የሜዲትራኒያን ቁርስ ዳቦ

ይህ በሚያስደንቅ ሁኔታ አስደሳች የሆነ ጠፍጣፋ ዳቦ መጋገሪያ መጋገሪያ መጋገሪያ ላይ መጋገሪያ ነው ፤ የፀሐይ የደረቁ የደረቁ ቲማቲሞችን እና ሞዛላንን ያካትታል ፡፡ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ጠዋት ጠዋት ያስደስትዎታል እናም ምሽት ላይ ይሞሉዎታል ፡፡ በተለይም በዋና ዋና ምግቦች መካከል ትናንሽ ቁርጥራጮችን እንደ መክሰስ መጠቀሙ ተግባራዊ ይሆናል ፡፡

ንጥረ ነገሮቹን

ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል: -

• 5 እንቁላል;

• 1 ኳስ mozzarella;

• የጥንታዊ curd, 0.4 ኪ.ግ.;

• የአልሞንድ መሬት ፣ 0.15 ኪ.ግ.

• 1 can (0.185 ኪ.ግ.) ከተመረጡ ቲማቲሞች;

• የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ 60 ግራ።

• ጠፍጣፋ መሬት ፣ 60 ግ .;

• የኮኮናት ዱቄት ፣ የተሸለ የ psyllium ዘሮች ፣ የሻይ ዘር - 2 የሾርባ ማንኪያ እያንዳንዳቸው;

• በለሳን, 1 የሾርባ ማንኪያ;

• ሶዳ, 1/2 የሻይ ማንኪያ;

• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው;

• በርበሬ ለመቅመስ.

የቅመሎቹ መጠን ከ4-5 ሳህኖች ዳቦ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

ምግብ ዋጋ

ግምታዊ የአመጋገብ ዋጋ በ 0.1 ኪ.ግ. ምርቱ

ደረጃዎች ምግብ ማብሰል

1. የዳቦ መጋገሪያ ምድጃውን ወደ 170 ዲግሪዎች (የእቃ ማቀነባበሪያ ሁኔታ) ያዘጋጁ ፡፡ እንቁላሎቹን በሚሽከረከረው ጎድጓዳ ውስጥ ይቅፈሉት ፣ አይብ እና በለሳን ፣ በርበሬ ፣ ጨው ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይደበድቡ ፡፡

2. አንድ ሰፋፊ ማጠራቀሚያ ይውሰዱ እና በውስጡ ያሉትን ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ያቀላቅሉ-የአልሞንድ ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ የተጠበሰ ፣ የኮኮናት ዱቄት ፣ የፕላዝማ ፣ የቺያ ዘሮች እና ሶዳ ፡፡

3. ንጥረ ነገሮቹን ከጠቆመ 1 እና 2 ወደ አንድ ጎድጓዳ ውስጥ ያፈሱ ፣ ዱቄቱን ያሽጉ ፡፡ የቲማቲም ሸራውን ይክፈቱ ፣ ለስላሳ እንዲሆን 2 የሾርባ ማንኪያ marinade በዱቄት ይጨምሩ።

4. የመጋገሪያ ወረቀቱን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በመስመር ዱቄቱን ያስተላልፉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ እርስዎ ሊጡን ለማቅለጥ የሚያስፈልጉዎትን ጎን ማንኪያ ማንኪያ ያስፈልግዎታል ፡፡ ቲማቲሙን ከጭቃው ውስጥ ያስወግዱ እና በእቃው ላይ በእኩል መጠን ያሰራጩ (ከተፈለገ በትንሹ ወደ ውስጥ ይጭቡት) ፡፡

5. ምርቱ ቀለል ያለ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር። ቂጣው በሚጋገርበት ጊዜ ሞዛላውን ይውሰዱ ፣ ጉበቱን አፍስሱ እና አይብ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

6. ቂጣውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት ፣ ሞዛላውን ይጨምሩ እና አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች መጋገር።

7. በራስዎ ፍላጎት ላይ በማተኮር ቂጣውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. አሁንም ለማሞቅ ይመከራል ፡፡ የምግብ ፍላጎት!