ስለዚህ ስኳር አይነሳም - ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሜላሊትስ ከአመጋገብ ጋር

በሰው አመጋገብ ውስጥ ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን በመጨመር ምክንያት የሚመጡ የአመጋገብ ችግሮች ወደ ሜታብሊክ መዛባት እና ወደ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ እድገት ይመራሉ ፡፡

በሁሉም ጉዳዮች ላይ አይደለም ፣ ፍጆታውን የሚወስዱትን ካሎሪዎች መጠን እየቀነሱ ፣ የደም ስኳርዎን ዝቅ ማድረግ ይችላሉ።

እነዚህን ጠቋሚዎች መደበኛ ለማድረግ እና ሃይperርጊሚያይሚያ / የመያዝ አደጋን ለማስወገድ የሚያስችለን ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግብ ነው ፡፡ ለአብዛኞቹ ህመምተኞች ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አመጋገብ በሽታን ለማስወገድ ብቸኛው የህክምና ዘዴ ይሆናል ፡፡

በበሽታው አያያዝ እና የስኳር በሽታ ችግሮች እንዳይከሰቱ ለመከላከል ተገቢው የአመጋገብ ስርዓት እና የአመጋገብ ስርዓት ሚና

በትክክለኛው የተመረጠ የአመጋገብ ስርዓት እና ከአመጋገብ ጋር ተጣጥሞ በመኖር ፣ ሁለተኛ ዓይነት በሽታ ያለበት የስኳር ህመምተኛ ከ 5 ፣ 5 mmol / L በማይበልጥ ምልክት ላይ ያለውን የስኳር መጠን ሙሉ በሙሉ ሊቆይ ይችላል ፡፡ የግሉኮስ መጠን በሚቋረጥበት ጊዜ የሕመምተኞች አጠቃላይ ደህንነት ይሻሻላል ፡፡ የጨጓራና የሂሞግሎቢንን እና የኮሌስትሮል ምርመራዎችን በሚወስዱበት ጊዜ አዎንታዊ አዝማሚያ ይታያል ፡፡

የእነዚህ አካላት አመላካቾች ወደ ጤናማ ሰው ሥነ-ምግባር እየቀረቡ ናቸው ፡፡ የስኳር በሽታ አመጋገብ ለከፍተኛ የደም ግፊት የመያዝ እድልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ብዙ ሕመምተኞች በአመጋገብ ላይ የህክምና ምክሮችን በመከተል ወደ ዝቅተኛ የኢንሱሊን መጠን ይለወጣሉ ፡፡

አብዛኛዎቹ ክብደት መቀነስ ይጀምራሉ። እነሱ የደም ግፊት እና የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም እንቅስቃሴ እንቅስቃሴ በመደበኛ ሁኔታ ይስተካከላሉ ፣ እብጠት ይጠፋል ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር ተያይዞ የሚከሰት ሥር የሰደደ በሽታ የመያዝ እድሉ ቀንሷል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት ምን ዓይነት አመጋገብ መከተል ይኖርበታል?

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የአመጋገብ ምርጫ በሐኪሙ ምክሮች እና በታካሚው ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት ፡፡ ይህ አነስተኛ የካሎሪ አመጋገብ ፣ አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት እና ካርቦሃይድሬት ያልሆነ አመጋገብ ሊሆን ይችላል ፡፡

የታካሚው የሕይወት ጥራት በትክክለኛው ምርጫ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ አመጋገብ እስከ ሕይወት መጨረሻ ድረስ በቋሚነት መታየት አለበት ፡፡

የታካሚው የአመጋገብ ስርዓት በሚከተሉት መርሆዎች ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት ፡፡

• የካርቦሃይድሬት ምግቦች ከሰዓት በኋላ ከሦስት ሰዓት በፊት መብላት አለባቸው ፡፡
• የስብ ማቀነባበር የግሉኮስን መጠን ከመቀነስ ስለሚቀዘቅዝ ለውዝ እና እርጎን እንደ ጣፋጭ ምግብ መመገብ የተሻለ ነው።
• አመጋገብ ማለት አዘውትሮ እና ከፊል ምግብ ነው ፣ በተለይም በተመሳሳይ ሰዓት ፣
• የበለጠ ፋይበር ይበሉ
• በታካሚው ምግብ ውስጥ ውስብስብ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት እና የእንስሳት ስብ መኖር አለባቸው ፡፡
• አልኮል መጣል አለበት።

የምግቦች የካሎሪ ይዘት መቀነስ አለበት ፣ የኃይል ዋጋው ተጠብቆ ይቆያል።

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነቶች የተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ባህሪዎች-

• ዝቅተኛ carb. ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ የደም ስኳርን ደረጃ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ክብደትዎን እንዳያጡ እና በረሃብ ሳይወስዱ የኢንሱሊን መጠን እንዲቀንሱ ያስችልዎታል ፡፡
• ካርቦሃይድሬት-ነፃ. ይህ አመጋገብ የዳቦ መጋገሪያ ፣ የዱቄት ምርቶች ፣ ሁሉንም ጣፋጮች ፣ እርቃማ አትክልቶችን ፣ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ሙሉ በሙሉ አለመቀበልን ያካትታል ፡፡ ህመምተኛው በተለምዶ የዓሳውን ፣ አይብ ፣ የስጋ ምርቶችን መጠን መወሰን አይችልም ፡፡
• ፕሮቲን. ከፕሮቲን ጋር ያለው ምግብ ከታካሚው የዕለት ተዕለት ምግብ ከአስራ አምስት በመቶ መብለጥ የለበትም። የተፈቀዱ ምርቶች ሥጋ ፣ እንቁላል ፣ ዓሳ ያካትታሉ ፡፡ በተዳከመ አካል ላይ ፕሮቲኖች ከመጠን በላይ በመኖራቸው በተለይም ኩላሊቶቹ ተጨማሪ ሸክም ይወድቃሉ።

ለወንዶች እና ለሴቶች የህክምና አመጋገብ ሰንጠረዥ ቁጥር

ለስኳር ህመምተኞች የሰንጠረዥ ቁጥር ዘጠኝ የተመጣጠነ ምግብን ያመለክታል ፣ ምግብ በትንሽ በትንሹ በቀን 5-6 ጊዜ ይወሰዳል ፡፡ አመጋገብን በቋሚነት መከተል ያስፈልጋል ፡፡የኃይል ባህሪዎች

• የእንስሳት ስብ እና ካርቦሃይድሬት መጠን በከፍተኛ መጠን መቀነስ አለበት ፣
• ሁሉም ጣፋጮች ሙሉ በሙሉ አይገለሉም ፡፡
• ዋናዎቹን ምግቦች መዝለል የተከለከለ ነው ፣
• ምግብ ማብሰያ እና መጋገር ብቻ ማብሰል ይመከራል ፡፡

የታካሚው አመጋገብ የኃይል መጠን በየቀኑ 2500 kcal ያህል ነው። ቢያንስ 2 ሊትር ፈሳሽ ይጠጡ።

የደም ስኳርዎ እንዳይጨምር ለመከላከል ምን እንደሚመገቡ-ጤናማ ምግቦች ዝርዝር

የስኳር ህመምተኞች የደም ስኳር እንዳይነሳ ፣ ምናሌውን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምክሮችን ማክበር አለብዎት ፡፡

1. በአትክልት ሾርባ ላይ ሾርባዎችን ማብሰል ወይም ደካማ የተከማቸ ስጋ እና የዓሳ ብስኩቶችን ማዘጋጀት ተመራጭ ነው ፡፡ የኋለኛውን ክፍል በሳምንት ከሁለት ጊዜ አይበልጥም ፡፡
2. ዓሳ በዘይት መመረጥ የለበትም: - ፔchር ፣ ምንጣፍ ፣ ፖሎክ ፣ ፓይክ። በስጋ ምርቶች መካከል ምርጫ - ቱርክ እና የዶሮ ምግቦች;
3. ሁሉም የወተት እና የወተት ምርቶች በትንሹ የስብ ይዘት መሆን አለባቸው ፡፡
4. ከዶሮ እንቁላል በተጨማሪ በእንፋሎት የተሰራውን ኦሜሌን ማብሰል የተሻለ ነው ፡፡ ዮልኮች የተከለከሉ ናቸው ፡፡
5. ቡሽ ኬክ ፣ ዕንቁላል ገብስ ፣ ኦክሜል በጥራጥሬዎች መካከል ተመርጠዋል ፡፡ ገንፎን በቀን ከአንድ ጊዜ አይበልጥም;
6. የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች መካከል ምርጫው በሙሉ እህል ፣ ብራንዲ እና በቆሎ ምርቶች ላይ ይቀራል ፡፡
7. አትክልቶች የተፈቀዱ ዱባዎች ፣ የእንቁላል ፍሬዎች ፣ kohlrabi ፣ ነጭ እና ጎመን ፣ አረንጓዴ። ድንች እና ቢራ በሳምንት ከሁለት ጊዜ አይበሉም ፡፡ ጤንነታቸው እየተባባሰ ከሄደ ከታካሚው ምግብ አይገለሉም ፡፡
8. የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን ፣ የቤሪ ፍሬዎችን - ክራንቤሪዎችን ፣ ኩርባዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡ ሙዝ ከምናሌው ተለይቷል ፡፡
9. ብስኩት እና ደረቅ ብስኩቶች ይፈቀዳሉ ፤
10. ተፈጥሯዊ ጣፋጮዎችን በመጨመር ያለ ጋዝ ፣ አረንጓዴ ሻይ ፣ የእፅዋት infusions ፣ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ያለ ሮዝ ሾርባ ፣ ግልጽ ውሃ እና የማዕድን ውሃ መጠጣት ይችላሉ ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ምን መመገብ የለባቸውም-የተከለከለ የምግብ ገበታ

የስኳር በሽታ የተከለከሉ ምርቶች;

ይህ የምርቶች ዝርዝር ከፍተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ጠቋሚ ይ ,ል ፣ ማለትም እነሱ እነሱ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በከፍተኛ ደረጃ ከፍ ሊያደርጉ እና የታካሚውን ሁኔታ ያባብሳሉ።

ምን እንደሚጠጡ: የተፈቀደ እና የተከለከለ መጠጦች

መጠጦችን በሚመርጡበት ጊዜ በውስጣቸው ያለውን የካርቦሃይድሬት ይዘት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡ የታሸጉ ጭማቂዎች ብዙ ስኳር ስለሚይዙ በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ከቲማቲም ፣ ካሮት ፣ ስፒናች ፣ ጣፋጩ በርበሬ ፣ ዱባ ፣ ጎመን ፣ ቅጠላ ቅጠላቅጠል የአትክልት ቅባቶችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

የኢቫን ሻይ መበስበስ የስኳር ዝቅ የሚያደርግ ንብረት አለው

አካላት በምርጫ ምርጫዎች መሰረት ተመራጭ መሆን አለባቸው ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke የስኳር ደረጃን ዝቅ ማድረግ ችላለች። ከፍራፍሬ መጠጦች ውስጥ በአፕል ጭማቂዎች ላይ ቅድሚያ በመስጠት በውሃ ውስጥ በማፍሰስ ተመራጭ ነው ፡፡

የዊሎው ሻይ ሻይ ፣ ካምሞሚል በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን የሚቀንሰው ንብረት አለው። ቺሪሪየም ለስኳር ህመምተኞች ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ከተጣራ ወተት መጠጦች kefir እና የተቀቀለ የተጋገረ ወተት ይታያል ፡፡

ለአረጋውያን ህመምተኞች ምን ምግቦች ይመክራሉ?

በዕድሜ ለገፉ ሰዎች የምግብ ዝርዝር ዕለታዊ የካሎሪ እሴት ከወጣት ሰዎች ያንሳል ፡፡

• ዕድሜያቸው ከ 60 እስከ 75 ዓመት የሆኑ ወንዶች 2300 kcal / ቀን ያስፈልጋቸዋል ፡፡
• ከ 60-75 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ሴቶች - 2100 kcal / day;
• ዕድሜያቸው ከ 75 ዓመት የሆኑ ታካሚዎች - 2000 kcal / day;
• ዕድሜያቸው ከ 75 ዓመት እና ከዚያ በላይ የሆኑ ሕመምተኞች - 1900 kcal / day.

በትንሽ የሰውነት ክብደት አማካኝነት የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴው 1900 kcal / ቀን ነው ፡፡ የአልጋ ቁራኛ የሆኑ ሕመምተኞች በቀን ከ 1800 kcal አይበልጥም ፡፡

ሁሉም የጣፋጭ ዓይነቶች ሙሉ በሙሉ ከአዛውንቶች ምግብ ሙሉ በሙሉ ይገለላሉ። ሐኪም ካማከሩ በኋላ የስኳር ምትክዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የወይራ ፍሬ እና ቅቤ ከሠላሳ ግራም በላይ አይፈቀድም ፡፡

ማዮኔዜ ፣ የተጨሱ ስጋዎች አይገለሉም ፡፡ ጥቁር ዳቦ መብላት ይችላሉ ፡፡ ስጋ እና ዓሳ አነስተኛ-ስብ ዝርያዎችን ተመርጠዋል ፣ እና ለሁለት ምግብ ያብስላቸዋል። ጥርሶች በማይኖሩበት ጊዜ በንጹህ ውሃ ውስጥ ይወድቃሉ ፡፡

የሳር-ወተት ምርቶች በአዛውንቶች አመጋገብ ውስጥ መኖር አለባቸው

የሽርሽር መስጫ ለታላላ ሰው መሰጠት የለበትም ፡፡ አንድ እንቁላል በሳምንት አንድ ጊዜ መብላት ይችላል። የስጋ እና የዓሳ ሾርባ በሳምንት ከሁለት ጊዜ በላይ አይፈቀድም ፡፡ የአትክልት እና የወተት ሾርባዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡

ከሐኪም ጋር ከተመካከሩ በኋላ ጣፋጭ ፍራፍሬ ለአረጋውያን ይሰጣል ፡፡ ከጨው ይልቅ ምግቦች በትንሽ ቅመማ ቅመሞች ወቅታዊ መሆን ይችላሉ ፡፡ የተቀቀለ አትክልቶች. በምናሌው ላይ የጎጆ አይብ እና የወተት ተዋጽኦዎችን ማካተትዎን ያረጋግጡ።

ለሳምንቱ ናሙና ምናሌ

የናሙና ምናሌ በካሎሪ ውስጥ በየቀኑ የስኳር ህመምተኛ እና ተፈላጊ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡

በአንድ ጊዜ ፈሳሽዎች ቢያንስ አንድ ብርጭቆ መጠጣት አለባቸው ፣ እና ከሃምሳ ግራም ያልበለጠ ዳቦ ይበሉ።

ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ላላቸው ህመምተኞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ሁሉንም ሰዎች ለተጋቡ ወይም ዳቦ መጋገሪያ ምግብ ማብሰል ለሞሉ ሰዎች ይመከራል ፡፡ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች:

1. እንጉዳዮች እና ቲማቲሞች ጋር ትኩስ ቶንቶች. ሁለት የስንዴ ቡቃያዎችን ፣ ትኩስ እንጉዳዮችን 150 ግ ፣ 2 ቲማቲሞችን ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ሰላጣ ውሰድ ፡፡ ዳቦ ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጦ በነጭ ሽንኩርት ታጥቧል። ቲማቲሞች በክበቦች ውስጥ ይቆርጣሉ ፡፡ አይብ አይብ. እንጉዳዮች እና ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ የተቆረጡ እና የተጠበሱ ፣ ባጊትሬት በአንድ ቦታ ይጠበባሉ ፡፡ በዳቦ ላይ አንድ የቲማቲም ቁራጭ ፣ በአንድ የሾርባ ቅጠል ላይ ፣ የተጠበሰ እንጉዳይ እና አይብ ላይ ዘረጋ። ቶኒ ቡናማ ከመጨመራቸው በፊት ለ 10 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይደረጋል። ከላይ ካለው አረንጓዴ ጋር ይረጫል;
2. ዱባ ሾርባ ከዶሮ እና ከማዕድን ጋር. አንድ ዱባ ዱባ ይውሰዱ ፣ ቀቅለው ይቁረጡ ፣ በሽንኩርት ይርገጡት ፡፡ የዶሮ ፍሬ, 150 ግራም, የተቀቀለ. ንጥረ ነገሮቹን በብርድ ውስጥ ይንከሩ። የዶሮ ሾርባ በእነሱ ላይ ተጨምሯል. በተጠናቀቀው ምግብ ውስጥ ዶሮሉ አይብ እና ትንሽ የሾርባ ማንኪያ ስኒ ይጨምሩ። አንድ ሾርባ ለሾርባው ይቀርባል።

ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች የጾም ቀናትን ለማቆየት የሚረዱ ምክሮች

ስለሆነም አመጋገቡ ሸክም እንዳይሆንባቸው ፣ ለጾም ቀን ምርቶች ምርቶች ለመቅመስ መመረጥ አለባቸው ፡፡ በእነዚያ ቀናት አንድ ሰው በአካል እና በአእምሮ እንቅስቃሴ ቀናተኛ መሆን የለበትም ፡፡

ቅዳሜና እሁድ ለማራገፍ ካቀዱ ፣ ህልም ወይም የእግር ጉዞ በምግብ ትኩረትን እንዳይከፋፍሉ ይረዳዎታል ፡፡ እሱ በጣም ከከፋ ፣ አንድ ብርጭቆ እርጎ መጠጣት ይችላሉ ፣ ግን ስብ አይደለም።

በ kefir ላይ በሚጫኑበት ጊዜ ብዙ ውሃ መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ በምግቡ ዋዜማ ላይ ከመጠን በላይ አይበሉ።

የአመጋገብ ሕክምና ውጤታማነት ላይ ግምገማዎች

ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን ለበርካታ ቀናት ከተከተሉ የደም ስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይወርዳል እና በአንዳንድ ውስጥ ወደ ጤናማ ሁኔታ ይመለሳል ፡፡

ዘላቂ ውጤት የሚገኘው ሁልጊዜ ትክክለኛውን አመጋገብ በሚከተሉ ሰዎች ነው። አንዳንዶች የደም ስኳር በመደበኛነት የፕሮቲን አመጋገብ ላይ ክብደት ለመቀነስ በጣም ችለዋል ፡፡

አብዛኛዎቹ ህመምተኞች ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ በክብደታቸው ጠቋሚ ይመራሉ ፡፡ ይህ በፕላዝማ ውስጥ ባለው ንጥረ ነገር ውስጥ ዝላይን ያስወግዳል።

ማለት ይቻላል ሁሉም ሰው ረሃብ ምንም ፋይዳ የለውም የሚል እምነት አለው ፣ ምክንያቱም አንድ ሰው በፍጥነት ስለሚፈርስ ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ በቀላሉ የኢንሱሊን ጥገኛ ለሆኑ ህመምተኞች ቀላል ነው ፡፡

ጠቃሚ ቪዲዮ

በቪዲዮው ውስጥ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ መሠረታዊ ሥርዓቶች-