በጣም ከተለመዱት ሕክምናዎች ዋና ዋና ነገሮች አንዱ ስኳር ነው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር አይችልም ፡፡
ይህ የሆነበት ምክንያት የእንስሳት አመጣጥ የቅባት ኮሌስትሮል ምንጭ በመሆናቸው ነው።
ነገር ግን የጣፋጭ ምግቦችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ብዙ መጠን ያላቸውን ስብ የሚወስዱ ንጥረ ነገሮችን ሊይዙ እንደሚችሉ መዘንጋት የለብዎትም ፡፡
እንደነዚህ ያሉት ንጥረ ነገሮች ከእንስሳት አመጣጥ ናቸው.
ከፍተኛ የኮሌስትሮልን መጠን መያዝ የሚችሉ የጣፋጭ ንጥረነገሮች የሚከተሉት ናቸው ፡፡
- እንቁላል
- ቅቤ;
- ቅመም ክሬም;
- ወተት
- ክሬም
በዚህ ምክንያት በዝቅተኛ መጠን ያለው የፕሮቲን ፕሮቲን ንጥረ ነገር በሚሰቃይ አንድ ሰው በምግብ ውስጥ ጣፋጩን ከመጠጣትዎ በፊት የተጠቀሱት ምርቶች እንዲህ ዓይነቱን ህክምና ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ አለመኖራቸውን ማረጋገጥ አለብዎት ፡፡
አብዛኛዎቹ ጣፋጭ ውህዶች እነዚህን ምርቶች በቅጥረታቸው ውስጥ ስላሏቸው አጠቃቀማቸውን ማስቀረት ይመከራል ፡፡
ኮሌስትሮል በሌለበት ወይም በጣም ዝቅተኛ በሆነበት ውስጥ አንድ ጥሩ ነገሮች አሉ ፡፡ እንደዚህ ዓይነቱ ህክምና አንዱ ግማሽ ነው ፡፡ ይህ ምርት በብዙ ሰዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ እና ተወዳጅ ነው።
ከከፍተኛው ኮሌስትሮል ጋር ሃቫቫን መብላት እችላለሁን? ይህ ምርት በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የእንስሳት ንጥረነገሮች የሉትም ፡፡
የእንስሳትን ስብ የማይይዙ ላቦች በከፍተኛ ኤል.ኤች.ኤል. ላሰቃዩ ሰዎች እንዲጠቀሙ ተፈቅደዋል ፡፡
ሃሎቫል ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያለው በምግብ ውስጥ እንዲጠቅም የተፈቀደ ምርት ነው ፡፡
የሱፍ አበባ halva ጥንቅር
የሱፍ አበባ Halva ማለት ይቻላል ለሁሉም የምስራቃዊ ንግስቶች እና ገ rulersዎች ተወዳጅ ምግብ ነበር ፡፡
በጥንታዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት የተዘጋጀ የጣፋጭ ስብጥር እንደ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ ስኳር ፣ ሞዛይክ ፣ የፈቃድ ሥሮ ወይም የሳሙና ሥር ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማል ፡፡
ለዚህ ጣፋጭ ምግብ በሚታወቀው ባህላዊ የምስራቃዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ማር እና ካራሚል ሰልፌት በውስጡ ስብጥር ይጨምራሉ ፡፡ አምራቾች የምርቱን ወጭ ለመቀነስ እየሞከሩ ብዙውን ጊዜ እነዚህን የዝግጅት ክፍሎች ያካተቱ ሲሆን ይህም የጥቅሞችን ጠቃሚ ባህሪዎች በእጅጉ የሚቀንሱ ናቸው።
ዛሬ የምግብ ኢንዱስትሪ ለደንበኛው የዚህ አይነት የምግብ ምርቶች እጅግ በጣም ብዙ ዓይነቶች ያቀርባል።
በጣም የተለመዱ ዓይነቶች የጣፋጭ ዓይነቶች-
- የሱፍ አበባ
- ሰሊጥ.
- ኦቾሎኒ.
