የተቀቀለ የእንቁላል ቅጠል ከነጭ ሽንኩርት ጋር

እኛ የእንቁላል ቅጠሎችን አልወድም ነበር ፣ ነገር ግን በእድሜ መግፋት እነሱን መውደድ ጀመርን ፡፡

እንቁላል በ 100 ግራም 22 ኪ.ክ (90 ኪ.ጄ) ብቻ ይ containsል ፣ እርሱም በፖታስየም የበለፀገ ነው ፡፡ ይህ ማዕድን የደም ግፊትን ያስተካክላል እንዲሁም የጡንቻን እንቅስቃሴ ይደግፋል ፡፡ ከልክ በላይ የፖታስየም መመገብ ፣ እንዲሁም ማግኒዥየም እጥረት በተለይም የልብና የደም ቧንቧ ችግር መንስኤ ሊሆን ይችላል። ከጣፋጭ ማንኪያ ጋር አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት ለእርስዎ እናመጣለን!

ንጥረ ነገሮቹን

• 2 ትላልቅ የእንቁላል ቅጠሎች;
• 30 ግራም የተቀቀለ ሽጉጦች (ያልተከበሩ);
• 20 ግራም የፓይን እርሾ ኬክሎች;
• 400 ግራም የከብት ሥጋ (ባዮ);
• 1 መካከለኛ ሽንኩርት;
• 5 ካሮት ነጭ ሽንኩርት;
• 2 ኳሶች ሞዛላላ;
• erythritol ለመቅመስ;
• 2 ብርጭቆ እርጎ (እያንዳንዱ 250 ግራም);
• የኮኮናት ዘይት ለመጋገር;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የፓፒሪካ (ጣፋጭ);
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ።

ግብዓቶች ለ 2 ምግቦች ናቸው ፡፡ ለማዘጋጀት 10 ደቂቃ ያህል ይወስዳል ፣ የማብሰያው ጊዜ 20 ደቂቃ ነው ፡፡

የኢነርጂ ዋጋ

የካሎሪ ይዘት ከተጠናቀቀው ምርት በ 100 ግራም ይሰላል ፡፡

ምግብ ማብሰል

1.

በማጠራቀሚያው ሁኔታ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ በቅድሚያ ያድርጉት ፡፡

2.

እንቁላሉን በ 2 ክፍሎች ይቁረጡ እና ማንኪያውን በሾላ ማንኪያ ያውጡ ፡፡ በ "ጀልባዎች" ውስጥ በትንሽ ስጋ እና በአትክልቶች ውስጥ ለመጠቅለል በቂ ቦታ መኖር አለበት ፡፡

3.

ሽንኩርትውን ቀቅለው ወደ ትናንሽ ኩብ ይክሉት ፡፡ እንዲሁም 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ ፡፡ ለብቻ አስቀምጥ።

4.

ከማሸጊያው ውስጥ ሞዛላንን ያስወግዱ እና ያጥሉት ፡፡

5.

አንድ ትንሽ የበሰለ ማንኪያ ይውሰዱ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ይሞቁ። ሳውቴ ፒስታስኪ እና አርዘ ሊባኖን ኩሬ። (ፈጣን ሥጋ)

6.

መካከለኛውን መጥበሻ ውስጥ የተቀቀለውን ሥጋ በትንሽ የኮኮናት ዘይት ቀቅለው ይሙሉት ፡፡ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለበርካታ ደቂቃዎች ያብሱ። በመቀጠልም የተጠበሰውን የተጠበሰ ለውዝ በተቀቀለው ሥጋ ላይ ይጨምሩ እና በጥሩ ሁኔታ በጨው ፣ በርበሬ እና በፓፓሪካ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

7.

የተዘጋጀውን የእንቁላል ግማሹን ከግማሹ ጋር ይሙሉና የሞዛንዲን ቁርጥራጮች ከላይ ይጭኑ ፡፡

8.

እንቁላልን በእንቁላል ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያኑሩ ፡፡

9.

ጀልባዎቹ በሚጋገሩበት ጊዜ ድስት ያዘጋጁ ፡፡ 3 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ ወይም ይቅፈሉት እና ከ yogurt እና erythritol ጋር ይቀላቅሉት።