የደም ስኳር የሚያጠቁ ምርቶች ወይም የስኳር በሽታ በጣም ብቃት ያለው ምግብ

በዛሬው ጊዜ የስኳር በሽታ ዓለም አቀፍ ችግር ሆኗል ፡፡ በዓለም ውስጥ በመቶ ሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ሰዎች በዚህ በሽታ ይሰቃያሉ።

በአገራችን ከ 9.5 ሚሊዮን በላይ የስኳር ህመምተኞች ፡፡ በእርግጥ ብዙ ሰዎች ምርመራ ያልተደረገባቸው እና ስለበሽታው ስለማያውቁ ይህ አኃዝ እጅግ የበዛ ነው ፡፡

የስኳር ህመም ያለበት እያንዳንዱ ሰው ለስኳር በሽታ የደም ስኳር መጠን እንደሚቀንስ ማወቅ ይፈልጋል ፡፡ ዝርዝሩ በጣም ሰፊ ነው ፡፡ በጥሩ ሁኔታ የተመረጠ አመጋገብ የስኳር ህዋስ እና የሆርሞን ኢንሱሊን በሚያመርቱ የፓንች ሴሎች ላይ ሸክሙን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ እነዚህ የስኳር በሽታ የደም ስኳር መጠን ዝቅ የሚያደርጉ ምግቦች ምንድናቸው?

ምግብ በስኳር ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?

ትክክለኛ ለመሆን ፣ እነሱ ዝቅ የሚያደርጉት ስለሌለ በመደበኛነት የስኳር ደረጃን ስለማይጨምሩ ምርቶች ማውራት ትክክል ነው።

ልዩ የሚሆነው ከዕፅዋት የተቀመመ እፅዋት ብቻ ሊሆን ይችላል ፣ በሽተኛው በሐኪም የታዘዘውን የስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ መድኃኒቶችን መጠጣት ለመቀነስ ያስችላል ፡፡

ግን የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ስለሚችሉባቸው ምርቶች እንነጋገራለን እንዲሁም የመድኃኒት ዕፅዋት በእርግጥ ለእነሱ ተግባራዊ አይሆኑም ፡፡ በተጨማሪም ፣ የትኞቹ ምግቦች በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ የደም ስኳር መጠን እንደሚቀንስ መነጋገር ያስፈልጋል ፡፡

ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት የደም ስኳር መጠን ዝቅ የሚያደርጉት የትኞቹ ጥያቄዎች አነስተኛ ተግባራዊ ጠቀሜታ አይኖራቸውም ፡፡ ከመጀመሪያው ዓይነት ጋር ፣ ቦሊው በትክክል ከተሰላ (ሁሉም በምግብ መጠን የኢንሱሊን መጠን) የሚወስደው ከሆነ ሁሉንም ነገር መብላት ይችላሉ ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት የበሽታውን አካሄድ የሚወስንበት ዋና ነጥብ ነው ፡፡

ዝቅተኛ የግሉዝ ማውጫ መረጃ ምግቦች

ስለዚህ የትኛውን የስኳር ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዝቅ የሚያደርጉት የትኞቹ ምግቦች ናቸው? የጨጓራ አመላካች አመላካች ያለው ሠንጠረዥ ከዚህ ጋር ይረዳናል ፡፡ አንድ ምርት በሚፈርስበት ጊዜ ምን ያህል ስኳር እንደሚፈጠር ሀሳብ ይሰጣል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ይህንን አመላካች በቋሚነት መከታተል አስፈላጊ ነው ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ E ንዲሁም የጨጓራ ​​ቁስለት ማውጫቸው የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ ምርቶች ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ውስጥ የስኳር የስኳር መጠን ለመቀነስ በጣም የተሻሉ ምግቦች

የባህር ውስጥ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ስለሆነ የባህር ምግብ ምርጥ የስኳር በሽታ ነው ፡፡ የእነሱ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ በጣም ትንሽ ነው - ከ 15 አሃዶች በታች።

ስለዚህ ለጡንቻዎች ፣ ለክሬም እና ሽሪምፕ ፣ መረጃ ጠቋሚው 5 አሃዶች ፣ እና ለቱፉ (የባቄላ እርጎ) - 15.

