እያንዳንዱ ሰው ስለ ነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪዎች ያውቃል ፣ ስለዚህ ምርቱ ብዙውን ጊዜ በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ቅመማ ቅመም የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን በጥሩ ሁኔታ ይዋጋል ፣ የልብ ፣ የጉበት እና የደም ቧንቧ ስርዓት ሥራን ያሻሽላል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል እንዲሁም ደሙን ያፀዳል ፡፡
ምንም እንኳን የነጭ ሽንኩርት ጥቅሞች ቢኖሩትም አጠቃቀሙ ግን ጎጂ ሊሆን ይችላል በተለይም የምግብ መፍጫ ሥርዓት ችግር ካለበት ፡፡ ስለዚህ በፓንጊኒስ በሽታ አንድ አጣዳፊ ተክል በበሽታው የመያዝ ሂደቱን ያባብሳል።
ነገር ግን ይህ ቢሆንም ፣ የጨጓራ ችግር ላለባቸው ታካሚዎች የሚሰጡ ግምገማዎች እንደሚያሳዩት በአንዳንድ ሁኔታዎች በቅመማ ቅመሞች ላይ የተመሰረቱ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀቶች ሁኔታቸውን በከፍተኛ ሁኔታ ለማሻሻል እና እብጠትን ለማስታገስ እንደረዳቸው ያሳያል ፡፡ ስለሆነም በጥያቄው ላይ በዝርዝር መመርመሩ ጠቃሚ ነው-ነጭ ሽንኩርት ከፔንጊኒቲስ በሽታ ጋር መብላት እና በየትኛው ሁኔታ እንደተጣለ ማወቅ ይቻላል?
የነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪዎች
አጣዳፊ ተክል ብዙ የመድኃኒት ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። እነዚህ ቫይታሚኖች (ሲ ፣ ኬ ፣ ኢ ፣ ቢ ፣ ኤች) እና ማዕድናት (ሶዲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ዚንክ ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ) ናቸው ፡፡
በ 100 ግራም ውስጥ ያለው የስብ መጠን 0.6 ግ ፣ ካርቦሃይድሬት - 26.3 ግ ፣ ፕሮቲኖች - 6.8 ግራም ነው። የነጭ ሽንኩርት አመጋገብ ዋጋ 150 ካሎሪ ነው ፡፡ ለፓንገሮች እብጠት ከሚመገበው የአመጋገብ ስርዓት ጋር የተጣጣመ መገምገም -10 ነው ፡፡
የሾለ እጽዋት ተክል ጥቅሞች በጣም ጉልህ ናቸው። ቅመም የጉንፋን እና የጋራ ጉንፋን ከሚያስከትሉ ተህዋስያን ሰውነትን ይከላከላል ፡፡
የነጭ ሽንኩርት ሌሎች ጥቅሞች የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡
- የልብ ምት እና የልብ ድካም መከላከል;
- በጉበት ውስጥ የድንጋይ ንጣፍ መከላከል መከላከል;
- በtenታ ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው የጾታ ሆርሞኖች ምስጢርን ከፍ ማድረግ ፤
- የህይወት ዘመን ዕድገት መጨመር ፤
- ጠንካራ የፀረ-ሽንት በሽታ ውጤት;
- የካንሰር ሕዋሳት መጥፋት;
- ጎጂ ኮሌስትሮልን ከደም ውስጥ ማስወገድ ፤
- የምግብ መፈጨት ቧንቧው መደበኛነት;
- የመተንፈሻ አካልን እብጠትን ማስወገድ ፣ ከጡት ብሮንካይተስ እና ከአክታ መውጣት
- የበሽታ መከላከያ ይጨምሩ።
ነጭ ሽንኩርት አጣዳፊ እና ሥር በሰደደ የፓንቻይተስ ውስጥ መመገብ ይችላል?
አብዛኛዎቹ የጨጓራና ባለሙያ ሐኪሞች በፔንታኑ እብጠት ላይ ነጭ ሽንኩርት ሙሉ በሙሉ ተላላፊ እንደሆነ ያምናሉ። ግን ይህን አትክልት ለምን አትበሉም?
