ኮሌስትሮል ሕይወት ባላቸው ፍጥረታት ሕዋሳት ዕጢዎች ውስጥ የሚገኝ ንጥረ ነገር ነው። በወንድ እና በሴቶች ውስጥ የወሲብ ሆርሞኖችን ማምረት ያበረታታል ፣ ቫይታሚን ዲ ለማምረት ይረዳል ፡፡
ብዙ ሰዎች ኮሌስትሮል በጣም ጎጂ እንደሆነና ሙሉ በሙሉ እሱን ለመቃወም ያስባሉ። ይህ አስተያየት የተሳሳተ ነው ፣ ምክንያቱም የሚጎዳው የመደበኛ ደንቡን ጥሰቶች ብቻ ነው። ወደ 80% የሚሆኑት የሚመረቱት በአካል ክፍሎች ነው ፣ የተቀረው ደግሞ ከምግብ ጋር ነው የሚመጣው ፡፡
የዚህ ንጥረ ነገር ዋና መጠን በጉበት የተሠራ ነው ፣ ትንሽ ክፍል በቀሩት የአካል ክፍሎች ላይ ይወርዳል። ጥሰቱ የሚከሰተው በእንስሳት ስብ ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች በመብላት ምክንያት ነው። በተጨማሪም ንጥረ ነገሩ አስፈላጊ ተግባራትን ያከናውናል-
- የሕዋስ ሽፋኖች እንዲነቃቁ ያደርጋቸዋል።
- አድሬናል ዕጢዎች ሆርሞኖችን ለማምረት ይረዳል
- የወሲብ ሆርሞኖች ልምምድ ውስጥ ይረዳል ፣
- ቫይታሚን ዲ ያመነጫል ፣
- ሜታቦሊዝም መደበኛ ያደርጋል;
- የነርቭ ቃጫዎች መነጠል ላይ ተሰማርቷል ፡፡
የእንስሳትን ስብ የያዙ ምግቦች ኮሌስትሮልን ይይዛሉ ፡፡ እሱ በዋነኝነት በእንደዚህ አይነት ምርቶች ውስጥ ይገኛል-እንቁላል ፣ አይብ ፣ የሰባ ሥጋ ፣ ቅቤ ፣ ሽሪምፕ ፣ የዓሳ ምርቶች። በልዩ ንጥረ ነገሮች እርዳታ በሰውነት ይያዛል ፡፡ እነሱ lipoproteins ተብለው ይጠራሉ እና በሁለት ዓይነቶች አሉ
- ዝቅተኛ እምቅ ፈሳሽ ቅመሞች (LDL)።
- ከፍተኛ መጠን ያለው ቅነሳ Lipoproteins (HDL)።
የመጀመሪያው ዓይነት ጎጂ እና በጣም አደገኛ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ በመደበኛ ሁኔታ የእነዚህ ሁለት ዓይነቶች ሚዛን መኖር አለበት ፡፡ ከዚያ ሰውነት ያለመሳካቶች ይሠራል ፡፡ ሁለተኛው ዓይነት ጠቃሚ ነው ከመደበኛ ይዘት ጋር በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ ከመጠን በላይ ስብን ያስወግዳል ፡፡
ለአትሌቶች የአመጋገብ ስርዓት መሠረት ፕሮቲን ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ነው ፡፡ ከወትሮው በበለጠ ፍጥነት ጡንቻ ለመገንባት ያገለግላል ፡፡ ከሁለት ዓይነቶች ሊሆን ይችላል-ተክል እና እንስሳ። ብዙውን ጊዜ ተጠቃሚዎች አንድ ጥያቄ ይጠይቃሉ-የፕሮቲን ኮሌስትሮል አለ? በተፈጥሮው ውስጥ በእፅዋት ምርት ውስጥ ኮሌስትሮል የለም ነገር ግን በእንስሳት ምርቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡
ፕሮቲን እና ኮሌስትሮል ተኳሃኝ አይደሉም ተብሎ ይታመናል ፡፡ ብዙ አትሌቶች በጡንቻ መገንባት ረገድ ኮሌስትሮል የማይፈለግ እንደሆነ ይናገራሉ ምክንያቱም በመርከቦቹ ላይ ወደ atherosclerosis ሊያመራ ስለሚችል የኮሌስትሮል እጢዎችን ሊፈጥር ይችላል ፡፡ የዚህን ጥያቄ መልስ ለማግኘት የግንኙነቱን / ግንኙነቶች ገፅታዎችን መረዳት ያስፈልግዎታል ፡፡
ፕሮቲን በሰውነት ውስጥ በሁሉም ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ዛሬ የፕሮቲን አመጋገቢው የተለየ ጎጆ ይይዛል ፣ ምክንያቱም አብዛኛዎቹ አትሌቶች ወደ እሱ እየተቀየሩ ናቸው። ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ጡንቻን በመገንባት ውብ ፣ ስብ-ነፃ የሆነ አካል ለመገንባት ይረዳል ፡፡ ብዙ የጂምናስቲክ ጎብኝዎች ፕሮቲን እንደ መነሻ አድርገው ይቆጥሩታል ፣ ምክንያቱም የኃይል ፍጆታን ለመቀነስ ስለሚረዳ ነው ፣ ንቁ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በሚካሄድበት ጊዜ በጣም አስፈላጊ ነው።
