የፓንኬክ ማማ

የዚህ የምግብ አሰራር ልዩ ገጽታ አስደናቂ ልዩነቱ ነው ፡፡ ፓንኬኮች ጣፋጭ ወይም ልብ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ከማንኛውም ነገር ጋር ሊተላለፉ ይችላሉ - ሁሉም ነገር በእርስዎ ፍላጎት መሰረት ነው ፡፡

ሳህኑ ለማንኛውም የቀን ሰዓት ተስማሚ ነው። ለቁርስ - ጣፋጭ ፓንኬኮች ፣ ለምሳ ወይም ምሽት ላይ - እንደ መክሰስ አስደሳች ፡፡ በዚህ ወቅት እኛ በእርግጠኝነት በዝቅተኛ ካርቦን አዘገጃጀታችን ከብዙ አትክልቶች ጋር እንድትሞክሩት እንመክራለን!

ንጥረ ነገሮቹን

• 6 እንቁላል;
• Celery, 0.15 ኪ.ግ.;
• ካሮቶች ፣ 0.1 ኪ.ግ.;
• ጣፋጭ በርበሬ እና የተከተፈ አይብ አይብ ፣ 0.2 ኪ.ግ እያንዳንዱ።
• የተቀቀለ ቲማቲም (1 can) ፣ 0.25 ኪ.ግ;
• የግሪክ እርጎ ፣ 0.15 ኪግ .;
• የኮኮናት ዱቄት, 20 ግራ .;
• የሻምብሊ ዘር ዘሮች ፣ 15 ግ .;
• የኮኮናት ዘይት እና ኦርጋጋኖ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ እያንዳንዳቸው;
• ፓፓሪካ, 1 የሻይ ማንኪያ;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ።

ለ 4 አገልግሎች የተሰጠው ንጥረ ነገር መጠን

የአመጋገብ ዋጋ

ግምታዊ የአመጋገብ ዋጋ በ 0.1 ኪ.ግ. ምርቱ

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የማብሰያ እርምጃዎች

1. በመጀመሪያ አትክልቶቹን መደርደር ያስፈልግዎታል ፡፡ ካሮቹን እና ቅጠላቅጠሎችን ይቅፈሉ, በትንሽ ኩብ ይቁረጡ. ጣፋጩን በርበሬ ይታጠቡ ፣ ግንዱን እና ዘሩን ይለያዩ እና በትንሽ ኩብም ይቁረጡ ፡፡

2. የኮኮናት ዘይት ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ እና ካሮትንና ሳሊንን አልፎ አልፎ ቀቅለው ይረጩ። በኋላ ጣፋጭ ፔ pepperር ይጨምሩ እና የአትክልት ድብልቅን ትንሽ ይጨምሩ።

3. በአንቀጽ 2 ላይ የታሸጉ ቲማቲሞችን ጭማቂውን በጅምላ ጨምሩበት ፣ በፓስታ ውስጥ እንኳን ያሰራጩ ፡፡ የወቅቱ አትክልቶች ከፓፓሪካ ፣ ኦሮጋኖ ፣ ከጨው እና በርበሬ ጋር ለመቅመስ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ እና እንዲበስሉ ይተውዋቸው ፡፡

አትክልቶች ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ ከሙቀቱ ያስወግ removeቸው ፡፡

4. አሁን የእራሳቸው ፓንኬኮች ተራ ነው ፡፡ እንቁላሎቹን ወደ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይሰብሩ ፣ የግሪክ እርጎ ፣ የ psyllium ዘሮችን እና የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ ፣ የእጅ ማቀነባበሪያ በመጠቀም ፣ ንጥረ ነገሮቹን ወደ አንድ ወጥ ሊጥ ያመጣሉ ፡፡ የኢምሜል አይብ ከዱፋው ስር ማንኪያ ጋር ማንጠልጠል ፡፡

5. ዱላ ባልሆነ ማንጠልጠያ በመጠቀም አንድ መጥበሻ ይውሰዱ እና 2-3 ሙሉ ማንኪያ ፓንኬክ ሊጥ ይጨምሩበት ፡፡ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል መጋገሪያ ይቅቡት። ምርመራው ለ 4 ዝቅተኛ የካርቦን ፓንኬኮች በቂ መሆን አለበት ፡፡

6. ፓንኬክውን በሳጥን ላይ አድርጉት ፣ አትክልቶቹን ከላይ (ከጠቅላላው ቁጥራቸው አንድ ሦስተኛ ያህል) ፣ ከዚያም ሌላ ፓንኬክን ፣ ወዘተ. ስለዚህ አነስተኛ የካርቦን ፓንኬክ ማማ እናገኛለን ፡፡

7. እንደ ኬክ ሳህኑን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ የምግብ ፍላጎት!