በፓንቻይተስ በሽታ ፣ የደም ቧንቧ ዕጢዎች ጠባብ። በተመሳሳይ ጊዜ ነጭ ሽንኩርት የፓንጊን ጭማቂን ማምረት ያጠናክራል ፡፡ በዚህ ምክንያት ቱቦዎቹ ፈሳሹን ለማለፍ የሚያስችል ጊዜ የላቸውም እናም በእጢ ውስጥ ይተኛል ፡፡
የተከማቸ ጭማቂ ኃይለኛ ኬሚካዊ ንጥረ ነገር በመሆኑ ምክንያት በፓንገቱ ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አለው ፡፡ በዚህ ምክንያት ብረት የበለጠ እየበሰለ ይሄዳል ፡፡ ስለዚህ ምንም እንኳን ነጭ ሽንኩርት የአንጀት ተግባሩን መደበኛ ለማድረግ ቢረዳም በጡንሽ ላይ ያለው ጉዳት ግን በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡
ከላይ ከተዘረዘሩት ሁሉ ውስጥ አጣዳፊ በሆነ ደረጃ ላይ በሚገኝ የፔንቸርታይተስ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት በጥብቅ መጠቀም የተከለከለ መሆኑ ግልፅ ነው ፡፡ ይህ ደንብ ካልተስተካከለ የበሽታው ደስ የማይል ምልክቶች ይገለጣሉ - የሆድ ህመም መጠን ይጨምራል ፣ የልብ ምት ፣ የማያቋርጥ ተቅማጥ እና እብጠት ይታያል ፡፡
አሁንም ቢሆን አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ አደገኛ ነው በዚህ ምክንያት የሚደረግ ሕክምና በአንዳንድ ሁኔታዎች ወደ ሞት ይመራዋል። ስለዚህ ከመድኃኒት ሕክምናው በተጨማሪ በሽተኛው ላይ ተጨማሪ ሸክም የማይፈጥሩ እና ለቆንጣጣ ጭማቂ ጠንካራ እድገት የማይፈጥሩ ምርቶችን መጠቀም አስፈላጊ ስለሆነ ልዩ አመጋገብ ለታካሚው የታዘዘ ነው ፡፡
ስለዚህ ሥር የሰደደ የፓንቻኒስ እጢ በመባባስ የተመጣጠነ ምግብ ብዙውን ጊዜ ምንም ጉዳት የሌላቸውን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እንኳ ሳይቀር መጠጣትን አያካትትም። ስለዚህ ነጭ ሽንኩርት እና አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ፍጹም ተኳሃኝ ያልሆኑ ጽንሰ-ሀሳቦች ናቸው ፡፡
በበሽታው ሥር የሰደደ መልክ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት መብላት ይቻላል? ይህ ዓይነቱ የፓንቻይተስ በሽታ የማይድን ነው። ስለዚህ ፣ በ 2 ደረጃዎች ተከፍሏል - ቁጣ እና ይቅር ማለት ፡፡
በሽታው ባልታከመ አጣዳፊ የፓንቻይተስ ጀርባ ላይ ይታያል ፡፡ በከባድ የሳንባ ምች ውስጥ እብጠት የጨጓራና ባለሙያ ሐኪሞች እንዲሁ ነጭ ሽንኩርት እንዲመገቡ አይመከሩም ፣ በተለይም ጥሬ በሚሆንበት ጊዜ።
በዚህ ሁኔታ ቅመማ ቅመም ወደ ዓሳ ፣ የስጋ ምግብ እና ማንኪያ ማከል አይቻልም ፡፡ ስለዚህ የተጠናቀቁ ምርቶችን በሚገዙበት ጊዜ በቅንብርቱ ውስጥ ሹል ቅመሞች መኖራቸውን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ በሚታከምበት ጊዜ አንዳንድ ጊዜ ነጭ ሽንኩርት መብላት ይፈቀድለታል። እና ከመጠቀምዎ በፊት ሰውነት ለአትክልቱ ምን ምላሽ እንደሚሰጥ መመርመር አለብዎት ፡፡
ይሁን እንጂ የጨጓራና ባለሙያ ሐኪሞች እንደሚናገሩት በሽታው ምንም እንኳን ይቅር ቢባልም እንኳ ነጭ ሽንኩርት ከፍተኛ ጉዳት ሊያመጣ ይችላል። በተጨማሪም ቢያንስ በአንድ ጊዜ ቢያንስ አንድ ጥሬ ነጭ ሽንኩርት የሚጠቀሙ ከሆነ ከ 80% በላይ የመሆን እድሉ ካለው ሰው የበሽታውን አጣዳፊ ደረጃ ይጀምራል ፡፡
ብዙ ሕመምተኞች ቅመሙ ለሙቀት ሕክምና ከተጋለጠው ለምግብ መፍጫ ሥርዓቱ በጣም አደገኛ ነው ይላሉ ፡፡ ሆኖም የተቀቀለ እና የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ እና ጣዕም ያላቸውን ንብረቶች ያጣል ፡፡ ስለዚህ በዚህ መንገድ የተዘጋጀን አትክልት መመገብ ትርጉም የለሽ ነው ፡፡