ከኮሌስትሮል ነፃ ፕሮቲን ለስፖርት አስፈላጊ ነው የሚለው መግለጫ የተሳሳተ ነው ፡፡ እንደሚያውቁት ንጥረ ነገሩ ጡንቻዎችን በመገንባት ላይ በንቃት ይሳተፋል ፣ እናም የፕሮቲን ተክል መሠረት ምንም ውጤት አይሰጥም ፡፡ ተገቢ የአመጋገብ እቅድ በጤና ላይ ጉዳት ሳይደርስ የጡንቻን ጥራት ለመጨመር ይረዳል ፡፡ የእንደዚህ ዓይነቶቹ ምግቦች አላግባብ መጠቀም ለጤና አደገኛ ነው እናም በጉበት እና በኩላሊቶች ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራል። እነሱን በተሳሳተ መንገድ ከተጠቀሙባቸው ያለ ቆንጆ ምስል ብቻ መተው ብቻ ሳይሆን የጤና ችግሮችንም ሊያገኙ ይችላሉ። ለስፖርቶች ሚዛናዊ አመጋገብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ውጤቶችን ለማምጣት አስፈላጊ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ምግቦች ብቻ ናቸው ፡፡ ፕሮቲን ልክ እንደ ኮሌስትሮል አስፈላጊ እንደሆነ ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ፡፡
አንድ ሰው ወደ ጂም ልክ እንደገባ ፣ ግቡ የሚያምር እፎይታ አካልን ለማግኘት ታቅዶ ነበር ፡፡ በዚህ ውስጥ ዋነኛው ረዳት የፕሮቲን አመጋገብ ነው ፡፡ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ውጤቱ የማይታይ መሆኑን ያስተውላሉ ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ችግሩ ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ነው ፡፡ ጥሩ ኮሌስትሮል ለጡንቻ እና ደህንነት አስፈላጊ መሆኑን ሁሉም ሰው ማወቅ አለበት ፡፡ ስለዚህ ማንኛውም አትሌት ሊጠቀምበት ይገባል ፡፡ የስብትን ፍጆታ በትንሹ ለመቀነስ እና በጤናማ ምግቦች ለመተካት ብቻ አስፈላጊ ነው። ይህ ካልሆነ ግን በሰውነት ውስጥ ብልሹነት ይከሰታል ፣ እናም ለአንድ አኃዝ በጣም ብዙ ይከፍላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ አስፈላጊ የሆኑትን ግማሽ-ሙት አሲዶች የሚያካትት የአትክልት ስብንም መያዝ አለበት።
በእጽዋት ላይ የተመሠረተ ፕሮቲን ኮሌስትሮልን ዝቅ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ስለዚህ አንዳንድ ጊዜ ከከፍተኛ ኮሌስትሮል ጋር ፕሮቲን ጠቃሚ ነው ፡፡ ለምሳሌ የአኩሪ አተር ፕሮቲን atherosclerosis ይከላከላል ፡፡ በውስጡ የያዘው ዘረመል ደግሞ አንቲኦክሲደንትስ ነው ፡፡
ልብ ሊባል የሚገባው የፕሮቲን ምግብ በአትሌቶች ብቻ ሳይሆን ተራ ሰዎችም ጭምር መሆኑ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ፕሮቲን የሰውነት ማገጃ ነው ፡፡
ከተጨማሪዎች በተጨማሪ የፕሮቲን አመጋገቢው በተፈጥሮ ላይ የተመሠረተ ሊሆን ይችላል ፡፡ በእራሳቸው አመጋገብ ላይ ለመምረጥ አስቸጋሪ ያልሆኑ ምግቦች መኖር አለባቸው ፡፡ እና ፕሮቲን ፣ አንድ ሰው ስለ ስፖርት አመጋገብ ምንም ሀሳብ ከሌለው ፣ የበለጠ ለመምረጥ አስቸጋሪ ነው። ተፈጥሯዊ የፕሮቲን ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- እንቁላሎቹ ፡፡
- የወተት ተዋጽኦዎች።
- ስጋው።
- ዓሳ.
