ሰውነት-ስብ-ነክ ፈሳሽ ቫይታሚኖች በተለያዩ በሽታዎች በተለይም በስኳር በሽታ ይጨምራሉ ፡፡ ይህ በሽታ በቂ የአካል ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት ከአቅርቦቶች ጋር ወደ አለመኖር የሚመራው በሜታብ መዛባት ባሕርይ ነው። ለዚህም ነው የስኳር በሽታ ካለባቸው ጉድለታቸውን ለመከላከል ዕለታዊ ስብ-ነክ ንጥረ ነገሮችን መጠን መቆጣጠር በጣም አስፈላጊ የሚሆነው ፡፡
- እነሱ የሕዋስ ሽፋን አካል ናቸው።
- በውስጠኛው የአካል ክፍሎች እና subcutaneous ስብ ውስጥ ይሰብሰቡ።
- በሽንት ውስጥ የተበላሸ
- ተጨማሪዎች በጉበት ውስጥ ናቸው።
- እነሱ በቀስታ ስለሚወገዱ ጉድለት በጣም አልፎ አልፎ ነው ፡፡
- ከመጠን በላይ መጠጣት ወደ ከባድ መዘዞች ያስከትላል።
በሰው አካል ውስጥ ስብ-ሊሟሟ የሚችል ቫይታሚኖች ውስጥ የሚያከናውኑ በርካታ ተግባራት አሉ። የእነሱ ባዮሎጂያዊ ሚና የሕዋስ ሽፋኖችን መደገፍ ነው ፡፡ በእነዚህ ንጥረ ነገሮች እገዛ የአመጋገብ ስብ ስብራት ስብራት ይከሰታል እናም ሰውነት ከነፃ radical ይጠበቃል ፡፡
ስብ-ነጠብጣብ ቫይታሚኖች ዋና ባህሪዎች
ቅባት-በቀላሉ የሚሟሙ ኦርጋኒክ ውህዶች ቫይታሚን ኤ ፣ ዲ ፣ ኢ እና ኬ ያካትታሉ ፡፡
ሁሉም ንጥረ ነገሮች በቆዳ ፣ በፀጉር እና በምስማር ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ እንዲሁም ለወጣቱ አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ ፡፡ ከዚህም በላይ ሁሉም ቅባት-ነጠብጣብ ያላቸው ውህዶች ልዩ ባህሪዎች እና ባህሪዎች አሏቸው ፡፡
ቫይታሚን ኤ (ሬቲኖል እና ካሮቲን)
ሬቲኖል በ esters መልክ የእንስሳት ምርቶች አካል ነው ፡፡ የአትክልት እና ፍራፍሬዎች ጥንቅር ካሮቲንኖይድን ያጠቃልላል ፣ በትንሽ አንጀት ውስጥ ወደ ቫይታሚን ኤ ይለውጣል ፡፡ እነዚህ ኦርጋኒክ ውህዶች በጉበት ውስጥ የተከማቸባቸው ብዛት ያላቸው ናቸው ፣ ይህም ንብረታቸውን ለብዙ ቀናት ላለመተካት ያስችላሉ ፡፡
- የአጥንትን እድገት ይቅጠሩ ፡፡
- ኤፒተልየም ቲሹን ያሻሽሉ።
- የእይታ ተግባሩን ያጠናክሩ።
- ወጣትነትን ይያዙ።
- የታችኛው ኮሌስትሮል።
- ወጣት አካልን ያዳብሩ።
- የታይሮይድ ዕጢን ያስፈልጋሉ ፡፡
የቫይታሚን ኤ ምንጮች
- የዱር እርሾ (4.2 mg);
- የባሕር በክቶርን (2.5 ሚሊ ግራም);
- ነጭ ሽንኩርት (2.4 mg);
- ብሮኮሊ (0.39 mg);
- ካሮት (0.3 mg);
- የባህር ጠባይ (0.2 mg) ፡፡
- የአሳማ ሥጋ ፣ የበሬ እና የዶሮ ጉበት (ከ 3.5 እስከ 12 mg);
- ዓሳ (1.2 mg);
- እንቁላል (0.4 mg);
- feta አይብ (0.4 mg);
- ኮምጣጤ (0.3 mg) ፡፡