ለስኳር ህመምተኛው አመጋገብ የታቀደ ከሆነ ዝቅተኛ የግሉኮስ መጠን ያላቸው ምርቶች ከግማሽ ወይም ከዚያ በላይ እንዲሆኑ የታቀደ ከሆነ - ይህ እድሜውን ለማራዘም ይረዳል ፡፡ ተጨማሪ የባህር ምግብ ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ አትክልቶችን ይመገቡ ፡፡ ዋናው ነገር የጨጓራ ​​ዱቄት (ካርቦሃይድሬት) ጠረጴዛን መፈተሽ መርሳት የለበትም!

ስለ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጥቅሞች

ስለ አትክልት ጠቀሜታ ሁሉም ሰው ያውቃል። እና በአትክልቶች ውስጥ ዝቅተኛው የግሉኮስ ይዘት አረንጓዴ ነው። በብሮኮሊ እና በአከርካሪ ውስጥ የሚገኘው ማግኒዥየም መደበኛ የደም የስኳር ደረጃን ይሰጣል ፡፡

የአትክልቶች ጥቅሞች በቪታሚኖች እና በተክሎች ፋይበር የበለፀጉ ናቸው። የደም ስኳር የስኳር ምርቶችን ዝቅ የሚያደርጉ እዚህ አሉ ፡፡

• የኢየሩሳሌም artichoke. በጣም ጠቃሚው የስኳር በሽታ ምርት ፣ በውስጡ ስብጥር Inulin ምስጋና ይግባው። በሰው አካል ውስጥ ተበታተነ ፣ ኢንሱሊን በ fructose መልክ ይሰጣል።
• ክሪስታል;
• ባቄላ;
• ሽንኩርት;
• ዱባዎች
• ነጭ ሽንኩርት። ለስኳር በሽታ አስፈላጊ የሆነውን ታሚንን ይይዛል ፡፡
• ቲማቲም አንዳንድ ጊዜ የደም ስኳር መቀነስ;
• እንቁላል እና ሌሎች አትክልቶች።

የሚገርመው ነገር ፣ ጥሬ ነጭ ሽንኩርት መብላት የሆርሞን ኢንሱሊን በ endocrine gland ሕዋሳት እንዲመረቱ ያበረታታል ፡፡ የዝቅተኛ ግላይዜም መረጃ ጠቋሚ እንዲሁ የፍራፍሬዎች ባሕርይ ነው ፣ ምንም እንኳን ብዙዎች እነሱን መብላት ቢፈሩም - ፍራፍሬዎች ጣፋጭ ናቸው። ግን ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ ከስኳር ህመም ጋር ምን ዓይነት ፍራፍሬዎችን መመገብ እንደሚችሉ ማወቅ ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡

በጣም ተመጣጣኝ እና ተወዳጅ ፍራፍሬዎች

• አvocካዶ በዚህ ፍራፍሬ ውስጥ ከፍተኛ የስኳር እና የስበት ንጥረ ነገሮችን ይዘት ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
• ሎሚ እና ፖም;
• ቼሪ ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ያለው እጅግ በጣም ጥሩ አንቲኦክሲደንትሪክ።
• ብርቱካን እና ወይን ፍሬዎች።

ጤናማ ቅመማ ቅመሞች

ወቅቶች ስኳርን ለመዋጋት ይረዳሉ ፣ ምክንያቱም ሁሉም የእህል እህሎች ቅመማ ቅመሞች እና ዕፅዋት ቸል የማይባሉ ካርቦሃይድሬት አላቸው። የወይራ ሰላጣዎችን ለመልበስ የወይራ ወይንም የተጠበሰ ዘይት ፍጹም ነው ፡፡ Flaxseed oil በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት ምክንያትም በጣም ጠቃሚ ነው ፣ በተጨማሪም ፣ እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ-ብግነት ወኪል ነው ፡፡

