በሽተኛው የስኳር በሽታ ካለበት በኋላ ሐኪሙ ጥብቅ የሆነ የህክምና አመጋገብ ያዛል ፡፡ የምግብ ምርጫ በዋነኝነት የሚመረኮዘው በስኳር በሽታ ዓይነት ላይ ነው ፡፡
ዓይነት 1 የስኳር በሽታ
ዓይነት 1 የስኳር ህመም ውስጥ ያለው የኢንሱሊን መጠን ወደ ሰውነት ውስጥ በመግባቱ የተለመደ ስለሆነ የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ከጤናማ ሰው ምግብ በጣም የተለየ አይደለም ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ታካሚዎች የሚሰጠውን የሆርሞን መጠን በትክክል ለማስላት በቀላሉ የሚመገቧቸውን ካርቦሃይድሬቶች መጠን መቆጣጠር አለባቸው ፡፡
በትክክለኛው የአመጋገብ ስርዓት እርዳታ በሰውነት ውስጥ አንድ ዓይነት የካርቦሃይድሬት መጠንን ማግኘት ይችላሉ ፣ ይህም ለ Type 1 የስኳር ህመም አስፈላጊ ነው ፡፡ በአመጋገብ ችግሮች ምክንያት የስኳር ህመምተኞች ከባድ ችግሮች ሊያጋጥሟቸው ይችላሉ ፡፡
አመላካቾቹን በጥንቃቄ ለመከታተል በሽተኛው የበሉት ምግቦች እና ምርቶች የሚመዘገቡበት ማስታወሻ ደብተር መያዝ ያስፈልግዎታል ፡፡ በመመዝገቢያዎች ላይ በመመርኮዝ በቀን ውስጥ የሚበሉትን የካሎሪ ይዘት እና አጠቃላይ ምግብ ማስላት ይችላሉ ፡፡
በአጠቃላይ ፣ ለስኳር ህመምተኞች የሚሆን አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ለእያንዳንዱ ሰው ግለሰብ ነው እናም ብዙውን ጊዜ በሀኪም እርዳታ ይደረጋል ፡፡ የታካሚውን ዕድሜ ፣ ጾታ ፣ የታካሚውን ክብደት ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ መኖርን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፡፡ በተገኘው መረጃ ላይ በመመርኮዝ የአመጋገብ ስርዓት የተጠናቀረ ሲሆን ይህም የሁሉም ምርቶች የኃይል ዋጋን ከግምት ውስጥ ያስገባል ፡፡
በቀን ለተገቢው አመጋገብ የስኳር ህመምተኛ ከ 20-25 በመቶ ፕሮቲኖችን ፣ ተመሳሳይ የስብ መጠን እና 50 ከመቶ ካርቦሃይድሬቶች መብላት አለበት ፡፡ ወደ የክብደት መለኪያዎች የምንተረጎም ከሆነ የዕለት ተዕለት አመጋገብ በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦችን ፣ 110 ግራም የስጋ ምግብ እና 80 ግራም ስብን ማካተት አለበት ፡፡
ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምናው ዋናው ምግብ ፈጣን የካርቦሃይድሬት መጠን ውስን ነው ፡፡ በሽተኛው ጣፋጮች ፣ ቸኮሌት ፣ ጣፋጮች ፣ አይስክሬም ፣ ጃምጥ እንዳይመገብ ተከልክሏል ፡፡
አመጋገቢው ከወተት ወተት የወተት ተዋጽኦዎችን እና ምግቦችን ማካተት አለበት ፡፡ አስፈላጊው የቪታሚንና የማዕድን መጠንም መመገቡ አስፈላጊ ነው ፡፡
በዚህ ሁኔታ የመጀመሪያውን ዓይነት የስኳር ህመምተኛ የስኳር ህመምተኛ በሽታዎችን ለማስወገድ የሚረዱ የተወሰኑ ህጎችን መከተል አለበት ፡፡
- በቀን ውስጥ ከአራት እስከ ስድስት ጊዜ ብዙ ጊዜ መብላት ያስፈልግዎታል ፡፡ ከጠቅላላው የምግብ ብዛት በላይ በሚሰራጩት በቀን ከ 8 እንጀራ በላይ መብላት አይቻልም ፡፡ የምግቡ መጠን እና ሰዓት የሚወሰነው በ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ በሚጠቅመው የኢንሱሊን ዓይነት ነው ፡፡
- ይህንን ጨምሮ የኢንሱሊን አስተዳደር ዘዴ መመራት አስፈላጊ ነው ፡፡ ብዙ ካርቦሃይድሬቶች ማለዳ እና ከሰዓት መብላት አለባቸው።
