ለዝቅ-ሰብል ስፒናች እና የሳልሞን ጥቅል ከድንች አይብ ጋር ፣ ብዙ ንጥረ ነገሮች አያስፈልጉም ፣ እና በጣም በቀለለ እና በፍጥነት ይዘጋጃል ፡፡ ምናልባትም በዚህ ምክንያት አከርካሪ ጥቅል በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ተወዳጅ ስለሆነ እና በእርግጥ እርሱ በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ነው ፡፡ 🙂
እንደ ስፒናች እና ሳልሞን ያሉ ጥሩ ፣ ጤናማ ንጥረ ነገሮች ለሰውነትዎ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ ፡፡ በነገራችን ላይ በዝቅተኛ-ካርቦን ጥቅልላችን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ጥልቅ የቀዘቀዘ ስፒናይን እንጠቀም ነበር ፡፡ ይህ ስፕሬይ ሁለት ታላላቅ ጥቅሞች አሉት-በመጀመሪያ ደረጃ ብዙውን ጊዜ ዓመቱን በሙሉ የሚገኝ ሲሆን በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ ምርቱ ከተሰበሰበ በኋላ ወዲያውኑ በፍጥነት ቅዝቃዜ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ይጠብቃል ፡፡ በእርግጥ ከፈለጉ ከፈለጉ ትኩስ ስፒናይን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
በረዶ የቀዘፉ አትክልቶች በእውነቱ ብዙ ጊዜ ከሚያስቡት በጣም የተሻሉ ናቸው ፡፡ ምክንያቱም ከቀዘቀዙ አትክልቶች በተቃራኒ በሱ superርማርኬቱ ውስጥ በአትክልቱ ጠረጴዛ ላይ እንደ ተጠበቁ ትኩስ አትክልቶች ብዙውን ጊዜ ረዘም ያለ የትራንስፖርት መንገድ አላቸው ፣ እና አትክልቶቹ በእውነቱ ቆጣሪው ላይ ለምን ያህል ጊዜ እንደቆዩም አይታወቅም ፡፡ ማለትም ፣ በጣም ረጅም ጊዜ ሊወስድ ይችላል ፣ እና ሁሉም ቫይታሚኖች ሊጠፉ ይችላሉ።
የደረቁ አትክልቶች ከተሰበሰቡ በኋላ በፍጥነት በአንዴ ይቀዝዛሉ ፣ ስለዚህ በመጋዘን ውስጥ ወይም በሱ superር ማርኬቱ ውስጥ ቫይታሚኖችን የሚያጠፋው ጊዜ ይወገዳል።
ለማጠቃለል ያህል ፣ በንጹህ ህሊና የቀዘቀዘ ስፒናትን መጠቀም ይችላሉ good ጥሩ ጊዜ ይኑርዎት ፡፡ ከሰላምታ ጋር ፣ አንድሬ እና ዳያና።
የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ንጥረ ነገሮቹን
- 3 እንቁላል;
- በርበሬ ለመቅመስ;
- ጨው ለመቅመስ;
- nutmeg ለመቅመስ;
- 10 ግ የዝርፊያ ዘሮች;
- 80 ግ grated ጎዳ (ወይም ተመሳሳይ አይብ);
- 250 ግ ጥልቅ የቀዘቀዘ ስፒናች (ወይም ትኩስ ስፒናች);
- 200 ግ የዶሮ አይብ (ክሬም አይብ ወይም ከፍተኛ ስብ);
- 200 ግ የሻሞሜል ስኒዎችን አጨሱ ፡፡
የዚህ አነስተኛ-carb የምግብ አዘገጃጀት ንጥረነገሮች መጠን ለ 2-3 አገልግሎች የተነደፈ ነው።
ንጥረ ነገሮቹን ለማዘጋጀት 15 ደቂቃ ያህል ይወስዳል እና ከታጠበ በኋላ ጥቅልሉን ይንከባለል ፡፡ ዱቄቱን ለመጋገር እና እንዲቀዘቅዝ ለማድረግ 15 ደቂቃ ያህል ወደ ሌላ 20 ደቂቃ ይጨምሩ ፡፡
የአመጋገብ ዋጋ
የአመጋገብ ዋጋዎች ግምታዊ ናቸው እና በ 100 ጋዝ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድ ምግብ ውስጥ አመላክተዋል ፡፡
kcal | ኪጁ | ካርቦሃይድሬቶች | ስብ | እንክብሎች |
286 | 1194 | 1.4 ግ | 15.7 ግ | 13.3 ግ |
የማብሰያ ዘዴ
ዝቅተኛ የካርቦን ጥቅል ቅንጣቶች
1.
