሽንኩርት;
- የሾርባ ማንኪያ
- ቀይ እና ጥቁር በርበሬ ፣ እንዲሁም ለመቅመስ የባህር ጨው;
ምግብ ማብሰል
- የዶሮውን ክምችት ይዝጉ, ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ሰላጣ ፣ ወይን እና የተቀጨ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
- ሾርባውን በምድጃ ላይ ያድርጉት ፣ በሚበስልበት ጊዜ የታጠበውን ቡናማ ሩዝ ይጨምሩ ፡፡ ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያቆዩ.
- የቀዘቀዘውን ዶሮ ወደ ኩብ ይቁረጡ, ደወሉን በርበሬ ይረጩ እና በጥሩ ይቁረጡ. ሁሉንም ነገር በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ሌላ ከ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች ያብሱ።
- የታሸጉ አረንጓዴ አተር ከፈላ ውሃ በታች ይንጠጡት ፣ ኮሮ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ሾርባው ላይ ይጨምሩ እና ለሌላ ደቂቃ ያብስሉት ፡፡ ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው!
በጣም ከልብ የሆነ ምግብ 4 ሰሃን ያግኙ ፡፡ የምድጃው የካሎሪ ይዘት 243 kcal ፣ 27.5 ግ ፕሮቲን ፣ 2 ግ ስብ ፣ 23.5 ግራም የካርቦሃይድሬት ነው።
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