የዚህ ንጥረ ነገር አስፈላጊነት በከፍተኛ አካላዊ እንቅስቃሴ ፣ በከፍተኛ የነርቭ ውጥረት ወቅት ፣ በእርግዝና ወቅት እና በተላላፊ በሽታዎች ይጨምርለታል።
ቫይታሚን ዲ (ካልኩiferol)
በዋነኝነት በእንስሳት ምግቦች ውስጥ ይካተታሉ። ይህ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር ወደ ሰውነት የሚገባው በምግብ ብቻ ሳይሆን በቆዳው ላይ ለአልትራቫዮሌት ጨረሮች በሚጋለጥበት ጊዜም ጭምር ነው ፡፡ የዚህ ቫይታሚን አስፈላጊነት በእርግዝና ወቅት ይጨምራል ፣ ከማረጥ ጋር ፣ ለፀሐይ እና ለእርጅና ያልተለመደ ተጋላጭነት። ወደ አንጀት ውስጥ ለመግባት ፣ ቢል አሲዶች እና ቅባቶች ያስፈልጋሉ።
- ሪክኮኮችን ይከላከላል ፡፡
- ካልሲየም እና ፎስፈረስ በአጥንቶች ውስጥ ያከማቻል።
- በሆድ ውስጥ የፎስፈረስ እና የጨው ክምችት እንዲመች ያደርጋል።
- በሰውነት ውስጥ የአጥንት አወቃቀሮችን ያጠናክራል።
ለመከላከል ቫይታሚን ዲን እንዲወስዱ እና በዚህ ንጥረ ነገር የበለፀጉ ዕለታዊ የአመጋገብ ምግቦችን እንዲጨምሩ ይመከራል ፡፡
ይህ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር መርዛማ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል ፣ ስለሆነም ለሁሉም ዕድሜ ቡድኖች የሚለዩ ከሚመከሙ መጠኖች አይበልጡ ፡፡
የቫይታሚን ዲ ምንጮች
- የባህር ባስ, ሳልሞን (0.23 mg);
- የዶሮ እንቁላል (0, 22 mg);
- ጉበት (0.04 mg);
- ቅቤ (0.02 mg);
- ክሬም (0.02 mg);
- ክሬም (0.01 mg).
ቫይታሚን ኢ (ቶኮፌሮል)
የቫይታሚን ኢ ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴ በቪታሚንና በፀረ-ተህዋሲያን ንጥረ ነገሮች ተከፍሏል ፡፡ ይህ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር ቅባቶችን ከሰውነት በማስወገድ የሕዋሳትን ሞት ይከላከላል ፣ እንዲሁም ባዮሎጂያዊ ሽፋኖች ያለማቋረጥ እንዲሰሩ ያስችላቸዋል ፡፡ በደም ፍሰት ውስጥ ቀይ የደም ሴሎችን እድገት ይከላከላሉ ፡፡ የቶኮፌሮል ዋና ንብረት በሰውነታችን ውስጥ ስብ-ነጠብጣብ ያላቸው ቫይታሚኖችን ክምችት መጨመር ነው ፣ በተለይም ለቪታሚን ኤ እውነት ነው ፡፡
ያለ ቪታሚን ኢ ፣ የኤቲፒ ውህደት እና የአድሬናል ዕጢዎች መደበኛ ተግባር ፣ የወሲብ እጢዎች ፣ የታይሮይድ ዕጢ እና የፒቱታሪ እጢዎች የማይቻል ናቸው ፡፡ ይህ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር ለጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት ምስረታ እና ለእንቅስቃሴው መደበኛነት አስፈላጊ የሆነውን የፕሮቲን ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል። ለዚህ ቫይታሚን ምስጋና ይግባቸውና የመራቢያ ሥርዓቱ ተግባራት የተሻሻሉ ሲሆን ሕይወትም ረዘም ይላል ፡፡ በተለመደው የእርግዝና ሂደት ውስጥ አስተዋፅ and ያደርጋል እናም ህፃኑ በ utero ውስጥ የዶሮሎጂ በሽታ እንዳያዳብር አስፈላጊ ነው።
