ዱባ ለሰው ልጅ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ምርቶች ውስጥ አንዱ ሲሆን ይህም በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱትን ሂደቶች መደበኛ ለማድረግ ፣ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ እና የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
የመታየት መንስኤው ብዙውን ጊዜ በመርከቦቹ ውስጥ የኮሌስትሮል እጢዎች መኖራቸው ስለሆነ እነዚህ ሁሉ አዎንታዊ ባህሪዎች በተለይ ለከፍተኛ የደም ግፊት ችግር ላለባቸው ሰዎች አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን በመጨመሩ ምክንያት ይታያሉ።
ከፍተኛ በሆነ መጠን ኮሌስትሮል ቀደም ሲል በተበላሹት የደም ሥሮች ውስጥ እነዚህ ቦታዎች ይሰበስባሉ ፡፡ ይህ የመርከቧን ቦይ ብልቃጥ በመጠቆም የደም ፍሰትን በከፍተኛ ሁኔታ ይገድባል ፡፡ ዱባዎችን በሚመገቡበት ጊዜ ይህንን ሁኔታ ለማስወገድ ይቻላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በአመጋገብ ውስጥ ዱባ ያለማቋረጥ መኖሩ እንደዚህ ያሉ በሽታዎችን ለማስወገድ ይረዳሉ-
- የደም ግፊት
- የስኳር በሽታ mellitus;
- የሽንት ቧንቧ በሽታዎች;
- ሁሉም አይነት የጉበት በሽታዎች።
ስፔሻሊስቶች በስኳር በሽታ ውስጥ ኮሌስትሮልን ለማሳደግ ከፍተኛ ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የስኳር በሽታ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን በከፍተኛ ደረጃ ስለሚጨምር ሲሆን ይህም በከፍተኛ ኮሌስትሮል ይወጣል ፡፡ ስለዚህ በስኳር በሽታ ውስጥ የዚህ ንጥረ ነገር ደረጃን መቆጣጠር አስፈላጊ ነው ፡፡
በተለምዶ የስኳር ህመምተኛ የሆኑ ሰዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ መጠን መቀነስ (ኤች.አር.ኤል ወይም “ጥሩ” ኮሌስትሮል) መቀነስ ናቸው ፡፡ እንዲሁም የስኳር ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ ከፍ ካሉ ዝቅተኛ ጤናማ ሰዎች ጋር ሲነፃፀር ከፍ ያለ ዝቅተኛ መጠን ያለው የፕሮቲን ፕሮቲን (LDL ወይም “መጥፎ”) እና ትራይግላይዝሬትስ አላቸው ፡፡
ሐኪሞች በከፍተኛ የደም ግሉኮስ እና በኮሌስትሮል መካከል ያለውን ግንኙነት ከረዥም ጊዜ ጀምሮ አስተውለዋል ፡፡ መታወቅ ያለበት ነገር የስኳር ኮሌስትሮልን እንደማይጨምር ነው ፣ ነገር ግን በስኳር በሽታ ሜታይትየስ ውስጥ የደም ኬሚካላዊ ለውጥ በመደረጉ ምክንያት ፣ ክብደት መቀነስ ፣ የጉበት እና የኩላሊት እንቅስቃሴ ላይ የኮሌስትሮል ይዘት እንዲሁ ይለወጣል ፡፡
ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በደም ውስጥ ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው ኮሌስትሮል መጠን ከፍተኛ የመያዝ እድሉ እየቀነሰ የመሄድ እድሉ አነስተኛ ነው።
የ “መጥፎ” የኮሌስትሮል አይነት እርማት በቤት ውስጥ ቀላል እና በመጀመሪያ ደረጃ በተገቢው የተገነባ ምግብ ውስጥ ያካትታል ፡፡ ጤናማ አመጋገብ ለጤነኛ ሰው የተለመዱ ለሆኑ እሴቶች የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
ጥሩ አመጋገብ ለሕይወት አስጊ የሆኑ thrombophlebitis ፣ atherosclerosis ፣ የልብ ድካም እና ደም ወሳጅ ቧንቧዎችን የማስወገድ መንገድ ነው ፡፡
ከፍተኛ መጠን ያለው አመጋገብ ፋይበር እና ፋይበር ያካተቱ እነዚያ ምርቶች ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይችላሉ ፡፡ እነዚህ አትክልቶችን ያጠቃልላል ፣ የዚህም ዋነኛው ጠቀሜታ ዓመቱን በሙሉ ለመብላት መገኘታቸው ነው ፣ ለወደፊቱ ጥቅም ሊሰበሰቡ ይችላሉ ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ዋጋ አላቸው ፡፡
ዱባን ጠቃሚ ባህርያትን ከግምት ውስጥ ያስገቡ-ከፍተኛ የቫይታሚን ኤ ይዘት እይታን ለማሻሻል ይረዳል ፣ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ ዱባዎችን በመጠቀም ምስጋና ይግባቸውና ከመጠን በላይ ስብን በማስወገድ በደም ውስጥ ያለውን የስብ መጠን ያለው ደረጃ መቀነስ ይቻላል ፡፡ ዱባው በደንብ የተቆፈረ ፣ የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል ይረዳል ፡፡ ዱባን ለመመገብ በጣም ጥሩው አማራጭ ከስጋ እራት በኋላ ያለው ጊዜ ነው ፡፡
ዱባ በሰውነት ላይ አንቲኦክሲዲንሽን ውጤት አለው ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና የኮሌስትሮል ቀሪዎችን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ ይህ ሊሆን የቻለው በ ዱባ ውስጥ የ pectin ፋይበር መኖሩ ነው። የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል ፣ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል ፣ በሰውነት ውስጥ የውሃ እና የጨው ሚዛን መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል።
