ይቻላል ፣ ግን ሁሉም አይደለም-የትኞቹ የደረቁ ፍራፍሬዎች ለቁጥር 1 እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጠቃሚ ናቸው እና ያልሆኑት?

የስኳር በሽታ መኖሩ ሰዎች አመጋገባቸውን በእጅጉ መገደብ አለባቸው ፡፡ ይህ ለጣፋጭ ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን ከፍተኛ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ ላላቸው ሌሎች ጣፋጭ ምግቦችም ይሠራል ፡፡

ተገቢውን የህክምና አመጋገብ ለማዳበር የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምግቦችን ዝርዝር ማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ብዙ የስኳር ህመምተኞች የተወሰኑ ምግቦችን በሰውነት ላይ የሚያሳድሩትን ተጽዕኖ አያውቁም ፣ ይህም በጣም አደገኛ ነው ፡፡ ምግብ ፣ ጥቂቶች እንደሚያውቁት ጥቅምና ጉዳት ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ናቸው። እንደ አለመታደል ሆኖ የደረቁ ፍራፍሬዎች በጣም ብዙ የስኳር መጠን አላቸው ፡፡ እና ይህ ፣ እርስዎ እንደሚያውቁት ለታካሚው ሰውነት በጣም የማይፈለግ ነው ፡፡ በማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር በሽታ አይመከርም ፡፡

የሆነ ሆኖ ፣ ምግብ ለማብሰያ በትክክለኛው አቀራረብ ፣ የካርቦሃይድሬት ልጓም ላላቸው ሰዎች ከፍተኛ ብዛት ያላቸው አዎንታዊ ባህሪዎች ተለይተው የሚታወቁበት የእሱ ምግብን መፍጠር ይቻላል ፡፡ ለስኳር በሽታ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከሚወ sweቸው ጣፋጮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ እነሱን ልበላ እና ምን ዓይነት የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር መብላት እችላለሁ?

ጠቃሚ ባህሪዎች

ለስኳር ህመም ጥራት ፣ ትክክለኛ እና ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ የግድ ፍራፍሬዎችን ማካተት እንዳለበት ወዲያውኑ ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡

ለተወሰነ ጊዜ ትኩስ ሆነው ማቆየት ስለማይችሉ ለረጅም ጊዜ እነሱን ለመሰብሰብ የተወሰኑ መንገዶች አሉ።

በጣም ታዋቂ ከሆኑት ዘዴዎች ውስጥ አንዱ ረቂቅ / መሟጠጥ / ማፍራት ነው ፡፡ ከጠጣ እና ጭማቂ ፍራፍሬዎች ሲጠቀሙ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ይህ የመከር ምርት ዘዴ ከቀዳሚ ጊዜ ጀምሮ ይታወቃል ፡፡

እንደ ዘቢብ ፣ ቫርኒየም ፣ ዱር ሮዝ ያሉ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች እንዲሁ በደረቁ ፍራፍሬዎች እንደሚመደቡ ልብ ሊባል ይገባል። በተመሳሳይ መልኩ የደረቁ ፍራፍሬዎችና የቤሪ ፅንሰ-ሀሳቦች መከፋፈል የጀመሩት በተመሳሳይ የመከር ዘዴ ነው ፡፡ በፀሐይ የደረቁ ፍራፍሬዎች ትንሽ ለየት ያሉ ምርቶች ናቸው። እሱን ለማግኘት ጥሬ እቃዎቹ ከመድረቁ በፊት በልዩ የስኳር ማንኪያ ይዘጋጃሉ ፡፡

የደረቁ ፍራፍሬዎች በሁለት መንገዶች ማግኘት ይቻላል-

1. ቤት ውስጥ. ይህንን ለማድረግ ጥሬ እቃዎቹን እንደሚከተለው ያዘጋጁ-ፍራፍሬውን ወይንም ቤሪዎቹን ያጠቡ እና ያፅዱ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ፖም ወይም በርበሬ ከሆነ በጥንቃቄ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረ cutቸው ፡፡ ከዚያ በኋላ የተገኘው ምርት በአንድ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በአንድ ንብርብር ላይ ተዘርግቶ የሚገኘውን እርጥብ ሙሉ በሙሉ እስከሚበቅል ድረስ በዚህ ቅጽ ውስጥ በፀሐይ ብርሃን ውስጥ ይቀራል ፡፡ የዝግጅቱን ሂደት በከፍተኛ ደረጃ ለማፋጠን ድስቱን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ አለብዎት ፡፡
2. በማምረት ላይ. የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለማዘጋጀት የተወሰኑ እፅዋት ጥቅም ላይ ይውላሉ - ጠላቂዎች ፡፡