- አልሞንድ
- ከቾኮሌት ፣ ለውዝ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ የደረቁ አፕሪኮሮች እና አንዳንድ ሌሎች አካላት በመጨመር ፡፡
ሃላቫ በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ጣፋጭ ነው እናም ለሞላው ስሜት ፈጣን ፈጣን እድገት አስተዋፅ contrib ያደርጋል ፡፡ አብዛኞቹ ሃቫ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡
የዚህ ጣፋጭነት መሠረት የሱፍ አበባ ዘሮች በመሆናቸው ምክንያት ምርቱ በጣም ብዙ ስብ ይይዛል ፣ ግን ሁሉም የአትክልት ምንጭ ናቸው።
ከእነዚህ ኦርጋኒክ ውህዶች በተጨማሪ ሃቫቫ የሚከተሉትን የሚከተሉትን በርካታ ክፍሎች ይ containsል-
- ስብ;
- ፕሮቲኖች;
- የማዕድን አካላት;
- ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረነገሮች;
- ቅባት አሲዶች;
- ቫይታሚኖች።
የ “halva” ዝግጅት ላይ በመመርኮዝ ኮሌስትሮል ሙሉ በሙሉ በ sunflower halva ሙሉ በሙሉ ጠፍቷል የሚል ክርክር ሊደረግ ይችላል ፣ ከፍተኛ የኤል.ኤን.ኤል ደረጃ ያላቸው ሰዎች ያለበትን ሁኔታ ያባብሳሉ ብለው ሳይፈሩ እንዲጠቀሙበት ያስችላቸዋል ፡፡
ጣፋጮችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ስለ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ማስታወስ አለብዎት ፡፡ 100 ግራም የምርት 60 ኪ.ሲ. ይይዛል ፡፡ ስለዚህ, በሽተኛው ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም ከመጠን በላይ ክብደት እየተሰቃየ ከሆነ ምርቱ አላግባብ መጠቀም የለበትም።
በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ ከ halvan ይልቅ ማርማሌን ወይም ኬክሌን መጠቀም ተመራጭ ነው።
ጣፋጮች አጠቃቀም ምንድነው?
እንደ halva ያለ ጣፋጭነት በጣም ጠቃሚ እና ያልተለመደ ምርት ነው ፣ የዚህ ሕክምና ክፍሎች በቀላሉ በሰውነት ይያዛሉ ፡፡
በውስጡ ስብጥር ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የአትክልት ስብ ውስጥ በመገኘቱ ምክንያት ሰውነት በፍጥነት በ polyunsaturated fatty acids ይሞላል።
ምርቱ በጣም ገንቢ ነው።
የመብላት ጥቅሞች እነዚህ ናቸው
- በፀሐይ መጥበሻ ዘሮች ውስጥ የሚገኙት ፖሊዩሮድድድድድድድድድድድድድድድ አሲድ የተባሉት የሰናፍጭድ አሲዶች (atinrosclerosis) የመያዝ እድልን የሚቀንሱ እና ወደ እርጅና የሚሄዱትን ሂደቶች ይገድባሉ።
- ምርቱ በጣም ጥሩ ፀረ-ፀረ-ነፍሳት እና በሚጠጣበት ጊዜ የደስታ እና የደስታ ስሜት ይሰጣል።
- ጣፋጭ ምግቡ ከፍተኛ የቪታሚኖች እና ሌሎች ባዮሎጂያዊ ንቁ አካላት ይዘት ካለው ይዘት ጋር የተቆራኘውን ጡት ለሚያጠቡ እናቶች ይመከራል ፡፡
- ለልጆች ሰውነት እና ለነፍሰ ጡር ሴት አካል ትልቅ ጥቅም አለው ፡፡
- የደም ማነስን እንደ ፕሮፊሊካል ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል።
- በአመጋገብ ውስጥ ያለው ፋይበር በመኖሩ ምክንያት የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ተግባር መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
- የካርዲዮቫስኩላር ሥርዓትን ያሻሽላል ፣ የነርቭ ሥርዓትን አሠራር መደበኛ ያደርገዋል እንዲሁም ሰውነትን ያጠናክራል ፡፡
- ከፍተኛ የቫይታሚን ኢ ደረጃዎች የመራቢያ ስርዓትን ሊያሻሽሉ ይችላሉ።
- የኮሌስትሮል አመላካች ጭማሪ ከተገኘ የምርቱን አጠቃቀም ሊቀንስ እና በሜታቦሊዝም ላይ ጥሩ የሚያነቃቃ ውጤት ሊኖረው ይችላል።
ሃላቫን መጠቀም የሰውነት መከላከያ ተግባሮችን ሊጨምር ይችላል ፡፡
ጣፋጮች በመብላት ላይ ያለው ጉዳት
ጣፋጭ ጣፋጮች በሁሉም የጣፋጭ ጥርስ ሊበሉ ይችላሉ። ግን በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ መሆኑን መዘንጋት የለበትም ፣ ስለሆነም ሲጠቀሙበት የተረፈውን ምርት ለመቆጣጠር አስፈላጊ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት እንዳይታይ ይህ ያስፈልጋል።
ጣፋጮችን ከመጠቀምዎ በፊት ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ አጠቃቀሙ ለእነማን ሊውል ይችላል?
ለመጠቀም የሚያገለግል contraindy ጣፋጮች በሚሠሩ አካላት ውስጥ የአለርጂ መኖር ሊኖር ይችላል።
በተጨማሪም ፣ በከፍተኛ የደም ስኳር ፣ በጉበት በሽታዎች እና በፓንጊኒስ በሽታ ለሚሠቃዩ ሰዎች ግማሽ ያህል ለመብላት አይመከርም ፡፡ ከመጠን በላይ ወፍራም ወይም ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ሰዎች አመጋገቢው ውስጥ እንዲገባ ማድረግ አይመከርም።
በማንኛውም ቅጽ ውስጥ የጨጓራና ህመምተኞች ህመምተኞች አጠቃቀም contraindicated ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ጣፋጭነት የሕመሙን አስጊ ሁኔታ ሊያባብሰው ስለሚችል ነው።
አንድ ሰው አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ካለበት ፣ ምርቱን መመገብ በህመም ፣ በማቅለሽለሽ ፣ በተቅማጥ እና አልፎ አልፎም ማስታወክ እንኳ በሚታየው በፔንታጅ ሕብረ ሕዋስ ውስጥ እብጠት ሂደቶች እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል።
የጣፋጭነት ገጽታ በውስጡ ብዙ ብዛት ያላቸው ካርቦሃይድሬቶች ሲኖሩት በሰውነቱ በቀላሉ ሊጠጣ ይችላል። በሰው ልጆች ውስጥ የስኳር በሽታ መኖሩ የተከለከለ ምርት ነው ወደሚል እውነታ የሚወስደው ይህ ነው ፡፡
በአሁኑ ወቅት የምግብ ኢንዱስትሪው ስኳር በ fructose የሚተካበት ዓይነት ምርት ያስገኛል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ልዩነት የስኳር ህመምተኛ በሆነ አመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ይፈቀድለታል ፡፡
የዚህ አይነቱ ጣዕምን የመጠቀም እገዳው የተከሰተው የደም ስኳር መጠን ሳይጨምር fructose በመሆኑ የስኳር ህመም ላለው ሰው የማይመችውን ውፍረት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡
ሃላቫ እና ኮሌስትሮል - ግንኙነቱ ምንድነው?
ብዙ የኮሌስትሮል መጠን ያላቸው እና ከዱቄት ዱቄት እና ከአመጋገብ ውስጥ ካለው ይዘት ጋር ልዩ የሆነ ምግብን የሚከተሉ ሰዎች ሃቫቫን በደም ውስጥ ባለው የፕላዝማ ክፍል ውስጥ በከፍተኛ ኮሌስትሮል መመገብ ይቻል ይሆን ለሚለው ጥያቄ ፍላጎት አላቸው ፡፡
ብዙ የአመጋገብ ተመራማሪዎች አንድ ጣፋጭ ምርት ከፍ ካለው የኤል.ኤል.ኤል ኮሌስትሮል መጠን ጋር ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ይስማማሉ።
በአንዳንድ ሁኔታዎች ይህ ምርት ወደ አመጋገቢው ውስጥ ቢገባ ዝቅተኛ የዝቅተኛ መጠን ቅባቶችን መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ይህ በውስጡ በሰውነት ውስጥ ፊዚዮሜትሪን በመገኘቱ እንዲመቻች ተደርጓል።
ይህ ንጥረ ነገር የኮሌስትሮል ተክል ነው ፣ ስለሆነም ወደ ሰውነት ውስጥ በመግባት በደሙ ውስጥ መጥፎ ኮሌስትሮልን ይተካል ፡፡ ፎቲስቲስትሮል የደም ሥሮች ውስጠኛው ገጽ ላይ አይቀመጥም እንዲሁም መደበኛውን የደም ዝውውር የሚያደናቅፉ ጉድለቶችን አይሠራም። የፎቲስትሬትሪን ንጥረ ነገር ወደ ሰውነት ውስጥ ዘልቆ የሚገባው ዝቅተኛ መጠን ያለው ቅባትን ለማጽዳት ይረዳል ፡፡ የታመመውን ሰው ደህንነት በጥሩ ሁኔታ የሚነካ ነው።
ከፍተኛ መጠን ያለው የካሎሪ ይዘት መኖሩ ምርቱን በሚጠቀሙበት ጊዜ ጥንቃቄ ይጠይቃል ፣ ምክንያቱም ከፍተኛ መጠን ያለው ውፍረት ከመጠን በላይ ውፍረት ሊያስከትል ይችላል። የኋለኞቹ ልማት በደም ፕላዝማ ውስጥ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያለው ሰው ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
ምንም እንኳን ከፍተኛ ኮሌስትሮል ባለበት ጊዜም ሃልቫን መብላት ይቻላል ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ አጠቃቀሙ ከመጠን በላይ መሆን የለበትም።
የቫልቫን አደጋዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገልጻል ፡፡