ለመጀመር ፣ ፍሪጅቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ይቀልጡት ፡፡ ትኩስ ስፒና ካለዎት እና እሱን ለመጠቀም ከፈለጉ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በጨው ውሃ ውስጥ ይንከሩት ፡፡ ከዚያ ውሃው በደንብ እንዲንጠባጠብ ያድርጉት።
የሾላ ሳልሞን ደረቅ ዱቄቶችን ይጨምሩ
2.
የላይኛው እና የታችኛው የማሞቅ ሞድ ውስጥ ምድጃውን እስከ 160 ° ሴ ድረስ (በማሰራጫ ሁኔታ) ወይም በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ሉሆቹን በማጋገሪያ ወረቀት ላይ በመስመር ይያዙ እና ያቆዩት።
3.
እንቁላሎቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሰብርቧቸው ፤ በርበሬ ፣ በጨው እና በተቀማ ጎመንዎ ወደ ጣዕምዎ ያቅርቧቸው ፡፡ የእጅ ማደባለቅ በመጠቀም እንቁላሎቹን በሚቋቋም አረፋ ውስጥ ይምቱ ፡፡
በአረፋ ውስጥ እንቁላሎችን ይመቱ
4.
የተጠበሰውን ጎድጓዳ እና የተቀቀለውን ዘሩ ዘር እንቁላል ውስጥ ይጨምሩ። ከልክ በላይ ውሃን ለማስወገድ ስፕሩስ በእርጋታ በእጆችዎ ይከርክሙት ፣ ከዚያም በተገረፉ እንቁላሎች ላይ ይክሉት።
በሚሽከረከርበት ጊዜ ስፒናች የተወሰነ ፈሳሽ ያጣሉ
አሁን ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ዱቄቱን ለጥቅል ያሽጉ ፡፡
ድብሉ ለተጨማሪ ሂደት ዝግጁ ነው።
5.
የተዘጋጀውን ሊጥ በተዘጋጀው ሉህ ላይ ያድርጉ እና በተቻለ መጠን በትንሽ ስፖንጅ ቅርፅ በመስጠት ስፖንጅውን ጅምር ላይ በማንጠፍያው ጀርባ ላይ ያሰራጩ ፡፡ ሉህውን ለ 20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያድርጉት ፡፡
ዱቄቱን በወረቀት ላይ ያሰራጩ እና ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ
6.
ከመጋገር በኋላ ፣ የተጠበሰ አይብ በላዩ ላይ እንዳይቀልጠው ጥቅልሉ በጥሩ ሁኔታ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት። ጣፋጩን ጣውላ ጣውላ ጣውላውን ጣዕም ለመቅመስ እና ሊጥ ያድርጉት እና ከዚያ በላዩ ላይ ያሰራጩ ፡፡
አሁን የተጠበሰውን አይብ በዱፋው ላይ ያድርጉት…
... እና በእኩል ተሰራጨ
7.
አሁን የሳልሞንን ቁርጥራጮች በቀዝቃዛው አይብ ላይ ይጭኑ እና ሁሉንም ነገር ወደ ጥቅል ጥቅልል ያድርጉት።
ጥቅል ጥቅል
ጥቅል ዝግጁ ነው 🙂
ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ያገለግሉት. ቦን የምግብ ፍላጎት 🙂
ተቆልጦ ያገለግል