እንደ ደንቡ ፣ በሁሉም ዘዴዎች ውስጥ ያለው መርህ ተመሳሳይ ነው-ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ከ 80% እርጥበት ማስወገድ ፡፡

በጣም የተለመዱት የደረቁ ፍራፍሬዎች እንደሚከተለው ናቸው ፡፡

• ዘቢብ እና ዘቢብ (የደረቁ የወይራ ፍሬዎች);
• የደረቁ አፕሪኮሮች እና አፕሪኮሮች (በቅደም ተከተል ከቆሻሻ እና አፕሪኮት የተሰራ ፣ በቅደም ተከተል);
• ዱባዎች (የደረቁ ፕለም);
• ፖም
• አተር
• ቀናት ፤ ቀናት
• ሙዝ
• ሐምራዊ;
• አናናስ
• ንዝረት

ከስኳር ህመም ጋር የደረቁ ፍራፍሬዎች በርካታ ቁጥር ያላቸው አዎንታዊ ባህሪዎች አሏቸው ፣ የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡

1. ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ከቤሪዎች የበለጠ ትንሽ ቦታ ሊወስዱ ይችላሉ ፡፡ እንደ ደንቡ እርጥበት መቀነስ ክብደታቸውን በእጅጉ ይነካል ፡፡ በተጨማሪም እነሱ ለማከማቸት በጣም የቀለሉ ናቸው - ይህ ማቀዝቀዣ (ማቀዝቀዣ) አያስፈልገውም ፡፡
2. ይህ ምርት በዋናው ፍሬ ላይ በመመስረት ልዩ ጣዕም አለው ፡፡ ለአብዛኛው ክፍል ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ጣፋጭ ፣ እና አንዳንዶቹ በቀላሉ የማይታይ አሲድነት አላቸው። ማዕድናት ፣ የቫይታሚን ውስብስብዎች ፣ ማክሮ እና ጥቃቅን ጥቃቅን በውስጣቸው በውስጣቸው ተጠብቀዋል ፡፡ ግን አንድ ጉልህ መቀነስ አለ - ማድረቅ የቫይታሚን ሲን መጠን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል ፣ ግን ሌሎች ሁሉም ጥቅሞች በቦታው ይቀራሉ ፡፡
3. የዚህ ምርት ሁሉም ዓይነቶች አንድ የጋራ ጠቃሚ ንብረት አላቸው - አስደናቂ የቪታሚኖች ስብስብ እና ሁሉም አስፈላጊ የመከታተያ አካላት።
4. አንዳንድ የደረቁ ፍራፍሬዎች ደስ የሚል እና ደስ የሚል መዓዛ እንዳላቸው ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡

እያንዳንዳቸው የደረቁ ፍራፍሬዎች የራሱ የሆነ ጠቃሚ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡

• የደረቁ ሙዝ ቾሎሊን ፣ የተወሰኑ ቢ ቪታሚኖችን ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ፍሎሪን ፣ ሴሊየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም እና ካልሲየም ይገኙበታል ፡፡
• ቀናት በሰውነት ውስጥ ያለውን የኃይል መጠን ይጨምራሉ ፣ እንዲሁም በውስጡ ያለውን ዘይቤ (metabolism) ይቆጣጠራሉ ፣
• የደረቁ አፕሪኮቶች የፖታስየም እጥረት በመኖር ይረዳሉ ፣ ይህም የልብ እና የደም ቧንቧ መደበኛ ተግባር አስፈላጊ አካል ነው ፡፡
• ፕራይም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሥራቸውን በትክክል እንዲሠራ ይረዳል ፡፡

ብዙ የስኳር ህመምተኞች “ዓይነት 2 የስኳር በሽታ” ያላቸው የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት እችላለሁን? በእርግጥ ፣ ባልተገደቡ መጠኖች ከተጠቀሙባቸው ፣ በደም ስኳር ውስጥ ጉልህ የሆነ ጭማሪ ያስከትላሉ ፡፡ በተጨማሪም የደረቁ ፍራፍሬዎች በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል ፣ ስለሆነም ቁጥራቸው ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው በጥብቅ መመደብ አለበት ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት ፍራፍሬዎችን መብላት እችላለሁ?

ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ከ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር የትኞቹ የደረቁ ፍራፍሬዎች ሊሆኑ እንደሚችሉ ለማወቅ ከመቀጠልዎ በፊት ፣ የሌሉት ግን የአንዳንድ ምግቦችን የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ ማመልከት አለብዎት ፡፡

1. እንጆሪ. እሱ በጣም ጉዳት የማያደርስ እና ጠቃሚ ዝርያ ነው ፡፡ ስኳር እንዳይነሳ እንደነዚህ ዓይነት የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር መብላት ይችላሉ ፡፡
2. ዘቢብ። ይህ አመላካች 65 ነው ፣ በስኳር ህመም ለሚሠቃዩ ሰዎች ተቀባይነት የለውም ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በእርግጥ ፣ የደረቁ ወይኖች በኢንዶሎጂስት ባለሙያተኞች ሊበሉ ይችላሉ ፣ ግን በከፍተኛ ጥንቃቄ;
3. አናናስ ፣ ሙዝ እና ቼሪ። በሠንጠረ according መሠረት በደረጃ ሰንጠረዥ መሠረት የደረቁ ፍራፍሬዎች የጨጓራ ​​እጢ ማውጫ ማውጫ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡
4. የደረቁ ፖምዎች. ለማድረቅ አረንጓዴ ኮምጣጤዎችን መምረጥ የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም ለኮምፓሶች እና ለሌሎች መጠጦች ጥሩ ንጥረ ነገር ስለሚሆኑ ፡፡ በደረቅ መልክ የዚህ ፍሬ ግላኮማ መረጃ ጠቋሚ 29 ሲሆን ለስኳር ህመምተኞች ተቀባይነት ያለው ነው ፡፡
5. የደረቁ አፕሪኮቶች. የእሱ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ 35. እጅግ ዝቅተኛ ኢንዴክስ ቢኖርም ፣ ይህ ምርት በ ‹endocrine” ችግር ያለባቸው ሰዎች በምግባቸው ውስጥ መገደብ አለባቸው የሚባሉትን ካርቦሃይድሬቶች ከፍተኛ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ለዚህም ነው የደረቁ አፕሪኮቶች በትንሽ መጠን ሊበሉ የሚችሉት ፡፡
6. ያልተለመዱ የደረቁ ፍራፍሬዎች። እንዲህ ዓይነቱን ምርት ለመብላት አይመከርም። ይህ በተለይ ለአ aካዶዎች ፣ ለጉዋቫስ ፣ ለማንጎዎች እና ለፍቅር ፍራፍሬዎች እውነት ነው ፡፡ በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ፣ እንዲሁም የምግብ መፈጨት ትራክት በመጣስ እነሱን መብላት በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ ሌላው ያልተፈለጉ ምግቦች ዝርዝር ካኖን ፣ ዱሪየን እና ፓፓያ ይገኙበታል ፡፡

ስለዚህ ፣ ለስኳር በሽታ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ይቻላል?

የስኳር ህመምተኞች የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ አፕሪኮችን ፣ ብርቱካኖችን ፣ ፖምዎችን ፣ ወይራዎችን ፣ እሾሃማዎችን ፣ እሾሃማዎችን ፣ ሎንግቤሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ ክራንቤሪዎችን ፣ ታንዛይን ፣ ሎሚ ፣ ሮማን ፣ ፕለም እና እንጆሪ ፍሬዎችን እንዲበሉ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡

እንደ ደንቡ ፣ ከላይ የተጠቀሱት የደረቁ ፍራፍሬዎች ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ማስታገሻዎች ለሁለቱም ለማቅለጫ እና ለመዋቢያነት እና ጄል ለማዘጋጀት ያገለግላሉ (በተፈጥሮ ስኳር ሳይጨምር) ፡፡

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?

