ብዙ ሰዎች ያለ ስኳር ህይወታቸውን መገመት አይችሉም ፡፡ እንደ ጣፋጮች ፣ ኬኮች እና ኬኮች በአፍዎ ውስጥ የሚቀለጥ ፣ ሰውነትዎን የሚያስተካክሉ እና ስሜትዎን የሚያሻሽሉ ብዙ ጣፋጭ ነገሮች አሉ ፡፡
በአመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች አንድ ስኳር እንኳን ሳይቀር ይፈራሉ ፣ በጥብቅ በተለምዶ የሚታወቁትን ሰዎች ሁሉ ብለው ይጠሩታል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ከንብ እና ከሸንኮራ አገዳ የተገኘ ስኳር ለሰውነት ጠቃሚ የምግብ ምርት ነው ፡፡ በአንድ የስኳር መጠን ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ እንመልከት ፡፡
ስኳር ንቁ ካርቦሃይድሬት ነው ፡፡ እነሱ በተመጣጠነ ምግብ ንጥረ-ነገር ከሰውነት እርጅና ጋር የሚካፈሉት እና አስፈላጊ ሂደቶችን ለማረጋገጥ አስፈላጊ የኃይል ምንጭ ናቸው ፡፡ ሱኩሮሲስ በቀላሉ በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሸ የሚችል ግሉኮስ በቀላሉ ሊፈርስ ይችላል ፡፡
ብዙ ሰዎች በሻይ ማንኪያ ስኳር ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንደሆኑ ግድ ይላቸዋል። የእነሱን ሚዛን ለመጠበቅ ለሚፈልጉ ወይም ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ ለሚፈልጉ ሰዎች ይህ ዘላለማዊ ችግር ነው ፡፡ ሁሉም ማለት ይቻላል ጥሩ መዓዛ ባለው ሻይ ወይም ቡና ላይ አንድ ስኒ ይጨምሩ። ይህ ጽሑፍ በስኳር ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንደሆኑ ጥያቄዎችን ያብራራል ፡፡
ካሎሪ ስኳር ፣ ጉዳቶች እና ጥቅሞች
በጣም ጥቂት ሰዎች ስኳርን ወይም በውስጡ የያዙ ምርቶችን እምቢ ለማለት ጥንካሬ ያገኛሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለአንድ ሰው ደስታን ያመጣል, ስሜትን ያሻሽላል. አንድ ከረሜላ አንድ ቀን ከከባድ እና ከቀዘቀዘ ወደ ፀሀያማ እና ብሩህ ለማድረግ በቂ ነው። የስኳር ሱስም እንዲሁ ፡፡ ይህ የምግብ ምርት በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ መሆኑን ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡
ስለዚህ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ወደ ሃያ ኪሎ ግራም ይይዛል ፡፡ በመጀመሪያ በጨረፍታ እነዚህ አኃዞች ትልቅ አይመስሉም ፣ ግን ስንት ስንት ማንኪያ ወይም ጣፋጮች በሻይ ኩባያ በየቀኑ እንደሚጠጡ ከግምት ውስጥ ካስገቡ ፣ የካሎሪ ይዘት ከጠቅላላው እራት ጋር እኩል ይሆናል (ወደ 400 kcal ገደማ)። ብዙ ካሎሪዎችን የሚያመጣ እራት ውድቅ የሚያደርጉ ሰዎች መኖራቸው የማይመስል ነገር ነው ፡፡
ስኳር እና ምትክዎቹ (የተለያዩ ጣፋጮች) በሰውነት አካላት እና ስርዓቶች ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አላቸው ፡፡
የካሎሪ ይዘት በስኳር 100 ግራም 399 kcal ነው ፡፡ በትክክለኛው መጠን ባለው የስኳር መጠን ካሎሪ-
- 250 ሚሊ አቅም ባለው ብርጭቆ ውስጥ 200 ግ የስኳር (798 kcal) ይይዛል ፡፡
- 200 ሚሊ - 64 ግ (638.4 kcal) ባለው አቅም ብርጭቆ ውስጥ;
- በጠረጴዛ ላይ ማንሸራተቻ ተንሸራታች (ፈሳሽ ምርቶችን ሳይጨምር) - 25 ግ (99.8 kcal);
- በሻይ ማንኪያ ውስጥ ማንሸራተት (ፈሳሾች በስተቀር) - 8 ግ (31.9 kcal)።
