ከስኳር በሽታ ጋር ምን ጥራጥሬ መመገብ እችላለሁ?

የእህል ሰብሎች ጠቃሚ ባህሪዎች

ጥራጥሬዎች ከእህል ጥራጥሬዎች የተሰሩ ናቸው ፡፡ እህል ይጸዳል ፣ የተለያዩ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም ይከናወናል ፣ አንዳንድ ጊዜ ይደቅቃሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ምግብ በጣም ከጥንት ጊዜ ጀምሮ በሰዎች ዘንድ ይታወቃል ፡፡ ጥቂት ጥራጥሬዎችን ለማብሰል በጣም ታዋቂው መንገድ ገንፎን ከእሱ ማብሰል ነው ፡፡ ሩዝ ወይም ባክሆት ብዙውን ጊዜ በሾርባ ፣ ሴሚሊያና - ወደ ኬክ ኬኮች ይታከላል።

በጥራጥሬ ውስጥ ሁል ጊዜ የአትክልት ፕሮቲን እና ብዙ ካርቦሃይድሬቶች አሉ። በማንኛውም ጥራጥሬ ውስጥ ቢ ቪታሚኖች ፣ እንዲሁም ፒ.ፒ. ፣ ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ ፕላስ ፋይበር አሉ ፡፡

የእህል እህሎች ዋና ባህሪዎች;

• አካልን በኃይል ያቅርቡ ፣
• የጨጓራና ትራክት ሥራ እንዲሠራ መርዳት ፤
• በሰውነት መተንፈስ ውስጥ ይሳተፉ።

ጥራጥሬዎች በጣም ገንቢ እና ጣፋጭ ምርት ናቸው ፡፡ የመጨረሻው ቢሆንም - እንደዚህ ያለ ሰው ፡፡ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል የራሱ የሆነ አትክልት (ገንፎ) - ተወዳጅ እና የማይወደድ።

የስኳር እህሎች

አንድ የስኳር ህመምተኛ አመጋገብን የማይከተል ከሆነ በጭራሽ አይታከምም ተብሎ ሊወሰድ ይችላል ፡፡

በዚህ በሽታ ውስጥ እንደተፈቀደ ወይም እንደተከለከለ እያንዳንዱ ምርት በአመጋገብ ባለሙያዎች በዝርዝር ይመረመራል ፡፡ በማንኛውም ጥራጥሬ ውስጥ የሚሸከሙት የካርቦሃይድሬት ጉዳቶች እና ጥቅሞች ፣ በስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ ባሉ ባለሞያዎች መካከል ክርክር ከሆኑት ርዕሰ ጉዳዮች አንዱ ነው ፡፡ እያንዳንዱ ጥራጥሬ በአንድ ጊዜ በጥልቀት ተፈትኗል ፡፡ በዚህ ምክንያት ብዙ ዓይነቶች እህሎች ለስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ ገብተዋል ፡፡ ከዚህ በታች ስለ የትኞቹ የተወሰኑ ክልከላዎች እና የተያዙ ቦታዎች አሉ?

በጣም ጠቃሚ እህሎች

ማንኛውም የአመጋገብ ባለሙያ በእራሱ መንገድ ጥራጥሬዎችን በመጀመሪያ እና በቀጣይ ቦታዎች ያኖራል ፡፡ ደግሞም ሁሉም ሰው የራሱ የሆነ ዘዴዎች ፣ ስሌቶች እና የራሳቸው ተሞክሮ አላቸው። ግምታዊ "የእህል" አቀማመጥ - ከዚህ በታች ባለው ሰንጠረዥ። ሁሉም መረጃዎች ለደረቁ ጥራጥሬዎች ናቸው ፡፡

ከዚህ በላይ ካለው ሰንጠረዥ እህሎች ምን ሌሎች ጥቅሞች ያስገኛሉ?

1. ቡናማ ሩዝ - ስቡን ያበላሸዋል ፣ ሜታቦሊዝም ይረዳል ፣ እና የደም ግፊት መደበኛ ያደርጋል ፡፡
2. ቡክሆት - ኮሌስትሮልን እና የደም ስኳር ይቆጣጠራሉ።
3. ኦትሜል የደም ሥሮችን ያጸዳል።
4. ገብስ በፎስፈረስ የበለፀገ ነው ፤ ካልሲየም ከምግብ ውስጥ ለመቅሰም አስፈላጊ ነው። በተጨማሪም ፎስፈረስ አንጎልን መደበኛ ያደርገዋል።

ለስኳር በሽታ አይመከርም

እና እዚህ, የምግብ ባለሙያዎች ምንም ስምምነት የላቸውም። ስለዚህ ከዚህ በታች ያለው ሰንጠረዥ በስኳር በሽታ ውስጥ በትክክል የማይጠጠሩ ጥራጥሬዎችን ያቀርባል ፡፡ ይልቁንም እነሱ ብዙውን ጊዜ በጣም ተስፋ የቆረጡ ናቸው ፡፡

ለምን በግልጽ እገዳን የለም?

• ሴምሞና ለሆድ በሽታዎች በጣም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡
• የበቆሎ ግሪቶች በጣም ገንቢ ናቸው ፣ በፍጥነት የረሃብን ስሜት ያጠፋሉ ፡፡
• አንዳንድ የአመጋገብ ባለሙያዎች ሩዝ ላልተፈለጉ ምግቦች ምግብ አይሰጡም ፡፡

እውነታዎች እና እውነታዎች

1. የእህል ጥራጥሬዎች የካርቦሃይድሬት ይዘት በጣም ትንሽ ይለያያል ፡፡ በአንድ የዳቦ አሀድ ውስጥ የምርት መጠንን በሚወስኑበት ጊዜ ከግምት ውስጥ አይገባም ፡፡ በነገራችን ላይ 1 XE 2 tbsp ነው ፡፡ l ማንኛውም የተቀቀለ እህል (1 tbsp l l ደረቅ) ፡፡
2. በአመጋገብዎ ውስጥ ስለ ጥራጥሬዎች ሲያስቡ ለስኳር ህመምተኛ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶችን ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ በውሃ ላይ የተቀቀሉት የእህል እጢዎች ማውጫ በወተቱ ላይ ከተመረተው በታች ነው። ገንፎ እና የፍራፍሬ ሰላጣ እንደ ገንፎ ከአትክልት ሰላጣ ወይም ሽንኩርት ጋር አንድ አይነት አይደሉም ፡፡

ወደ ታዋቂው የምግብ ቁጥር 9 እንሸጋገራለን ፡፡ የተሰራው ከግማሽ ምዕተ ዓመት በፊት ነበር እናም አሁን በጥሩ ውጤቶች ላይ ይተገበራል። በአመጋገብ ቁጥር 9 የተሰበሰበውን ሳምንታዊውን ምናሌ የሚመለከቱ ከሆኑ ማየት ይችላሉ-ከእህል እህሎች እና የጎን ምግቦች በየቀኑ ማለት ይቻላል ይመከራል ፡፡