የትኞቹ የደረቁ ፍራፍሬዎች በስኳር ህመም ሊበሉ እንደሚችሉ እና የትኞቹ እንደማይችሉ ካወቀ በኋላ ፣ የአጠቃቀም ደንቦችን መረዳት አለብዎት

1. ለስኳር ህመም ማስታገሻ ዓይነት 1 እና 2 የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ መጠጣት እችላለሁን? ሊቻል ይችላል ፣ ግን ኮምጣጤ ወይም ጄል ከማዘጋጀትዎ በፊት የደረቁ ፍራፍሬዎችን በደንብ ለማፍሰስ ይመከራል ፣ ከዚያ በኋላ በቀዝቃዛ ውሃ ማፍሰስ እና ለበርካታ ሰዓታት በዚህ ቅፅ ውስጥ መተው አለባቸው ፡፡ በተጨማሪም ምርቱ ከተዘጋጀ በኋላ በንጹህ ውሃ ማፍሰስ እና በእሳት ላይ መቀመጥ አለበት ፡፡ ከፈላ በኋላ ውሃውን ያፈሱ ፣ አዲስ ክፍል ይጨምሩ እና እንደገና ተመሳሳይ ያድርጉት። ኮምጣጤ ማብሰል መጀመር የሚችሉት ከዚህ በኋላ ብቻ ነው። ከተፈለገ ለደረቁ ፍራፍሬዎች ኮምጣጤ ጥቂት የ ቀረፋ ፣ የለውዝ እና የስኳር ምትክ ማከል ይችላሉ ፡፡
2. የደረቁ ፍራፍሬዎችን በሚመገቡበት ጊዜ በመጀመሪያ ውሃ ውስጥ ማቅለጥ አለባቸው ፡፡
3. የደረቁ ፍራፍሬዎች ሻይ ለመሥራትም ያገለግላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ በመጠጥያው ላይ ትንሽ የፔይን አተር ይጨምሩ ፡፡
4. አንዳንድ የደረቁ ፍራፍሬዎች ዓይነቶች በሰውነት ላይ የመድኃኒት ውጤቶችን ሊጨምሩ ስለሚችሉ በሽተኛው አንቲባዮቲኮችን ከወሰደ ከፍተኛ ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ምን ያህሉ ማድረግ ይችላሉ?

በቀን መጠቀም ይፈቀዳል

• አንድ የሻይ ማንኪያ ዘቢብ;
• ሶስት የሾርባ ማንኪያ ዱባዎች;
• አንድ የደረቀ ቀን።

በደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ እንዲሁም በርበሬ እና ኩርባዎች ላይ ያልታሸጉ የፖም ዓይነቶች ያልተገደበ መጠን እንዲጠጡ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡

የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ

የጨጓራ ዱቄት ጠቋሚ የደረቁ ፍራፍሬዎች የደም ስኳር ይጨምር ወይም አይጨምር የሚለውን ጥያቄ ለመመለስ ይረዳል ፡፡

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው በዚህ አመላካች መሠረት ቀናት ፣ በለስ ፣ ሙዝ እና ቼሪዎች ከስኳር ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ መነጠል አለባቸው ፡፡

ነገር ግን ፖም ፣ ዱቄትና የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ በዝቅተኛ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ ምክንያት በየቀኑ እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል ፡፡

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

ከስኳር በሽታ ጋር የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማግኘት እና የትኞቹ ናቸው? እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለስኳር በሽታ ማዋሃድ ይቻላል? መልሶች በቪዲዮ ውስጥ

በአጠቃላይ የስኳር በሽታ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ትክክለኛ ጥምረት ናቸው ፡፡ በጠቅላላው ሰውነት ላይ የማይነፃፀር ጉዳት ሊያስከትል ስለሚችል የተፈቀደውን የደረቀ ፍራፍሬን መጠን እንዲጨምር አይመከርም። በስኳር ውስጥ አላስፈላጊ እና አደገኛ ምርቶችን ለማስቀረት በምግቡ የቀረቡ ካርቦሃይድሬትን መጠን ለመቆጣጠር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ለጤንነትዎ ከፍተኛ ደህንነት ለማረጋገጥ ብቸኛው መንገድ ይህ ነው ፡፡ ማንኛውንም ዓይነት የደረቀ ፍራፍሬ ከመመገብዎ በፊት ለእያንዳንዱ ዝርያ ሊፈቀድ የሚችለውን መጠን የሚወስን ሐኪም ማማከር አለብዎት ፡፡