- የኢንሱሊን መጠን እና ፍላጎቶች በእያንዳንዱ ጊዜ ሊለዋወጡ ስለሚችሉ የኢንሱሊን መጠን በ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ሜንቴይት በእያንዳንዱ ምግብ ላይ ሊሰላ ይገባል ፡፡
- ስፖርታዊ እንቅስቃሴ ወይም እንቅስቃሴ ካለዎት በአካል ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን መጨመር ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም አካላዊ እንቅስቃሴ እየጨመረ ሰዎች ብዙ ካርቦሃይድሬት ያስፈልጋቸዋል።
- በአንደኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ በስኳር በሽታ ውስጥ ምግብን መዝለል የተከለከለ ወይም በተቃራኒው ከመጠን በላይ መብላት የተከለከለ ነው ፡፡ አንድ ነጠላ አገልግሎት ከ 600 ካሎሪ የማይይዝ ሊሆን ይችላል ፡፡
በአንደኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት ላይ ከሆነ ፣ ሐኪሙ ወፍራም ፣ አጫሽ ፣ ቅመም እና ጨዋማ የሆኑ ምግቦች ኮንትሮባንድ መድኃኒቶችን ሊያዝዙ ይችላሉ ፡፡ የስኳር ህመምተኞችንም ጨምሮ ማንኛውንም ጥንካሬ የአልኮል መጠጦችን መጠጣት አይችሉም ፡፡ ምግቦች ምድጃው ውስጥ እንዲበቅሉ ይመከራሉ። የስጋ እና የዓሳ ምግቦች የታሸጉ መሆን የለባቸውም ፡፡
በሚጨምር ክብደት ፣ ጣፋጮች የያዙ ምግቦችን በሚመገቡበት ጊዜ ጥንቃቄ ማድረግ አለበት። እውነታው አንዳንድ ምትክ ከመደበኛ የተጣራ ስኳር ይልቅ በጣም ከፍ ያለ የካሎሪ ይዘት ሊኖረው ይችላል።
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምናው የታመመው ምግብ ከድድ ውስጥ ከመጠን በላይ ጭነትን ለመቀነስ እና በስኳር በሽታ ውስጥ ያለውን ክብደት መቀነስ ነው ፡፡
- አመጋገብን በሚያጠናቅሩበት ጊዜ የፕሮቲን ፣ የቅባት እና የካርቦሃይድሬት ሚዛን ይዘት ሚዛን መጠበቅ አስፈላጊ ነው - በቅደም ተከተል 16 ፣ 24 እና 60 በመቶ ፡፡
- የምርቶቹ ካሎሪ ይዘት በታካሚው ክብደት ፣ ዕድሜ እና የኃይል ፍጆታ ላይ በመመርኮዝ የተጠናቀረ ነው ፡፡
- ዶክተሩ ጥራት ላለው የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገሮችን ኮንትሮባንድ መድኃኒቶችን ያዛል ፣ ይህም ከፍተኛ ጥራት ባለው ጣፋጮች መተካት አለበት ፡፡
- የዕለት ተእለት አመጋገብ አስፈላጊውን የቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና የአመጋገብ ፋይበር መጠን ማካተት አለበት ፡፡
- የእንስሳትን ስብ ፍጆታ ለመቀነስ ይመከራል።
- በተመሳሳይ ጊዜ በቀን ቢያንስ አምስት ጊዜ መመገብ አስፈላጊ ሲሆን አመጋገቢው በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ላይ ተመስርቶ የስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ መድኃኒቶችን መውሰድ ይኖርበታል ፡፡
በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ የስኳር ህመምተኞች ብዛት እየጨመረ የሚሄድ ፈጣን ካርቦሃይድሬት ያሉ ምግቦችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ያስፈልጋል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- አይስክሬም
- ኬኮች
- ቸኮሌት