የቫይታሚን ኢ ምንጮች
የእንስሳት መነሻ
- የባህር ዓሳ (5 mg);
- ስኩዊድ (2.2 mg)።
የእፅዋት መነሻ
- ለውዝ (ከ 6 እስከ 24.6 mg);
- የሱፍ አበባ ዘሮች (5.7 mg);
- የደረቁ አፕሪኮቶች (5.5 mg);
- የባሕር በክቶርን (5 mg);
- rosehip (3.8 mg);
- ስንዴ (3.2 mg);
- ስፒናች (2.5 mg);
- sorrel (2 mg);
- ዱባዎች (1.8 mg);
- ኦትሜል ፣ የገብስ አዝርዕት (1.7 mg) ፡፡
ቫይታሚን ኬ (menadione)
በሰውነት ውስጥ ያለው ቫይታሚን ኬ የደም ዝውውር ፣ የደም ሥሮች ድጋፍ እና የአጥንት መፈጠር ሃላፊነት አለበት ፡፡ ያለዚህ ንጥረ ነገር መደበኛ የኩላሊት ተግባር አይቻልም ፡፡ የዚህ ኦርጋኒክ ውህደት አስፈላጊነት በውስጠኛው ወይም በውጫዊ የደም መፍሰስ ፣ በቀዶ ጥገና ወቅት እና ከሂሞፊሊያ ጋር በሚሆንበት ጊዜ ይጨምራል ፡፡
ቫይታሚን ኬ ለካልሲየም የመጠጥ ሂደት ሀላፊነት አለበት ለዚህም ነው በተፈጥሮ ስርዓቶች እና የአካል ክፍሎች መስክ ውስጥ ተፈጥሮአዊ ተግባራትን ማረጋገጥ አስፈላጊ የሆነው ፡፡
የቪታሚን ኬ ምንጮች
- ስጋ (32.7 mg);
- የዶሮ እንቁላል (17.5 mg);
- ወተት (5.8 mg)
- ስፒናች (48.2 mg);
- ሰላጣ (17.3 mg);
- ሽንኩርት (16.6 mg);
- ብሮኮሊ (10.1 mg);
- ነጭ ጎመን (0.76 mg);
- ዱባዎች (0.16 mg);
- ካሮት (0.13 mg);
- ፖም (0.02 mg);
- ነጭ ሽንኩርት (0.01 mg);
- ሙዝ (0.05 mg)።
ወፍራም ችግር ቫይታሚኖች-ሠንጠረዥ
| ስም | ዕለታዊ ተመን | ዋና ምንጮች |
| ቫይታሚን ኤ | 90 mg | የዱር ነጭ ሽንኩርት ፣ ካሮት ፣ የባሕር በክቶርን ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጉበት ፣ ዓሳ ፣ ቅቤ |
| ቫይታሚን ዲ | ለህፃናት 200-400 IU ፣ ለሴቶች እና ለወንዶች - 400-1200 IU። | የባህር ዓሳ ፣ የዶሮ እንቁላል ፣ ጉበት ፣ ቅቤ |
| ቫይታሚን ኢ | 140-210 ኢዩ | የባህር ዓሳ ፣ ስኩዊድ ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ በቆሎ ፣ ሮዝሜሪ |
| ቫይታሚን ኬ | 30-50 mg | ስጋ ፣ የዶሮ እንቁላል ፣ ወተት ፣ ስፒናች ፣ ሰላጣ ፣ ሽንኩርት ፣ ሙዝ |
