ለአንድ ሳምንት ለስኳር ህመምተኞች ናሙና ምናሌ

Pin
Send
Share
Send

ለአይነት 1 እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ልዩነቶች

ከማንኛውም የህክምና አመጋገብ የፓቶሎጂ ጋር ምግብ ብዙ የተለመዱ ግቦች አሉት

  • የስኳር ደረጃን መደበኛ ማድረግ;
  • የደም ግፊት መቀነስ ተጋላጭነት;
  • ከስኳር በሽታ ጋር የተዛመዱ ችግሮች እድገትን ለመከላከል የመከላከያ እርምጃ

ሆኖም ግን ፣ ለታካሚዎች አመጋገቦች መካከል ልዩነቶች አሉ ፡፡

በምርመራ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የታካሚውን ክብደት መደበኛ ማድረጉ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለዚህም ነው ዕለታዊ የካሎሪ መጠኑን ለመቀነስ እና በሽተኛውን በምግብ ውስጥ ላለመገደብ በቂ የሆነው ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ማሳደግ አስፈላጊ ነው ፡፡
የፓቶሎጂ ዓይነት 1 ልዩ የአንጀት ህዋሳት ሞት ይከሰታል ፣ በውጤቱም ፣ የኢንሱሊን እጥረት ይከሰታል። ስለዚህ ቴራፒ የተወሰኑ መድሃኒቶችን ወይም ኢንሱሊን መውሰድን ያካትታል ፣ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያለው አመጋገብ ደግሞ የሰውነትን የኢንሱሊን ምርት ለማነቃቃትና ለማስተካከል የሚረዳ ተጨማሪ መሣሪያ ብቻ ነው ፡፡
በማንኛውም ዓይነት በሽታ ፣ አትክልቶች እንዲጠጡ ተፈቅዶላቸዋል ፣ ይህ ምድብ የካርቦሃይድሬት ይዘት ቢኖርም የስኳር መጠን እንዲጨምር አያደርግም ፡፡
ጥብቅ መዛግብቶች መቀመጥ አለባቸው

  • የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች;
  • ጣፋጭ ፍራፍሬዎች;
  • የወተት ምርቶች;
  • ድንች ፣ ባቄላ ፣ ካሮት;
  • ከፍተኛ የስኳር ምግቦች።

የእለት ተእለት ምግብን ሲያጠናቅቁ በሽተኛው በ "ዳቦ" ክፍሎች ላይ ባለው መረጃ መመራት አለበት ፡፡ ተጓዳኝ ሰንጠረ alwaysች ሁል ጊዜ በሆስፒታሎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በተመሳሳይ ምግቦች ውስጥ “የዳቦ አሃዶች” ብዛት ለምሳሌ አስፈላጊ ነው ፣ ቁርስ ወይም ምሳ ፣ ሁል ጊዜ በየቀኑ አንድ ላይ ይጣመራል።

የስኳር በሽታ ሳምንታዊ ምናሌ (ሰኞ-እሑድ)