ሌላ ምርት በብዙ በሽታዎች ላይ መከላከያ ግብረመልስን ያነቃቃል ፣ ለምሳሌ ፣ ከሳንባ ነቀርሳ እና ከፔሊዮፓትስ ፣ ብዛት ያለው ብረት እና ቫይታሚን ቲ ይ containsል ፣ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል ፣ የደም ልውውጥን መደበኛ ያደርጋል ፣ ዲዩቲክ ውጤት አለው ፣ እንቅልፍን ለማስወገድ ይረዳል ፣ የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራል ፣ እሱ የፀረ-ኢንፌርሽን ውጤት አለው እና ብዙውን ጊዜ ለቃጠሎ ፣ ቁስሎች ፣ ሽፍታ እና እከክ ይጠቀማል።
ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩትም ፣ በአንዳንድ ሁኔታዎች ዱባ በትንሽ መጠን መመገብ እና ውጤቱን በጥንቃቄ መገምገም ያስፈልጋል-
- የጨጓራ በሽታ የአትክልት አጠቃቀም የሚፈቀደው ከበሽታ ጋር ብቻ ነው ፤
- ሃይperርጊሚያ. የስኳር ህመምተኞች ዱባን ለመመገብ የተከለከሉ አይደሉም ፣ ነገር ግን የአትክልትም ጣውላ ብዙ ተፈጥሯዊ የስኳር መጠኖችን እንደያዘ ሁልጊዜ ማሰብ አለብዎት ፡፡ ስለዚህ በከፍተኛ የደም ግሉኮስ መጠን ዱባውን ለተወሰነ ጊዜ ዱባዎችን አለመቀበል ይሻላል ፡፡
- የአሲድ-ቤዝ ሚዛን መጣስ። አትክልቶች የሰውነትን አልካላይዜሽን ያሻሽላሉ።
የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ ለማድረግ የሚያገለግሉ አትክልቶች ጥሬ እና የተሰሩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ምግቦችን በሚዘጋጁበት ጊዜ ትኩስ ቅመሞችን ፣ ሁሉንም ዓይነት ማቆያዎችን እንዲጨምሩ አይመከሩም ፣ ምክንያቱም የሰውዬውን የምግብ ፍላጎት ስለሚጨምሩ እና ከመጠን በላይ መብላት ሊያስከትል ይችላል።
በተጨማሪም የተትረፈረፈ ምግብ ጤናማ ያልሆነ ኮሌስትሮል የሚያመነጭ የጉበት ተግባር እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡
በዱባ ውስጥ የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የሚረዱትን ሁሉንም የአካል ክፍሎች ማለት ይቻላል መጠቀም ይችላሉ-
- ዘሮች በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ለማሳደር አስተዋፅ that የሚያደርጉ እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ኬሚካሎችን ይዘዋል ፡፡ ይህ በመጥፎ ኮሌስትሮል መጠን ውስጥ በተሻሻለ ቅነሳ ውስጥ ይታያል እናም በጥሩ ሁኔታ ይሞላል። የዱባው ዘር ስብጥር መደበኛ የአእምሮ ሂደቶችን የሚይዝ ፣ የራስ ቅሉ ሁኔታ ላይ በጥሩ ሁኔታ የሚነካ እና ቁስሎችን በፍጥነት መፈወስን የሚያበረታታ ዚንክ ያካትታል ፡፡ የ ዱባ ዘሮች ሌላው አዎንታዊ ገጽታ በጉበት እና በቢላ ቱቦዎች ላይ ጠቃሚ ጠቀሜታቸው ነው ፡፡ በውጫዊ እና ውስጣዊ አካላት አካል ላይ ጠንካራ ተጽዕኖ እንዳያሳድሩ ይከላከላሉ። ዱባ ዘሮች ጥሬ ወይም የተጠበሰ ይበላሉ ፤
- ዱባ ዱባ። ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ አንድ ሰው አዘውትሮ መብላት ያለበት ዘሮችን ብቻ ሳይሆን በብጉር ውስጥ በሚተላለፍ የአትክልት ቅጠል ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍተኛ መጠን ያለው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በመያዙ በመሆኑ ልዩ የሆነ ቦታ በፎስፈረስ ፣ በብረት እና በመዳብ ጨው የተያዙ ሲሆን ይህም በጥሩ ሁኔታ የሂሞቶፖዚሲስን ሂደት ይነካል። ለዚህም ምስጋና ይግባውና ዱባን ለኮሌስትሮል ብቻ ሳይሆን እንደ የደም ማነስም ጭምር ይመከራል ፡፡
- ዱባ ዘይት ይህ ምርት በጉበት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ዱባ ዘይቱ የደም ስብጥርን ያሻሽላል ፣ ፕሮስቴት በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል እና መጥፎ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል።
በአመጋገብ ውስጥ እንደ ዕለታዊ ማሟያ እንደመሆንዎ መጠን ዱባ ዘይት ለእህል ፣ ለተሸለሙ ድንች ፣ ለጎን ምግብ ወይም ለጨው ሰላጣ በአለባበሶች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡
ስለዚህ ዱባ በአንድ ሰው ደም ውስጥ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፣ ብዙ አዎንታዊ ግምገማዎች አሉት እና ለተለያዩ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
የ ዱባ ጠቃሚ ባህሪዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተብራርተዋል ፡፡