የስኳር ጥቅሞች
ይህ ምርት ምንም ቪታሚኖችን እና ንጥረ ነገሮችን አልያዘም ፣ ነገር ግን ለሰውነት የኃይል ምንጭ ነው ፣ በአንጎል ውስጥ ቀጥታ ክፍል ይወስዳል ፣ በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች በመኖራቸው ምክንያት ስሜትን ያሻሽላል ፡፡ በከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት ፣ ስኳር ከረሃብ ጋር በደንብ ይቋቋማል።
ግሉኮስ የሰውነት የኃይል አቅርቦት ነው ፣ ጉበትን በጤናማ ሁኔታ ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው ፣ መርዛማ ገለልተኝነቶችን ያስከትላል ፡፡
ለዚህም ነው ለተለያዩ መርዝ እና ለአንዳንድ በሽታዎች መርፌ ሆኖ የሚያገለግለው። በዚህ ሁኔታ እንዲህ ዓይነቱ አስፈላጊ የግሉኮስ ምንጭ ስለሆነ የስኳር የካሎሪ ይዘት ምንም ፋይዳ የለውም ፡፡
ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች በሐኪሞች አስተያየት ውስጥ ብዙውን ጊዜ መስማት ይችላሉ ፣ የስኳር አጠቃቀምን እና ምርቶቹን መቀነስ ያስፈልግዎታል። ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ስኳርን አለመቀበል በተያዙት ካሎሪዎች ብዛት ምክንያት ብቻ ነው ፣ እናም ይህ ብቻ አይደለም ፡፡ ስኳርን ጨምሮ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ምግቦች መብላት ወደ ውፍረት መጨመር ያስከትላል ፡፡ ጣፋጭ ምግብ የጥርስ ንጣፍ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም የጥርስ መበስበስን ያስከትላል።
ጣፋጮች
ባልተለመደ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት ስኳር በደም ውስጥ የግሉኮስ ክምችት እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፣ ፓንቻው ከልክ ያለፈ የስኬት ማነስ ምላሽ ለመስጠት የኢንሱሊን ውህደት ለማቋቋም ጊዜ የለውም።
በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች በሰውነት ውስጥ የካሎሪ ክምችት እንዳይኖር በስኳር መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ ለሁሉም ሰው በሚወ favoriteቸው ጣፋጮች እና ብስኩቶች ላይ ጥብቅ እገዳ ተጥሎበታል እናም አንድ ሰው የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ጣውላዎች ከገበያ አዳራሾችን መግዛት አለበት ፡፡
የተተካዎች ዋና ይዘት ካሎቻቸው ለሥጋው አደገኛ የሆኑ አንድ ማንኪያ ስኳርን አልያዙም ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነት ለሚወዱት ምርቶች አለመጎዳት ይልቁንም ህመም ሊሰማው ይችላል ፣ ግን በስኳር ላይ ጥገኛ መሆን መሸነፍ ይችላል ፣ ምንም እንኳን ከባድ ቢሆንም ፡፡
ይህ የሆነበት ምክንያት ለመደበኛ ስኳር ምትክ ምትክ ሆኖ ተተካዎችን እንደ አማራጭ አማራጭ የማይወስዱ በመሆናቸው ምክንያት ተፈጥሮአዊ ጣፋጭ ከሆነ ግን ፍጹም ስሜት ይፈጥራል ፡፡
ከስኳር አጠቃቀም ጡት ማጥባት ቀስ በቀስ መሆን አለበት። ክብደታቸውን መቀነስ እና ተጨማሪ ሴንቲሜትር ያላቸውን ተጨማሪ ክፍሎች እንዲካፈሉ ለሚፈልጉ ሰዎች የካሎሪ ይዘቱ ከሚፈቀደው ደንብ በጣም ከፍ ያለ ስለሆነ በሻይ ውስጥ ስኳር በመተው መጀመር ይመከራል። መጀመሪያ ላይ ህመም እና ከባድ ሊሆን ይችላል ፣ ግን ቀስ በቀስ የዛፍ ፍሬዎች የስኳር እጥረት ይሰማቸዋል ፡፡
ስንት ካሎሪ ይይዛል?