ሰኞ
መብላትምናሌ
ቁርስገንፎ (ሩዝ እና ሴሚሊናን አይጨምር) - 200 ግ;
አይብ ስብ ከ 17% ያልበለጠ - 40 ግ;
ሙሉ እህል ዳቦ - 25 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር ብርጭቆ ነው ፡፡
ሁለተኛ ቁርስአፕል ከጣፋጭ ዓይነቶች - 150 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር - አንድ ብርጭቆ;
የጌጣጌጥ ብስኩት - 20 ግ.
ምሳየአትክልት ሰላጣ - 100 ግ;
ቦርስች - 250 ግ;
የተጋገረ የስጋ ቁርጥራጭ - 100 ግ;
ብሬክ ጎመን - 100 ግ;
ሙሉ የእህል ዳቦ - 25 ግ.
ከፍተኛ ሻይዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ - 100 ግ;
ሮዝሜሪ መጠጥ - ብርጭቆ;
ጄል ከፍራፍሬዎች ጋር ከጣፋጭ ጋር - 100 ግ.
እራትየአትክልት ሰላጣ - 100 ግ;
የተቀቀለ ሥጋ - 100 ግ.
ሁለተኛ እራትዝቅተኛ ስብ kefir - ብርጭቆ.
ካሎሪዎች: 1400 ኪ.ሲ.
ማክሰኞ
መብላትምናሌ
ቁርስኦሜሌት ከአንድ የ yolk እና ከሁለት ፕሮቲኖች;
የተቀቀለ መጋረጃ - 50 ግ;
ቲማቲም - 60 ግ;
ሙሉ እህል ዳቦ - 25 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር ብርጭቆ ነው ፡፡
ሁለተኛ ቁርስባዮ-እርጎ - ብርጭቆ;
ደረቅ ዳቦ - 2 ቁርጥራጮች.
ምሳየአትክልት ሰላጣ - 150 ግ;
እንጉዳይ ሾርባ - 250 ግ;
የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ - 100 ግ;
የተጋገረ ዱባ - 150 ግ;
ሙሉ የእህል ዳቦ - 25 ግ.
ከፍተኛ ሻይግማሽ ወይን ፍሬ;
ባዮ-እርጎ - ብርጭቆ።
እራትብሬክ ጎመን - 200 ግ;
ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም - አንድ የሾርባ ማንኪያ;
የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ዓሳ - 100 ግ.
ሁለተኛ እራትዝቅተኛ ስብ ስብ kefir - ብርጭቆ;
የተጋገረ ፖም - 100 ግ.
ካሎሪ: 1300 ኪ.ሲ.
ረቡዕ
መብላትምናሌ
ቁርስየታሸገ ጎመን ከብልት - 200 ግ;
ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም - 20 ግ;
ሙሉ እህል ዳቦ - 25 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር ብርጭቆ ነው ፡፡
ሁለተኛ ቁርስብስኩቶች - 20 ግ;
ያልተለጠፈ የፍራፍሬ ኮምጣጤ - አንድ ብርጭቆ።
ምሳየአትክልት ሰላጣ - 100 ግ;
የአትክልት ሾርባ - 250 ግ
ስቴክ ወይም ዓሳ - 100 ግ;
ማካሮኒ - 100 ግ
ከፍተኛ ሻይብርቱካናማ - 100 ግ;
የፍራፍሬ ሻይ - አንድ ብርጭቆ.
እራትየጎጆ አይብ ኬክ ከቤሪ ፍሬዎች - 250 ግ;
ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም - አንድ የሾርባ ማንኪያ;
ሮዝሜሪ መጠጥ - ብርጭቆ።
ሁለተኛ እራትዝቅተኛ ስብ ስብ kefir - ብርጭቆ.
ካሎሪ: 1300 ኪ.ሲ.
ሐሙስ
መብላትምናሌ
ቁርስገንፎ (ሩዝ እና ሴሚሊናን አይጨምር) - 200 ግ;
ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ - 40 ግ;
የተቀቀለ እንቁላል;
ሙሉ እህል ዳቦ - 25 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር ብርጭቆ ነው ፡፡
ሁለተኛ ቁርስዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ - 150 ግ;
ግማሽ ኪዊ;
