ኪዊ በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን በከብት አርቢዎች ዘንድ የተወደደ ለየት ያለ ፍራፍሬ ነው ፣ እርሱም የቻይናውዝዝዝ ተብሎም ይጠራል ፡፡ ሊገለጽ የማይችለው የፍራፍሬ ጣዕም በዓለም ዙሪያ ብዙ አድናቂዎችን አሸን hasል ፣ ኪዊ በተመሳሳይ ጊዜ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ ፖም እና አናናስ ጣዕም ጋር ይመሳሰላል።
አዘውትረው ወይም አልፎ አልፎ ኪዊ የሚበሉት ከሆነ አመጋገባቸውን ባልተለመዱ ጣዕሞች አማካኝነት በቪታሚኖች ይሞሉ ፡፡ ኪዊ ሰውነት በጥሩ ሁኔታ እንዲቆይ ስለሚያደርገው የቪታሚኖች ንጉሥ ተደርጎ ይቆጠራል።
ከ ascorbic አሲድ አንፃር ፣ ፍሬው ብርቱካን እና ሎሚ ቀድመው እንደሚቀሩ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ብዙ ፖታስየም ፣ ቫይታሚን ኢ ይ containsል ፣ ግን ኪዊ እንደ ሙዝ ወይም ለውዝ ካሎሪዎች ውስጥ ከፍተኛ አይደለም። አንድ መካከለኛ መጠን ያለው ፍራፍሬ በ 100 ግራም ፍራፍሬ ውስጥ የዚህ ቫይታሚን ሲ ፣ 93 ሚሊ ግራም የዕለት ተዕለት ፍላጎትን ለመሙላት በቂ ነው።
ኪዊ እምብዛም እና ዋጋ ያለው ቫይታሚን B9 ነው ፣ በተመሳሳይ ትኩረቱም በብሮኮሊ ውስጥ ብቻ ይገኛል ፡፡ በዕድሜ የገፉ ህመምተኞች ለመከላከል ፍሬን እንዲበሉ ይመከራሉ-
- ከፍተኛ የደም ግፊት;
- የልብ እና የደም ቧንቧዎች በሽታ.
ፍራፍሬዎች የወንዶች ቴስቶስትሮን ምርት እንዲጨምሩ ይረ willቸዋል ፡፡
ፋይበር በመገኘቱ ምክንያት የስኳር በሽታ ሜላቲየስ ጋር በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መደበኛነት ላይ መተማመን ይችላሉ። ብዙ endocrinologists እና የአመጋገብ ባለሙያዎች ይህንን ፍሬ በስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ እንዲያካትቱ በጥብቅ ይመክራሉ ፡፡
100 ግ ፍራፍሬዎች 47 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛሉ ፣ የዳቦ አሃዶች ብዛት (XE) - 0.67 ፣ የኪዊው ግላይዜም መረጃ ጠቋሚ - 40 ነጥብ። የፍራፍሬው የካሎሪ ይዘት ብዙ ጊዜ እንዲበሉ ያስችልዎታል ፡፡
ለስኳር በሽታ ከኪዊ ጋር ምን ምግብ ማብሰል እችላለሁ?
ኪዊ ብዙውን ጊዜ ትኩስ ይበላል ፣ ወደ መጠጥና ሰላጣ ሊጨመር ይችላል። ከኪዊም እንዲሁ ju jam ፣ ኬኮች ፣ መጋገሪያ ፍራፍሬዎችን ፣ በስጋ ምግቦች ስብጥር ውስጥ ማካተት ይችላሉ ፡፡ የሚጣፍጥ ደረቅ ኪዊ ፣ ምርቱ በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊዘጋጅ ወይም ዝግጁ ሊገዛ ይችላል። የደረቁ ፍራፍሬዎች ከመጠን በላይ ውፍረት ከ hyperglycemia ጋር ለመዋጋት በንቃት ያገለግላሉ ፣ ምክንያቱም እንደ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ ያገለግላሉ ፡፡
ኪዊ ወደ ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ወይም በግማሽ ሊቆረጥ እና ከስፖንጅ ጋር መብላት ይችላል ፡፡ ከብርቱካን ፍራፍሬዎች ጋር አብሮ መጠቀሙ ጠቃሚ ነው ፣ ይህ የስኳር ህመምተኛ በሽተኛ የቫይረስ ፣ ተላላፊ በሽታዎችን በተሻለ ሁኔታ እንዲታገሥ ያስችለዋል ፡፡