- ለውዝ
- ጥራጥሬዎች
ከዚህ የምርት ቡድን በተጨማሪ ስንዴ እና እርሾን ይጨምራሉ ፡፡
ለፕሮቲን ይዘት ያለው የመያዣ መዝገብ አኩሪ አተር ነው።
በደንብ የተዋቀረ አመጋገብ ጤናማ እና የሚያምር አካል ለመገንባት መሠረት ነው።
አንድ ሰው ተጨማሪ ፕሮቲን የሚያስፈልገው ከሆነ የምግብ ማሟያዎችን ይጀምራል። በጣም ጥሩውን አማራጭ ለመምረጥ ልዩ ባለሙያተኛን ማማከር ያስፈልግዎታል ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ተጨማሪዎች በርካታ ዓይነቶች አሉ ፡፡
በመጀመሪያ ደረጃ whey ፕሮቲን ነው ፡፡ እሱ ከ whey የተሠራ ነው። ኬሚካሎችን አልያዘም። ይህ ፕሮቲን ከፍተኛው ባዮሎጂያዊ እሴት ያለው ሲሆን በፍጥነት በአካል ይሞላል ፡፡ ከስፖርት ሥራ በኋላ ቢጠቀሙ ይሻላል ፡፡ ጥቅሞቹ አነስተኛ ወጪን ያካትታሉ።
የእንቁላል ፕሮቲን ፣ ከቀዳሚው በተለየ መልኩ በጣም ውድ ነው ፡፡ ይህ ቢሆንም ፣ እጅግ ባዮሎጂያዊ እሴት ጠቋሚዎች አሉት ፣ እናም የመብሰያው ጊዜ ከ4-6 ሰአታት ነው
ኬዝቲን ፕሮቲን በጣም ጥሩ ጣዕም የለውም ፣ በተጨማሪም በተጨማሪም ከውሃ ውስጥ በደንብ አይቀላቀልም ፡፡ በጣም በቀስታ ይይዛል ፣ ይህ ፕሮቲን ለሊት አጠቃቀም በጣም ተስማሚ ነው።
አኩሪ አተር ፕሮቲን በጣም ተወዳጅ ነው ፣ ከጥንት ጊዜ ጀምሮ በከንቱ አይደለም ፣ አኩሪ አተር የፕሮቲን ዋና ምንጭ ተደርጎ ይወሰዳል። በጥሩ ሁኔታ ተቆፍሮ ይገኛል። ለብዙዎች, ይህ ዓይነቱ ፕሮቲን ብጉር ያስከትላል. ከሚያስገኛቸው ጥቅሞች ውስጥ አንዱ የኮሌስትሮልን መጠን መቀነስ ነው ፡፡
ውስብስብ ፕሮቲን የክብደት ዓይነቶች የፕሮቲን ዓይነቶች አሉት ፡፡ ሁሉም ጥቅሞች በአንድ ውስብስብ ውስጥ አንድ ላይ ይጣመራሉ ፣ ስለዚህ ይህ ዓይነቱ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
ጊዜ ከሌለዎት ወይም መንቀጥቀጥ ለማድረግ ከፈለጉ የፕሮቲን አሞሌዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ አንድ ሰው የዕለቱን የፕሮቲን መጠን ይይዛል።
ሁሉም ያለ ተፈጥሮአዊ ምርቶች የተሰሩ ናቸው ፣ ያለ ኬሚካል ተጨማሪዎች። ውጤቱን ለማሳካት ተጨማሪ ምግብን ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና ሚዛናዊ አመጋገብ ጋር ማጣመር ያስፈልግዎታል ፡፡ በስፖርት አመጋገብ ውስጥ አንድ አሸናፊ እየጨመረ ጥቅም ላይ ይውላል። ይህ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን የያዘ ተጨማሪ ማሟያ ነው ፡፡
እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ እሱ የአመጋገብ “ማስተካከያ” ነው ፣ ግን አጠቃቀሙ አወዛጋቢ ጉዳይ ነው። እውነታው ከፍተኛ የጡንቻ እድገትን እንደሚፈልጉት በትክክል በውስጡ ብዙ ካርቦሃይድሬቶች አሉ። በጣም ብዙ ንጥረ ነገሮችን ከምግብ ጋር መውሰድ ቀላል አይደለም ፡፡
የኮሌስትሮል መጠንንና ከመጠን በላይ ክብደት በመጨመር የእንስሳት ፕሮቲኖች በአትክልት ፕሮቲኖች ምትክ መተው አለባቸው። ግን አመጋገባቸውን ምግብዎን መቀየር አያስፈልግዎትም ፡፡
በመጀመሪያ ደረጃ የስፖርት አመጋገብ ባህሪያትን በጥንቃቄ ማጥናት አለብዎት ፡፡
የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የተወሰኑ ምግቦችን ከምግብ ውስጥ ለማስወገድ ይመከራል።
በመጀመሪያ ደረጃ, ልዩ ምናሌን በጥብቅ መከተል እና አልኮልን ማስወገድ ፣ ከህይወት ማጨስ ያስፈልግዎታል ፡፡
ከመጠን በላይ የእንስሳቱ ስብ ንጥረ ነገሩን ደረጃ ሊጨምር ስለሚችል ውስን መሆን አለባቸው ፡፡
ኤክስ theርቶች በአመጋገቡ ውስጥ አንዳንድ ለውጦችን እንዲያደርግ ይመክራሉ-
- ወፍራም ስጋ ሙሉ በሙሉ መነጠል አለበት። በስጋ ሥጋ ላይ ትኩረት ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡ የበሬ ፣ ተርኪ ፣ ጥንቸል ፣ ዶሮ ሊሆን ይችላል ፡፡ ከስጋ ፍሬን አይብሉ ፡፡
- ዓሳውን አዘውትረው ይመገቡ ፡፡ ስሪገንን ፣ ሳልሞን ፣ ነጩ ዓሳ እና ኦልል ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ንጥረ-ምግቦችን ይዘዋል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ዓሦች በሳምንት ቢያንስ ሦስት ጊዜ መጠጣት አለባቸው ፡፡
- የወተት ተዋጽኦዎች ዝቅተኛ ስብ ውስጥ መጠጣት አለባቸው ፡፡
- የፍራፍሬዎች አመጋገብ መጨመር። ጥሩው መጠን በቀን ሁለት ጊዜ ነው። ጠቃሚ ፍራፍሬዎች በአዲስ ቅርፅ ብቻ ሳይሆን በደረቁ ፍራፍሬዎችም ጭምር ፡፡
- የቤሪ ፍሬዎች ከምናሌው ጋር ፍጹም ተሟጋች ናቸው። ክራንቤሪስ ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል ፡፡ ከመጠን በላይ ስብን ብቻ ያስወግዳል ፣ ነገር ግን የስኳር ደረጃን ለመቀነስ እና የልብ ችግሮችን ለመከላከልም ይረዳል። ክራንቤሪስ እንዲሁ በሽታዎችን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
- አትክልቶችን ያለ ተጨማሪዎች እና በጥሬ መልክ እንዲመገቡ ይመከራል። በሳምንት ብዙ ጊዜ እነሱን ለመመገብ ይመከራል። በአትክልት ሰላጣዎች ላይ አvocካዶ እና አርኪቾክ ማከል ይችላሉ።
- ለውዝ ፣ ጥራጥሬ እና አጠቃላይ እህሎች። ኮሌስትሮል መደበኛ እንዲሆን ፣ በየቀኑ ጠዋት ኦትሜል መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ የተቀቀለ ባቄላ እንዲሁ ይረዳል ፡፡
ሲገዙም ለምርት መለያው ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ ምንም ኮሌስትሮል አለመያዙ አስፈላጊ ነው ፡፡ ምግብ ማብሰል በትንሽ የስብ መጠን መከናወን አለበት ፡፡ ይህ የሚቻል ከሆነ በማብሰያው ሂደት ውስጥ ሙሉ በሙሉ መተው ይመከራል። በአመጋገብ ውስጥ ሚዛን እንዲኖርዎት ምርቶችን ማዋሃድ ያስፈልግዎታል-ስጋ ከአትክልቶችና ጥራጥሬዎች ከእህል ጥራጥሬዎች ጋር።
ዋናው ነገር አመጋገቢው ሚዛናዊ ነው ፣ ከዚያ ኮሌስትሮል ረዳት ይሆናል። በተለይም ለአትሌቶች ጡንቻዎቹ በትክክል እንዲዳብሩ ያስፈልጋል ፡፡ ከፕሮቲን ጋር በመሆን ለሥጋው የግንባታ ቁሳቁስ የሆኑት ተፈጥሯዊ ምርቶችን ማጣመር ያስፈልግዎታል ፡፡ ንቁ የአኗኗር ዘይቤ ከፍተኛ መጠን ካለው ከዚህ ንጥረ ነገር ጋር ፈጽሞ ሊጣመር አይችልም። ስለሆነም የደም ሥሮች ብቻ ሳይሆኑ ሁሉም የአካል ክፍሎችም ይጠናከራሉ ፡፡
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ፕሮቲኑን ለባለሙያዉ ይነግርዎታል ፕሮቲን መውሰድ ጠቃሚ ነውን?