እጅግ በጣም ጠቃሚ ኦሜጋ -3 ቅባ አሲዶች እና ኦሜጋ -6 ን ጨምሮ የቅባት አሲዶች ሙሉ ስብጥር ስላለው flaxseed ዘይት በውስጡ አንድ ልዩ ምርት ነው። ይህ ምርት ከሚታወቁ የዓሳ ዘይቶች የበለጠ ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም በውስጡ ጥንቅር ውስጥ ብዙ polyunsaturated acids አሉ ፡፡ ለስኳር በሽታ flaxseed ዘይት በሽተኛው በተገቢው ደረጃ ላይ የሜታብሊክ ሂደቶችን እንዲይዝ እና በሰውነታችን ውስጥ የስብ (metabolism) መጣስ ጥሰትን ለመዋጋት ይረዳል ፡፡
Flaxseed ዘይት ባህሪዎች
ጥቅምና ጉዳት - ሰዎች በመጀመሪያ ላይ ፣ በተለይም በስኳር ህመምተኞች ላይ ቀድሞውኑ በቂ ችግር ያጋጠማቸው ይህንን ነው ፡፡ ብዙ አይጨነቁ ፣ ምክንያቱም የተጠበሰ ዘይት ለመጠቀም ብዙ አዎንታዊ ገጽታዎች ስላሉና ይህ በተለይ ከባድ የ endocrine መዛባት ላላቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው። የተቆራረጠ ዘይት በምግብ ወይም በተመረቱ ምግቦች ውስጥ በተከታታይ በመደመር ሰውነትዎ በኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ባልተሟሉ የቅባት አሲዶች መሞላት ይጀምራል ፣ ይህም ሆሞስታሲስን እና የተመጣጠነ የሜታቦሊክ ሂደቶችን ሚዛን ለመጠበቅ እንዲሁም የሜታብሊክ ሂደቶችን ያበረታታል ፡፡ ለእነዚህ ንብረቶች ቀድሞውኑ ይህንን ምርት መውደድ አለብዎት ፣ ሆኖም ግን ፣ ሌሎች ጥቅሞች አሉት ፡፡
ስብጥር እና የካሎሪ ይዘት
ተልባሲድ ዘይት ከእሳቱ ተልቆ ከሚገኝ ፍሉ የሆነ የእፅዋት ምርት ነው ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ዘይት ስብጥር እጅግ በጣም ብዙ ፖሊዩረቲቲስ ስብ ያላቸው አሲዶች አሉት ፡፡
- linolenic ወይም ኦሜጋ -3 (ይዘት - 43-60%);
- linoleic ወይም ኦሜጋ -6 (ይዘት - 15-35%);
- ኦሊኒክ ወይም ኦሜጋ -9 (ይዘት - 10-25%);
- የተከማቸ አሲድ (እስከ 10% ይዘት)።
ከላቲን እና ከ polyunsaturated faty acids በተጨማሪ ፣ የተቀቀለ ዘይት ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኢ - ቶኮፌሮል እና ፎሊክ አሲድ ይ containsል። በተቀባው ዘይት ውስጥ ያለው የካሎሪ ይዘት ከፍተኛ ነው እና 100 ሚሊ ውስጥ 840 kcal ነው ፣ ሆኖም ፣ በከፍተኛ መጠን መጠጣት ተገቢ አይደለም ፡፡ በየቀኑ 1% የዕለት ካሎሪ ቅበላ በሰውነት ላይ flaxseed ዘይት ጠቃሚ ውጤት ሙሉ በሙሉ እንዲታይ አስተዋፅ contrib ያደርጋሉ ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች
Flaxseed oil ለስኳር በሽታ ይበልጥ ጠቃሚ ነው ፡፡ ይህ ብቻ አይደለም ፣ ግን ደግሞ ያለማቋረጥ አጠቃቀምን አንድ ምርት መጠቀም እና መስራት አስፈላጊ ነው። ፖሊዩረቲዝድ / ቅባት ያለው ይዘት ያለው ይዘት ከፍተኛ የስኳር በሽተኛ ሰውነት ውስጥ ሚዛናዊ ያልሆነ ውጥረትን እና ሚዛናዊ ያልሆነ ውጥረትን በተሳካ ሁኔታ ለመቋቋም ያስችልዎታል ፡፡ በስኳር በሽታ ሜታይትስ ውስጥ በዋነኝነት የካርቦሃይድሬት ተፈጭቶ መጣስ ይከሰታል ፣ ነገር ግን ከጊዜ ወደ ጊዜ በሰውነት ውስጥ የስብ እና የፕሮቲን ውህደት ተፈጻሚነት ጥሰቶች ይቀላቀላሉ ፣ ይህም ከፍተኛ መጠን ያለው እና ዝቅተኛ የመተንፈስ ፕሮቲኖች እንዲሁም ኮሌስትሮል ያስከትላል ፡፡
የተቀቀለ ዘይት ቫይታሚን ኢ - ቶኮፌሮል ስለሚይዝ ፣ የክትባት ውጤት አለው ፣ ማለትም ፣ ማለትም። በዋነኝነት በስኳር በሽታ የተጎዱትን ሬቲናንና የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፡፡ ከልክ በላይ ክብደት ያለው ምርት ከመጠን በላይ ክብደት ለመቀነስ ፈጣን እና ገባሪ ለሆኑት አስተዋጽኦ ያደርጋል። ይህ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ተገቢ ነው ፣ ነገር ግን ክብደትን የማጣት ሂደት በጤናማ የአኗኗር ዘይቤ እና በቂ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የተጠናከረ መሆን አለበት ፡፡
በሰውነት ላይ ውጤት
