የዶሮ ጡት ጡት ብዙ አትክልቶች ላሉት በጣም ጣፋጭ እና ፈጣን ለሆነ አነስተኛ-carb አዘገጃጀት መመሪያ ጥሩ መሠረት ነው ፡፡ ብዙ አይብ ካከሉ ፣ ይበልጥ ቀልጣፋ ይሆናል!
ጉርሻ-ከተለመደው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በተጨማሪ አንድ የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት ቀረጽን ፡፡ ጥሩ እይታ ይኑርዎት!
ንጥረ ነገሮቹን
- 1 ቀይ ደወል በርበሬ;
- 1 ዚኩቺኒ;
- 1 ሽንኩርት;
- 1 የዶሮ ጡት;
- 1 ኳስ mozzarella;
- 3 ካሮት ነጭ ሽንኩርት;
- 100 ግራም የሽንኩርት አይብ አይብ;
- 250 ግራም የፓሲስ ቅጠል;
- 1 የሾርባ ማንኪያ ቀይ ፔesር;
- ለመብላት ጥቂት የወይራ ዘይት;
- 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ (አማራጭ);
- 1 ቀይ ሽንኩርት - አማራጭ (አማራጭ);
- በርበሬ;
- ጨው።
ንጥረ ነገሮቹ ለ 1-2 ምግቦች የታቀዱ ናቸው ፡፡
የኢነርጂ ዋጋ
የኃይል ዋጋው ከተጠናቀቀው ምግብ በ 100 ግራም ይሰላል።
| ኬካል | ኪጁ | ካርቦሃይድሬቶች | ስብ | እንክብሎች |
| 102 | 426 | 5.0 ግ | 5.0 ግ | 8.9 ግ |
የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ምግብ ማብሰል
1.
ሽንኩርትውን ቀቅለው በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ እና በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በርበሬውን ይታጠቡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ዚቹኪኒን ያጠቡ እና ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ.
የዶሮ ጡትዎን በቀዝቃዛ ውሃ ስር ያጠጡት እና በኩሽና ፎጣ ያጥቡት። ከዚያ ስጋውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
2.
የወይራ ዘይቱን በድስት ውስጥ ይሞቁት እና ሽንኩርት እና ዶሮውን ያርቁ ፡፡ ከዚያ ነጭ ሽንኩርት ፣ በርበሬ እና ዝኩኒኒ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይዝጉ ፣ ያለማቋረጥ በማነቃቃት። ሳህኑን በጨው እና በርበሬ ውስጥ ይቅሉት ፣ ከዚያ አንድ የፔንቸር ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ይቁሙ ፡፡
3.
ቃሪያዎቹን ቀቅለው ከዛም ሥሩን ያጣጥሉት ፤ ይህንን ለማድረግ ቀላሉ መንገድ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ነው ፡፡ ሞዛይላውን ይሳሉ እና አይብ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ። Rub Emmentaler።
4.
ጥቂት የወይራ ዘይትን በድስት ውስጥ ያሞቁ እና ድንቹን አቧራ ያድርጉት ፡፡ በመቀጠልም በድስት ላይ በተመሳሳይ ሁኔታ ያሰራጩ እና ሞዛይላውን ይጨምሩ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ በመቀጠልም አይብ እስኪቀልጥ ድረስ በትንሽ አይብ አመንጪው ላይ ይረጩ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት ፡፡
5.
በመጨረሻው ደረጃ ላይ አትክልቱን የዶሮ ሥጋን በፓይን እና በቼክ ፓንኬክ ላይ ወደ ድስቱ ይመልሱ ፡፡ በጥንቃቄ ሳህኑን አውጥተው በሳህኑ ላይ ያኑሩ ፡፡
6.
ሳህኑን በዱቄት ክሬም እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ያቅርቡ ፡፡ የምግብ ፍላጎት!