ሐኪሞች እንደሚሉት የቻይንኛ የጓሮ ፍሬዎችን ከእንቁላሉ ጋር መብላት ይችላሉ ፣ እሱ ደግሞ ብዙ ፋይበር አለው ፣ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ካንሰር ባህሪዎች አሉት ፡፡ በተጨማሪም ፣ ፍራፍሬዎች ከእኩሱ ጋር መጠቀማቸው ጣዕሙን የበለጠ ጥልቅ እና ጥልቅ ያደርገዋል ፡፡ በዚህ ጉዳይ ውስጥ ዋናው መስፈርት የፍራፍሬውን ወለል በደንብ ማጠብ ነው ፣ ይህ ኪዊ ሲያድግ ሊያገለግል የሚችል የተባይ ማጥፊያዎችን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
የፍራፍሬ ቆዳ ለስላሳ ፣ ለስላሳ ሽፋን የሚሰጥ ነው ፣
- አንጀት ውስጥ አንድ ብሩሽ ዓይነት ሚና መጫወት;
- መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሰውነት ያፀዳል።
ለአጠቃቀም ምቾት ሲባል ጣዕሙን ብቻ ማስወገድ ያስፈልጋል ፡፡ አንዳንድ የስኳር ህመምተኞች የቁርጭምጭሚቱ እብጠት ለእነሱ የሚያስከፋ ጊዜ ነው ይላሉ ፡፡
የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ኪዊን የሚያካትት ጣፋጭ ሰላጣ መብላት ጠቃሚ ነው ፡፡ ለማብሰያ እርስዎ መውሰድ ያስፈልግዎታል: ኪዊ ፣ ስፒናች ፣ ሰላጣ ፣ ዱባ ፣ ቲማቲም እና ስብ-ነጻ የሆነ ቅመም ፡፡ ክፍሎቹን በሚያምር ሁኔታ በጥሩ ሁኔታ ተቆልጠው በትንሹ ይቀልጣሉ ፣ ከዱቄት ክሬም ጋር። እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ ለስጋ ምግቦች በጣም ጥሩ የጎን ምግብ ይሆናል ፡፡
ስለዚህ ሜታብሊካዊ ረብሻ በሚከሰትበት ጊዜ ኪዊ ሙሉ በሙሉ ጥቅም ያስገኛል ፣ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ እና የሁሉም ምርቶች የዳቦ አሃዶች ብዛት ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል።
ኪዊን እንዴት እንደሚመረጥ
ኪዊ በሚገዙበት ጊዜ ለስላሳነቱ ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ ፍራፍሬዎቹ ከረጅም ጊዜ በፊት ቆልለው የቆዩ ፣ የቆዩ ወይም የበሰበሱ ከሆኑ ምርቱ ወዲያውኑ ግማሽ የሚሆኑትን ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል። የኪዊ ፍሬው በሚጎዳበት ጊዜ ሥጋ በፍጥነት ይጨልማል ፣ ውሃ የማይጠጣ እና ጣዕም የሌለው ይሆናል ፡፡
መካከለኛ ለስላሳነት ፍራፍሬዎችን መግዛት ተመራጭ ነው ፣ ምክንያቱም ጠንካራዎቹ የበሰለ ስላልሆኑ እና በጣም ለስላሳም በደንብ ሊበላሹ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም አስፈላጊ ከሆነ ፣ ጠንካራ የቤሪ ፍሬዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ በሚበቅሉበት በዊንዶውል ላይ መቀመጥ ይችላሉ ፡፡
አንድ የስኳር ህመምተኛ በጣም ብዙ ኪዊ ከጠጣ እና እስከሚቀጥለው ጊዜ ድረስ ፍሬውን ማቆየት ከፈለገ በፍራፍሬው ላይ ምንም ጣውላ ወይም ነጠብጣቦች እንዳይታዩ ማረጋገጥ ያስፈልጋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ጉዳት የበሽታው ማስረጃ ይሆናል ፡፡
በፍራፍሬው ውስጥ ያለው መዓዛ አስደሳች ፣ ጣዕምና ወይም መጥፎ መዓዛ ያለው መሆን እንዳለበት መታወስ አለበት:
- የማጠራቀሚያ ሁኔታዎችን አለመታዘዝ;
- ደካማ የምርት ጥራት።
ሌላኛው ጫፍ ግንዱ የሚገኝበትን ቦታ በቅርበት መመልከት ነው ፡፡ በላዩ ላይ ጠቅ በማድረግ ምንም ፈሳሽ መለቀቅ የለበትም ፡፡ ይህ የሚሆነው ኪዊስ በታሸገ የፕላስቲክ ኮንቴይነሮች ውስጥ የሚሸጥ ከሆነ ፣ ብዙ ፍራፍሬዎች በሚጣፍጥ ሽፋን ተሸፍነዋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ግራጫ-ሐምራዊ ሽፋን ልክ ከመበስበስ የበለጠ ነው ፡፡