የሰውነት ክብደትን እና የካሎሪ ቅባትን የሚከታተሉ ሰዎች በአመጋገብ ጊዜ ስኳር በጣም ጎጂ መሆኑን ያውቃሉ እናም የስኳር የስኳር መጠን ከፍ የሚያደርጉ ምግቦች ከአመጋገብ ውስጥ መነጠል አለባቸው ፡፡
ግን ጥቂት ሰዎች በአንድ ማንኪያ ስኳር ውስጥ ስለ ካሎሪዎች ብዛት ያስባሉ ፡፡ ቀን ላይ አንዳንድ ሰዎች እስከ አምስት ኩባያ ሻይ ወይም ቡና ይጠጣሉ (ከሌሎች ጣፋጮች በስተቀር) እና ከእነሱ ጋር ሰውነት የደስታ ሆርሞን ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ብዙ ኪሎግራሞችን ይቀበላል ፡፡
እያንዳንዱ የሻይ ማንኪያ ስኳር 4 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 15 kcal ይይዛል ፡፡ ይህ ማለት በአንድ ኩባያ ሻይ ውስጥ ወደ 35 ኪሎግራም ይይዛል ማለት ነው ፣ ሰውነት ሰውነት በቀን ከ 150 ኪ.ካ. በጣፋጭ ሻይ ይቀበላል ፡፡
እና እያንዳንዱ ሰው በየቀኑ በአማካይ ሁለት ጣፋጮችን እንደሚመገብ ከግምት ካስገቡ ፣ እንዲሁም ኬኮች ፣ ጥቅልሎች እና ሌሎች ጣፋጮችን ይጠቀማል ፣ ከዚያ ይህ ቁጥር ብዙ ጊዜ ይጨምራል። ስኳርን ወደ ሻይ ከመጨመርዎ በፊት ስለ ካሎሪዎቹ እና ስለሰካቱ ማስታወስ ያስፈልግዎታል ፡፡
የተጣራ ስኳር በትንሹ ካሎሪዎችን እንደሚይዝ ይታወቃል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የታመቀ ምርት 10 kcal ገደማ የካሎሪ ይዘት አለው።
ክብደት ለመቀነስ በሚታገልበት ጊዜ የስኳር መጠኑ መጠን
- አንድ ሰው ከመጠን በላይ ክብደት ካሎሪዎችን እና ጭንቀቶችን የሚቆጥር ከሆነ በየቀኑ ምን ያህል ካርቦሃይድሬት ወደ ሰውነት እንደሚስብ በትክክል ማወቅ አለበት። ለመደበኛ የኃይል ዘይቤ 130 ግራም ካርቦሃይድሬቶች በቂ ይሆናል።
- በስኳር ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ጣፋጮች አጠቃቀምን በጥብቅ የተከለከለ መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡
- የተመጣጠነ ምግብ እንዲኖር ሚዛን እንዲኖርዎ በ genderታ ላይ በመመርኮዝ ስለ ደንቦቹ ማስታወስ ያስፈልግዎታል
- ሴቶች በቀን 25 g ስኳር (100 ኪሎግራም) ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡ ይህ መጠን በጡጦዎች ውስጥ ከተገለጸ ፣ በቀን ከ 6 የሻይ ማንኪያ ስኳር አይበልጥም ፡፡
- ወንዶች ከፍ ያለ የኢነርጂ ወጭ ስላላቸው 1.5 እጥፍ የበለጠ ስኳር ሊበሉ ይችላሉ ፣ ማለትም ፣ በቀን 37.5 ግ (150 kcal) ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ በዱባዎች ውስጥ, ይህ ከዘጠኝ አይበልጥም.
- ስኳር ዝቅተኛ የአመጋገብ ዋጋ ስላለው በውስጡ ያለው ካርቦሃይድሬት ከሰው አካል ውስጥ ከ 130 ግ መብለጥ የለበትም ፡፡ ይህ ካልሆነ ግን ወንዶችም ሆኑ ሴቶች ከመጠን በላይ ውፍረት ማደግ ይጀምራሉ።
በስኳር ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት የአመጋገብ ባለሞያዎች አላግባብ እንዳይጠቀሙበት ይመክራሉ። ጤናን እና ውበትን ለማቆየት ጣፋጮች መጠቀም የተሻለ ነው.
ምናልባትም እንዲህ ዓይነቱ ምትክ ሌሎች ጣዕመ ስሜቶችን ያስከትላል ፣ ግን አኃዝ አንድን ሰው ለብዙ ዓመታት ያስደስተዋል። ውስብስብ ቸኮሌት ካርቦሃይድሬት በሰውነት ውስጥ ለብዙ ሰዓታት ስለሚፈርስ ከምግብ በፊት ጥሩ ምግብ ከሌለዎት ከእራት በፊት ቢበሉት በጣም ጥሩ ነው ፡፡