የደም ግሉኮስን ለማረጋጋት በጣም ውጤታማ የሆኑት ቅመሞች

• ዝንጅብል (ሥር);
• ነጭ ሽንኩርት (ጥሬ) እና ሽንኩርት;
• ተርሚክ በሰውነት ውስጥ ባለው ሜታቦሊዝም ላይ ጠቃሚ ውጤት ፡፡

ቀረፋ በጣም ውጤታማ እና የሚገኝ ነው ፡፡ አንድ አራተኛ የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት በውሀ ውስጥ በማፍሰስ ብቻ ሊጠጡት ይችላሉ። በመደበኛ አጠቃቀሙ ፣ በአንድ ወር ውስጥ የስኳር ደረጃ በ 20% ሊወርድ ይችላል።

ለስኳር ህመምተኞች አስፈላጊ ፋይበር

ብዙ ፋይበር በሚመገቡበት ጊዜ ከበሉ በኋላ የደም ግሉኮስዎ መጠን እየቀነሰ ይሄዳል። ፋይበር በንጹህ መልክ መውሰድ የተሻለ ነው ፣ ግን ከመጠን በላይ ላለመጠጣት። በሰውነቱ ውስጥ ከፍ ያለ ፋይበር ይዘት በውስጡ ከፍተኛ ብጉር እና ብግነት ያስከትላል።

ፋይበር ማለት ይቻላል ሁሉም አትክልቶች አንድ አካል ነው-ጎመን ፣ አvocካዶ ፣ በርበሬ ፣ ዝኩኒኒ እና ሌሎችም ፡፡ ግን የስኳር መቀነስ ውጤት የለውም ፡፡ ለዚህም ምስጋና ይግባውና በአንጀት ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መውሰድና ወደ ደም ውስጥ የሚገባው መጠን እየቀነሰ ይሄዳል።

ግን በተመሳሳይ ጊዜ ፋይበር በጣም ዋጋ ያለው የምግብ አካል ሆኖ አይቆምም ፡፡ ስለዚህ ፋይበር የሚረጭ ከሆነ በትልቁ አንጀት ውስጥ ጠቃሚ ውጤት አለው። እና የማይሰራ ከሆነ ሁሉንም ጎጂ እና አላስፈላጊ ያስወግዳል። ፋይበር በፍራፍሬዎች ፣ በእህል እና በጥራጥሬ ውስጥ የሚገኝ መሆኑን መርሳት የለብንም ፡፡ እና እነዚህ ምርቶች ብዙ ካርቦሃይድሬት ይዘዋል። ስለዚህ ስለ glycemic መረጃ ጠቋሚ መርሳት የለብዎትም።

ሙሉ እህል ፋይበር

ከስኳር በሽታ ጋር ኦክሜል በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ በኦክሜል ውስጥ ስኳር በጣም አነስተኛ በመሆኑ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ በተሻለ ሁኔታ ፣ ሄርኩሊያንን እሾህ ውስጥ ትኩስ ፔ pearር ወይንም ዘሮችን ይጨምሩ ፡፡ ሌሎች እህል ተመሳሳይ ጥቅሞች አሉት ፡፡

የባቄላ ምርቶች እና ለውዝ የፋይበር ምንጭ ናቸው

ከላጣ ወይም ከጥራጥሬዎች የተሰሩ ምግቦች ለስኳር ህመም በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ እነሱን ከአንድ ጊዜ በላይ ከአንድ ጊዜ በላይ መብላት ያስፈልግዎታል ፡፡

ከሚፈቀደው የካርቦሃይድሬት መጠን ያልበለጠ ቢሆንም አተር እና ባለቀለም ባቄላ ለሰውነትዎ ጠቃሚ ማዕድናት እና ፕሮቲኖች ይሰጣሉ ፡፡