አተር - 50 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር ብርጭቆ ነው ፡፡
ምሳዱባ - 250 ግ;
የተጋገረ ሥጋ - 100 ግ;
የታሸገ ዚኩኪኒ - 100 ግ;
ሙሉ የእህል ዳቦ - 25 ግ.
ከፍተኛ ሻይየጌጣጌጥ ብስኩት - 15 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር ብርጭቆ ነው ፡፡
እራትየተጋገረ ዶሮ ወይም ዓሳ - 100 ግ;
ክር ባቄላ - 200 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር ብርጭቆ ነው ፡፡
ሁለተኛ እራትዝቅተኛ ስብ ስብ kefir - ብርጭቆ;
አፕል - 50 ግ.
ካሎሪዎች: 1390 ኪ.ሲ.
አርብ
መብላትምናሌ
ቁርስዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ - 150 ግ;
ባዮ-ዮጋርት - 200 ግ.
ሁለተኛ ቁርስሙሉ እህል ዳቦ - 25 ግ;
ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ - 40 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር ብርጭቆ ነው ፡፡
ምሳየአትክልት ሰላጣ - 200 ግ;
የተቀቀለ ድንች - 100 ግ;
የተጋገረ ዓሳ - 100 ግ;
የቤሪ ፍሬዎች - 100 ግ.
ከፍተኛ ሻይየተጋገረ ዱባ - 150 ግ;
ከፖም ዘሮች ጋር ማድረቅ - 10 ግ;
ያልተነከሩ የቤሪ ፍሬዎች ስብስብ - አንድ ብርጭቆ.
እራትአረንጓዴ አትክልቶች ሰላጣ - 200 ግ;
የተጋገረ የስጋ ቁርጥራጭ - 100 ግ.
ሁለተኛ እራትዝቅተኛ ስብ ስብ kefir - ብርጭቆ.
ካሎሪ: 1300 ኪ.ሲ.
ቅዳሜ
መብላትምናሌ
ቁርስቀለል ያለ የጨው ሳልሞን - 30 ግ;
የተቀቀለ እንቁላል;
ሙሉ እህል ዳቦ - 25 ግ;
ዱባ - 100 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር ብርጭቆ ነው ፡፡
ሁለተኛ ቁርስዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ - 125 ግ;
የቤሪ ፍሬዎች - 150 ግ.
ምሳዝቅተኛ ቅባት ያለው ስብ - 250 ግ;
የታሸገ ጎመን ሰነፍ - 150 ግ;
ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም - 20 ግ;
ሙሉ የእህል ዳቦ - 25 ግ.
ከፍተኛ ሻይደረቅ ዳቦ - 2 ቁርጥራጮች;
ባዮ-እርጎ - ብርጭቆ።
እራትየታሸገ አረንጓዴ አተር (የታሸገ አይነምድር) - 100 ግ;
የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ - 100 ግ;
Stewed Eggplant - 150 ግ.
ሁለተኛ እራትዝቅተኛ ስብ ስብ kefir - ብርጭቆ.
ካሎሪ: 1300 ኪ.ሲ.
እሑድ
መብላትምናሌ
ቁርስየቡክሆት ገንፎ - 200 ግ;
በእንፋሎት መጋረጃ - 100 ግ;
ሻይ ያለ ስኳር ብርጭቆ ነው ፡፡
ሁለተኛ ቁርስየጌጣጌጥ ብስኩት - 20 ግ;
ሮዝሜሪ መጠጥ - ብርጭቆ;
ፖም ወይም ብርቱካናማ - 150 ግ.
ምሳእንጉዳይ ጎመን ሾርባ - 250 ግ;
ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም - 20 ግ;
በእንፋሎት የከብት መቆንጠጫዎች - 50 ግ;
የታሸገ ዚኩኪኒ - 100 ግ;
ሙሉ የእህል ዳቦ - 25 ግ.
ከፍተኛ ሻይዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ - 100 ግ;
ፕለም - 100 ግ (4 ቁርጥራጮች)።
እራትየተጋገረ ዓሳ - 100 ግ;
የአትክልት ሰላጣ - 100 ግ;
የታሸገ ዚኩኪኒ - 150 ግ.
ሁለተኛ እራትባዮ-እርጎ - ብርጭቆ።
ካሎሪ: 1170 Kcal