በአጭር ጊዜ ውስጥ ማሽከርከር ወደ ቀሪዎቹ ፍራፍሬዎች መሄድ ይችላል ፣ በዚህ ምክንያት ኪዊን በክብደት መግዛት የተሻለ ነው።
የእርግዝና መከላከያ
የኪዊ ፍራፍሬዎች የሆድ ድርቀት ውጤት አላቸው ፣ ስለሆነም የአንጀት ችግር ካለበት የስኳር ህመምተኛው ፍራፍሬዎችን በመጠኑ መጠጣት አለበት ፡፡
የቅርብ ጊዜ መመረዝ ፣ ተቅማጥ ፣ የሆድ እና የሆድ እብጠት ፣ የጨጓራና የጨጓራ ቁስለት ፣ የጨጓራና የጨጓራ ቁስለት በሚኖርበት ጊዜ ኪዊ ከአመጋገብ መራቅ ይሻላል። ደግሞም የአመጋገብ ባለሙያዎች እና endocrinologists ብዙውን ጊዜ በከፍተኛ የስኳር በሽታ በሚከሰቱት ሥር በሰደዱ እና በከባድ የኩላሊት በሽታዎች ውስጥ ፍራፍሬዎችን በቀስታ እንዲመገቡ ይመክራሉ።
በተናጠል ፣ የኪዊ ግለሰባዊ አለመቻቻል ልብ ሊባል ይገባል ፣ ካለ ካለ ፣ በሽተኛው የትንፋሽ እጥረት ፣ የምላስ እብጠት ፣ እብጠት ሊሰማ ይችላል።
እራስዎን ለመጠበቅ በመጀመሪያ አነስተኛ መጠን ያለው የቻይንኛ የለውዝ ፍሬዎችን መጠቀም እና ከዚያ ደህንነትዎን ይቆጣጠሩ።
ደስ የማይል ምልክቶች በሌሉበት ጊዜ ኪዊን በመጠነኛ ይበላል።
ክብደት መቀነስ ፣ ሕክምና
የጄኔቲክ ምህንድስና ምርት ለረጅም ጊዜ የማርታ ስሜት ይሰጠዋል ፣ የካሎሪ ይዘት በጣም ዝቅተኛ ነው። በቅርቡ በኪዊ ላይ ያለው አመጋገብ ተወዳጅነትን እያገኘ ነው ፣ በትላልቅ መጠኖች ውስጥ የፍራፍሬ አጠቃቀምን ይሰጣል ፣ ከአንድ ኪሎግራም እስከ አንድ ቀን ተኩል ስለሚሆኑት ብዛቶች እየተነጋገርን ነው ፡፡
ለስኳር በሽታ ከሚፈቀድላቸው ሌሎች ምርቶች ጋር ኪዊን እንደ አማራጭ መተካት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ሴሚሊያ ፣ ዝቅተኛ ስብ ፣ እርጎ የአትክልት የአትክልት ሾርባ ፣ የጎጆ አይብ ፣ የምግብ ዳቦ ሊሆን ይችላል ፡፡ የተቀቀለ ዶሮ ፣ የበሰለ ዘሮች ዓሳ መመገብ ይፈቀዳል ፡፡ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ፣ እርድ ፣ ጣፋጩን ሶዳ እና ሙፍትን በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡
ቀደም ሲል በተዳከመ አካል ላይ ጉዳት ሳያስከትሉ ከአንድ ሳምንት በኋላ ሁለት ኪሎግራም ስብ ሊያጡ እንደሚችሉ ይገመታል ፡፡ ሆኖም ግን ‹endocrinologist› ን ካማከሩ በኋላ ክብደት ለመቀነስ እንደዚህ ያሉ ዘዴዎችን መለማመድ የተሻለ ነው ፡፡
በተለዋጭ መድሃኒት ኪዊን መጠቀምን ተምረናል ፣ ፍሬዎቹ ለመቋቋም ይረዳሉ ተብሎ ይታመናል
- የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ብዙ በሽታዎች;
- የተፈጥሮ መጥፎ ውጤቶች።
የስኳር በሽታ ባለሙያው የቆዳ ችግሮች ካሉበት ከማይታወቅ የወይራ ዘይት ጋር የተቀላቀለ የሾርባ የፍራፍሬ ማንኪያ ጥራጥሬን ሊያስወግ canቸው ይችላሉ ፡፡ ተመሳሳዩ ዘዴ የበረዶ ግግርን እና መቃጠልን ለመዋጋት ይረዳል ፡፡
በሽተኛው ከጉንፋን በኋላ ካላገገመ እንደገና ከተነሳው ኮክቴል ሁኔታውን መደበኛ ለማድረግ ይረዳዋል ፣ ለስኳር ህመምተኞች ከቀዳ ዱቄት ከመጋገር ጋር ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ምግብ ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል ነው ፣ መውሰድ ያስፈልግዎታል
- ኪዊ - 1 pc;
- ተፈጥሯዊ ማር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- kefir 1% - አንድ ብርጭቆ;
- ጥሬ ካሮት - 3 pcs.
