ፒዛ ጥቅልል

እንደ ፒዛ ሁሉ ሁለገብ ሊሆን የሚችል የምግብ አሰራር የለም ፡፡ ፒዛዎችን ማለቂያ ከሌላቸው የሽመና ዓይነቶች ጋር ብቻ ሳይሆን በተለያዩ ቅርጾችም መልበስ ይችላሉ።

ፒዛ ሁልጊዜ ጠፍጣፋ መሆን የለበትም ፣ ስለዚህ ዛሬ የምንወደው ሕክምና ሌላ ስሪት አለን - በዝቅተኛ የካርቦን ይዘት እና በቅመማ ቅመም ከአሳም ጋር ጣዕም ያለው ቅመም ፡፡ እንደሚደሰቱ ተስፋ አለን!

ንጥረ ነገሮቹን

• 3 እንቁላል;
• 3 ካሮት ነጭ ሽንኩርት;
• 1 ኳስ mozzarella;
• 1 ሽንኩርት;
• 250 ግራም የጎጆ አይብ 40% ቅባት;
• 150 ግራም አይብ አመንጪ;
• 50 ግራም የቲማቲም ፓኬት;
• 100 ግራም ትናንሽ ቲማቲሞች;
• 100 ግራም ቤከን;
• 20 ግራም የ psyllium husk;
• 5 የሾርባ ማንኪያ የ Worcestershire መረቅ;
• 1 የሻይ ማንኪያ የአርትራይተስ በሽታ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ oregano;
• 1 የሻይ ማንኪያ የኮኮናት ዘይት;
• 1 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ paprika;
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው ያጨሱ;
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ካም;
• ትንሽ ውሃ;
• ጨው;
• በርበሬ

ንጥረ ነገሮቹን ለ2-4 ምግቦች ያገለግላሉ ፡፡

የኢነርጂ ዋጋ

የካሎሪ ይዘት ከተጠናቀቀው ምርት በ 100 ግራም ይሰላል ፡፡

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ምግብ ማብሰል

1.

ከላይ / ታች ባለው የማሞቂያ ሞድ ውስጥ ምድጃውን እስከ 170 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው ያድርጉት ፡፡

2.

ሶስት እንቁላሎችን በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይክሉት እና ጎጆ አይብ ፣ ኦራንጋኖ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ የፕላኔቱ ሰሃን እና የሽንኩርት አመንጪን ይጨምሩ ፡፡ ከእጅ ቀማሚ ጋር በደንብ ይቀላቅሉ

3.

የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዳቦ ወረቀት ይሸፍኑ እና አሁን የተደባለቀውን የፒዛ ዱቄትን ይዝጉ ፡፡ ዱቄቱን በወረቀት ላይ በተመሳሳይ ጊዜ ያሰራጩ። ዱቄቱን ወደ ጥቅልል ​​ለመንከባለል ቅርጹ በተቻለ መጠን ስኩዌር መሆን አለበት።

የፒዛውን መሠረት ለ 15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

4.

ሽንኩርትውን ቀቅለው በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡ የሽንኩርት ቀለበቶችን ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በማጋገጫ ማንኪያ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ የተጠበሰውን ሽንኩርት ከእንቁሉ ውስጥ አውጥተው ለብቻው ያስቀምጡ ፡፡ አሁን ጎዶሎውን በድስት ውስጥ ይክሉት እና በሁለቱም በኩል ስሮቹን ይቅቡት ፡፡ ከዚያ እርሾውን አቁሙ ፡፡

5.

አሁን የባርቤኪው መረቅ ይኑረን ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ እና ነጭ ሽንኩርት በጣም ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ ፡፡ የኮኮናት ዘይት በሙቅ ገንዳ ውስጥ ይሞቁ እና ነጭ ሽንኩርት ይቅቡት ፡፡ አሁን የቲማቲም ፓስታውን ይጨምሩ እና በቀስታ ይቅቡት።

ትክክለኛው ወጥነት እስከሚኖረው ድረስ የ Worcestershire ሾርባ ይጨምሩ እና ቀስ በቀስ ውሃ ይጨምሩ።

አሁን ቅመማ ቅመሞችን ወደ ባርበኪው ሾርባ ውስጥ ጨምሩበት-ፓፒሪካ ፣ ካም ፣ አጨስ ጨው ፣ erythritol እና በርበሬ ወደ መውደድዎ ፡፡ ለፒዛ የባርበኪው ሾርባ ዝግጁ ነው።

6.

መሠረቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና ከዚያ እንደ አዲስ ኮት አዲስ ትኩስ ባርቤኪው ሾርባ ይተግብሩ። የተጣራ ቤኪንግ ስፖንጅ በመሠረቱ ላይ ያስቀምጡ ፡፡ የሞዛላውን ፈሳሽ ውሃ ይቅፈሉት ፣ ለስላሳውን አይብ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በፒዛ ላይ ያኑሩት ፡፡

ቲማቲሙን ይታጠቡ ፣ በአራት ክፍሎች ይ cutር ,ቸው እና በመቀጠል ቲማቲሙን በመሠረቱ ላይ ያድርቁ ፡፡ የተወደዱትን ሽንኩርት እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡

7.

የፒዛውን መሠረት በመጋገሪያ ወረቀት እጠፍ ፡፡ በመሃል ላይ ይቁረጡ እና በሳጥን ላይ ያገለግሉት። የምግብ ፍላጎት!

ምንጭ: //lowcarbkompendium.com/pizzarolle-low-carb-6664/