የታቀደው ምናሌ 10 ባህሪዎች

  1. በምናሌው ላይ ያሉ ሁሉም ምርቶች ዝቅተኛ የግላይዝድ መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፡፡
  2. አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማፅዳት የሚረዳ በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፡፡
  3. ገንፎ ለሰውነት በቂ ጤናማ ካርቦሃይድሬት ይሰጣል ፡፡
  4. የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ጉበትን ለማጽዳት ይረዳሉ።
  5. ምናሌው ለጣፋጭ አፍቃሪዎች አነስተኛ የካሎሪ ጣፋጭ ምግቦችን ይ containsል ፡፡
  6. የስጋ እና የዓሳ ምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ለሥጋው አስፈላጊ የሆኑትን ፕሮቲኖች ለመጠበቅ አስተዋፅ contrib ያደርጋል ፡፡
  7. ምናሌው ሚዛናዊ ነው ፣ ሁሉንም አስፈላጊ ቫይታሚኖች እና ማዕድናትን ይ containsል።
  8. ምናሌው ካርቦሃይድሬትን ፣ ፕሮቲኖችን እና ስቡን በጥሩ ሁኔታ ያጣምራል ፡፡
  9. አመጋገቢው ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦችን ያካትታል ፡፡
  10. በየቀኑ ህመምተኛው እስከ ሁለት ሊትር ውሃ መጠጣት አለበት ፡፡

10 የተከለከሉ ምግቦች

እንደ መጀመሪያው የስኳር በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች እንደ ምናሌ የእነሱን ምናሌ ለመምረጥ አይገደዱም ፡፡ ቴራፒ የኢንሱሊን አጠቃቀምን የሚያካትት ከሆነ ስብ ፣ ጨዋማ እና ከልክ በላይ ቅመም ያላቸውን ምግቦች ለማስወገድ በቂ ነው ፡፡ በመጀመሪያዎቹ የበሽታ ዓይነቶች ውስጥ የአመጋገብ ስርዓት ዋና መመሪያ ጤናማ ምግቦች እና የተመጣጠነ ምናሌ ነው።

ሁለተኛው የስኳር በሽታ ጥብቅ የምግብ ገደቦችን ያካትታል ፡፡ መወገድ ያለበት

  1. ጣፋጮች
  2. የዱቄትና የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች።
  3. የአሳማ ሥጋ.
  4. የካርቦን መጠጦች.
  5. ከእነሱ ውስጥ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ጭማቂዎች ፡፡
  6. ሩዝ, semolina.
  7. ድንች ፣ ባቄላ ፣ ካሮት።
  8. ወፍራም አይብ.
  9. ወፍራም broths.
  10. የተቀቀለ እና የጨው አትክልቶች.
ቅመም ፣ ጨዋማ ፣ የታሸገ እና የተጠበሱ ምግቦች ምግብ መወገድ የማይቻል ነው ፡፡ ዕለታዊ የስብ መጠን ከ 10% መብለጥ የለበትም።

10 ጤናማ ምግቦች

የስኳር ህመም ያለው ነገር ሁሉ ጎጂ ነው ብሎ ማመን ስህተት ነው! በታካሚው የዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ መቅረብ ያለባቸው አስገራሚ ምርቶች ዝርዝር አለ ፡፡ ስለዚህ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ምን መመገብ ይችላሉ?

ለምሳሌ ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎችን መጠቀም በጣም አስፈላጊ ነው-የፓሲስ ፣ የሰሊጥ እና የዶልት መጠን የስኳር ደረጃን መደበኛ ለማድረግ።
በተጨማሪም ፣ የሚከተሉት ቡድኖች ጠቃሚ ናቸው-

  1. ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ ፣ የተጋገረ ወይም የተጋገረ።
  2. ዝቅተኛ ቅባት ያለው ስጋ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ፡፡
  3. ሙሉ እህል ዳቦ።
  4. ገንፎ (ለየት ያለ - ሩዝ እና ሴሚሊያ)።
  5. የዶሮ እንቁላል
  6. ያልታሸጉ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች.
  7. ትኩስ አትክልቶች ፡፡
  8. አረንጓዴዎች.
  9. ጭማቂዎች በተለይም ቲማቲም ፡፡
  10. አረንጓዴ ሻይ
ለስኳር ህመም ክሊኒካዊ አመጋገብ ጤናማ ፣ ትክክለኛ ፣ ሚዛናዊ እና የአመጋገብ ስርዓት መርሆዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ እነዚህን መርሆዎች በመከተል የደም ስኳርዎን ብቻ ሳይሆን ክብደትዎን ማስተካከልም ይችላሉ ፡፡

Pin
Send
Share
Send