- ኬኮች
- ጣፋጭ የዱቄት ምርቶች
- ጣፋጮች
- ሙዝ
- ወይኖች
- ዘቢብ።
የተጠበሰ ፣ የሚያጨስ ፣ ጨዋማ ፣ ቅመም እና ቅመም የሚበሉ ምግቦችን ለመመገብ contraindications አሉ ፡፡ እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ወፍራም የስጋ ብስኩቶች;
- ሰላጣ ፣ ሰላጣ ፣ ሳውና ፣
- የጨው ወይም የሚያጨስ ዓሳ
- ስብ ዓይነቶች የዶሮ እርባታ ፣ ሥጋ ወይም ዓሳ;
- ማርጋሪን, ቅቤ, ምግብ ማብሰያ እና የስብ ስብ;
- የጨው ወይም የተቀቀለ አትክልቶች
- ከፍተኛ ቅባት ያለው ክሬም ፣ አይብ ፣ ድንች አይብ።
እንዲሁም ከስኳርኖ ፣ ከሩዝ እህል ፣ ፓስታ እና አልኮሆል ለስኳር ህመም የተያዙ እህሎች ለስኳር ህመም ተይዘዋል ፡፡
በስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ ፋይበር የያዙ ምግቦች መኖር አለባቸው ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር የደም ስኳር እና ቅባቶችን ዝቅ ያደርገዋል ፣ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
በአንጀት ውስጥ ያለውን የግሉኮስ እና ስብ ስብን መገደብ ይከለክላል ፣ የታካሚውን የኢንሱሊን ፍላጎት እንዲቀንሱ እና የሙሉ ስሜት ስሜት ይፈጥራሉ።
ካርቦሃይድሬትን በተመለከተ ፣ የፍጆታ ብዛታቸውን ለመቀነስ ሳይሆን ጥራታቸውን ለመተካት አስፈላጊ ነው ፡፡ እውነታው የካርቦሃይድሬት መጠንን መቀነስ ወደ ውጤታማነት እና ድካም ሊያመራ ይችላል። በዚህ ምክንያት ካርቦሃይድሬትን በከፍተኛ ግላይዝሚክ መረጃ ጠቋሚ ወደ ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት መለወጥ አስፈላጊ ነው ፡፡
ለስኳር በሽታ አመጋገብ
ከፍተኛ እና ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ያላቸው ምርቶች ላይ የተሟላ መረጃ ለማግኘት እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ ሊኖረው የሚገባ ልዩ ሰንጠረዥ መጠቀም ተገቢ ነው ፡፡ አመጋገብዎን ለመቆጣጠር በይነመረብ ላይ ማግኘት ፣ በአታሚ ላይ ማተም እና በማቀዝቀዣው ላይ ማንጠልጠል ይመከራል።
በመጀመሪያ ካርቦሃይድሬትን በመቁጠር ወደ አመጋገቢው ምግብ ውስጥ የሚገቡትን እያንዳንዱን ምግብ በጥብቅ መከታተል ይኖርብዎታል ፡፡ ሆኖም የደም ግሉኮስ መጠን ወደ መደበኛው በሚመለስበት ጊዜ ህመምተኛው የህክምና አመጋገብን ማስፋት እና ከዚህ በፊት ጥቅም ላይ ያልዋሉ ምግቦችን ማስተዋወቅ ይችላል ፡፡
በዚህ ሁኔታ አንድ ምግብ ብቻ ማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው ፣ ከዚያ በኋላ ለስኳር የደም ምርመራ ማካሄድ አስፈላጊ ነው ፡፡ ጥናቱ ምርቱ ከተጠለፈ ከሁለት ሰዓታት በኋላ በጥሩ ሁኔታ ይከናወናል።
የደም ስኳር መደበኛ ከሆነ ፣ የሚተዳደረውን ምርት ደህንነት ለማረጋገጥ ሙከራው ብዙ ጊዜ መደጋገም አለበት።
ከሌሎች ምግቦች ጋር ተመሳሳይ ነገር ማድረግ ይችላሉ። እስከዚያ ድረስ አዳዲስ ምግቦችን በብዛት እና ብዙ ጊዜ ማስተዋወቅ አይችሉም። የደም የግሉኮስ መጠን መጨመር ከጀመረ ወደ ቀድሞው አመጋገብዎ መመለስ ያስፈልግዎታል። ለዕለታዊ አመጋገብ ምርጥ አማራጭን ለመምረጥ በአካል ብቃት እንቅስቃሴ መመገብ ይቻላል።
ዋናው ነገር ምግብን በቅደም ተከተል እና በዝግታ መለወጥ ፣ ግልጽ ዕቅድን በመመልከት ነው ፡፡