በሰውነታቸው ውስጥ ዲስትሮፊክ እና ሜታብሊካዊ መዛባት ከሰውነት ይልቅ የኢንሱሊን መቋቋም ከሚያስችለው የስኳር በሽታ ይልቅ በጣም የተጋለጡ በመሆናቸው በተለይ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች የተቀናጀ ዘይት መጠቀም ጥሩ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ደካማው አገናኝ የግፊት ደም ጥንቅር ነው ፡፡ በዚህ በሽታ ፣ የደም viscosity በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፣ እና የስነ-ህዋሳት ባህሪዎች እየተባባሱ ይሄዳሉ ፣ ይህም የካርዲዮቫስኩላር በሽታ እና የአጥንት ሴሬብራል የደም ቧንቧ አደጋ የመያዝ እድልን በእጅጉ ይጨምራል ፡፡
የተቀቀለ ዘይት ስልታዊ አጠቃቀም ከልክ በላይ ኮሌስትሮል እና መጥፎ lipoproteins ን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል ፣ እንዲሁም አሲድ-ተኮር ንጥረ-ምግቦችን በንቃት ለማስወገድ ይረዳል - የ ketone base. የተጣራ ዘይት የሚሠሩት ቫይታሚኖች የጡንቻን ግድግዳ ግድግዳ (endothelium) ውስጠ-ህዋስ (ውጤታማነት) በትክክል ያጠናክራሉ እናም የጡንቻን ድምጽ ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡ ለረጅም ጊዜ ሲስተዋል ቆይቷል በስኳር ህመምተኞች ውስጥ በምግብ ውስጥ linseed ዘይት በሚጠቀሙባቸው ፣ በመርከቦቹ ውስጥ ያለው የአተሮስክለሮሲስ ለውጦች በከፍተኛ ሁኔታ የቀነሰ ሲሆን የጉበት ተግባርም እንዲነቃቃ ይደረጋል ፡፡
ያለመከሰስ
በስኳር በሽታ ህመምተኞች ውስጥ ተላላፊ እና እብጠት በሽታዎች በጣም የመከሰቱ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በሰውነታቸው ውስጥ በስኳር በሽታ የተያዙ በርካታ በሽታ አምጪ ሂደቶች ናቸው ፡፡ በደም ውስጥ ያለው የማያቋርጥ የግሉኮስ መጠን መጨመር ፣ በሰውነት ውስጥ የመቋቋም ችሎታ የመቋቋም ችሎታ መቀነስ ለተደጋጋሚ ኢንፌክሽኖች አስተዋጽኦ ያደርጋል። ለስኳር በሽታ የቀረበው የቅባት ዘይት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይደግፋል ፣ እንቅስቃሴውን ያነቃቃል ፣ እናም የዘይቱ የፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች የማከሚያ ሂደቶች በፍጥነት እብጠት ይከሰታሉ ፡፡
ፍጆታ
የተቀቀለ ዘይት እንዴት እንደሚወስዱ እና በምን መልክ? ከቀጭን ዘይት ጋር የሚደረግ አያያዝ በሀገራችን ብቻ ሳይሆን በዓለም ዙሪያም በስፋት ተስፋፍቷል ፡፡ የዚህ ዘይት አካላት ብዛት ባላቸው የተለያዩ መድኃኒቶች እና አመጋገቦች ውስጥ ባለው ውስብስብ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡ በካፕል መልክ ይሸጣል ፡፡ በመድኃኒት መልክ እና እንደ ዱቄት እና ገንፎ ባሉ ምግቦች ውስጥ በመጨመር ሁለቱንም ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡
የስኳር ህመምተኞች ለሆኑ ሰዎች የቅባት ዘይትን በንጹህ መልክ የሚይዙ መድኃኒቶች መጠቀማቸው አስፈላጊ እና በኢንዶሎጂስት እና በአመጋገብ ባለሙያዎች ይመከራል ፡፡ የተቃጠለ ጠፍጣፋ መብላት በተፈጥሮው መልክ አስፈላጊ አለመሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡ እንዲሁም ጊዜው ለሚያበቃበት ቀን ትኩረት ይስጡ ፣ አንድ የተፈጥሮ ምርት አጭር የመደርደሪያው ሕይወት ያለው እና ከአንድ ወር በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ይቀመጣል። በሙቀት ሕክምና ወቅት አብዛኛዎቹ የዚህ ምርት ጠቃሚ ባህሪዎች ለዘላለም ይጠፋሉ ፡፡ ስለዚህ ወደ ሰላጣዎች ማከል እና በቀዝቃዛ መልክ መጠጣት ጥሩ ነው።
መቼ ላለመጠቀም
Flaxseed ዘይት አነስተኛ ቁጥር ያላቸው contraindications አሉት። ስለዚህ እራስዎን ከእነሱ ጋር መተዋወቅ ያስፈልግዎታል።
የዚህ ምርት አጠቃቀም ተገቢ ካልሆነባቸው በሽታዎች መካከል-
- cholelithiasis እና cholecystitis;
- አጣዳፊ እና ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ;
- biliary dyskinesia.
በአጠቃላይ ለማጠቃለል ፣ flaxseed oil በሰው አካል ላይ ትልቅ የሆነ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ በተለይም ምንም ዓይነት የሜታብሊክ ችግር ካለበት እና በተለይም የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች ይህ እውነት ነው ፡፡ ለእነሱ ፣ የተቀቀለ ዘይት አጠቃቀም የሜታብሊካዊ ጉዳቶችን ለማስተካከል ጉርሻ አይነት ሲሆን የስኳር ህመም ማቆም ያቆሙዎታል ፡፡