ክፍሎቹ በአንድ ብሩሽ ውስጥ ተገርፈዋል ፣ የተወሰኑት በአንድ ጊዜ ይወሰዳሉ። ከጥቂት ሰዓቶች በኋላ ፣ በግምገማዎች እንደተረጋገጠው ፣ የንግግር እና የኃይል ጭማሪ አለ። በካርቦሃይድሬቶች ውስጥ ላለመሄድ ፣ በእያንዳንዱ ንጥረ ነገር ውስጥ ስንት የዳቦ ክፍሎች እንደሚኖሩ ማየት ያስፈልግዎታል ፡፡ የዳቦ ክፍሎች በልዩ ሠንጠረ canች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
አንድ የስኳር ህመምተኛ በሚሰቃይ ሳል ፣ በከባድ የትንፋሽ እጥረት ሲሰቃይ ኪዊ ስፕሩስ በተመሳሳይ የበሰለ ፍራፍሬ ፣ አኒስ እና ንብ ማር ካበስሉት በጥሩ ሁኔታ ይረዱታል ፡፡
መጀመሪያ ላይ የጅዊቱ ጭማቂ የኪዊ ጭማቂውን ለመስጠት ለ 2 ሰዓታት ያህል ይቀራል ነጭ ነጭ ስኳር ምትክ ፡፡
ከዚያ በኋላ ቂጣው እስኪፈላ ድረስ ለ 3-5 ደቂቃዎች የተቀቀለ እና ቀዝቅ .ል ፡፡
ቴራፒዩቲክ ጾም
የቻይናውያን እንጆሪዎች በስኳር በሽታ ለመጾም ያገለግላሉ ፣ አንዳንድ ጊዜ ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ ይህ ዘዴ ለሁለተኛው ዓይነት የስኳር ህመምተኞችም ይመከራል ፡፡ ሐኪሙ ካልተከለከለ በቂ ጋዝ ያለ ንጹህ ውሃ መጠጣት በመዘንጋት ኪዊ ላይ ቀኖችን በመጫን ያሳልፉ ፡፡ እንዲሁም የማዕድን ውሃ ወይንም የተቀቀለ ውሃ መጠጣት ይችላሉ ፡፡ በአንድ ማራገፍ ቀን ውስጥ 1 ኪሎግራም ስብን ማጣት ይቻላል።
የክብዊ ጭማቂ ክብደት መለኪያ ጠቋሚዎችን መደበኛ ለማድረግ በጣም ጥሩ መሣሪያ ነው ፣ የጨጓራ አመላካች ጠቋሚው በሰውነቱ ላይ ጉዳት ሳይደርስ ፍራፍሬን እንዲመገቡ ያስችልዎታል። ፍራፍሬው የኃይል እጥረት ለማካካስ አስፈላጊ የሆነ በቂ ፍሬ / ፍራፍሬ ይይዛል ፡፡
ለተክሎች ጉዳይ actinidin ምስጋና ይግባውና በሰውነታችን ውስጥ ሜታብሊክ ሂደቶችን በፍጥነት ማሻሻል እንዲሁም የምግብ መፍጨት ሂደትን ማቋቋም ይቻላል ፡፡ የአመጋገብ ስርዓት ፋይበር እና ፋይበር መኖሩ አንድ የስኳር ህመምተኛ በተፈጥሮ የስብ ማቃጠያ ተሞልተው ለረጅም ጊዜ የመራራነት ስሜት እንዲቆይ ይረዳቸዋል - ኢንዛይሞች ፡፡
ለኪፓይ የስኳር ህመምተኛ የኪዊ ጥቅሞች እና ጉዳቶች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡
