የዳቦ ክፍሎችን እንዴት እንደሚቆጥሩ? የስኳር በሽታ ምርት ሰንጠረዥ

ሚዛናዊ ፣ ትክክለኛ እና ጤናማ በሆነ ማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የምግብ ፍጆታ ሁሉ ካርቦሃይድሬት ልዩ ጠቀሜታ አለው ፡፡

ትክክለኛውን ቁጥራቸውን ማስላት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ እንደሚያውቁት ሁሉም ምርቶች በንፅፅራቸው ፣ በባህሪያቸው ፣ በባህሪያቸው እና በኢነርጂ ዋጋቸው የተለያዩ ናቸው ፡፡

እንደ “የዳቦ አሃድ” (XE) ያለ ቃል አለ ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ዓይነት 1 እና 2 ሠንጠረዥ የዳቦ አሃዶች ለማስላት ይረዳል ፡፡ ስለዚህ ምንድነው? ይህ የኢንዶክራይን በሽታ ችግር ላለባቸው ሰዎች ካርቦሃይድሬትን ለመቁጠር የሚጠቀሙበት ዓይነት ነው ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ወደ 10 ገደማ የሚሆኑት (አመጋገብ ያለው ፋይበር ሳይጨምር) ወይም 11 (በጣም ሰፊ የሆኑ አካላትን ጨምሮ) ካርቦሃይድሬቶች አሉት ፡፡

የደም ስኳሩን በግምት በ 2.78 ሚሜል / ኤል ይጨምራል ፣ እንዲሁም በሰውነታችን ውስጥ ያለው የአንጀት ክፍል 1.4 ዩኒት ለመምጠጥ ይጠቅማል ፡፡ ይህ ጽሑፍ ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ዝርዝር የዳቦ ቤቶች ዝርዝር ሰንጠረዥ አለው ፡፡

የስኳር ህመምተኞች የዳቦ ክፍሎች

ይህ ጽንሰ-ሀሳብ በተለይ የአካል ጉዳተኛ የካርቦሃይድሬት ልውውጥ ላላቸው ህመምተኞች አስተዋወቀ ፡፡ በመሠረቱ የኢንሱሊን ላላቸው ሰዎች ዓይነት 1 ዓይነት እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የጠረጴዛ ክፍል ያስፈልግዎታል

በየቀኑ የሚጠቀሙባቸው ካርቦሃይድሬቶች መጠን ላይ በመመርኮዝ ህመምተኞች በመርፌ የሚመጡ ተገቢውን የፔንቸር ሆርሞን መጠን ማስላት አለባቸው ፡፡

ያለበለዚያ hyperglycemia ወይም hypoglycemia ሊከሰት ይችላል (በስኳር መጠን መጨመር ወይም መቀነስ)። የእነዚህን ክፍሎች ትክክለኛ መጠን ማወቅ አንድ የተወሰነ ምርት ይ containsል ፣ በማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ባለበት የዕለት ተዕለት ምግብን በትክክል መሰብሰብ ቀላል ነው ፡፡ ከተፈለገ አንዳንድ ምግቦችን ከሌሎች ጋር መተካት ይችላሉ ፡፡

“የዳቦ አሃድ” የሚለውን ቃል በሚፈጥሩበት ጊዜ መሠረቱ በጣም በተለመዱት እና በሚታወቁ ምርቶች ላይ - ዳቦ ነው ፡፡ አንድ ዳቦን ወደ መደበኛ ቁራጮች (1.5 ሴ.ሜ ውፍረት) ቢቆርጡ ፣ 26 ግራም ክብደት ካለው አንድ ግማሽ ግማሽ ያህል ከአንድ ክፍል ጋር እኩል ይሆናል።

ልዩ ሠንጠረ Usingችን በመጠቀም በአንድ ምግብ ውስጥ ያጠፋውን የካርቦሃይድሬት መጠን በትክክል ማስላት ይችላሉ ፡፡ የስኳር በሽታ ገበታ ብቻ ሣይሆን ልዩ የስኳር ህመምተኛ ስሌት ማስላት ደግሞ XE ን ለማስላት ይረዳል ፡፡

የተፈቀደ የወተት ምርቶች

ከዚህ በታች በጣም ተወዳጅ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ እንዲሁም በውስጣቸው ያለው የዳቦ አሃዶች ቁጥር (በ 1 XE ውስጥ በጥያቄ ውስጥ ያለው ምግብ ይዘት ሚሊሰንት ፣ ግራም እና ቁርጥራጮች ከዚህ በታች ተገል isል) ፡፡

• ከማንኛውም የስብ ይዘት ትኩስ ወተት - 1 ኩባያ (251 ሚሊ);
• kefir ከማንኛውም የስብ መጠን መቶኛ - 250 ሚሊ;
• እርጎ - 250 ሚሊ;
• ያልታጠበ እርጎ - 250 ሚሊ;
• ክሬም - 248 ሚሊ;
• የተቀቀለ ወተት - 100 ሚሊ;
• የጎጆ ቤት አይብ በዘቢብ ወይም በደረቁ አፕሪኮቶች - 50 ግ;
• የጎጆ አይብ በስኳር - 100 ግ;
• አይስክሬም - 60 ግ;
• ሲሪንኪኪ - 1 አማካይ;
• የተቀቀለ የተጋገረ ወተት - 300 ሚሊ;
• ወተት ዱቄት - 40 ግ;
• ከካካዎ አይብ ጋር ዱባዎች - 5 ቁርጥራጮች።

የእህል እና የእህል ምርቶች

የዳቦ አሃድ (XE) የእያንዳንዱ የስኳር ህመምተኞች ሕይወት ዋና አካል ነው ፡፡

በግምት አንድ የዳቦ አሃድ ከ 25 g ዳቦ ወይም 13 g የጠረጴዛ ስኳር ጋር እኩል መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው።

በአንዳንድ የአለም ሀገሮች በእንደዚህ ዓይነት አሃድ 15 ጊባ ያህል ይውሰዱ።

በዚህ ምክንያት በእያንዳንዳቸው ውስጥ ያለው መረጃ በከፍተኛ ሁኔታ ሊለያይ ስለሚችል አንድ ሰው በምግብ ምርቶች ውስጥ ያሉትን የ XE ሰንጠረ studyች ጥናት በጥንቃቄ መመርመር አለበት ፡፡ በአሁኑ ጊዜ እነዚህን ሠንጠረ compች ሲያጠናቅቁ በአንድ ሰው ሊፈርሙ የሚችሉ ካርቦሃይድሬት ብቻ ናቸው ግምት ውስጥ የሚገባው ፣ ግን የአመጋገብ ፋይበር ፣ ማለትም ፋይበር ፣ ሙሉ በሙሉ አይገለሉም ፡፡

ከ የዳቦ አሃዶች አንፃር የካርቦሃይድሬት መጠን ከልክ በላይ የመብላት መጠን ከፍተኛ መጠን ያለው የአንጀት ሆርሞን አስቸኳይ አስተዳደር ሊያስፈልግ ይችላል - ኢንሱሊን። እንደ ደንቡ ይህ የድህረ ወሊድ የደም ስኳር ችግርን ለመከላከል ይህ ያስፈልጋል ፡፡

በአንደኛው ዓይነት በሽታ የተያዘው በሽተኛ በምግብ ውስጥ ላሉ የዳቦ ክፍሎች ቁጥር የራሱን አመጋገብ በጥንቃቄ ማጥናት አለበት ፡፡ በቀን ውስጥ ለአስተዳደራዊው የፓንጊን ሆርሞን የመጨረሻው መጠን በቀጥታ የሚወሰነው በዚህ ላይ ነው። እንዲሁም ከምሳዎ በፊት “የአልትራሳውንድ” እና “አጭር” ኢንሱሊን መጠን ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡

ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ምግቦች

የታሰበው አመላካች endocrine ችግር ላለባቸው ሰዎች ሠንጠረingች ሲመረምር በሽተኛው በሚበላው ምግብ ውስጥ ብቻ ሊሰላ ይገባል ፡፡ ይሁን እንጂ ከጥቂት ጊዜ በኋላ ህመምተኞች የሚፈልጉትን ምግብ መጠን ማስታወስ ይጀምራሉ ፣ ይህም በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጨመር በከፍተኛ ሁኔታ እየጨመረ በሰውነቱ ውስጥ የአካል ጉዳትን እድገት አያመጣም ፡፡

ይህ ግምገማ የሆርሞንን መጠን በትክክል ለማስላት በቂ ነው ፡፡ ነገር ግን ፣ በማንኛውም ኩሽና ውስጥ ጣልቃ የማይገባ ልዩ የወጥ ቤት ሚዛኖችን ለማግኘት ይመከራል ፡፡

ስለ እህል እና እህል ምርቶች ፣ ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የዳቦ ቤቶች ግምታዊ ሰንጠረዥ እንደሚከተለው ነው ፡፡

• ማንኛውንም ዓይነት ዳቦ (ቅቤ በስተቀር) - 18 ግ;
• ቡናማ ዳቦ - 24 ግ;
• ዳቦ ከብራን - 35 ግ;
• ቦሮዲኖ ዳቦ - 13 ግ;
• ብስኩቶች - 15 ግ;
• ብስኩቶች - 15 ግ;
• የዳቦ ፍርፋሪ - 14 ግ;
• ቅቤ ቅጠል - 21 ግ;
• ፓንኬኮች - 34 ግ;
• ከበቆሎ አይብ ጋር ዱባዎች - 55 ግ;
• ፈጣን ዱባዎች - 49 ግ;
• አይብ ኬክ - 48 ግ;
• ትናንሽ Waffles - 16 ግ;
• የስንዴ ዱቄት - 16 ግ;
• ዝንጅብል ዳቦ - 41 ግ;
• መካከለኛ መጠን ያለው ፍሬም - 31 ግ;
• ፓስታ (በሙቀት ባልተሸፈነ) - 16 ግ;
• የተቀቀለ ስፓጌቲ ፣ ጣፋጮች - 51 ግ;
• አትክልቶች (ሙሉ በሙሉ ማንኛውም) - 51 ግ;
• ገንፎ (ማንኛውንም) - 52;
• በቆሎ - 100 ግ;
• የታሸገ በቆሎ - 62 ግ;
• የበቆሎ ፍሬዎች - 16 ግ;
• ፖፕኮኮን - 14 ግ;
• oatmeal - 21 ግ;
• የስንዴ ብራንች - 52 ግ.

የዚህ የምግብ አይነት በታካሚው ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ እንዳያሳድር ፣ ከምግቡ በፊትም ሆነ በኋላ የደም ግሉኮስን ይዘት በወቅቱ መቆጣጠር ያስፈልጋል ፡፡ በምንም ዓይነት ሁኔታ የእነዚህን ምርቶች አጠቃቀም አሁን ካለው መጠን መብለጥ የለብዎትም ፡፡ ሰንጠረ for ለስኳር በሽታ የዳቦ አሃዶች ለማስላት ይረዳል ፡፡

የተፈቀዱ አትክልቶች

ለአትክልትም ፣ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመም የ XE ሰንጠረዥ እንደሚከተለው ነው ፡፡

• ካሮት - 200 ግ;
• beets - 155 ግ;
• zucchini - 200 ግ;
• ነጭ ጎመን - 255 ግ;
• ጎመን - 150 ግ;
• ዱባዎች - 550 ግ;
• ደወል በርበሬ - 200 ግ;
• ራሽኒ - 290 ግ;
• ዱባ - 224 ግ;
• ቲማቲም - 250 ግ;
• ባቄላ - 20 ግ;
• አተር - 100 ግ;
• ባቄላ - 50 ግ.

እንደሚያውቁት አትክልቶች በእያንዳንዱ የስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ መሆን አለባቸው ፡፡ በዚህ ምድብ ውስጥ ያለው ምግብ የደም ግሉኮስን ለመቆጣጠር ይረዳል ፣ ይህም የበሽታዎችን የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች የደም ሥሮች እና የልብ ጡንቻዎች አፈፃፀም ውስጥ ብጥብጥ የመከሰቱ አጋጣሚ በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፡፡

አትክልቶች ፣ ብዙዎች እንደሚያውቁት ለፕሮቲኖች ፣ ፋይበር እና ፖታስየም ያሉ ጠቃሚ ማይክሮ-እና ማይክሮኤለመንቶችን ይሰጣሉ ፡፡ እንደ መክሰስ ፣ ዝቅተኛውን የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ በመጠቀም ጥሬ አትክልቶችን ለመብላት ይመከራል ፡፡

የቤሪ ፍሬዎች

ለስኳር በሽታ የተፈቀዱ የቤሪ ፍሬዎች ሰንጠረዥ

• ሐምራዊ - 255 ግ;
• lingonberry - 144 ግ;
• Eldberry - 169 ግ;
• ጥቁር እንጆሪ - 171 ግ;
• ወይኖች - 71 ግ;
• እንጆሪ - 166 ግ;
• ክራንቤሪ - 119 ግ;
• እንጆሪ - 220 ግ;
• እንጆሪ - 154 ግ;
• እንጆሪ - 190 ግ;
• ቀይ Currant - 199 ግ;
• ጥቁር ቀለም - 188 ግ;
• ሰማያዊ እንጆሪዎች (ሰማያዊ እንጆሪዎች) - 166 ግ.

ፍሬ

የስኳር በሽታ በሚኖርበት ጊዜ በፕላኔታችን ላይ ካሉት ሁሉም ፍራፍሬዎች ውስጥ አንድ አስደናቂ ክፍል እንዲጠጣ ይፈቀድለታል። ግን ፣ ሆኖም ፣ አሁንም ልዩ ሁኔታዎች አሉ ፡፡ እነዚህም ወይን ፣ ሙዝ ፣ ማንጎ እና አናናስ ይገኙበታል ፡፡ እነሱ የደም ስኳር መጨመር ይችላሉ ፣ ስለዚህ አጠቃቀማቸው በከፍተኛ ሁኔታ ውስን መሆን አለበት ፡፡

ስለ ፍራፍሬዎች ፣ ለእነሱ የ ‹XE› ሰንጠረዥ እንደሚከተለው ነው ፡፡

• አፕሪኮት - 100 ግ;
• quince - 134 ግ;
• አናናስ - 144 ግ;
• ብርቱካናማ - 154 ግ;
• ሙዝ - 67 ግ;
• ቼሪ - 99 ግ;
• ሮማን - 165 ግ;
• ወይን ፍሬ - 167 ግ;
• ማዮኒዝ - 100 ግ;
• በለስ - 87 ግ;
• ኪዊ - 100 ግ;
• ሎሚ - 267 ግ;
• ማንጎ - 114 ግ;
• Tangerines - 134 ግ;
• nectarine - 100 ግ;
• በርበሬ - 111 ግ;
• ፕለም - 89 ግ;
• persimmon - 78 ግ;
• ጣፋጭ ቼሪ - 110 ግ;
• ፖም - 90 ግ.

ጣፋጮች

ብቸኛው ሁኔታ በጣፋጭጮች ላይ የተመሠረተ ምግብ ነው።

አብዛኛዎቹ ዘመናዊ የምግብ ተመራማሪዎች እነዚህ የቅመማ ቅመሞች ምርቶች ሙሉ በሙሉ ደህና አይደሉም ብለው ይስማማሉ ፡፡

ዋናው ነገር አንዳንድ የተጣራ ምትክ ተጨማሪ ፓውንድ ስብስብ ሊያስነሳ ይችላል ፣ ይህም endocrine መዛባት ላላቸው ሰዎች በጣም የማይፈለግ ነው።

ስለ ጣፋጮች ፣ ለእነሱ የ ‹XE› ሰንጠረዥ እንደሚከተለው ነው ፡፡

• የተጣራ - 9 ግ;
• ቸኮሌት - 19 ግ;
• ማር - 11 ግ;
• ቸኮሌት ከረሜላ - 18 ግ;
• kissel በ fructose (ማንኛውም) - 240 ml;
• ካራሜል - 13 ግ.

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

እንደ የስኳር በሽታ ባሉ ህመሞች ፣ የ XE ሠንጠረዥ ሕይወትን በጣም ቀላል ያደርገዋል ፡፡ በቪዲዮ ውስጥ የስኳር በሽታን በትክክል ለመቁጠር እንዴት እንደሚቻል:

የ XE ቆጠራ ለምርት ብቻ ሳይሆን ለመጠጥም ይሠራል ፡፡ ይህ በተለይ ለፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ ለካናዎች ፣ ለሻይ እንዲሁም ለቡና ዝርያዎች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ከባድ የአካል እክል ያለበት ሰው ትክክለኛውን የአኗኗር ዘይቤ መምራት አለበት ፣ በዚሁ መሠረት መብላት እና የዳቦ አሃዶችን መቁጠርን አይርሱ ፡፡

እንዲሁም በቂ ንፁህ ውሃ መጠጣት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ብዙ ባለሙያዎች ለታካሚዎቻቸው አረንጓዴ ሻይ ይመክራሉ ፣ ይህም የደም ግፊት ላይ ጠቃሚ ውጤት ብቻ ሳይሆን በሰውነት ውስጥ ኮሌስትሮልንም ዝቅ ያደርገዋል።