ሁሉም ጥፍሮች ያለ ልዩ ካርቦሃይድሬት ይዘዋል ፣ ግን ቁጥራቸው የተለየ ነው ፡፡ አንዳንድ የአፍንጫ ዓይነቶች ብዙ ካርቦሃይድሬት አላቸው ፣ ሌሎች ደግሞ ጥቂቶች ናቸው ፡፡ ጥፍሮች በተለያዩ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እንዲሁም ፕሮቲኖች እና ፋይበር ውስጥ በጣም ሀብታም ናቸው ፡፡ ስለዚህ እነሱ ይበላሉ እና መወሰድ አለባቸው።

የእያንዳንዱ ንጥረ ነገር የካርቦሃይድሬት መጠን መግለፅ አለብዎት ፣ የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ስብጥር የሚያመለክተው ሰንጠረዥ ነው ፡፡ ጠረጴዛው እንደ ወጥ ቤት ሚዛን ሁል ጊዜ በእጅ መሆን አለበት ፡፡ እውነታው ከፍተኛ በሆነ የካሎሪ ይዘትዎ ምክንያት በየቀኑ ከ 50 ግራም ያልበለጠ በየቀኑ ጥፍሮችን በጥንቃቄ መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡

ለውዝ - የፋይበር ማከማቻ

እና በጣም ጤናማዎቹ ጥፍሮች-

• ዋልያ እና የአልሞንድ ዛፍ;
• የተጠበሰ ለውዝ እና ኦቾሎኒ ፡፡

ሻይ ፣ ቡና እና ሌሎች መጠጦች

ስኳር ከሌላቸው ቡና እና ሻይ ፣ እና ኮክ እንኳን ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡ እና መጠጡን ጣፋጭ ለማድረግ የስኳር ምትክዎችን ያክሉ (በጡባዊ መልክ ይሸጣሉ) ፡፡

የታሸገ የታሸገ ሻይ መጠጣት የለብዎትም - ስኳር ይ itል። “አመጋገብ” ተብሎ የሚጠራው ሶዳ ብዙውን ጊዜ ከፍራፍሬ ጭማቂዎች ተጨማሪ ምግቦችን ይ ,ል ፣ እናም ይህ የካርቦሃይድሬት ምንጭ ነው።

ስለዚህ ሁልጊዜ በመለያው ላይ የተገለጸውን ጥንቅር በጥንቃቄ ያንብቡ ፡፡ የስኳር ህመምተኞች የተከማቸ ሾርባዎችን መመገብ የለባቸውም ፡፡ እንደ የስኳር ሾርባ በቅመማ ቅመም ያሉ የስኳር ሾርባዎችን እራስዎ እራስዎ ሾርባዎችን / ሾርባዎችን / እራስዎን / ሾርባዎችን / እራስዎ / ሾርባ / / ማድረግ ከፈለጉ የተሻለ ነው ፡፡

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

የደም ስኳርን ለመቀነስ ምርቶችን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ስለዚህ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እንዲሁም አረንጓዴዎች በጣም የተሻሉ የስኳር ምግቦች ናቸው ፡፡ እንደ በሽታ መከላከል በጤናማ ሰዎች መወሰድ አለባቸው ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች የደም ስኳርን መጠን ለመቆጣጠር የማይቻል ስለሆነ ከልክ በላይ መጠጣት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በክብደት ጠረጴዛው ላይ ያሉትን ጤናማ ምግቦች ዝርዝር ይመልከቱ ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ከ 30 አሀዶች በታች ማውጫ ያለው ሁሉም ምርቶች ይፈቀዳሉ ፡፡ አመጋገብ በሚመርጡበት ጊዜ ሐኪም ማማከር አስፈላጊ ነው ፡፡ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች በየቀኑ የኢንሱሊን መርፌዎችን ስለሚያደርጉ አመጋገብን ማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በስኳር ህመምዎ ጣፋጭ እና የተለያዩ መመገብ ይችላሉ ፡፡ በምግብ ማብሰያ ውስጥ የተፈቀዱ ምርቶችን በመጠቀም ፣ ከሬስቶራንቶች ምግብ ያነሱ ያልሆኑ “እደ-ጥበባት” የሆኑ ምግቦችን መፍጠር ይችላሉ ፡፡