ምንም እንኳን የጨጓራ ባለሙያተኞች ነጭ ሽንኩርት እና ሽፍታ የማይጣጣሙ ጽንሰ-ሀሳቦች እንደሆኑ ቢናገሩም ፣ በዚህ የቅመማ ቅመም መሠረት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ ለፓንገሬ በሽታ በጣም ከተለመዱት ሕክምናዎች ውስጥ አንዱ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መጠቀምን ያካትታል ፡፡
- ሎሚ (1 ኪ.ግ);
- ፔleyር (300 ግ);
- ነጭ ሽንኩርት (300 ግ) ፡፡
ሁሉም አካላት በስጋ መፍጫ ገንዳ ውስጥ ተሰብረዋል ፣ የተቀላቀለ እና በታሸገ ዕቃ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ አቅሙ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 14 ቀናት ውስጥ ይቀመጣል።
መሣሪያው ከመብላቱ 15 ደቂቃዎች በፊት 1 ስፖንጅ ይወሰዳል ፡፡ ለበለጠ ውጤታማነት ፣ ዕፅዋቱ እንጆሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ የሊንግቤሪ ቅጠል 1/3 ስኒዎችን ለመጠጣት ይመከራል ፡፡
የፓንቻይተስ እና የሳንባ ነቀርሳ አጣዳፊ እብጠት በሚኖርበት ጊዜ ይህ መድኃኒት አይመከርም።
አንድ የቅመም ተክል ምን አደገኛ ሊሆን ይችላል?
ምንም እንኳን ነጭ ሽንኩርት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ቢይዝም እንደ አሊሲን ያሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮችም አሉት ፡፡ በሽታ አምጪ ተሕዋስያንን ፣ ትሎች ፣ ፕሮቶዞአህን ያጠፋል እና ነቀርሳ እንዳይከሰት ይከላከላል ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ንጥረ ነገሩ ጤናማ የሰውነት ሴሎችን ይነካል ፡፡
ስለዚህ በነጭ ሽንኩርት አጠቃቀም ፣ የግንዛቤ / ችሎታ ችሎታ ሊዳከም ይችላል ፡፡ በዚህ ምክንያት አንድ ሰው ቸልተኛ ፣ ንቁ እና ብዙ ጊዜ ማይግሬን ይሰቃያል። ሳይንሳዊ ጥናቶች በተጨማሪም ነጭ ሽንኩርት የሚጥል በሽታ የመያዝ ስሜት ያስከትላል ፡፡
ብዙውን ጊዜ የፓንቻይተስ በሽታ ከ cholecystitis ጋር አብሮ ይመጣል። በዚህ በሽታ የጨጓራ ቁስለት ይሞቃል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነቱ በሽታ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት መጠቀምን የሚያባብሰው ብቻ የሚያባብሰውን የ mucous አካል ያበሳጫል።
ነገር ግን የፓንቻይተስ በሽታ ታሪክ ከሌለ እና አንድ ሰው በከባድ ኮሌስትሮይስ ብቻ የሚሠቃይ ከሆነ ታዲያ አንዳንድ ጊዜ ነጭ ሽንኩርት መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ሙሉ በሙሉ መዋጥ አይችልም እና በሙቀት ሕክምና ስር የተዳቀሉት የምግብ ዓይነቶች ስብጥር ውስጥ በትንሽ መጠን ብቻ እንዲመገብ ይፈቀድለታል።
ነጭ ሽንኩርት በሌሎች በርካታ ጉዳዮች contraindicated ነው-
- የሆድ, የአንጀት በሽታዎች, 12 duodenal ቁስለት;
- ደም መፋሰስ;
- የፊኛ እና የኩላሊት በሽታዎች;
- የጉበት እና ጉበት የፓቶሎጂ;
- እርግዝና እና ጡት ማጥባት።
ሆኖም አንድ ሰው ነጭ ሽንኩርት ከጥሩ በላይ ጉዳት ያስከትላል ብሎ ማሰብ የለበትም ፡፡ ደግሞም መድኃኒቶች እንኳ ሳይቀር በርካታ የወሊድ መከላከያ መድኃኒቶች አሏቸው።
የእያንዳንዱ ሰው አካል ግለሰባዊ ነው ፡፡ ስለሆነም አሉታዊ ግብረመልሶች በማይኖሩበት ጊዜ ቅመማ ቅመም በትንሽ መጠን ሊጠጣ ይችላል ፣ ግን በተከታታይ የሚቆይ የፓንቻይተስ በሽታን ለማስታገስ ብቻ ነው ፡፡
የነጭ ሽንኩርት ጥቅሞች እና ጉዳቶች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገልጻል ፡፡